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食品調(diào)查的報告

時間:2022-05-18 05:21:51 調(diào)查報告 我要投稿

【精華】食品調(diào)查的報告

  當不太了解,又想弄清某一情況或事件時,我們需要開展調(diào)查工作,并根據(jù)調(diào)查情況撰寫調(diào)查報告。調(diào)查報告怎么寫才能避免假大空呢?下面是小編為大家整理的【精華】食品調(diào)查的報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡!

【精華】食品調(diào)查的報告

  一、提出問題

  飲食是生活中最常見的事,也是與我們的生活最息息相關(guān)的事。我們生活中的垃圾食品處處可見,很多人都喜歡吃垃圾食品,例如;油炸食物、奶油制品等,然而,這些食品正在危害著人們的健康。因此,我們?nèi)嗤瑢W對自己家庭及走訪的幾個家庭的成員食用垃圾食品的情況進行了調(diào)查。

  二、研究方法:

  1、通過走訪觀察,完成某位家庭成員食用垃圾食品的采訪記錄。

  2、通過實地調(diào)查完成家庭成員食用垃圾食品情況的調(diào)查表。

  3、上網(wǎng)瀏覽,收集有關(guān)垃圾食品的資料,并對資料進行整理和分析

  4、寫一篇有關(guān)本次綜合實踐活動的日記或心得體會。

  三、調(diào)查情況和資料整理

  1、垃圾食品的危害

  具體內(nèi)容:垃圾食品中有大量的元素,長期使用會導致身體發(fā)育不良,不愛吃五谷雜糧,使身體素質(zhì)嚴重下降。垃圾食品大多都有洋快餐的“三高三低”(高熱量,高鈉,高脂肪;低纖維,低維生素,低礦物質(zhì))。第一,導致心血管疾病元兇;油炸淀粉第二,含致癌物質(zhì)第三,破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性第四,鹽分過高,只有熱量,沒有營養(yǎng)

  2、垃圾食品的種類:十大垃圾食品分別指油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物。

  3、家庭成員吃垃圾食品的種類和數(shù)量調(diào)查表。

  家庭成員食用垃圾食品情況調(diào)查表

  家庭成員

  喜歡的垃圾食品

  我的發(fā)現(xiàn)

  媽媽

  最喜歡的:

  其次:

  第三:

  媽媽

  最喜歡的:

  其次:

  第三:

  我

  最喜歡的:

  其次:

  第三:

  據(jù)我統(tǒng)計,家庭成員一天吃垃圾食品的數(shù)量已達到 %。

  四、結(jié)論:

  1、通過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)小學生食用垃圾食品的占多數(shù)。成年人食用垃圾食品的較少。所謂垃圾食品,是指僅僅提供一些熱量、沒有別的營養(yǎng)素的食物,或是營養(yǎng)成分超出人體需求量并最終在人體內(nèi)變成多余成分的食品。

  2、根據(jù)調(diào)查的結(jié)果來看,一些同學認為垃圾食品無害,并且不清楚這些食品的危害。大部分人都知道垃圾食品的定義,但是關(guān)心的人還是占了少數(shù),對垃圾食品給人們帶來的危害不是十分關(guān)心的人占多數(shù)?系码u、大街上的小吃、燒烤、方便面、油炸食品,這些都被大多數(shù)人認定是垃圾食品,多食用對身體有很大的害處,比如許多人就認為食用這些食品會變胖、致癌、上火等等。讓我們感到奇怪的是,雖然燒烤和油炸是最多人認定的垃圾食品,卻是人們最最經(jīng)常吃的。尤其是我們小學生,幾乎每天都在食用垃圾食品,有些小學生甚至把路邊垃圾食品當作早餐食用。

  3、我們發(fā)現(xiàn)大部分人食用垃圾食品的主要原因是一時沖動、可口或便宜。

  五、提出建議

  綜上所述,再經(jīng)過小組之間的討論,我們提出了一些建議:

  1、建議人們?nèi)チ私馐澜缧l(wèi)生組織公布的全球十大垃圾食品及其危害,可能這十大垃圾食品中的種類有大家所偏愛的,但為了身體健康,不要經(jīng)常吃或是少吃這些食品。

  2、 垃圾食品也并非不能吃,關(guān)鍵是要懂得平衡自己的營養(yǎng)與熱量,懂得均衡調(diào)配飲食,就可以減輕或避免垃圾食品對您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衛(wèi)生的食品,要保證飲食多樣化。

  3、小區(qū)、學校、工作單位等應(yīng)定期的開辦關(guān)于路邊垃圾食品與健康的講座或活動,提高人們對垃圾食品的認識。

  4、人們應(yīng)該自覺的杜絕不良食品,堅持膳食多樣化和適當食用“全”字的全谷類食物,如全麥面包等。

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