關(guān)于新年工作計(jì)劃四篇
時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又邁入新的階段,我們要好好計(jì)劃今后的工作方法。好的工作計(jì)劃是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的新年工作計(jì)劃4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
新年工作計(jì)劃 篇1
在這今年的一年里,憑借前幾年蓄勢,已具備步入了快車道,為實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步的效益增長,以嶄新姿態(tài)展現(xiàn)在客戶面前,一個更具朝氣和活力的、車間完善后,管理水平必將大幅度提高,這不僅僅是市場競爭的外在要求,更是自身發(fā)展壯大的內(nèi)在要求。對于各部門來說,全面提升管理水平,與公司同步發(fā)展,既是一種壓力,又是一種動力。為了完成公司20xx的總體經(jīng)營管理目標(biāo),廠部特制訂20xx作計(jì)劃如下。
一、根據(jù)本年度工作情況
結(jié)合目前公司發(fā)展?fàn)顩r和今后趨勢,人力資源計(jì)劃從九個方面開展20xx年度的工作:
1、進(jìn)一步完善公司的組織架構(gòu),確定和區(qū)分每個職能部門的權(quán)責(zé),爭取做到組織架構(gòu)的科學(xué)適用,三年不再做大的調(diào)整,保證公司的運(yùn)營在既有的組織架構(gòu)中運(yùn)行。
2、完成公司各部門各職位的工作分析,為人才招募與評定薪資、績效考核提供科學(xué)依據(jù);
3、完成日常人力資源招聘與配置
4、推行薪酬管理,完善員工薪資結(jié)構(gòu),實(shí)行科學(xué)公平的薪酬制度;
5、充分考慮員工福利,做好員工激勵工作,建立內(nèi)部升遷制度,做好員工職業(yè)生涯規(guī)劃,培養(yǎng)雇員主人翁精神和獻(xiàn)身精神,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。
6、在現(xiàn)有績效考核制度基礎(chǔ)上,參考先進(jìn)企業(yè)的績效考評辦法,實(shí)現(xiàn)績效評價體系完善與正常運(yùn)行,并保證與薪資掛鉤。從而提高績效考核的權(quán)威性、有效性
7、大力加強(qiáng)員工崗位知識、技能和素質(zhì)培訓(xùn),加大內(nèi)部人才開發(fā)力度。
8、建立內(nèi)部縱向、橫向溝通機(jī)制,調(diào)動公司所有員工主觀能動性,建立和諧、融洽的企業(yè)內(nèi)部關(guān)系。集思廣益,為企業(yè)發(fā)展服務(wù)。
9、做好人員流動率的控制與勞資關(guān)系、糾紛的預(yù)見與處理。既保障員工合法權(quán)益,又維護(hù)公司形象和根本利益。
二、增加人員配置
。1)前臺:前臺增加至3名,分管不同區(qū)域。
(2)車間管理人員:車間行政主管1人、技術(shù)主管1人、所需機(jī)電維修組長約3名。
三、強(qiáng)化人員素質(zhì)培訓(xùn)
春節(jié)前完成對各區(qū)域所需人員的招聘和培訓(xùn),使20xx年新的管理制度實(shí)施過程中人員素質(zhì)方面有充分保障。認(rèn)真選擇和慎重錄用基層管理人員,切勿濫竽充數(shù)。
四、加大人員考核力度
在人員配置、資源保證、業(yè)績考核等方面作出實(shí)施細(xì)則規(guī)定,從制度上對此項(xiàng)工作作出保證。并根據(jù)各區(qū)域?qū)嶋H情況和存在的問題,有針對性地加以分析和研究,以督促其在短期內(nèi)按規(guī)定建立和健全管理的工作。
五、加強(qiáng)市場調(diào)研
以業(yè)務(wù)部提供的信息量和公司在各區(qū)域的業(yè)務(wù)進(jìn)展情況,將以專人(兼職)對各區(qū)域業(yè)務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀和潛在的.發(fā)展趨勢,進(jìn)行充分的市場調(diào)研。通過調(diào)研獲取第一手資料,為公司在各區(qū)域開拓新的市場方面作好參謀。
六、品牌推廣
1、為進(jìn)一步打響“振興”品牌,擴(kuò)大振興的市場占有率,20xx年乘公司車間乘改建的東風(fēng),初步考慮以宣傳和擴(kuò)大品牌,創(chuàng)造更大市場空間,從而為實(shí)現(xiàn)奠定堅(jiān)實(shí)的市場基礎(chǔ)上更上一層樓。
2、進(jìn)一步做好內(nèi)部管理及宣傳工作。在各個現(xiàn)場制作和安裝宣傳條幅或廣告牌,現(xiàn)場展示企業(yè)實(shí)力;及時制作企業(yè)新的業(yè)績和宣傳資料
3、加強(qiáng)和外界接觸人員的專業(yè)知識培訓(xùn)和素質(zhì)教育工作,樹立良好的企業(yè)員工形象和企業(yè)文化內(nèi)涵,給每一位與我廠人員接觸的人都能夠留下美好而深刻的印象,從而對有更清晰和深層次的認(rèn)識。
新年工作計(jì)劃 篇2
今年以來,麗水工業(yè)園區(qū)深入踐行“綠水青山就是金山銀山”綠色生態(tài)發(fā)展理念,以“歸零翻篇開新局”主題活動為契機(jī),圍繞“三美融合、主客共享”的工作主線,聚焦“工業(yè)發(fā)展如何從傳統(tǒng)的生產(chǎn)能力提升轉(zhuǎn)向控制能力提升”的關(guān)鍵問題,結(jié)合園區(qū)實(shí)際,抓做大做強(qiáng)一批企業(yè),抓擴(kuò)大有效投資,抓招商引資,抓維穩(wěn)保障工作。
一、主要工作完成情況
做大做強(qiáng)一批生態(tài)工業(yè),加快培育一批名企、名品、名家。立足園區(qū)生態(tài)優(yōu)勢,依托現(xiàn)有泵閥、電氣等裝備制造業(yè)基礎(chǔ),挖掘企業(yè)潛力,呵護(hù)、做大、做強(qiáng)原有的處于萌芽狀態(tài)的創(chuàng)造力和活力。
一是營造鼓勵企業(yè)發(fā)展的良好氛圍,圍繞“納愛斯翻番了,園區(qū)企業(yè)怎么辦”開展主題討論,組織重點(diǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參觀學(xué)習(xí)研究納愛斯“雙翻”精神以及優(yōu)秀的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),與區(qū)新聞媒體合作策劃企業(yè)專題訪談,加大對當(dāng)前經(jīng)濟(jì)下行背景下仍然充滿活力、仍然朝氣蓬勃的企業(yè)的宣傳力度,讓他們有地位,有成就感,有好的社會環(huán)境,增強(qiáng)企業(yè)的發(fā)展信心。
二是著力做好查補(bǔ)短板的工作,以“歸零翻篇開新局”主題活動為契機(jī),加快補(bǔ)齊園區(qū)、企業(yè)的發(fā)展短板。通過走訪轄區(qū)內(nèi)規(guī)上企業(yè)、重點(diǎn)企業(yè)以及僵尸企業(yè),圍繞供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,制定“做大做強(qiáng)一批企業(yè)、騰龍換鳥、擴(kuò)大有效投資、年度重點(diǎn)工作”四張清單,敲實(shí)企業(yè)目標(biāo)、干部聯(lián)系、科室領(lǐng)辦、領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)的企業(yè)服務(wù)制度,實(shí)施掛圖作戰(zhàn),銷號管理。今年以來,園區(qū)共為企業(yè)解決訴求20余件,協(xié)調(diào)融資2600萬元。
三是建立精準(zhǔn)幫扶機(jī)制,宣傳貫徹落實(shí)區(qū)政府《關(guān)于加快生態(tài)工業(yè)發(fā)展的若干意見》、《加快推進(jìn)企業(yè)直接融資工作的補(bǔ)充意見》等文件精神,分行業(yè)、分企業(yè)完善個性化扶持政策,轉(zhuǎn)換發(fā)展思路,堅(jiān)持從“擴(kuò)量”向“量質(zhì)并舉”,從“投資”向“創(chuàng)新驅(qū)動”的轉(zhuǎn)變,集中資源重點(diǎn)培育一批行業(yè)龍頭骨干企業(yè),依靠重點(diǎn)企業(yè)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,精準(zhǔn)發(fā)力在最需要投入最需要發(fā)展的企業(yè)上,把企業(yè)撬動起來,做好政企聯(lián)手“1+1>2”的文章。
20xx年1-10月,麗水工業(yè)園區(qū)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值28.16億元,同比增長7.65%,規(guī)上工業(yè)產(chǎn)值22.11億元,同比增長7.25%。
2、推進(jìn)園區(qū)一批項(xiàng)目落地,抓好有效投資。抓投資就是抓關(guān)鍵,園區(qū)成立以來,一直把完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和抓好入園項(xiàng)目“三促”工作,作為園區(qū)提升和發(fā)展的落腳點(diǎn)。
一是確保政府投資項(xiàng)目落地。穩(wěn)妥推進(jìn)高溪低丘緩坡區(qū)塊開發(fā)建設(shè),截至10月,路網(wǎng)一期三個標(biāo)段全部進(jìn)場施工,完成總工程量近85%,預(yù)計(jì)今年春節(jié)前基本完成建設(shè);竹溪安置地完成填方,配套設(shè)施施工已發(fā)布招標(biāo)公告并于11月24日開標(biāo),同步開展安置地農(nóng)民建房審批工作;黃塘窯安置地正在表土剝離和填方施工準(zhǔn)備;碧湖產(chǎn)業(yè)北區(qū)塊路燈亮化工程及通濟(jì)堰綠化工程基本完成。
二是重點(diǎn)抓好企業(yè)投資。強(qiáng)化項(xiàng)目投資“不抓等于不落實(shí)”的理念,按照“一名領(lǐng)導(dǎo)牽頭掛帥、一個方案統(tǒng)籌推進(jìn)、一遇困難快速解決、一鼓作氣落實(shí)到底”的“四個一”要求,重點(diǎn)針對碧湖北區(qū)塊在建的16家企業(yè),一個項(xiàng)目一個項(xiàng)目去落實(shí),一個企業(yè)一個企業(yè)去推進(jìn),通過狠抓項(xiàng)目落地和資金到位,確保續(xù)建項(xiàng)目投資不減少、投產(chǎn)不延后,畫好招商句號。
今年1-10月,園區(qū)已累計(jì)完成企業(yè)投資2.20億元,同比下降44.8%,其中技改投資2.14億元,同比下降38.01%;北區(qū)塊在建企業(yè)16家,其中7家企業(yè)已完成主體工程及廠區(qū)內(nèi)道路硬化工作。
3、找準(zhǔn)定位,抓好招商引資,補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)發(fā)展短板。按照蓮都區(qū)新的產(chǎn)業(yè)布局要求,依托現(xiàn)有的機(jī)械裝備等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),找準(zhǔn)定位,以產(chǎn)業(yè)集聚為重點(diǎn),開展新一輪招商,加快補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的的短板。
一是突出“零地”招商。面對當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形式,園區(qū)一方面招商工作主動靠前,強(qiáng)化“自助”意識,千方百計(jì)打破招商瓶頸,另一方面積極探索推進(jìn)積極探索推進(jìn)股權(quán)轉(zhuǎn)讓、騰籠換鳥、工業(yè)技改等形式的“零地招商”。今年以來,園區(qū)共完成6個項(xiàng)目的零地招商;大力推進(jìn)低效用地、閑置廠房招商,落實(shí)責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)包干制,目前正在走招拍賣程序的項(xiàng)目5個(瑪貝樂家具、萬順印刷、聯(lián)鑫軸承、漢金科技、百山食品),全力對接洽談的.項(xiàng)目3個(市農(nóng)發(fā)公司盤活華雅電子閑置廠房,永嘉哈比樹玩具盤活掌聲閥門,溫州福達(dá)文教公司盤活舒美特閑置廠房),共計(jì)2.2億元。
二是開展“借力招商”。立足長遠(yuǎn),科學(xué)謀劃推進(jìn)高溪區(qū)塊開發(fā)建設(shè),在招商引資過程中針對區(qū)塊整體推出的特點(diǎn),積極嘗試依托浙江東方龍控股公司、南京留正投資有限公司、北京莫非投資有限公司等中介機(jī)構(gòu)開展“互助”招商,利用中介機(jī)構(gòu)的資源和團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢,構(gòu)建涵蓋、微博、微信、app等立體式的招商引資自媒體平臺,提高招商信息的投放精準(zhǔn)度和覆蓋面。
三是強(qiáng)化“重點(diǎn)”招商。強(qiáng)化對重點(diǎn)項(xiàng)目的盯引,在前期對接的基礎(chǔ)上,蓮都區(qū)及園區(qū)的主要領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持重要客商親自會見、重要考察團(tuán)親自接待、重大問題親自協(xié)調(diào)、重大項(xiàng)目親自洽談,以盯引促項(xiàng)目落地。今年以來,區(qū)領(lǐng)導(dǎo)多次帶隊(duì)赴省內(nèi)外開展招商推介。
今年1-10月,麗水工業(yè)園區(qū)共實(shí)現(xiàn)合同引資2.35億元,同比下降43.51%,實(shí)際到資2.25億元,同比下降41.56%,合同利用外資536.8萬美元,實(shí)到外資100萬美元。
4、抓好安全環(huán)保網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。以建設(shè)“美麗蓮都、平安蓮都”為目標(biāo),以確保穩(wěn)定為前提,以環(huán)境治污和安全監(jiān)管為突破口,抓好安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)保障網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
一是穩(wěn)步推進(jìn)環(huán)境保護(hù)。繼續(xù)做好園區(qū)企業(yè)環(huán)!叭瑫r”驗(yàn)收,主動對接市環(huán)境監(jiān)測站和第三方檢測機(jī)構(gòu),積極開展環(huán)!叭瑫r”驗(yàn)收檢查,督促企業(yè)整改存在的問題,目前園區(qū)在生產(chǎn)企業(yè)三同時驗(yàn)收率達(dá)70%;加強(qiáng)入園項(xiàng)目管理,聯(lián)合相關(guān)部門對違規(guī)入圍企業(yè)進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法,并立案處罰;開展企業(yè)廠內(nèi)清污分流專項(xiàng)整治,對園區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè)雨污排水管網(wǎng)開展地毯式排查整治,對園區(qū)用水量超過1萬噸和疑似超標(biāo)排放的企業(yè)廢水進(jìn)行抽樣檢測。
二是不斷夯實(shí)安全生產(chǎn)。繼續(xù)推進(jìn)園區(qū)企業(yè)安全生產(chǎn)社會化服務(wù),通過實(shí)行“委托服務(wù)方式”進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,并對園區(qū)范圍內(nèi)從事安全生產(chǎn)社會化服務(wù)的6家機(jī)構(gòu)實(shí)施定期考核;完善企業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),截至目前,園區(qū)規(guī)上企業(yè)和年產(chǎn)值在500萬元以上的小微企業(yè)達(dá)標(biāo)率100%。
二、存在的主要問題
麗水工業(yè)園區(qū)在規(guī)模體量和發(fā)展水平上都與兄弟園區(qū)都存在較大差距,自身發(fā)展也面臨著巨大挑戰(zhàn),主要存在以下三個方面的問題:一是招商引資困難,與市本級及兄弟園區(qū)相比,園區(qū)的區(qū)位條件、配套設(shè)施、投資環(huán)境、政策支持等優(yōu)勢不明顯,企業(yè)入園環(huán)保門檻較高,招商效果不理想;二是現(xiàn)有企業(yè)存在產(chǎn)業(yè)層次低、企業(yè)規(guī)模小、畝產(chǎn)效益低等問題,同時受企業(yè)自身能力及當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響,轉(zhuǎn)型升級難度很大;三是園區(qū)機(jī)構(gòu)職能不全,管理、服務(wù)、支持企業(yè)發(fā)展的職能分散在相關(guān)部門,限制了對企業(yè)的管理和有效服務(wù),轄區(qū)內(nèi)企業(yè)安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)的管理力量也相對不足。
三、下階段工作計(jì)劃
下一步,麗水工業(yè)園區(qū)將著眼于轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式,立足碧湖產(chǎn)業(yè)區(qū)塊(含南山)轉(zhuǎn)型升級、推進(jìn)高溪低丘緩坡區(qū)塊開發(fā)利用,按照“綠色環(huán)保、高端低碳、高效低耗”的發(fā)展要求,加快一二三產(chǎn)融合,穩(wěn)中求進(jìn),提質(zhì)擴(kuò)量,構(gòu)建“特色產(chǎn)業(yè)布局”,體現(xiàn)“生態(tài)”產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵。
一是加快推進(jìn)碧湖區(qū)塊新的發(fā)展,有針對性地開展招商引資、騰籠換鳥,加快碧湖區(qū)塊現(xiàn)有企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),加速產(chǎn)業(yè)集聚,打造先進(jìn)裝備制造業(yè)、健康制造業(yè)兩大基地。1、加快創(chuàng)新升級。①引導(dǎo)做大做強(qiáng),發(fā)展總部經(jīng)濟(jì),鼓勵龍頭企業(yè)將總部搬遷到麗水,培育一批市場占有率高,行業(yè)技術(shù)領(lǐng)先、帶動能力強(qiáng)的支柱企業(yè);②加大科技創(chuàng)新,鼓勵引導(dǎo)企業(yè)通過技術(shù)改造提升產(chǎn)品層次,發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)市場。2、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合。①互聯(lián)網(wǎng)+模式創(chuàng)新,抓住信息產(chǎn)業(yè)融合機(jī)遇,引導(dǎo)企業(yè)改變原有的產(chǎn)業(yè)形勢、組織模式,“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展成為企業(yè)創(chuàng)新的強(qiáng)勁驅(qū)動力。②促進(jìn)工業(yè)與文化、旅游的融合,打破傳統(tǒng)思維壁壘,尋找一二三產(chǎn)融合發(fā)展的切入點(diǎn),催生1+1+1>3的疊加效應(yīng)。③扶持企業(yè)上市,積極培育企業(yè)上新三板,破解融資困難。3、助推倒逼轉(zhuǎn)型,完善資源要素差異化配置,以提高“畝效益”為核心,建立健全導(dǎo)向、約束、評判等機(jī)制,推動工業(yè)發(fā)展模式向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,加快倒逼企業(yè)轉(zhuǎn)型,騰出發(fā)展空間,增強(qiáng)內(nèi)生動力,推動提質(zhì)增效。4、重抓騰籠換鳥。①對涉嫌土地閑置,因企業(yè)自身長期未開工建設(shè)的出讓用地,依法依規(guī)予以處置。②建立低效閑置、破產(chǎn)拍賣廠房收購機(jī)制,采取建立科技孵化園、企業(yè)出租、重新拍賣、退二進(jìn)三等方式處置,節(jié)約土地開發(fā)成本,培育小微科技型企業(yè)。
二是重點(diǎn)抓好高溪低丘緩坡區(qū)塊開發(fā)利用。根據(jù)《關(guān)于加快推進(jìn)蓮都-義烏山海協(xié)作產(chǎn)業(yè)園建設(shè)發(fā)展的實(shí)施方案》和《蓮都區(qū)國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展“十三五”規(guī)劃》要求,充分發(fā)揮高溪臺地地形特色鮮明,交通便捷,周邊山水環(huán)境較好、農(nóng)耕文化底蘊(yùn)深厚等優(yōu)勢,整體開發(fā)并從生態(tài)工業(yè)、養(yǎng)生養(yǎng)老健康制造、運(yùn)動休閑文化旅游等三個方向分別制訂招商方案,結(jié)合實(shí)際推進(jìn)相關(guān)工作。
新年工作計(jì)劃 篇3
在談及廚房管理之前,首先對于廚房員工乃至整個餐飲部、酒店將倡導(dǎo)和崇尚的風(fēng)氣加以陳述。
一、倡親密風(fēng)尚——所謂親密,即全體員工,包括管理者與員工,員工與員工,員工與顧客彼此融洽如一家。
二、提倡團(tuán)結(jié)風(fēng)尚——所謂團(tuán)結(jié),即全體員工分工明確,又互相合作,是目標(biāo)一致下的團(tuán)結(jié)。這種團(tuán)結(jié)是企業(yè)實(shí)現(xiàn)自已目標(biāo)的根本保證,是企業(yè)發(fā)展的動力,團(tuán)結(jié)才能使員工同心同德,并肩工作。
三、提倡互助風(fēng)尚——所謂互助,即員工無論在工作中,還是生活中都彼此互相關(guān)心互相愛護(hù)和幫助。
四、提倡友愛——即員工彼此友好相處,互相厚愛,友愛以“仁”為基礎(chǔ),只有“仁”才能與別人友愛友善。員工都有要求做到嚴(yán)于律已,寬于待人。
五、提倡勤儉風(fēng)尚——所謂勤儉,就是勤勞儉樸。勤儉是企業(yè)的寶貴財(cái)富,而厲行節(jié)約,反對浪費(fèi),同樣是企業(yè)興業(yè)之道。
六、提倡尊重風(fēng)尚——所謂尊重,即是企業(yè)內(nèi)部盡管有職務(wù),工種之分,但企業(yè)的每個成員都要能彼此尊重,不輕視他人,多看別人的優(yōu)點(diǎn),多向別人學(xué)習(xí),能尊重別人的人格、知識、技術(shù)和勞動乃至生活習(xí)慣。
七、提倡合作風(fēng)尚——所謂合作,即工作盡管有分工,但能做到分工不分家,能分工合作,不以鄰壑,不論份內(nèi)外的事才都能關(guān)心,盡心盡力地去做,主動幫助別人。
八、提倡信任風(fēng)尚——所謂信任,即企業(yè)的管理者與員工之間能彼此理解,不猜忌,信得過,不以勢壓人,不欺上瞞下,能選賢任能,知人善任,唯才是舉,做到用而不疑。上下都能坦誠相見,熱忱相待。
總之,企業(yè)風(fēng)尚所涉及的方面很廣,它實(shí)際是企業(yè)員工長期自覺形成的良好風(fēng)氣。這種風(fēng)氣,做為廚房管理者將極力指導(dǎo),使整個廚房組成員都具有良好的風(fēng)尚和精神面貌,也相信整個酒店都表現(xiàn)出良好的'風(fēng)氣,因?yàn)檫@些將是企業(yè)的巨大精神財(cái)富。
綜上所述,我相信員工在這樣良好的氛圍內(nèi)工作,再加以管理必然會樹立良好的企業(yè)形象,才能無暇地參與到市場競爭中去,為利于開拓市場與產(chǎn)品。擴(kuò)大影響和信譽(yù),制訂該系列管理計(jì)劃。
新年工作計(jì)劃 篇4
本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強(qiáng)他們得管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效得管理員工》等。這些課程得設(shè)置,在拓展中層管理人員得管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中得各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間得感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工得服務(wù)意識,提高他們得綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員得五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來,在歷次得人力資源組織得大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房得服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示得形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)得問題進(jìn)行分析說明,并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房得服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)
實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員得重要組成部分,能否快速得融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》得專題培訓(xùn),其目得是調(diào)整學(xué)員得心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程得設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分得思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變得不適應(yīng)而造成得不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)得步伐。
5、結(jié)合工作實(shí)際,開發(fā)實(shí)用課程
培訓(xùn)得目得是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位得現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識到“好得制度,要有好得執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠得具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力得貫徹,以案例分析得形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”得重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新得認(rèn)識和理解,在管理思想上形成了一致。
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