關(guān)于食品調(diào)查報(bào)告(精選6篇)
在不了解某一情況、某一事件時(shí),我們就需要去粗取精地分析研究,并根據(jù)調(diào)查情況撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告。但是相信很多人都是毫無(wú)頭緒的狀態(tài)吧,下面是小編為大家收集的食品調(diào)查報(bào)告(精選6篇),歡迎大家分享。
食品調(diào)查報(bào)告 篇1
一、前言
當(dāng)前的消費(fèi)市場(chǎng)中,大學(xué)生作為一個(gè)特殊的消費(fèi)群體正受到越來(lái)越大的關(guān)注。由于大學(xué)生年齡較輕,群體較特別,他們有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。一方面,他們有著旺盛的消費(fèi)需求,另一方面,他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立,消費(fèi)受到很大的制約。消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)實(shí)力的滯后,都對(duì)他們的消費(fèi)有很大影響。就食品消費(fèi)而言,大學(xué)生有其自己的特點(diǎn),為了調(diào)查清楚大學(xué)生的食品消費(fèi)問(wèn)題,我們決定在身邊的同學(xué)中進(jìn)行一次食品消費(fèi)的調(diào)研,弄清楚大學(xué)生要花多少錢(qián)在食品上,花的是否合理,是否必須,如果不合理應(yīng)該怎么改進(jìn)。
二、調(diào)查背景
隨著時(shí)代的發(fā)展,大學(xué)生對(duì)食品的要求日新月異,這也成為了我們更好地了解城院在校大學(xué)生購(gòu)食品的情況。
三、調(diào)查目的
隨著人們對(duì)于健康的日漸重視,飲食是人們首先關(guān)注的,而零食作為一種被人們?cè)?jīng)當(dāng)作不健康飲食的消費(fèi)品,現(xiàn)在因?yàn)槿藗儗?duì)健康概念更深入的理解,已經(jīng)成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)。本次調(diào)查意在了解大學(xué)生的零食消費(fèi)狀況和習(xí)慣。
四、調(diào)查內(nèi)容
1、食品品牌包裝對(duì)大學(xué)生消費(fèi)有什么影響
2、選購(gòu)食品的時(shí)候主要關(guān)心什么
3、學(xué)生們經(jīng)常在哪里購(gòu)買(mǎi)食品比較多
4、生主要購(gòu)買(mǎi)什么類(lèi)型的食品
5、大學(xué)生對(duì)食品的價(jià)格的'要求
五、調(diào)查方式和方法
研究類(lèi)型:定量研究
上網(wǎng)查找大學(xué)生愛(ài)吃零食的有關(guān)資料。
發(fā)調(diào)查問(wèn)卷,對(duì)被訪者面對(duì)面訪問(wèn)收集第一手資料,所有被訪問(wèn)者隨機(jī)產(chǎn)生。
整理、統(tǒng)計(jì)資料,了解大學(xué)生被周邊零食吸引的原因。
六、調(diào)查區(qū)域及對(duì)象
寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院大學(xué)生及教師
七、調(diào)查情況
我們于10月1日到7日之間,對(duì)我們身邊的同學(xué)進(jìn)行了隨機(jī)的問(wèn)卷調(diào)查,共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷40收回有效問(wèn)卷36份。
八、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
1、購(gòu)買(mǎi)趨勢(shì)
大學(xué)生普遍都喜歡吃零食,是各種食品的高消費(fèi)群體。他們經(jīng)常在學(xué)校小賣(mài)部或者去大超市購(gòu)買(mǎi)各種食品。他們購(gòu)買(mǎi)次數(shù)較多,購(gòu)買(mǎi)批量一般。
2、購(gòu)買(mǎi)時(shí)主要考慮的因素
價(jià)格、質(zhì)量是吸引大學(xué)生消費(fèi)的主要因素。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看,講求實(shí)際、理性消費(fèi)仍是當(dāng)前大學(xué)生主要的消費(fèi)觀念。據(jù)了解,在購(gòu)買(mǎi)商品時(shí),大學(xué)生們首先考慮的因素是價(jià)格和質(zhì)量。
3、購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)
我們經(jīng)常在學(xué)校小賣(mài)部或者去大超市購(gòu)買(mǎi)各種食品,如樂(lè)購(gòu)、沃爾瑪?shù)鹊取?/p>
4、品牌廣告的影響
大學(xué)生是年輕的群體,他們追求時(shí)尚。各種明星代言的食品深受大學(xué)生的信賴和喜歡。大品牌的食品容易使大學(xué)生接受,品牌對(duì)他們有一定的影響。
5、購(gòu)買(mǎi)食品類(lèi)型
買(mǎi)包裝類(lèi)食品比較多,男生比較喜歡肉類(lèi)食物。女生則比較喜歡糖果類(lèi)食品。
九、結(jié)論
本調(diào)查報(bào)告通過(guò)對(duì)抽樣調(diào)查資料的統(tǒng)計(jì)分析,從頻率、方式、內(nèi)容等方面描述了目前大學(xué)生食品消費(fèi)的基本狀況和表現(xiàn)出來(lái)的特征。并分析了男生和女生在食品消費(fèi)時(shí)考慮的因素和購(gòu)買(mǎi)類(lèi)型。研究所得到的主要結(jié)果有以下幾點(diǎn):
1、大學(xué)生普遍都喜歡吃零食,是各種食品的高消費(fèi)群體。他們經(jīng)常在學(xué)校小賣(mài)部或者去大超市購(gòu)買(mǎi)各種食品。
2、他們購(gòu)買(mǎi)視屏的價(jià)格在3~4元的比較多,一元以下和4~6元也相對(duì)較多。
3、在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)考慮的因素方面。女生比男生更有自主性,他們喜歡各種包裝可愛(ài)的食品
4、廣告和品牌對(duì)大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)食品的影響非常大。
食品調(diào)查報(bào)告 篇2
上海商情信息中心和上海進(jìn)口商專(zhuān)業(yè)委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布《2017進(jìn)口食品行業(yè)調(diào)研報(bào)告》。報(bào)告對(duì)百余家食品進(jìn)口流通企業(yè)進(jìn)行了重點(diǎn)調(diào)查,對(duì)企業(yè)關(guān)注的進(jìn)口食品產(chǎn)地、品類(lèi)、渠道等作出分析。
報(bào)告顯示,在進(jìn)口食品在我國(guó)的品牌力尚未完全建立之際,產(chǎn)地成為消費(fèi)者最看重的標(biāo)簽。對(duì)于進(jìn)口食品產(chǎn)地,進(jìn)口企業(yè)對(duì)澳大利亞、新西蘭的關(guān)注度分別為582%、430%,主打有機(jī)、健康為特點(diǎn)的澳大利亞、新西蘭產(chǎn)品深受消費(fèi)者的追捧。值得注意的是,2015年6月,中澳兩國(guó)簽署了自貿(mào)協(xié)定,目前超過(guò)85%的澳大利亞對(duì)華出口產(chǎn)品享受零關(guān)稅。2020年,零關(guān)稅比例將升至93%,協(xié)定完全展開(kāi)后將達(dá)到95%;2017年4月,中國(guó)—新西蘭自由貿(mào)易協(xié)定第一輪升級(jí)談判在北京舉行。中新自貿(mào)協(xié)定是中國(guó)同發(fā)達(dá)國(guó)家達(dá)成的第一個(gè)自由貿(mào)易協(xié)定,升級(jí)談判的啟動(dòng)也為中新兩國(guó)經(jīng)貿(mào)合作注入新的.強(qiáng)勁動(dòng)力。
另一方面,歐美產(chǎn)品因?yàn)閳?zhí)行嚴(yán)格的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),其安全性也深受企業(yè)信賴,歐美國(guó)家的關(guān)注度均在35%左右。
在細(xì)分品類(lèi)中,456%的企業(yè)認(rèn)為進(jìn)口葡萄酒前景明朗,在排名中領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)明顯。有數(shù)據(jù)顯示,從2015年開(kāi)始,法國(guó)、西班牙、智利等進(jìn)入中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的進(jìn)口量與進(jìn)口額都在提高。國(guó)民消費(fèi)能力逐漸提升,對(duì)葡萄酒的需求日益增長(zhǎng),且在旅游的帶動(dòng)下,中西方文化交流更加頻繁,葡萄酒的飲用習(xí)慣也開(kāi)始深入人心,推動(dòng)了進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的發(fā)展。值得注意的是,中澳自貿(mào)協(xié)定明確體現(xiàn),高達(dá)20%的葡萄酒關(guān)稅將在4年內(nèi)削減至零關(guān)稅。僅2016年,進(jìn)口瓶裝葡萄酒共進(jìn)口48億升,即約64億瓶,較2015年上升22%。總體價(jià)值22億美元,上升17%,約合342美元/瓶。另外,散裝葡萄酒進(jìn)口量為14億升,起泡酒為012億升。
乳制品及生鮮食品的關(guān)注度均超過(guò)30%,是企業(yè)關(guān)注程度最接近葡萄酒的大熱品類(lèi)。在國(guó)內(nèi)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)中,健康優(yōu)質(zhì)的乳制品、進(jìn)口生鮮在國(guó)內(nèi)擁有眾多粉絲,前景可期。6月,中國(guó)和美國(guó)FDA達(dá)成了諒解備忘錄,這表明在短期內(nèi)可能有200多家美國(guó)奶制品出口商進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),這也將大大激發(fā)國(guó)內(nèi)食品進(jìn)口流通企業(yè)的熱情。另一份調(diào)查報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,北京、廣東、上海和江蘇是進(jìn)口生鮮消費(fèi)者最多的省份,其中最受歡迎的進(jìn)口海鮮品類(lèi),包括阿根廷紅蝦,南美白蝦、巨型淡水蝦、進(jìn)口三文魚(yú)、鮑魚(yú)和鱘魚(yú)等;熱銷(xiāo)的進(jìn)口水果包括太平洋東岸的智利車(chē)?yán)遄,新西蘭獼猴桃和美國(guó)新奇士橙等。烏拉圭牛腩、澳大利亞和新西蘭的牛肉等也很受歡迎。
在渠道關(guān)注度中,全家從電商的圍攻中脫穎而出,達(dá)772%,緊隨其后的是京東、天貓、一號(hào)店,企業(yè)關(guān)注度分別為696%、671%、620%;華潤(rùn)ole、citysuper、G—super、DIG等精品超市的受關(guān)注程度也都超過(guò)45%。便利渠道大受歡迎并非偶然,一是國(guó)內(nèi)零售渠道競(jìng)爭(zhēng)已趨于飽和,便利渠道成為行業(yè)新通路;二是進(jìn)口食品已非昔日高端奢侈品,已成為消費(fèi)者購(gòu)物籃中日常消費(fèi),且向便利包裝發(fā)展。
在上海,便利店密集,諸多社區(qū)便利店,滿足了一些居民日常的進(jìn)口商品的需求。而商務(wù)樓便利店,則更多地針對(duì)一些商務(wù)a的日常需求:中午的白領(lǐng)午餐、平時(shí)零食還有一些日常生活需求。因此,這也導(dǎo)致了很多進(jìn)口商品商,紛紛將目光聚集到了便利渠道。
從2016年開(kāi)始,進(jìn)口食品市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速。根據(jù)上海海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2016年,上海關(guān)區(qū)進(jìn)口食品累計(jì)金額達(dá)162685億元,同比增長(zhǎng)156%,而2015年僅增長(zhǎng)06%。
2017年1—5月,進(jìn)口食品累計(jì)金額為74751億元,同比增長(zhǎng)144%,增速進(jìn)一步明顯。目前,中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)成為進(jìn)口食品的最大市場(chǎng)之一,來(lái)自世界143個(gè)國(guó)家和地區(qū),進(jìn)口品種在5萬(wàn)—6萬(wàn)種左右,品牌超過(guò)15000個(gè)以上。據(jù)美國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè):2018年中國(guó)將成為最大進(jìn)口食品消費(fèi)國(guó),市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到4800億元。進(jìn)口食品消費(fèi),已從之前的禮品和炫耀性質(zhì)消費(fèi),發(fā)展到到個(gè)人的品質(zhì)性、犒勞性質(zhì)消費(fèi)。
目前,上海已經(jīng)成立了上海糖煙酒茶商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)口商專(zhuān)業(yè)委員會(huì),專(zhuān)委會(huì)將推進(jìn)國(guó)際食品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接平臺(tái)建立,推動(dòng)進(jìn)口食品追溯體系建設(shè)。
食品調(diào)查報(bào)告 篇3
摘要:隨著食品工業(yè)的快速發(fā)展和人們消費(fèi)水平及對(duì)食品認(rèn)識(shí)的提高,人們對(duì)食品的要求不再單單是提供新陳代謝和機(jī)體生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而是更加關(guān)注食品在調(diào)節(jié)身體機(jī)能,促進(jìn)身體健康等方面的作用。但09年媒體曾曝出?谑斜=∑肥袌(chǎng)魚(yú)龍混雜,及其混雜。為了解現(xiàn)在海甸島功能性食品市場(chǎng)現(xiàn)狀我們做了如下調(diào)查。
一、調(diào)查基本情況
1、調(diào)查時(shí)間
20XX年10月—20XX年11月
2、調(diào)查地點(diǎn)和對(duì)象
?谑泻5閸u各藥店及保健品店。
3、調(diào)查方式
我們采用組員分組,分街,走訪各大小藥店和保健品店的方式調(diào)查。
4、組員分工
走訪調(diào)查,原始資料收集:全體組員
資料整理:全體組員
報(bào)告撰寫(xiě):XXX
PPT制作:XXX
二、調(diào)查結(jié)果
我們共走訪海甸島一路,二路,三路,五路,六路,人民路,和平路和海達(dá)路藥店17家,調(diào)查功能性食品品牌74個(gè),包括安利紐崔萊、哈藥集團(tuán)、太太、九芝堂、21金維他、碧生源、湯臣倍健、紐西萊特、椰馬、腦白金、黃金搭檔、千林、999、合生元,養(yǎng)生堂等等。同時(shí)還進(jìn)入各大超市調(diào)查功能性食品,因數(shù)量較少,未計(jì)入總數(shù)目。
由統(tǒng)計(jì)的功能性食品來(lái)看,批號(hào)有兩種,衛(wèi)食字和國(guó)食字,但是詢問(wèn)的結(jié)果顯示,即便是藥店的工作人員也并不能準(zhǔn)確說(shuō)出兩者的區(qū)別聯(lián)系,由此可見(jiàn),大部分民眾對(duì)功能性食品的相關(guān)要求政策,并不清楚。衛(wèi)食健字和國(guó)食健字是保健食品在不同時(shí)期分別由衛(wèi)生部和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào),衛(wèi)食健字是國(guó)家衛(wèi)生部2003年前期的批準(zhǔn)號(hào),自2004年國(guó)家成立了食品藥品管理監(jiān)督局后,衛(wèi)食健字號(hào)一律要重新審批轉(zhuǎn)為國(guó)食品健字號(hào)。根據(jù)2005年由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局頒布的《保健食品注冊(cè)管理辦法(試行)》中的第二章第二節(jié)第三十三條規(guī)定,保健食品批準(zhǔn)證書(shū)有效期為5年。國(guó)產(chǎn)保健食品批準(zhǔn)文號(hào)格式為:國(guó)食健字G+4位年代號(hào)+4位順序號(hào);進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)文號(hào)格式為:國(guó)食健字J+4位年代號(hào)+4位順序號(hào)。這種批號(hào)政策的過(guò)渡也造成民眾購(gòu)買(mǎi)中的一些困惑,給人一種監(jiān)管混亂的感覺(jué)。經(jīng)過(guò)對(duì)所采集到的樣本的隨機(jī)取樣核實(shí)批號(hào),在所采集的樣本中未發(fā)現(xiàn)假冒批號(hào)產(chǎn)品,總體來(lái)說(shuō)海甸島的功能性食品基本都是經(jīng)過(guò)國(guó)家批準(zhǔn)生產(chǎn)上市的產(chǎn)品。
本次調(diào)查,我們共走訪藥店17家,超市8家以及保健品店若干,大部分大中型藥店都有功能性食品出售,一些小藥店沒(méi)有或只有少許功能性食品出售,保健品店,也有些許出售,總體來(lái)講,功能性食品大部分在藥店出售。超市只有猴頭菇餅干等少許功能性食品出售。在海甸島,功能性食品的主要銷(xiāo)售渠道為大中型藥品超市。這種現(xiàn)象的出現(xiàn),是由于長(zhǎng)期以來(lái)的將功能性食品當(dāng)多藥物來(lái)使用購(gòu)買(mǎi)的誤區(qū)沒(méi)能糾正。根據(jù)在藥店隨機(jī)訪問(wèn)消費(fèi)者,基本所有消費(fèi)者說(shuō)不出功能性食品的定義,以及其與食品和藥品的區(qū)別,大部分民眾關(guān)于功能性食品方面的知識(shí)還是相當(dāng)匱乏的。GB16740—97《保健(功能)食品通用標(biāo)準(zhǔn)》第31條將保健食品定義為:“保。üδ埽┦称肥鞘称返囊粋(gè)種類(lèi),具有一般食品的.共性,能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能,適用于特定人群食用,但不以治療疾病為目的。同時(shí),還存在部分人將保健品當(dāng)做藥品一樣對(duì)待,高估了保健品的功效。
現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)和食用保健食品的人越來(lái)越多。但是大多數(shù)人對(duì)保健食品的認(rèn)識(shí),選擇上都有錯(cuò)誤或者不健全的理解,所以購(gòu)買(mǎi)功能性食品時(shí)要注意以下幾點(diǎn):
一、保健品首先不是藥品,能調(diào)理生理功能,但是對(duì)治療疾病效果不大。可以用來(lái)進(jìn)行輔助治療。國(guó)家對(duì)保健食品的功能規(guī)定有27種,包括:免疫調(diào)節(jié)、調(diào)節(jié)血脂、調(diào)節(jié)血糖、延緩衰老、改善記憶、改善視力、促進(jìn)排鉛、清咽利喉、調(diào)節(jié)血壓、改善睡眠,促進(jìn)泌乳、抗突變,抗疲勞、耐缺氧、抗輻射、減肥、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、改善骨質(zhì)疏松、改善營(yíng)養(yǎng)性貧血、對(duì)化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)作用、美容、改善胃腸道功能。同時(shí),在保健食品包裝標(biāo)簽上不能含有或暗示具有治療作用。凡是超過(guò)上述27種保健功能范圍的宣傳都是違法的。
二、注意標(biāo)志和批號(hào)。衛(wèi)生部批準(zhǔn)的保健食品預(yù)包裝食品容器上(食品標(biāo)簽)應(yīng)有衛(wèi)生部對(duì)這一食品的批準(zhǔn)文號(hào)和衛(wèi)生部規(guī)定的保健食品標(biāo)志。國(guó)產(chǎn)保健食品為:衛(wèi)食健字第號(hào),或者國(guó)食健字第號(hào),進(jìn)口保健食品:衛(wèi)進(jìn)食健字第號(hào)。
三、保健食品的標(biāo)簽除與普通食品應(yīng)有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期外,還應(yīng)注明適宜人群,食用量及食用方法。
四、保健品不可以代替藥品。一種新藥品的面市,必須要有大量的臨床試驗(yàn),并通過(guò)國(guó)家藥品食品監(jiān)督管理局審查批準(zhǔn);保健品沒(méi)有規(guī)定治療的作用,不需要經(jīng)過(guò)臨床驗(yàn)證,僅僅檢驗(yàn)污染染物、細(xì)菌等衛(wèi)生指標(biāo),合格就可以上市銷(xiāo)售。
三、結(jié)果分析
從調(diào)查采集的樣本分析,功能性食品可分為兩類(lèi),日常功能性食品和特種功能性食品。其中受眾人群最多的當(dāng)屬老年人適用的功能性食品,包括營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,調(diào)節(jié)睡眠,調(diào)節(jié)機(jī)體,提高免疫力,降血脂等幾個(gè)方面。其次為女性用包括減肥,美白,營(yíng)養(yǎng)素以及孕婦專(zhuān)用等。兒童用營(yíng)養(yǎng)素,調(diào)節(jié)生長(zhǎng)發(fā)育方面也占用一定比例?傮w來(lái)說(shuō),從藥店的功能性食品專(zhuān)柜數(shù)量反映出,功能性食品的主要消費(fèi)受眾為老年人和孕婦。產(chǎn)品形式主要有口服液,沖劑,片劑,膠囊,酒茶等,產(chǎn)品原料國(guó)產(chǎn)功能性食品多為蜂蜜,枸杞等中草藥,其中蜂類(lèi)產(chǎn)品使用范圍最廣。經(jīng)統(tǒng)計(jì),在所采的樣品中,所有產(chǎn)品都有標(biāo)注:本產(chǎn)品不能代替藥品。總體來(lái)說(shuō)較為規(guī)范,但部分產(chǎn)品用加粗明顯的標(biāo)出,有些產(chǎn)品的字體較小,不易察覺(jué)。價(jià)格方面,功能性食品總體價(jià)格較高,單品價(jià)格基本都在百元以上,遠(yuǎn)高于普通食品。而相對(duì)于藥品來(lái)講,功能性食品的研發(fā)周期,研發(fā)費(fèi)用遠(yuǎn)低于藥品,眾所周知一種新藥從研發(fā)到臨床使用大致需要十幾年的時(shí)間(研制出來(lái)后為避免不良反應(yīng)需要幾年時(shí)間改進(jìn),然后要在動(dòng)物身上進(jìn)行毒性試驗(yàn),再花5—7年用于臨床觀察)、投入數(shù)十億美元,而功能性食品不必長(zhǎng)周期的臨床觀察,只要做毒理檢驗(yàn)成本較低。但目前市場(chǎng)上功能性食品價(jià)格偏高,超出普通民眾承受范圍。同時(shí)調(diào)查中遭到了大部分藥店工作人員的阻攔,照片樣本采集都由組員獲取,對(duì)于我們關(guān)于店內(nèi)功能性食品產(chǎn)品的詢問(wèn)店員也表現(xiàn)的極為謹(jǐn)慎。
以上所述的是海甸島的功能性食品的情況,由人力,時(shí)間和資源的局限性,我們未能獲得更加精確和有價(jià)值的資料數(shù)據(jù),但是,由這可獲得的已知的資料也可窺見(jiàn)功能性食品整體的一些方面。
四、建議
針對(duì)以上調(diào)查結(jié)果和分析,我們對(duì)以上現(xiàn)狀提出以下建議:
1、食品藥品監(jiān)督管理部門(mén),加強(qiáng)監(jiān)管力度,打擊查處假冒現(xiàn)象,以及非法無(wú)證經(jīng)營(yíng)。
2、針對(duì)目前功能性食品批號(hào)有國(guó)食字和衛(wèi)食字,監(jiān)管混亂,政府應(yīng)加快解決,使功能性食品批號(hào)統(tǒng)一,監(jiān)管統(tǒng)一,也利于民眾辨識(shí)。
3、目前,大部分功能性食品存在夸大功能,以及民眾對(duì)功能性食品基本不了解的現(xiàn)象,針對(duì)此,建議,相關(guān)部門(mén)和高校,多多組織宣講活動(dòng),是普通民眾更科學(xué)的去認(rèn)知和對(duì)待功能性食品,科學(xué)消費(fèi),合理食用。
食品調(diào)查報(bào)告 篇4
一、調(diào)查的范圍和方法
走訪調(diào)查xx家超市、xx家食品店,x家食品批發(fā)市場(chǎng),座談了解消費(fèi)者xxx人。超市規(guī)模大的,消費(fèi)者放心消費(fèi)的信任度也好,從市區(qū)消費(fèi)者消費(fèi)看,食品的購(gòu)買(mǎi)主要集中在xx、xx、xxx、xx四大超市,xx、xx、xx、xx等小型超市,人流量相對(duì)要少,通過(guò)調(diào)查了解,規(guī)模大也好,小也好,誰(shuí)的商品好,誰(shuí)的價(jià)格低,消費(fèi)者就購(gòu)買(mǎi)誰(shuí)的。
二、連鎖超市食品安全的現(xiàn)狀。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),我市食品安全的環(huán)境還不是十分樂(lè)觀的,但與其他各種食品銷(xiāo)售通道尤其與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相比,連鎖超市還是食品零售環(huán)節(jié)最安全的通道。
。ㄒ唬┻B鎖超市對(duì)食品安全管理一般都有較為完整的食品安全保障體系。
超市公司(店)一般都建立了自己的食品質(zhì)量管理制度。調(diào)查各公司(店)的食品安全管理制度有xx個(gè)。在食品安全保障方面,注重基礎(chǔ)建設(shè)的企業(yè)占x%,建立加工安全制度的企業(yè)占x%,強(qiáng)調(diào)環(huán)境因素的企業(yè)占x%。食品衛(wèi)生安全崗位責(zé)任健全的企業(yè)有x%。生產(chǎn)銷(xiāo)售食品安全責(zé)任制度比較規(guī)范的企業(yè)占總數(shù)的x%。
連鎖超市(店)一般都有專(zhuān)職的或兼職的食品質(zhì)量控制管理部門(mén),獨(dú)立設(shè)置食品安全管理職能部門(mén)的占x%,由其他部門(mén)兼管的占x%。其中隸屬于采購(gòu)部的占x%,隸屬于營(yíng)運(yùn)部的占x%,大多數(shù)的企業(yè)向連鎖公司(店)派出質(zhì)量專(zhuān)員巡查。如xx超市、xx超市等就屬于此類(lèi)狀況。
連鎖超市大多都有專(zhuān)職的食品安全管理人員。
許多企業(yè)都能將食品安全管理放在重要地位之中。調(diào)查結(jié)果顯示,在食品安全決策上有規(guī)劃,在管理體制上有責(zé)任、有制度,絕大多數(shù)企業(yè)把安全指標(biāo)具體量化,并把這些量化指標(biāo)作為考核的依據(jù)。
連鎖超市普遍推行食品安全的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。在食品安全管理的關(guān)鍵要素上,大型超市遵循了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),小型超市參照大型超市的標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別小型超市的貨源來(lái)于大型超市。
。ǘ┻B鎖超市在食品安全的理念上和技術(shù)手段上均領(lǐng)先于其他渠道。在調(diào)查的超市企業(yè)中,大多數(shù)超市(店)都有指定的檢測(cè)部門(mén),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立了食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室,工商局對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)殘留農(nóng)藥問(wèn)題設(shè)立流動(dòng)檢測(cè)車(chē)。從大型超市(店)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超市不斷加大對(duì)檢測(cè)設(shè)備的投入看,這一趨勢(shì)反映了x個(gè)特點(diǎn):一是超市對(duì)食品安全檢測(cè)高度重視,開(kāi)始全面設(shè)防;二是食品安全的形勢(shì)不容樂(lè)觀,超市在為政府把最后一道關(guān);三是超市增設(shè)食品檢測(cè)設(shè)備已與促銷(xiāo)業(yè)績(jī)直接相關(guān)。
。ㄈ┫M(fèi)者對(duì)超市食品安全的信心明顯領(lǐng)先于其他渠道。通過(guò)對(duì)我市超市發(fā)展最早、規(guī)模也最大的xx、xx、xx、xx等調(diào)查了解:
消費(fèi)者目前購(gòu)買(mǎi)生鮮食品的主要渠道仍然是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),購(gòu)買(mǎi)包裝食品的主要渠道是超市。
消費(fèi)者去超市購(gòu)買(mǎi)食品主要原因是安全衛(wèi)生,其次是價(jià)格便宜和品種豐富。
消費(fèi)者對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品的安全并不認(rèn)同。消費(fèi)者從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)食品主要看重食品的新鮮和價(jià)格便宜,但消費(fèi)者對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品安全并不認(rèn)同。
消費(fèi)者的食品安全意識(shí)正在增強(qiáng),這也是許多消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)選擇超市的原因。
三、連鎖超市食品安全存在的突出問(wèn)題。
組織結(jié)構(gòu)尚需合理優(yōu)化。
食品安全相關(guān)設(shè)施投入不足。超市公司對(duì)食品安全設(shè)施投入的意識(shí)相對(duì)要差,在門(mén)店食品安全設(shè)備的投入上嚴(yán)重不足,尤其是冷鏈設(shè)施和衛(wèi)生用具及消毒洗液投入的不足。
加盟店的食品安全管理力度不夠。
聯(lián)營(yíng)和招商部分的食品安全管理存在漏洞。
供應(yīng)商向門(mén)店直送食品的質(zhì)量監(jiān)控存在缺陷。
食品安全質(zhì)量控制的效果不夠穩(wěn)定。
現(xiàn)場(chǎng)加工的食品原料質(zhì)量控制存在隱患。
超市價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致采購(gòu)部門(mén)片面壓低進(jìn)價(jià),導(dǎo)致食品質(zhì)量下降。
超市對(duì)商品的保質(zhì)期控制管理存在缺陷。
四、改善食品安全狀況的幾點(diǎn)建議
(一)對(duì)超市公司的建議。
設(shè)立獨(dú)立的食品安全管理部門(mén)。
加大食品安全相關(guān)設(shè)施的投入,大力推動(dòng)零售商的第三方檢測(cè)。
加強(qiáng)對(duì)加盟店自采食品、超市聯(lián)營(yíng)、招商部分及供應(yīng)商向小超市(店)直送食品的安全控制,加大食品品質(zhì)控制中的管理執(zhí)行力度。
加強(qiáng)超市自制食品的安全管理,自制食品的安全管理主要抓原材料控制、溫度鏈控制、防交叉污染控制和保質(zhì)期的控制。
加強(qiáng)超市食品保質(zhì)期的控制。超市食品保質(zhì)期的控制主要從收貨環(huán)節(jié)、食品儲(chǔ)存環(huán)節(jié)、商品陳列等環(huán)節(jié)強(qiáng)化管理,但建立食品的電子信息檔案更為重要。
超市公司應(yīng)該建立自己農(nóng)副產(chǎn)品的基地,推出自有品牌,提高自身對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全的直接控制能力。超市公司應(yīng)該積極參與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織規(guī)模化和流通秩序化建設(shè)。
建立一整套食品安全明示制度,主動(dòng)承擔(dān)起引導(dǎo)消費(fèi)者安全消費(fèi)、健康消費(fèi)的社會(huì)責(zé)任。超市不僅有義務(wù)明示商品中與消費(fèi)者密切相關(guān)的信息,還應(yīng)該努力向消費(fèi)者推薦衛(wèi)生安全食品。
(二)對(duì)政府行政監(jiān)管部門(mén)的建議。
行政監(jiān)管部門(mén)應(yīng)該分工明確,內(nèi)部協(xié)調(diào)一致,努力消除存在的部門(mén)壁壘現(xiàn)象,杜絕食品安全管理存在政出多門(mén)的現(xiàn)象。
加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品異地管理的協(xié)調(diào)。政府要引導(dǎo)農(nóng)民自發(fā)組織鮮活水產(chǎn)品,糧油、;
。1)連鎖超市公司通過(guò)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品基地,以開(kāi)發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的零售終端型組織;
。2)大型批發(fā)市場(chǎng)通過(guò)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品基地,開(kāi)發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的批發(fā)配銷(xiāo)型組織,等等。
政府應(yīng)該進(jìn)一步提高執(zhí)政能力,解決超市承擔(dān)的過(guò)多的不應(yīng)該由他們承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任。
五、完善食品信息公布制度,建立健全農(nóng)產(chǎn)品安全法律法規(guī),加大執(zhí)法力度。
建議政府直接投資建設(shè)中央級(jí)批發(fā)市場(chǎng),或在中央級(jí)批發(fā)市場(chǎng)派出法定檢測(cè)機(jī)構(gòu),以改變目前批發(fā)市場(chǎng)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告不具法律效力的尷尬現(xiàn)象。目前各地對(duì)批發(fā)市場(chǎng)采取“誰(shuí)投資誰(shuí)受益”的政策,在市場(chǎng)利益的驅(qū)使下,誰(shuí)嚴(yán)格了農(nóng)產(chǎn)品的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),誰(shuí)就將流失客戶影響到收益,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)是會(huì)被市場(chǎng)利益沖淡的。進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品大多沒(méi)有標(biāo)示和只進(jìn)行散裝性的大包裝,因此在出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品安全的問(wèn)題時(shí)無(wú)法進(jìn)行追源性的控制。同時(shí)在大型超市的配送中心設(shè)立法定檢測(cè)機(jī)構(gòu),切實(shí)支持超市公司把好食品衛(wèi)生安全的最后關(guān)卡。
連鎖超市的行業(yè)組織應(yīng)對(duì)食品安全負(fù)有責(zé)任,應(yīng)推行建立行業(yè)會(huì)員的食品安全保證公約制度、食品供應(yīng)商檢測(cè)公示制度,建立食品安全委員會(huì),促進(jìn)超市企業(yè)的食品安全管理工作。
作為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食品的主渠道,超市所銷(xiāo)售食品的安全程度不僅關(guān)系到超市的經(jīng)營(yíng)管理和今后的發(fā)展方向,更直接關(guān)系到廣大消費(fèi)者的身體健康和生命安全。我們,超市食品的經(jīng)營(yíng)者在此發(fā)表《超市食品安全宣言》,希望通過(guò)自身的努力,不斷改善經(jīng)營(yíng)管理水平,樹(shù)立消費(fèi)者對(duì)超市食品安全的信心,營(yíng)造健康生活環(huán)境。
一、提供安全消費(fèi)場(chǎng)所。把服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境質(zhì)量納入管理體系,將經(jīng)營(yíng)理念定位在商品的'品質(zhì)、價(jià)格的公道、服務(wù)的優(yōu)質(zhì)上,在滿足食品安全、環(huán)境安全及服務(wù)需求的同時(shí),滿足消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)和購(gòu)物需求,讓消費(fèi)者保持輕松購(gòu)物的心情。從點(diǎn)滴做起,以人為本,為消費(fèi)者營(yíng)造衛(wèi)生、安全、充足、寧?kù)o、舒適、文明的購(gòu)物環(huán)境,
二、嚴(yán)格食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。從源頭抓起,認(rèn)真執(zhí)行《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品衛(wèi)生法》及相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格遵守食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,加強(qiáng)超市食品衛(wèi)生管理,保證超市食品衛(wèi)生安全,不銷(xiāo)售不合格的產(chǎn)品。
三、倡導(dǎo)公平誠(chéng)信。做好食品安全信息記錄,按規(guī)定向消費(fèi)者提供真實(shí)的超市食品消費(fèi)信息,不用違規(guī)和虛假的手段向消費(fèi)者推銷(xiāo)腐爛變質(zhì)或過(guò)期食品。文明經(jīng)商,公平交易,不誤導(dǎo)消費(fèi)者,把誠(chéng)信化為企業(yè)的自覺(jué)行動(dòng)。
四、開(kāi)展公平競(jìng)爭(zhēng)。各連鎖超市公司之間開(kāi)展公平、合理的競(jìng)爭(zhēng),以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)良的服務(wù)取信于消費(fèi)者。維護(hù)有序的競(jìng)爭(zhēng),抵制并反對(duì)以犧牲食品安全為代價(jià)進(jìn)行的任何不正當(dāng)?shù)膼盒愿?jìng)爭(zhēng),促進(jìn)超市食品安全的發(fā)展。
五、歡迎社會(huì)監(jiān)督。自覺(jué)遵守國(guó)家法律和行業(yè)法規(guī),接受社會(huì)、政府、協(xié)會(huì)的監(jiān)督,做到誠(chéng)信、自律為本,為消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的放心食品。虛心接受消費(fèi)者的意見(jiàn)和建議,依法及時(shí)解決與消費(fèi)者發(fā)生的爭(zhēng)議和糾紛,自覺(jué)接受消費(fèi)者的監(jiān)督。
六、積極參與食品安全知識(shí)普及活動(dòng)。積極參與并熱心支持食品衛(wèi)生科普宣傳,增強(qiáng)員工的社會(huì)責(zé)任感,提高員工的食品衛(wèi)生知識(shí)水平。向消費(fèi)者普及食品選購(gòu)、儲(chǔ)藏和使用知識(shí),為提高全民族的科學(xué)文化素質(zhì)做出自己的努力。
七、開(kāi)展食品安全論壇。食品行業(yè)協(xié)會(huì),要組織食品企業(yè)定期開(kāi)展食品安全論壇,邀請(qǐng)社會(huì)各界人士共商大計(jì),為從根本上解決“餐桌污染”問(wèn)題獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
食品調(diào)查報(bào)告 篇5
轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是將人工分離和修飾過(guò)的基因?qū)氲缴矬w基因組中,由于導(dǎo)入基因的表達(dá),引起生物體的性狀的可遺傳的修飾,這一技術(shù)稱(chēng)之為轉(zhuǎn)基因技術(shù)。如:黃金大米科學(xué)家研究出的一種轉(zhuǎn)基因作物,由于富含維生素A(即β胡蘿卜素)因而是金黃色的。在貧困地區(qū),由于食物種類(lèi)和數(shù)量的短缺,很多人都缺乏這種維生素從而導(dǎo)致免疫力低下,夜盲癥甚至失明等疾患,黃金大米可以在滿足人們對(duì)基本糧食作物的攝取的同時(shí)滿足人自身對(duì)維生素A的需求。轉(zhuǎn)基因作物所引起的爭(zhēng)議也是非常明顯的,我認(rèn)為其中最大的爭(zhēng)議應(yīng)該是鑒于整個(gè)生物體系的復(fù)雜性,人們?cè)趯?duì)其仍然缺乏完備的知識(shí)及認(rèn)識(shí)構(gòu)架,而進(jìn)行跳過(guò)自然選擇的過(guò)程,恣意改變進(jìn)化結(jié)果,所承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn),是未知的,不確定的,鑒于整個(gè)生物體系進(jìn)化體系的復(fù)雜性,甚至是無(wú)法預(yù)估的,我們可能打開(kāi)了一個(gè)潘多拉之盒。xxx年11月27日,國(guó)家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)批準(zhǔn)了兩種轉(zhuǎn)基因水稻、一種轉(zhuǎn)基因玉米的安全證書(shū),從而使中國(guó)成為世界上第一個(gè)批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因主糧商業(yè)化種植的國(guó)家。但關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的安全的爭(zhēng)論卻從來(lái)沒(méi)有停止過(guò)!秶(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》xxx年9月21日的文章《誰(shuí)動(dòng)了它們的基因?》,對(duì)轉(zhuǎn)基因玉米的安全性進(jìn)行了質(zhì)疑和報(bào)道。那么,公眾對(duì)于轉(zhuǎn)基因的認(rèn)識(shí)程度到底怎樣,是支持還是反對(duì),為此,本人進(jìn)行了一次深入的調(diào)查,具體情況如下:
一、調(diào)查目的
掌握公眾對(duì)于轉(zhuǎn)基因的認(rèn)識(shí)程度,了解公眾是支持還是反對(duì)。
二、調(diào)查對(duì)象及其一般情況
調(diào)查對(duì)象:10名網(wǎng)友
一般情況:這部分人很前衛(wèi),對(duì)新鮮事物很有看法,調(diào)查答案準(zhǔn)確。
三、調(diào)查方式:
問(wèn)卷調(diào)查
四、調(diào)查時(shí)間:
20xx年5月1日——20xx年5月6日
五、調(diào)查內(nèi)容:
主要調(diào)查了公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的了解程度和態(tài)度及對(duì)政府該如何監(jiān)管轉(zhuǎn)基因食品的看法。問(wèn)卷共向投資者提出了19個(gè)問(wèn)題。(見(jiàn)附一)
六、調(diào)查結(jié)果:
結(jié)果分析:在所調(diào)查的10名網(wǎng)友中,90%聽(tīng)說(shuō)過(guò)轉(zhuǎn)基因食品,說(shuō)明絕大多數(shù)公眾已經(jīng)初步了解了轉(zhuǎn)基因食品,轉(zhuǎn)基因玉米大豆普遍被公眾所熟知,但像轉(zhuǎn)基因大米、馬鈴薯、西紅柿、油菜籽還只被少數(shù)人了解,還有20%的公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食品不感興趣,這提示有關(guān)部門(mén)還應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)宣傳力度,使人們從多種途徑了解轉(zhuǎn)基因食品,爭(zhēng)取讓人們能全方位了解其利弊。調(diào)查顯示,僅有20%的公眾購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)關(guān)注過(guò)轉(zhuǎn)基因標(biāo)示,而對(duì)我國(guó)關(guān)于食用油強(qiáng)制標(biāo)注轉(zhuǎn)基因的規(guī)定只有20%的人了解,但購(gòu)買(mǎi)時(shí)還不考慮,這就造成人們忽視轉(zhuǎn)基因食品的弊端而一味享用其利,顯然不利于公眾對(duì)其質(zhì)量好壞的監(jiān)督,反而會(huì)阻礙轉(zhuǎn)基因技術(shù)水平的完善,進(jìn)一步說(shuō)明加強(qiáng)宣傳的重要性。盡管這樣,還是有60%的公眾支持轉(zhuǎn)基因食品,因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的占80%,但一味同意其對(duì)健康無(wú)害的為0%說(shuō)明公眾還有一定的安全意識(shí)。僅有10%的`公眾反對(duì)轉(zhuǎn)基因食品,因?yàn)槠淇赡芷茐纳鷳B(tài)平衡,改變自然生物。還有30%的中立,因?yàn)樗麄儾涣私馑昂芏嘭?fù)面影響很多年后才會(huì)發(fā)現(xiàn)。這提示轉(zhuǎn)基因食品作為新鮮事物出現(xiàn),雖有60%的支持率,但仍有小部分反對(duì)的呼聲,它想被公眾認(rèn)可仍有很長(zhǎng)的路要走,從技術(shù)水平的改善到安全性的提高,從監(jiān)管力度的加強(qiáng)到法律法規(guī)的健全。大多數(shù)人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品未來(lái)發(fā)展前景較好,但也認(rèn)為我國(guó)對(duì)其監(jiān)管缺乏力度,90%的公眾認(rèn)為政府應(yīng)嚴(yán)格實(shí)施安全管理和審批制度,嚴(yán)格限制其生產(chǎn)和進(jìn)口并在轉(zhuǎn)基因知識(shí)方面給予指導(dǎo)和宣傳。說(shuō)明政府對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的監(jiān)管力度需大力加強(qiáng),保障其安全性和可持續(xù)性。
七、調(diào)查體會(huì)——解決方法:
改進(jìn)方法:針對(duì)以上問(wèn)題,本人提出以下改進(jìn)方法
1、有關(guān)部門(mén)可通過(guò)電視公益廣告、網(wǎng)絡(luò)傳媒及車(chē)站宣傳欄等途徑對(duì)轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行大力宣傳,使公眾了解其利弊及種類(lèi)。
2、政府應(yīng)將工作重點(diǎn)放到對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的監(jiān)管上,并采取嚴(yán)格審批及要求其貼醒目標(biāo)示等方法保障公眾的知情權(quán)。
3、轉(zhuǎn)基因技術(shù)水平仍需提高,以保證其安全性并減少其對(duì)生態(tài)平衡的破壞。
食品調(diào)查報(bào)告 篇6
暑假里的一天,媽媽說(shuō)要帶我去麥當(dāng)勞吃東西,一向貪吃的我竟然對(duì)媽媽“SAYNO”了,為什么?因?yàn)槲抑酪幌虮煌鈬?guó)人稱(chēng)為“垃圾食品”的麥當(dāng)勞、肯德基等等的外國(guó)快餐店都非常受人們的歡迎,這是因?yàn)槿藗冇幸环N“崇外迷洋”的心理,認(rèn)為外國(guó)的“垃圾食品”都是非常高級(jí)的食品,認(rèn)為外國(guó)的東西就是最好的,所以,麥當(dāng)勞和肯德基才如此火爆。不止這樣,這些“垃圾食品”背后還有幾條“罪名”呢!
一只炸雞腿=吸六十支煙?!
很多同學(xué)都認(rèn)為吸煙是不好的,是一種危害自己生命健康的慢性自殺?墒悄銈兿嘈艈幔恳恢畸湲(dāng)勞或者肯德基的炸雞腿,如果你吃了下去,就等于你吃了致癌物質(zhì)和吸了60支煙,這是多么的`可怕啊。∫恢粺熚氯,你的血液就會(huì)變黑,那么六十支煙吸下去,簡(jiǎn)直是沒(méi)想都已經(jīng)嚇暈了。我們班上的同學(xué)一去麥當(dāng)勞、肯德基這些地方,起碼要吃上3——5只,那就等于他們這一天吸了150——300支煙。回想起我以前吃過(guò)炸雞腿,我感覺(jué)我的血液就在漫漫的變黑。
引發(fā)“富貴病”=慢性自殺!
大家知道“富貴病”是什么嗎?沒(méi)錯(cuò),人見(jiàn)人怕的糖尿病也是它其中的一種。以前我以為,糖尿病只是一種像發(fā)燒感冒之類(lèi)的小病,其實(shí)糖尿病可是危害人體健康的“殺手”,而且還是在這么多種病當(dāng)中,排名第二的呢~糖尿病是無(wú)法醫(yī)治的,只能靠藥物來(lái)控制你的病情,而且一頓飯只能吃兩口,面對(duì)這么多美味佳肴的菜前,這是一件多么可惜的事!那你們知道那些“垃圾食品”能讓我們的身體營(yíng)養(yǎng)失衡,導(dǎo)致引發(fā)各種各樣的病嗎?你們知道自己的身體正在被一些“垃圾食品”所“侵蝕”嗎?這無(wú)疑是在等于在慢性自殺阿!
各位朋友們,如果你的家人要帶你去吃麥當(dāng)勞,我希望你也能堅(jiān)決的“SAYNO”后,和家人到飯館里品嘗一下真正的中國(guó)菜。你會(huì)驚奇的發(fā)現(xiàn),這些菜比“垃圾食品”更加好吃!
在我的身邊有九成的同學(xué)愛(ài)吃零食,常吃的零食幾乎全部是膨化小食品,碳酸飲料等“垃圾食品”而這些“垃圾食品”又多為三無(wú)產(chǎn)品。我在電視上看過(guò)在“3·15”前夕,就一項(xiàng)學(xué)生零食調(diào)查結(jié)果中,我知道了三無(wú)產(chǎn)品對(duì)身體有很大的危害,我呼吁同學(xué)們告別不健康的飲食習(xí)慣。因?yàn)樵凇?·15”這個(gè)活動(dòng)中主要圍繞孩子們喜歡的零食做報(bào)道。該校的九成同學(xué)都喜歡吃零食,受訪的60多人僅一人在最喜歡的零食中選擇了蔬菜和水果,其他人則選擇了飲料和蝦條等膨化食品。從這項(xiàng)調(diào)查中,我知道了這些食品大多來(lái)自學(xué)校周邊的小賣(mài)部與個(gè)體攤販,大多數(shù)學(xué)生購(gòu)買(mǎi)來(lái)的零食根本不看食品的包裝上是否有生產(chǎn)日期,地址等標(biāo)識(shí),而在學(xué)校旁邊小賣(mài)部檢查的部分“三無(wú)”食品中,色素和添加劑普遍超標(biāo),其中一些小食品大腸桿菌嚴(yán)重超標(biāo),個(gè)別的小食品中還含有亞硝酸鹽。因?yàn)檫@些食品外表光鮮,價(jià)錢(qián)十分便宜,所以它們吸引了孩子的眼球。但它們嚴(yán)重的損害了少年兒童的身體健康。我作為學(xué)校的一名少先隊(duì)的大隊(duì)長(zhǎng),我呼吁工商部門(mén)在對(duì)此類(lèi)“垃圾食品”清理整頓的同時(shí),也要對(duì)那些小黑作坊清理整頓。我決定和我的隊(duì)員們對(duì)“垃圾食品”做一系列的宣傳,使全校的學(xué)生不要光顧街邊的流動(dòng)攤點(diǎn)、校門(mén)口的小賣(mài)部購(gòu)買(mǎi)食品。要養(yǎng)成購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)查看商品標(biāo)簽的習(xí)慣,正確食用各類(lèi)安全食品。我呼吁全校的同學(xué)們告別“垃圾食品”。
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