后勤周工作總結(jié)

　　總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，他能夠提升我們的書面表達(dá)能力，讓我們來(lái)為自己寫一份總結(jié)吧。總結(jié)怎么寫才不會(huì)千篇一律呢？以下是小編整理的后勤周工作總結(jié)，歡迎大家分享。

后勤周工作總結(jié)1

　　一、工作思路

　　后勤工作的基本思路是：以公司為中心，搞好各項(xiàng)服務(wù)，與時(shí)俱進(jìn)抓好學(xué)習(xí)，全面推進(jìn)各方面提高。圍繞公司為中心，即后勤工作要始終圍繞公司各部門、所有工作順利開(kāi)展這個(gè)中心。搞好各項(xiàng)服務(wù)，一是搞好為公司各部門工作順利開(kāi)展的服務(wù)，為公司各部門工作順利開(kāi)展創(chuàng)造良好的條件；二是搞好為公司工作物質(zhì)保障的服務(wù)，為公司全體員工作順利進(jìn)行解決后顧之憂，讓公司的全體員工為工作的開(kāi)展獲得最及時(shí)有效的物質(zhì)保障，為全面提高公司全體員工的工作效率和工作質(zhì)量而努力奮斗。抓好學(xué)習(xí)，即時(shí)刻做好對(duì)公司規(guī)章制度的學(xué)習(xí)，與時(shí)俱進(jìn)時(shí)刻保持知識(shí)的積累和更新，切實(shí)做好理論指導(dǎo)行動(dòng)。

　　二、工作目標(biāo)

　　后勤工作的總體目標(biāo)是：三個(gè)確保是：確保公司內(nèi)外環(huán)境建設(shè)及公司各部門和需要負(fù)責(zé)的各部門工作順利開(kāi)展、辦公生活用品的維護(hù)、維修、采購(gòu)、保管、供應(yīng)及時(shí)到位；確保采購(gòu)賬目管理規(guī)范、精細(xì)，帳物相符；確保公司水電通訊正常保障。三個(gè)力爭(zhēng)是：力爭(zhēng)進(jìn)一步完善服務(wù)設(shè)施；力爭(zhēng)進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量；力爭(zhēng)進(jìn)一步提高公司效益。

　　三、工作措施

　　1.在后勤工作的開(kāi)展中加強(qiáng)自身的思想建設(shè)，在工作開(kāi)展和進(jìn)行中逐步培養(yǎng)及建立管理思想、意識(shí)、理念，為以后工作進(jìn)入管理等更高階段做好前期鍛煉和打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。將服務(wù)的觀念和意識(shí)，以實(shí)際行動(dòng)帶到后勤保障工作的實(shí)際開(kāi)展中去。

　�。�1）認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹落實(shí)公司領(lǐng)導(dǎo)和嚴(yán)格按照崗位職責(zé)對(duì)后勤工作的各項(xiàng)要求，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)質(zhì)量。

　　（2）認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，提高自身修養(yǎng)，愛(ài)崗敬業(yè)，吃苦耐勞。樹(shù)立為公司全體員工服務(wù)的思想，不斷提高職業(yè)道德水準(zhǔn)。

　　（3）認(rèn)真落實(shí)精細(xì)化管理的各項(xiàng)要求，為公司及各部門員工工作順利開(kāi)展創(chuàng)造優(yōu)良條件，在搞好服務(wù)的過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，貢獻(xiàn)自己的力量。

　　2.加強(qiáng)公司資產(chǎn)管理，健全公司資產(chǎn)檔案

　　（1）對(duì)辦公用品及固定資產(chǎn)的采購(gòu)，做到貨比三家，嚴(yán)格材料購(gòu)進(jìn)，材料領(lǐng)出，做好領(lǐng)用和購(gòu)進(jìn)的記錄登記，做到記錄清晰，查閱明了。

　�。�2）定期和不定期對(duì)庫(kù)存進(jìn)行盤點(diǎn)，做到物品管理心中有數(shù)，核對(duì)領(lǐng)用及

　　采購(gòu)登記，做到帳物相符。

　�。�3）無(wú)論固定資產(chǎn)還是辦公消耗品，均形成檔案，物品的入庫(kù)、出庫(kù)嚴(yán)格登記手續(xù)。

　　3.做好后勤常規(guī)服務(wù)工作

　�。�1）每月做好對(duì)辦公用品的采購(gòu)和發(fā)放，調(diào)查及了解各申購(gòu)部門對(duì)申購(gòu)用品的發(fā)放和使用情況，隨時(shí)關(guān)注及檢查水電通訊是否正常，各部位照明設(shè)施檢查維修，保障公司全體員工工作順利開(kāi)展。

　�。�2）公司財(cái)產(chǎn)及實(shí)體物品管理。對(duì)日常工作和使用中損壞的財(cái)物進(jìn)行清點(diǎn)和統(tǒng)計(jì)，定期請(qǐng)工人進(jìn)行維修，以節(jié)約為根本，做好物品的`循環(huán)及可持續(xù)利用。

　�。�3）逐步建立值班登記和會(huì)客登記制度，避免閑雜人員隨意出入，特別是夜間和節(jié)假日更要注意防火、防盜、水電安全使用的情況，做到安全第一。

　�。�4）管理和使用好日常用水用電，注意大家日常工作中的節(jié)水節(jié)電，逐步培養(yǎng)和引導(dǎo)公司全體員工養(yǎng)成自覺(jué)節(jié)水節(jié)電的良好習(xí)慣，杜絕長(zhǎng)流水和長(zhǎng)明燈，下班或長(zhǎng)時(shí)間離開(kāi)注意對(duì)辦公電腦和取暖設(shè)施的關(guān)閉。定期或不定期檢查各部門的用電使用情況，對(duì)存在浪費(fèi)或使用安全隱患的及時(shí)加以指出和糾正。要及時(shí)更換或維修損壞的用電設(shè)備和用水設(shè)施，防止水源浪費(fèi)和用電安全，提高安全系數(shù)。

　　4.隨時(shí)了解和處理各種突發(fā)事件和情況，如由于停電造成公司員工上班無(wú)法正常進(jìn)行等，及時(shí)查明情況和原因，是公司自身線路故障等原因造成的及時(shí)聯(lián)系人員進(jìn)行修理，由于供電部門造成的在了解實(shí)際情況后向全體員工進(jìn)行告知。

　　5.完成公司出現(xiàn)、領(lǐng)導(dǎo)交辦、公司員工需要及時(shí)處理的一些臨時(shí)性工作。

　　6.把安全防范工作放在首位

　　統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí)，堅(jiān)決貫徹落實(shí)公司關(guān)于安全防范工作的有關(guān)精神，貫徹安全第一，預(yù)防為主的方針，把安全教育，安全管理的各項(xiàng)措施落到實(shí)處。進(jìn)一步加強(qiáng)安全責(zé)任意識(shí)，加大安全檢查力度，對(duì)重點(diǎn)部位嚴(yán)防死守，時(shí)刻繃緊安全防范這根弦，把隱患堅(jiān)決消滅在萌芽狀態(tài)，確保公司全體員工工作、學(xué)習(xí)、生活的安全。同時(shí)，要加強(qiáng)與公司所有部門密切聯(lián)系和配合，提高公司全體員工的安全防范意識(shí)，加強(qiáng)各重點(diǎn)部位的檢查和整改工作。

　　總而言之，后勤工作的開(kāi)展將本著服務(wù)于公司、服務(wù)于公司全體員工的思想，以人為本，從每一件小事做起，樹(shù)立超前服務(wù)意識(shí)，形成“人人有事做，事事有人做，時(shí)時(shí)有事做，事事按時(shí)做”的服務(wù)格局。工作的開(kāi)展做到長(zhǎng)計(jì)劃短安排，統(tǒng)籌兼顧，注意輕重緩急，工作安排做到密度合理，提前計(jì)劃和商量，提前安排，踏踏實(shí)實(shí)地做好份內(nèi)事務(wù)。

后勤周工作總結(jié)2

　　后勤的工作，本周的事情也是要做完，到了尾聲了，我也是要來(lái)回顧下本周我做的后勤事情，同時(shí)也是要對(duì)于下周的后勤工作來(lái)把計(jì)劃給做好。

　　一、本周工作

　　這周我主要也是做了一個(gè)日常后勤的工作，對(duì)于公司要求的一個(gè)采購(gòu)需求，我也是認(rèn)真的去完成，到每一個(gè)部門去征詢大家的想法，清楚大家對(duì)于這次的采購(gòu)是有什么樣的需求，一些比較難以采購(gòu)的或者和預(yù)算也是有沖突的，也是會(huì)和部門的同事去反復(fù)的溝通，最后確認(rèn)，的確可以做了，然后我也是把采購(gòu)需求的清單列了出來(lái)，在這次的征詢意見(jiàn)之中，我也是感受到，各個(gè)部門同事們的需求是不一樣的，而且我要去采購(gòu)的東西也是挺多的，作為后勤，為公司的同事去做好服務(wù)的工作，我也是明白，這是我的職責(zé)所在，同事們有什么樣的要求也是會(huì)來(lái)找我，這周我也是幫同事們解決了一些他們的問(wèn)題，也是得到了肯定，我知道，后勤要做好，也是需要大家認(rèn)可了，才是真的做好了，而不是我做了多少的事情，而是同事們覺(jué)得我做的如何，那樣的認(rèn)可才是真的有用的，我也是很好的去完成領(lǐng)導(dǎo)交代了的一些事情，該做的事情，也是都好好的去做了。

　　二、下周計(jì)劃

　　下周主要的一個(gè)工作也是根據(jù)同事們的一個(gè)需求，去把采購(gòu)給做好，雖然征求了大家的意見(jiàn)，確認(rèn)了要采購(gòu)的物品，但是也是需要去執(zhí)行，去尋找好的供應(yīng)商，確保物資的質(zhì)量是得到保障的，并且也是在預(yù)算的范圍內(nèi)，畢竟上周也是按照市場(chǎng)的價(jià)格去做了一個(gè)參考，但是實(shí)際的采購(gòu)之中，其實(shí)完全是還有議價(jià)的空間，如果做得好了，也是可以節(jié)省一些預(yù)算的，我也是要努力的`去爭(zhēng)取，同時(shí)除了采購(gòu)，也是有一些日常的后勤工作要去做好，為各個(gè)部門的同事去做好后勤的服務(wù)，確保同事們的工作正常的進(jìn)行，一些需要維修的辦公用品要及時(shí)的送修或者找維修人員上門，公司同事的一些臨時(shí)需求也是要盡力的去做好，后勤的事情很多，也是很雜，雖然如此，但是也是有一些重要緊急的需要提前做好，而一些瑣碎不是那么重要的，我也是往后安排一下。

　　一周的時(shí)間過(guò)得很快，事情雖然做了很多，但是我也是意識(shí)到要提升，要去改進(jìn)的空間也是有的，同時(shí)我也是要努力的去把事情做得更好，來(lái)為同事們做好后勤服務(wù)。

后勤周工作總結(jié)3

　　本周的工作已經(jīng)結(jié)束了，面對(duì)這一個(gè)星期的工作歷程，我多少也有一些感悟。進(jìn)入酒店的這一段時(shí)間以來(lái)，我也在不斷的學(xué)習(xí)和進(jìn)步中徐徐前行。以前覺(jué)得一個(gè)星期很是漫長(zhǎng)，現(xiàn)在卻感覺(jué)一個(gè)星期仿佛只在一眨眼之中。我想，這也是我能力逐漸得到完善的結(jié)果吧！所以對(duì)于這一個(gè)星期的工作以及下一個(gè)星期的工作，我都做好了總結(jié)和計(jì)劃。

　　一、這周工作總結(jié)

　　這一個(gè)星期比前一個(gè)星期更加忙了一些，任務(wù)量也有一點(diǎn)加重。我還只來(lái)到酒店一個(gè)月，現(xiàn)在仍然處于試用期中。還有很多方面還不是很懂，所以我也是在慢慢學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)和工作的。這一周我已經(jīng)開(kāi)始自己獨(dú)立工作了。因?yàn)槲也⒎沁@個(gè)專業(yè)對(duì)口的，所以我進(jìn)來(lái)之后有很多地方都是要從0開(kāi)始，我也非常感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)能夠?qū)ξ壹颖蛾P(guān)注和帶領(lǐng)，為此我真的很感恩。

　　此外這一周因?yàn)樘�忙，很多時(shí)候都處于一個(gè)加班的狀態(tài)，而有幾位很好的前輩一直都在默默的照顧我，幫助我，我真的很感謝。非常感激大家給予我的關(guān)愛(ài)，憑著這些動(dòng)力，我也在這一周中非常順利的完成了全部的工作和任務(wù)，我感到非常的.滿足和驕傲。但我也不會(huì)就此停止，我會(huì)繼續(xù)努力，爭(zhēng)取每一天都有收獲，爭(zhēng)取每一個(gè)星期、每一個(gè)月都會(huì)有所成長(zhǎng)。

　　二、下周工作計(jì)劃

　　下周的工作任務(wù)已經(jīng)下達(dá)下來(lái)了，我也已經(jīng)認(rèn)認(rèn)真真的看了一遍。在這一個(gè)全新的星期之中，我會(huì)好好的將自己的工作和時(shí)間做好調(diào)配，合理的安排好工作中的一些事情，讓自己更加順利的進(jìn)行下去。此外我也會(huì)慢慢的去提升自己的能力，繼續(xù)向其他優(yōu)秀的同事學(xué)習(xí)，向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)。增長(zhǎng)自己的見(jiàn)識(shí)，也提升自己的做事能力。

　　我知道做任何事情都不能太心急，所以我會(huì)繼續(xù)保持一個(gè)好的態(tài)度，在今后的時(shí)間里，繼續(xù)保持一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓顟B(tài)，一直努力。切忌急躁，飄忽不定，我會(huì)慢慢鍛煉自己的處事能力，處理問(wèn)題的能力。在接下來(lái)的一周里做好這一份后勤工作，不辜負(fù)每一個(gè)為我期待之人的期待。我也會(huì)堅(jiān)定自己內(nèi)心的向往，找準(zhǔn)方向，一直努力和堅(jiān)持下去。我相信通過(guò)自己的這一份堅(jiān)持和勇敢，我會(huì)做到一個(gè)更好的自己，成為企業(yè)一名更加優(yōu)秀的員工。

后勤周工作總結(jié)4

　　20xx年即將結(jié)束，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史，過(guò)去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，同事們的支持幫忙下，賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨，堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，提高廣大員工滿意度為目標(biāo)，以熱情、用心的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù)，共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，更好完成20xx年的工作任務(wù)，現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)和20xx年工作思路匯報(bào)如下:

　　20xx年工作總結(jié):

　　一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)1、透過(guò)會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開(kāi)性；透過(guò)每一天早會(huì)，有序安排工作，分析研討工作中存在的問(wèn)題，及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策，提高工作效率，有效加強(qiáng)員工間的溝通交流；透過(guò)每周班組例會(huì)，做到工作目標(biāo)清晰、職責(zé)明確，使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開(kāi)展，強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作，有效提高員工的主人翁意識(shí)、群眾意識(shí)，增強(qiáng)班組的凝聚力；

　　2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生，分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域，提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率，并且透過(guò)每周一次大掃除，有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量，每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查，編制檢查通報(bào)，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)督促整改；同時(shí)，每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查，對(duì)存在問(wèn)題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修，制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳，定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)；

　　3、根據(jù)公司發(fā)展要求，9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計(jì)劃，并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行，透過(guò)6s活動(dòng)，有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì)，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。

　　二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，征集廣大員工意見(jiàn)，提高滿意度依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái)，及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)狀況反饋于廣大員工，理解廣大員工的監(jiān)督，并透過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集，透過(guò)研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn)，有效整改賓館、食堂管理中存在的問(wèn)題；依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī)，及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行狀況和廣大員工的服務(wù)需求，不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量，為每周制定菜譜帶給依據(jù)，而且不斷創(chuàng)新菜品，不僅僅滿足廣大員工的就餐口味，而且提高了食品原材料采購(gòu)的計(jì)劃性和采購(gòu)速度，不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量，用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來(lái)廣大員工的滿意，12年月度綜合滿意度平均到達(dá)95。3%。

　　三、完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程，有效控制成本，確保飲食安全

　　1、透過(guò)組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)的方式，有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情；同時(shí)，以降耗為核心、拓寬采購(gòu)渠道為目的.，先后于今年3月份、6月份、9月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查，選取質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購(gòu)合同，另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商，構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)，保障食品原材料采購(gòu)的及時(shí)性和采購(gòu)質(zhì)量，有效的控制了食品原材料的采購(gòu)成本；

　　2、采購(gòu)物品無(wú)論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰，采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序，采購(gòu)以從緊控制、夠用為度的原則；食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn)，財(cái)務(wù)人員、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收，廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收，嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收，確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。

　　四、完善硬件配置，提高后勤服務(wù)檔次

　　經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準(zhǔn)備，3月28日新食堂搬遷投入使用，根據(jù)公司要求，結(jié)合食堂實(shí)際，組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購(gòu)，有效改善了食堂硬件設(shè)施；同時(shí)，7月份、10月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置，從硬件上改善了賓館整體檔次，提升了公司對(duì)外形象，提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。

　　五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，提高接待質(zhì)量

　　為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化，提高接待質(zhì)量，9月份組織廚師進(jìn)行研討，制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，規(guī)定了操作程序，明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。

　　六、加強(qiáng)班組人員管理，克服人員不足，完成公司各項(xiàng)接待工作

　　20xx年賓館、食堂人員的流動(dòng)較大，在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的狀況下，及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整，合理分配工作任務(wù)，較好的完成了公司交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作；大型接待18項(xiàng)，如:20xx年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、泰國(guó)sc水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等；大型窯系統(tǒng)檢修4次，打包工作餐10709份，及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作；在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí)，不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平，促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

　　七、加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫，安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患，杜絕不安全因素，同時(shí)，透過(guò)每一天早會(huì)和每周安全例會(huì)，及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求，時(shí)刻向員工灌輸安全工作職責(zé)重大的思想意識(shí)，提醒員工做好安全防范工作，20xx年各項(xiàng)安全工作零事故。存在不足:

　　1、培訓(xùn)方式單一，培訓(xùn)的主要資料放在了理論知識(shí)培訓(xùn)方面，弱化了實(shí)踐培訓(xùn)，培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式，不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái)；

　　2、人員思想引導(dǎo)不到位，20xx年賓館、食堂人員流失較大，員工素質(zhì)整體水平不高，服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好的提高；

　　3、賓館用餐接待管理不到位，包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后，日常用餐接待質(zhì)量不高。20xx年工作思路:

　　1、加強(qiáng)規(guī)范化管理，完善管理制度

　　完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度，每一天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過(guò)程等進(jìn)行督查，透過(guò)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提高各崗位工作質(zhì)量。

　　2、加強(qiáng)培訓(xùn)，強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)

　　加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn)，著力培養(yǎng)多面手，以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急狀況，同時(shí)，采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái)，走出去”的方法，加大培訓(xùn)效果，強(qiáng)化員工技能，不斷提高服務(wù)水平。

　　3、細(xì)化服務(wù)措施，提高滿意度

　　實(shí)行季度“技能大比武”，相互之間切磋和交流，不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平，增強(qiáng)員工之間的技能交流，構(gòu)成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍；利用每周班組例會(huì)，相互研討交流“我為員工/賓客做了什么，有何收獲和體會(huì)”，使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同提高，同時(shí)，將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析，從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù)，以便找出服務(wù)中存在的問(wèn)題根源，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得民心，提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。

　　4、加大人員思想引導(dǎo)，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)

　　引導(dǎo)班組人員樹(shù)立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)就是我們的本分”及“生活服務(wù)無(wú)小事”的意識(shí)，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺(jué)地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去，從而到達(dá)凝心聚力，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。

　　5、鞏固6s推行成果，強(qiáng)化基礎(chǔ)管理

　　梳理20xx年6s推行工作，查找推行過(guò)程中存在的不合理現(xiàn)象，進(jìn)行針對(duì)性整改，逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù)，強(qiáng)化基礎(chǔ)管理，全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。

　　6、加強(qiáng)食堂成本管控，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜

　　以降低采購(gòu)成本，節(jié)省支出，提高管理效率，提升員工滿意度為目的，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查，以員工為向?qū)В�透過(guò)調(diào)查、分析、反饋等方法，定期改善，加強(qiáng)菜肴質(zhì)量，降低食堂成本，穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。

　　以上就是我個(gè)人20xx年年度工作總結(jié)，俗話說(shuō):“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正不足，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開(kāi)拓進(jìn)取，為公司的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。

后勤周工作總結(jié)5

　　我在酒店后勤的崗位還是有點(diǎn)分量的，我是酒店的宿舍管理員，這一周的時(shí)間里面，我在工作上并沒(méi)有什么出色的表現(xiàn)，更是沒(méi)有什么值得一提的的貢獻(xiàn)，反而是錯(cuò)誤犯了不少，雖然我每次都能很快的意識(shí)到自己的錯(cuò)誤，并且做出改變，但是我要做的是，保證自己在任何工作中都不會(huì)犯錯(cuò)，并不能只是一次錯(cuò)誤不犯第二次，我對(duì)我這周的工作詳細(xì)的做了一個(gè)總結(jié)，然后再結(jié)合自身的情況，給下周制定了一個(gè)工作計(jì)劃，希望自己能在工作中走上坡路。

　　本周的工作總結(jié)：

　　既然是在宿舍那肯定就要有宿舍的規(guī)矩，酒店后勤交給我的任務(wù)并不簡(jiǎn)單，酒店辦理入住宿舍的人還是不在少數(shù)的，其中大多數(shù)都是實(shí)習(xí)生，當(dāng)然也有轉(zhuǎn)正后一直留在酒店宿舍住的。所以我一個(gè)人管理起來(lái)也是有點(diǎn)困難的。

　　每天我都按時(shí)的檢查的宿舍的安全，防止有任何的安全隱患存在，沒(méi)熄滅的煙頭、暴曬的打火機(jī)、違規(guī)的電器等等都是可能會(huì)導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生的因素，這一巡查工作我每天都是仔細(xì)的檢查好的。然后宿舍過(guò)道、樓道的.衛(wèi)生我也是每天都有精心打掃。這些基本工作我都做的很好，但是在有些方面我的行為就有些過(guò)激了。比如說(shuō)我在這周三的時(shí)候，直接就是跟員工發(fā)生了沖突，到了十一點(diǎn)了，這是需要熄燈的時(shí)間，然后還要保證每間宿舍的人都已經(jīng)關(guān)閉電腦了，否則會(huì)影響到其他室友的休息，很多人就是不把我當(dāng)回事，我一來(lái)就收起來(lái)，我一走就打開(kāi)，然后就發(fā)生了沖突。為此我還收到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)，員工之間不和睦是酒店非常不允許的。但是總的來(lái)說(shuō)我的本職工作還是完后的很好的。

　　下周的工作計(jì)劃：

　　我要改變我的工作想法，我現(xiàn)在就是覺(jué)得無(wú)論宿舍發(fā)生什么突發(fā)情況，我都可以攬下來(lái)解決，而不是第一時(shí)間想到及時(shí)上報(bào)，這是非常錯(cuò)誤的想法，這會(huì)很大程度的導(dǎo)致事情的惡化，我在下周的時(shí)候，一定要做到及時(shí)的回報(bào)，跟上級(jí)聯(lián)合多溝通，我才能有進(jìn)步的可能。

　　我要做到大公無(wú)私，雖然說(shuō)這都是酒店的同事，我也不能再放水了，在我之前的工作里面，就經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，他們?cè)谒奚岱稿e(cuò)了，跟我說(shuō)幾句好話，給我買幾包煙我就當(dāng)這件事過(guò)去了，結(jié)果下次他們還是會(huì)犯同樣的錯(cuò)誤，這就是讓他們知道我好說(shuō)話，我要杜絕這種事情再度發(fā)生，絕對(duì)要按照酒店的管理?xiàng)l例進(jìn)行處罰，絕對(duì)不再將半點(diǎn)個(gè)人私情。

　　盡可能的找出自己錯(cuò)在哪，然后還愿意改正的，這才能看著自己在工作上越來(lái)越有成就。

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