關(guān)于暑期實(shí)踐報(bào)告模板合集六篇
在我們平凡的日常里，越來越多人會(huì)去使用報(bào)告，我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要避免篇幅過長。你所見過的報(bào)告是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的暑期實(shí)踐報(bào)告6篇，希望對(duì)大家有所幫助。
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇1
時(shí)間總是在不知不覺中溜走的，進(jìn)入大學(xué)仿佛還是昨天的事，而現(xiàn)在的我即將成為一名大二的學(xué)生。
顯然，我的大一結(jié)束了，我迎來了大學(xué)中的第一個(gè)暑假。說實(shí)話，我仍然有些懵懵懂懂的，有點(diǎn)不知所措。對(duì)于自己的第一個(gè)暑假安排有些猶豫。在這個(gè)暑假，我還是選擇了到外面去進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，也就是大暑期工。對(duì)于一個(gè)大學(xué)生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。于是我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路。想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長見識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性；想通過社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。，因?yàn)槲疫�是一個(gè)大一學(xué)生，剛接觸到專業(yè)知識(shí)，學(xué)習(xí)的還不夠深，不能用回貫通，。所以最好的選擇就是先進(jìn)工廠，走進(jìn)社會(huì)，去學(xué)習(xí)一下社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，從而提高自己�！芭Σ灰欢ǔ晒Γ艞壉囟ㄊ 笔俏沂罴偾捌谡夜ぷ鞯捏w會(huì)。
這個(gè)暑假的找工作歷程可謂一波三折，我和同學(xué)一起跑遍了所有的店鋪超市以及廠，但得到的都是同樣的回答“我們只收長期工，不用暑假工”。連續(xù)的打擊讓我深知找工作之難！后來還是在媽媽朋友的幫助下，進(jìn)了一家電子廠，是做手機(jī)屏幕的。其實(shí)我做的那份工作已經(jīng)算是廠里很輕松的了。我呆在品保部，負(fù)責(zé)檢查屏幕的優(yōu)良。一開始我想只是看看產(chǎn)品什么的應(yīng)該很容易的吧，所以信心滿滿的進(jìn)了工廠。第一天工作就讓我深知其中的不易。由于我們部門是最后一道程序，所以我在檢查的時(shí)候都有點(diǎn)小擔(dān)心，怕自己檢查得不好。剛開始我們部門的技術(shù)員經(jīng)常抽檢我的產(chǎn)品，都有4到5個(gè)不良。我都有些沮喪了，覺得自己無法勝任這份工作。有一次，淚水終于忍不住掉了下來，心里真的很難受，覺得自己在學(xué)習(xí)上都沒這么挫敗過，有一種自己一無是處的感覺。而且那陣子特別的忙，每天早上8點(diǎn)上班，晚上加班都加得很晚，最晚都到了凌晨1點(diǎn)多。那一陣子真的很累，特別想放棄。媽媽告訴我不論做什么事都不能中途放棄，廠里雖然苦，但是長大了我們要經(jīng)歷的會(huì)更多的。沒有辦法，我只好咬咬牙堅(jiān)持了下來。當(dāng)拿到工資的那一刻，心里真的很激動(dòng)，畢竟這是自己親手掙回來的。不過在廠里的那段日子也有一些感受。
一個(gè)多月的工作期間，我也發(fā)現(xiàn)了廠內(nèi)存在的幾點(diǎn)不足之處。
第一：廠內(nèi)員工流動(dòng)性大，不能很好的留住操作熟練的長期工人，員工一般都只作幾個(gè)月而已；
第二；員工的整體文化水平和思想道德素質(zhì)不高，團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)不強(qiáng)，只關(guān)心小我利益，覺得自己的那份做完了就呆在一邊玩了。由于廠里是一起下班的，有些人覺得自己做得夠多了，就放慢速度，慢慢來，甚至躲到一旁，玩到下班。
第三；長期工與短期工、熟練工與新員工工資基本無差別，不能很好的調(diào)動(dòng)員工的積極性，廠內(nèi)的員工福利性支出過少，待遇不太好。
第四：物料部和蒼管部工作存在不足，不能及時(shí)為生產(chǎn)線提供材料，經(jīng)常導(dǎo)致生產(chǎn)線缺材料而停線；
第五：廠內(nèi)很多機(jī)器老舊，經(jīng)常出現(xiàn)故障影響產(chǎn)線速度，導(dǎo)致員工抱怨增多，收益減少；
第六：企業(yè)沒有自己獨(dú)特的文化，需加強(qiáng)文化建設(shè)；缺乏自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，因多吸納人才，加強(qiáng)企業(yè)創(chuàng)新意識(shí)等等。食堂里的飯菜也不太好，無法為員工提供必要的營養(yǎng)。而且其中最值得討論的是加班無節(jié)制，我記得有一天急于出貨，有些人又請(qǐng)假了，那天晚上剩下的人忙到了凌晨三點(diǎn)，我整個(gè)人都快崩潰了，檢查產(chǎn)品的時(shí)候根本無法認(rèn)真檢查。這不僅對(duì)員工身體不好，也嚴(yán)重影響檢查的質(zhì)量。讓不良品流入市場(chǎng)，這是對(duì)消費(fèi)者利益的不尊重。雖然很多人抱怨，但大部分還是愿意加班的，因?yàn)榧影嗟墓べY很高。不可否認(rèn)廠里的底薪很低，加班的工資遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于底薪，所以這也是一個(gè)很嚴(yán)重的現(xiàn)象。
在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。我現(xiàn)在理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力。在那里，我學(xué)到許多書本上所沒有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí)，體會(huì)到了工作的一些難處，學(xué)會(huì)了如何處世，怎樣把事我們?cè)鯓硬拍馨咽虑樽鰧?duì)做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)最后領(lǐng)的工資雖然只是一點(diǎn)點(diǎn)的錢，但是我知道，一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東西，增長見識(shí)，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候，參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)，賺錢不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢，等我們畢業(yè)了會(huì)有很多賺錢的機(jī)會(huì)，只要有知識(shí)和能力，智慧，我們就可以找到好的工作。，實(shí)習(xí)是為將來打基礎(chǔ)的重要階段，珍惜我們的每一個(gè)工作機(jī)會(huì)，不論什么人，什么學(xué)歷，從事什么工作，好好的表現(xiàn)、展示自己的能力，不要錯(cuò)過好的機(jī)遇。沒有一件事情是輕輕松松的，但每一件事都是讓人成長的，經(jīng)歷一段過程，喜悅或是艱辛，盡管經(jīng)歷的方式不盡相同，但它的結(jié)果是相同的，我們都會(huì)因涉事而成長。其實(shí)工作中不一定有太多地方用到專業(yè)知識(shí)，更多的是我們要耐心、細(xì)心一步一個(gè)腳英腳踏實(shí)際的去工作，只有基本工作做的夠好，才能贏得上級(jí)和同事的信賴，才有機(jī)會(huì)展示更多的才華。單憑專業(yè)知識(shí)不可能在工作上高枕無憂，更多的是在做一些很小的'事情，而判斷一個(gè)人的工作能力怎樣恰恰是從些事情上看出來的。
經(jīng)過一個(gè)多月時(shí)間的社會(huì)實(shí)踐，通過自身的努力，無論是在思想上、學(xué)習(xí)上還是工作商我都學(xué)會(huì)了很多，以下是我的幾點(diǎn)心得體會(huì)：
1）我懂得如何去適應(yīng)從學(xué)校到社會(huì)的環(huán)境變化，身邊接觸的人完全換了角色，相處之道也完全不同；以前的我們總是呆在校園里，接觸的人也很少。對(duì)于人情世故方面懂得也不多。經(jīng)過暑期工，自己也慢慢有些體會(huì)了。
2）其次，我在就業(yè)心態(tài)上有了很大的士改變，以前總想著找一份適合自己愛好的、專業(yè)對(duì)口的工作，可現(xiàn)在知道找工作不容易，很多事情只有走上社會(huì)才能接觸到。所以我現(xiàn)在不能再像以前那樣等待機(jī)會(huì)的到來，應(yīng)該盡快丟掉對(duì)學(xué)校等的依賴心理，學(xué)會(huì)在社會(huì)上獨(dú)立，敢于與社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)，敢于承受社會(huì)壓力；
3）我認(rèn)識(shí)到“團(tuán)隊(duì)精神、共同合作”在工作中的重要性，每個(gè)人對(duì)每件事的看法不會(huì)完全相同，但隨著相互的了解、包容合作分歧會(huì)減少，開展工作也會(huì)越來越順利；
4）要善于與人交流，正確處理各方面的關(guān)系；遇事應(yīng)沉著應(yīng)對(duì)自己不會(huì)的事應(yīng)該多虛心請(qǐng)教他人；工作中不能總想著自己得到了多少，要問自己付出了多少，你做的事別人都看在眼里。
通過這次社會(huì)實(shí)踐，我得到了很多鍛煉，更新了觀念，吸收了新的思想與知識(shí)，為將來更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下堅(jiān)實(shí)的基矗在今后的學(xué)習(xí)生活中，我將擺正心態(tài)，正確定位，更加發(fā)奮學(xué)習(xí)，努力提高自身綜合素質(zhì)，適應(yīng)時(shí)代的要求。
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇2
摘要：社會(huì)實(shí)踐在我的大學(xué)生活中重要的一部分。xx年暑期實(shí)踐是在平輿七星電器公司中完成的，七星電器是平輿縣最大的家電零售企業(yè)，改組xx年2月，是一家以經(jīng)營電器及電子產(chǎn)品零售為主的企業(yè)。本人在其中的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)銷售七星電器代理出售的九陽小家電。其中積累了很多銷售技巧、專業(yè)知識(shí)與禮儀態(tài)度，為我以后學(xué)習(xí)同樣是服務(wù)類的旅游管理打下了基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞：暑期實(shí)踐 銷售技巧 禮儀態(tài)度
xx年7月10號(hào)， 我開始了我的暑期社會(huì)實(shí)踐。實(shí)踐內(nèi)容和我所學(xué)的旅游管理專業(yè)關(guān)系不不太相符，但是畢竟都是服務(wù)類的，我在實(shí)踐結(jié)束后，我認(rèn)為不管是在哪方面實(shí)踐，關(guān)鍵是要達(dá)到鍛煉的目的。
我在七星電器中擔(dān)任的是九陽家電的產(chǎn)品銷售工作，我認(rèn)為一個(gè)銷售公司的銷售人員是至關(guān)重要的。因?yàn)轭櫩褪紫葧?huì)接觸到的就是他的相對(duì)銷售人員。每一個(gè)銷售人員的專業(yè)知識(shí)與善意的微笑甚至只是為顧客引導(dǎo)指路，都是最基礎(chǔ)的工作也是最難勝任的工作。要想成為一個(gè)合格的銷售人員，我們必須做到以下幾個(gè)方面：第一：需要了解任何九陽小家電在七星電器公司中售前售中售后的優(yōu)惠政策、注意事項(xiàng)與接待的方式方法與禮儀態(tài)度。第二：需要了九陽小家電，也就是我需要負(fù)責(zé)銷售的產(chǎn)品的性能與其專業(yè)的操作方法與內(nèi)部結(jié)構(gòu)和售后的相關(guān)服務(wù)。
首先，我更深地體會(huì)到”態(tài)度決定一切”這句話的含義。曾一度鄙視銷售行業(yè)，因?yàn)樵?jīng)第一次做電器促銷時(shí)，沒能適應(yīng)當(dāng)時(shí)的工作環(huán)境，不講究講解技巧，最終得到銷量低的結(jié)果。而看到周圍的”老江湖”們將自家產(chǎn)品夸大優(yōu)點(diǎn)，回避缺點(diǎn)，忽悠顧客，這種唯利是圖，爾虞我詐卻換來銷售楷模的稱號(hào)，頓時(shí)對(duì)現(xiàn)實(shí)社會(huì)失望和氣憤。然而再次干銷售，我似乎成熟了許多，能客觀理性地看這個(gè)問題。第一，產(chǎn)品質(zhì)量問題在于研發(fā)及生產(chǎn)部門而非銷售環(huán)節(jié)，作為銷售人員，應(yīng)該提高業(yè)務(wù)水平，掌握銷售技巧，從企業(yè)利益角度出發(fā)做好銷售工作。第二，銷售人員應(yīng)該相信企業(yè)，真誠對(duì)待顧客，盡全力為顧客做好服務(wù)工作。有了積極的態(tài)度，我的工作就變得充實(shí)而快樂而不是以前那樣偏激。當(dāng)小朋友經(jīng)過我的柜臺(tái)時(shí)我會(huì)主動(dòng)提醒他到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取贈(zèng)品；當(dāng)老年人來選購時(shí)我會(huì)給他推薦質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，使用操作簡(jiǎn)單，適合老年人使用的小家電，同時(shí)結(jié)合小家電功能介紹一些使用方法；當(dāng)中年人來選購小家電時(shí)，我則幫他選一款功能相對(duì)較多的，使用方法符合其要求的產(chǎn)品，并耐心地教他操作�？傊以阡N售的過程中盡量讓顧客滿意，把快樂傳遞給他們。
其次，我意識(shí)到和諧的工作環(huán)境和人際關(guān)系是工作順利的保障。剛開始的時(shí)候我感到店里競(jìng)爭(zhēng)激烈，尤其是在客流量小時(shí)，顧客進(jìn)門就好比羊進(jìn)了狼群的勢(shì)力范圍。由于我是新人，對(duì)環(huán)境還不熟悉，不敢冒進(jìn)行事，只是觀察周圍情況并認(rèn)真學(xué)習(xí)。我知道，各品牌都在進(jìn)行多方面較量，惟有自信自強(qiáng)者才能勝出。我在遵守職業(yè)道德規(guī)范的同時(shí)還盡量幫助同事，每天早上我都提前到崗幫大家擦柜臺(tái)。堅(jiān)持了幾天，我的努力得到了大家的認(rèn)可，漸漸地也得到了大家的幫助。我想，我們之間既是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手又是合作伙伴，既是不同品牌的'代表又是同一家店的店員，只有互幫互助才能使彼此生意興隆，全店的銷售業(yè)績也能更高。
最重要的一點(diǎn)，就是我認(rèn)識(shí)到自己性格上的一大缺點(diǎn)：易于自卑。剛到店里的前三天都是零銷量，看著周圍沒什么文化的同事都精明能干，我很自卑，甚至懷疑多年來為教育付出的時(shí)間，經(jīng)歷，金錢是否值得。然而朋友的一席話讓我茅塞頓開。我分析了失敗的原因有以下三點(diǎn)：首先，銷售不是我的強(qiáng)項(xiàng)，我也未經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，更沒太多實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，而且社會(huì)閱歷少，和各類人交流過程中把握不好對(duì)方心理。其次，我和那些在社會(huì)上打拼的人的差距也許就在于此：他們?cè)缃?jīng)歷了我今天才遇到的挫折和困難，相比之下，我還是不成熟。而且社會(huì)角色不同，生活壓力不同，對(duì)自己的要求也不同。這份工作對(duì)于他們來說也許是一家人生活的保障，也許是還貸的需求，也許是子女教育的來源，而對(duì)我來說卻是對(duì)社會(huì)的初探，當(dāng)然我沒有那樣大的動(dòng)力。再次，我對(duì)產(chǎn)品不熟悉，無真機(jī)演示等這些客觀因素都直接導(dǎo)致銷量低。分析了原因之后，我便下定決心盡自己最大努力去彌補(bǔ)差距。我便上網(wǎng)查找本品牌企業(yè)概況以及營銷技巧，平時(shí)在賣場(chǎng)虛心向同事請(qǐng)教，取長補(bǔ)短。而且時(shí)刻進(jìn)行積極心理暗示，及時(shí)調(diào)整心態(tài)不急不躁。在短短兩天里，我覺得自己像變了個(gè)人似的，自信多了，推銷起來也如魚得水一般。在接下來的幾天里，我不斷積累經(jīng)驗(yàn)，銷量穩(wěn)步上升。我這時(shí)意識(shí)到，要永遠(yuǎn)堅(jiān)定地相信自己，因?yàn)槲疫�是有很多優(yōu)點(diǎn)的，比如態(tài)度端正，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。
我在這份銷售工作中積累了很多銷售實(shí)戰(zhàn)場(chǎng)上的銷售技巧，這都是自己在無數(shù)的消費(fèi)者的問題面前一點(diǎn)點(diǎn)摸索出來的。
起初在七星電器銷售九陽小家電時(shí)，我對(duì)小家電的認(rèn)識(shí)還停留在使用上，為了作好銷售工作，我逼著自己了解和喜歡小家電，明白了它各個(gè)元件的道理，現(xiàn)在已經(jīng)能回答出顧客提出的各種九陽小家電方面的常識(shí)了。
在銷售方面經(jīng)驗(yàn)方面，小家電銷售，比的就是耐心與合理的講解，說其所用，也就是投其所好，需要在銷售語言方面下功夫。比如我若在周末工作，我就會(huì)同顧客說，“您的運(yùn)氣真不錯(cuò)！趕上我們的促銷二重奏：暑期促銷；周末促銷，所以您都不用去別的地方看了，您在七星買小家電肯定不會(huì)吃虧了，因?yàn)槲覀兊膬r(jià)格都是這么透明了。
首先，在價(jià)格上，不要急于求成直接報(bào)底價(jià)，因?yàn)檫@樣會(huì)造成有些優(yōu)柔寡斷的顧客決定性的放棄，可能只差那么一小點(diǎn)的價(jià)格讓步雙方就妥協(xié)美滿了，但是你無路可退，顧客一句“你這價(jià)格還是不夠低，都沒怎么降價(jià)，我再去別家看看吧……”所以我總結(jié)下來就是一定要先穩(wěn)住顧客的腳步，大多數(shù)的顧客在購買家電上是盲目的，他可能今天只是來看看，但如果你懈怠了，你就放棄了一個(gè)“明天”的機(jī)會(huì)。
其次是猛推品牌的優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)。再從顧客的角度找“為什么不買”的理由攻破，群體顧客需要分析誰是決定購買者，發(fā)動(dòng)主戰(zhàn)術(shù)向其主推。有些顧客的需求首先是不會(huì)用小家電，需要學(xué)習(xí)，向你問東問西，你的辛苦講解有可能白費(fèi)，但是頂多是今天不買你的產(chǎn)品，他也學(xué)會(huì)了東西，終歸他會(huì)對(duì)我有印象的多，這時(shí)候發(fā)給他廣告彩頁他就會(huì)欣然接。
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇3
當(dāng)一學(xué)期緊張的大學(xué)生活即將走向尾聲，大學(xué)生暑假打工熱潮便悄然席卷了整個(gè)社會(huì)。當(dāng)然，我們學(xué)校也不例外。許多學(xué)生都開始謀劃著自己的暑假生活，有的選擇回家，有的選擇旅游，有的選擇訪親，而更多的學(xué)生選擇了暑假打工。每一個(gè)意氣風(fēng)發(fā)、熱血沸騰的大學(xué)青年都渴望走出寧靜安逸的校園，擺脫乏味無聊的生活，踏入社會(huì)，找一份工作，靠自己的雙手和智慧，努力奮斗，換取屬于自己的勞動(dòng)成果，得到社會(huì)對(duì)自己價(jià)值的肯定。
作為一個(gè)渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學(xué)生，我也欣然地加入了這股勢(shì)不可擋的打工洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢，更是為了融入這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì)，鍛煉自己的能力，開闊視野，增長見識(shí)和閱歷，獲取寶貴的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)，為自己畢業(yè)以后正式工作奠定基礎(chǔ)，提供知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。我想，這些比任何所謂的物質(zhì)追求更重要。因?yàn)槊總�(gè)人都有能力賺錢，但并不是每個(gè)人都有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，而經(jīng)驗(yàn)的富與貧都在很大程度上決定了個(gè)人工作能力的高低。經(jīng)驗(yàn)，往往是我們大學(xué)生所最缺乏的東西！
當(dāng)決定去工作以后，我便和一個(gè)關(guān)系密切的高中同學(xué)（現(xiàn)鄭州師院政治系大二學(xué)生）一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區(qū)。
6月29日早上，我們的火車抵達(dá)了上�；疖囌�，同學(xué)的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號(hào)的金府大酒店（現(xiàn)更名為欣源大酒店）工作。我們也是由她介紹進(jìn)入了該酒店工作，成為了一名服務(wù)員。7月5日，我們?cè)谛涝淳频觊_始正式上班，至8月31日工作結(jié)束，工作了近兩個(gè)月。
對(duì)于涉世較淺、缺乏經(jīng)驗(yàn)的我來說，工作初期顯得十分吃力和窘迫。因?yàn)槿狈σ欢ǖ姆⻊?wù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，由此初次工作時(shí)顯得非常緊張，動(dòng)作笨拙緩慢、手足無措、丟三落四、服務(wù)流程紊亂等等。這對(duì)于我來說，是一個(gè)極大的挑戰(zhàn)，也是一個(gè)鍛煉自己、獲取經(jīng)驗(yàn)的機(jī)遇。我沒有因?yàn)樽约悍N種不好的表現(xiàn)而倍感失落和沮喪，而是更用心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習(xí)，向他（她）們請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn)，并且跟從他（她）們認(rèn)真學(xué)習(xí)席間服務(wù)，聽其言、觀其行，不放過任何一個(gè)細(xì)微的動(dòng)作，一遍遍識(shí)記一整套的服務(wù)流程，努力要求自己對(duì)客人服務(wù)做到無微不至、周到體貼。經(jīng)過半個(gè)月的勤奮努力和同事、主管的指導(dǎo)，我基本上熟悉和掌握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識(shí)，并能很好地作用到服務(wù)當(dāng)中去，一步步提高了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導(dǎo)們的夸獎(jiǎng)。我也很高興，為自己出色的表現(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)的褒揚(yáng)而感到滿意。然而，與這些相比，我認(rèn)為自己所獲得的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)要更有意義和價(jià)值。這不僅僅是一次簡(jiǎn)單社會(huì)實(shí)踐，更是一次知識(shí)和能力的超越。它讓我看到了能力和經(jīng)驗(yàn)的重要性，讓我看到了自己的不足，更讓我獲得了前進(jìn)和奮斗的動(dòng)力！
雖然僅僅是短短兩個(gè)月的工作實(shí)踐，雖然并沒有獲得豐厚的物質(zhì)回報(bào)。但是，我認(rèn)為它給我?guī)淼慕?jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)，以及能力的提升卻比所謂的物質(zhì)報(bào)酬要重要且有意義的多�？偨Y(jié)兩個(gè)月來的工作表現(xiàn)和工作認(rèn)識(shí)，我得到了以下幾個(gè)方面的成果：
1、熟悉了餐飲服務(wù)的各方面知識(shí)，開拓了眼界，增長了見識(shí)。
作為一名服務(wù)員，想要做好服務(wù)工作，讓客人滿意，就必須熟知與餐飲服務(wù)有關(guān)的知識(shí)。在欣源酒店工作的這短短的兩個(gè)月里，我學(xué)到了很多東西。例如，懂得了如何鋪臺(tái)擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務(wù)員，還要牢記各種菜品的名稱、價(jià)格、材料、做法以及口味等等；要牢記茶和酒水的名稱、價(jià)格等等；要識(shí)記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識(shí)記這些繁瑣的東西，才能向客人更好、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒。由此，我也了解了很多與餐飲和服務(wù)有關(guān)的知識(shí)，也豐富了閱歷。
2、了解并掌握了餐桌禮儀、交際用語，懂得了如何以“禮”服人。
在酒店工作的這段日子里，在與領(lǐng)導(dǎo)和同事的學(xué)習(xí)和交流中，我了解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語，懂得了如何更好的以禮服務(wù)于客人。我認(rèn)為，這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比我從大學(xué)《商務(wù)禮儀》的書本中所學(xué)到的知識(shí)更廣泛、更實(shí)用、更有價(jià)值。書本上的知識(shí)和理論過于干癟、平淡且毫無生動(dòng)趣味性，所以學(xué)習(xí)和記憶起來不深刻，總是容易忘記和記混。然而，在酒店工作中，經(jīng)�？梢韵蝾I(lǐng)導(dǎo)和有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)很多與餐飲服務(wù)有關(guān)的禮儀，可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時(shí)的行為動(dòng)作，可以向他們請(qǐng)教在各種不同場(chǎng)合和情景下所要運(yùn)用到的禮儀和用語。在模仿和學(xué)習(xí)中學(xué)會(huì)記憶和運(yùn)用知識(shí)，在行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)問題并予以更正，且更好的彌補(bǔ)不足，增長見識(shí)。例如，在歡迎客人時(shí)要說：“歡迎光臨，中午/晚上好！”客人進(jìn)入包房時(shí)要主動(dòng)開門，要說：“您請(qǐng)進(jìn)，您請(qǐng)坐�！痹诳腿俗聲r(shí)，要詢問人數(shù)，然后拿出菜譜和酒水單請(qǐng)客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒。在倒茶酒水時(shí)要遵守“茶七飯八酒九”的原則，即茶水、飲料七分滿，飯八分滿，酒水九分滿（紅酒用紅酒杯盛，三分之一滿）。添茶倒酒時(shí)都要從主人位的右手邊（即主賓位）開始，并按順時(shí)針方向依次添茶倒酒。換煙缸、骨碟等其他餐具時(shí)均從主賓位開始。上菜時(shí)要先給客人打招呼，說：“打擾一下（或請(qǐng)當(dāng)心），幫您上菜�！鄙喜藭r(shí)盡量不要從老人和小孩旁邊上，以免不小心燙到或碰到客人。上菜時(shí)一般從副主人位的左邊或右邊上起，還要注意不要在客人頭頂上方上菜，以免失禮。換煙缸時(shí)（一般超過3支煙頭），要先用一個(gè)干凈的煙缸覆蓋在原來臟的煙缸上，然后輕輕撤下，再將干凈的放上，這樣以免原來的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋?zhàn)幸活惖牟撕蜏珪r(shí)要在火鍋下面墊上骨碟（俗稱墊碟），以免燙壞玻璃轉(zhuǎn)盤�；疱伒幕鹂诔瘍�(nèi)（朝向轉(zhuǎn)心），以免炙烤到客人。上日式刺身時(shí)要跟芥末料，且每人一位。刺身下面要墊口布（一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花），以防刺身里的'冰融化弄濕桌面和客人的餐具……餐桌禮儀條目繁多，且過于涉及寬泛，至于細(xì)節(jié)更是復(fù)雜，不能一一詳談，只能列舉一二。
在欣源酒店工作期間，我認(rèn)為所學(xué)到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語，也學(xué)會(huì)了與人溝通的技巧。這些對(duì)我來說是一種進(jìn)步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識(shí)，更豐富了我的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，這對(duì)我的專業(yè)（市場(chǎng)營銷專業(yè)）來說是一種巨大的幫助，也會(huì)深深影響我今后的學(xué)習(xí)和工作，這將受用無窮。
3、工作鍛煉了膽識(shí)和勇氣，服務(wù)學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)心，努力換取了自信和快樂。
在酒店做服務(wù)員，需要做很多的工作，除了日常的服務(wù)工作（用餐服務(wù)、清潔服務(wù)、值班服務(wù)等），還要做好推銷服務(wù)。這是一項(xiàng)非常具有挑戰(zhàn)性的任務(wù)，也是最能鍛煉膽識(shí)、勇氣、信心的工作。在短短兩個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)工作中，我一直堅(jiān)持努力學(xué)習(xí)、勤奮工作，從一個(gè)茫然無知的實(shí)習(xí)生，到成為一名熟悉業(yè)務(wù)知識(shí)、全面掌握服務(wù)技巧、具有較高服務(wù)水平的服務(wù)員，我也不斷提高了自信和勇氣，獲得了快樂。
每一崗位都有快樂和甜蜜，也充滿了痛苦與苦澀。作為一名社會(huì)底層工作者，服務(wù)員的工作也說不完道不盡的酸痛：有時(shí)，客人會(huì)因?yàn)轱埐瞬缓衔缚�，卻不分青紅皂白，劈頭蓋臉地謾罵自己，而自己卻要容忍客人的無理，還要強(qiáng)顏歡笑。有時(shí)，遇到素質(zhì)差的客人，他（她）們會(huì)故意刁難自己，指著自己服務(wù)不好，向自己亂發(fā)脾氣，即使是客人的錯(cuò)，而作為服務(wù)員也要容忍。有時(shí)遇到大型訂桌或者宴請(qǐng)，賓客滿堂，自己要頂住壓力、爭(zhēng)分奪秒，為客人倒茶倒酒、換碟換碗、上菜拿酒等等，自己忙碌不停，即使十分勞累也要咬牙堅(jiān)持。有時(shí)，客人來的很晚，自己也不能下班，要留下來服務(wù)客人，即使是深夜十一、二點(diǎn)也要犧牲自己的時(shí)間堅(jiān)持工作，直至客人走完………每一天我都要面臨著挑戰(zhàn)和壓力，每一天我都要勇敢堅(jiān)強(qiáng)地承受著工作所帶來的痛苦和酸澀。我從沒有放棄過，即使再痛苦的時(shí)候我也會(huì)用“艱難困苦，玉汝于成�！焙汀俺缘每嘀锌啵綖槿松先恕眮砑�(lì)自己勇敢面對(duì)，堅(jiān)持不懈地努力，直到最后。在這里，我學(xué)會(huì)了寬容，學(xué)會(huì)了坦然，學(xué)會(huì)了勇敢自信地面對(duì)一切……這種良好的工作態(tài)度，這種優(yōu)秀的工作精神，這種積極的工作面貌是我從工作中學(xué)到的，從其他員工的工作表現(xiàn)中學(xué)到的。工作給了我痛苦，也賜予了我寶貴的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)，這些是比任何收獲都要珍貴的。現(xiàn)實(shí)教會(huì)了我成長，而工作讓我學(xué)會(huì)了勇敢、自信和寬容……
4、遇到外國客人，我不斷挑戰(zhàn)自己，敢于主動(dòng)上前服務(wù)，學(xué)會(huì)了用英語交流，提高了自己服務(wù)能力和增長了知識(shí)。
上海是一座國際性大都市，容納著世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店，到處可以看到外國人的身影。在上海欣源酒店工作期間，我經(jīng)常遇到外國客人來飯店就餐。每次接待外國客人時(shí)（特別是沒有隨行的中國翻譯），大家都倍感自卑和無奈，因?yàn)槎疾惶珪?huì)英語（大多數(shù)服務(wù)員文化水平較低，多為中學(xué)畢業(yè)），所以望而卻步。起初，我也感到特別尷尬和無奈，因?yàn)樽约旱目谡Z差，更因?yàn)榘l(fā)音不準(zhǔn)而緘口不言。然而服務(wù)工作必須要做，我便慢慢學(xué)會(huì)了勇于上前，用不流利的英語同客人交流。有時(shí)我也會(huì)遇到不懂和不會(huì)的地方，就去翻看英語電子詞典或者看《日常餐桌英語用語大全》，不斷地豐富自己的詞匯量和餐桌用語，由此我也慢慢地變得自信，并且樂于為外國客人服務(wù)。由于工作的需要和迫于工作壓力，我不斷地學(xué)習(xí)新的知識(shí)，勇于挑戰(zhàn)自己，學(xué)會(huì)了向客人問好，學(xué)會(huì)了介紹菜品，學(xué)會(huì)了問客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒，學(xué)會(huì)了詢問客人意見……由于自己的耐心和熱情，由此也不斷地得到了外國客人的稱贊。雖然，我的英語口語水平并沒有多少提高，服務(wù)能力也不是很突出。但是，我依然感到很自豪，為自己的勇氣，為自己的自信，更為自己知識(shí)和能力的進(jìn)步！
在酒店工作，雖然自己取得了很大的進(jìn)步，但是自身的劣勢(shì)和所產(chǎn)生的問題無可回避。工作可以檢驗(yàn)一個(gè)人的優(yōu)勢(shì)所在，但同樣也可以反映一個(gè)人的劣勢(shì)。在欣源酒店工作中，我清晰地看到了自己的劣勢(shì)和不足。具體總結(jié)有以下幾點(diǎn)：
1、在工作上與老服務(wù)員相比還有一定的差距，具體而言是缺少細(xì)心和經(jīng)驗(yàn)。
作為剛剛踏入社會(huì)的實(shí)習(xí)生，難免缺乏工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)此我感覺這無可避免。經(jīng)驗(yàn)是從工作中總結(jié)和得出的，并非從書本的理論中可以學(xué)到。所以我認(rèn)識(shí)到，工作是經(jīng)驗(yàn)的源泉，只有在工作中才能豐富起來。
2、做事不太靈活，不太善于觀察細(xì)節(jié)，所以往往在細(xì)節(jié)服務(wù)上有所疏忽。
一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員，其優(yōu)秀之處就在于能夠在細(xì)節(jié)服務(wù)上做的完美出色。我坦言自己是認(rèn)真稱職的服務(wù)員，但并不是真正優(yōu)秀的服務(wù)員。因?yàn)樽约喝狈ι朴谟^察的能力，加之做事缺乏靈活性，這是導(dǎo)致我不能成為一名優(yōu)秀服務(wù)員的重要原因。這將是我繼續(xù)努力的方向。
3、知識(shí)水平不夠，導(dǎo)致服務(wù)能力減弱。
在工作上，我非常認(rèn)真、勤勞，但是服務(wù)能力卻并沒有因此而顯得很突出。究其原因，是自身知識(shí)和閱歷的淺薄。這些是限制我能力發(fā)展的重要因素。例如在服務(wù)外國客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英語水平差，口語發(fā)音不準(zhǔn)，由此我的服務(wù)水平就顯得遜色。我深深認(rèn)識(shí)到英語的重要性，為此，我也下決心要學(xué)好英語，制定好學(xué)習(xí)計(jì)劃，努力提高自己的英語水平。我相信我可以做到，正如我相信自己的潛力。
以上所有都是我兩個(gè)月以來的工作感受和心得，或許有不盡詳細(xì)之處，或許也有繁瑣冗長之處，全是一己之言，難免有所偏差和謬誤，還請(qǐng)諒解�？傊�，此次暑假實(shí)習(xí)，收獲頗豐，也十分歡喜，不是因?yàn)橘嵉搅撕芏嗟腻X，而是學(xué)到了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。它開始引導(dǎo)我真正走向社會(huì)，走進(jìn)了現(xiàn)實(shí)，讓我明白了很多道理，也有所頓。我調(diào)整好個(gè)人的心態(tài)以及價(jià)值觀，繼續(xù)努力和奮斗，為了夢(mèng)想，為了明天加油！
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇4
題記：兩個(gè)月的暑期就這樣匆匆結(jié)束了，還有我這第一次的社會(huì)實(shí)踐。整日呆在象牙塔中的我，第一次的嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易。或許，這種真切的體會(huì)，才是我最寶貴的收獲。
七月六號(hào)下午，我們的期末考試全部結(jié)束了，令人興奮的暑期終于開始了。第二天匆忙去排隊(duì)買票，在商店買了點(diǎn)零食，打理好行囊。
七月八號(hào)，我便踏上了通往溫州的旅程。一個(gè)背包，里面是幾件替換的衣服，兩個(gè)塑料袋，一點(diǎn)零食，幾本書。這就是我要到一個(gè)陌生城市將要度過兩個(gè)月的全部家當(dāng)。天氣熱得一塌糊涂，剛沒走兩步能感覺到汗在肚子上往下流，流到肚臍眼小肚子的‘皺肉’就順著那條‘肉槽’向著兩側(cè)流啊流的。就這樣擠上了公交，聞著別人和自己的臭汗味，到了火車站。上了火車很快我便和幾個(gè)溫州同學(xué)搭訕上了，我知道我是有求于人的。從上車的那一時(shí)刻起，我就知道我已經(jīng)走出了象牙塔進(jìn)入社會(huì)了。
通過其中一位溫州同學(xué)的熱情幫忙，我很順利地抵達(dá)了我的目的地——瑞安。
七月九日到瑞安，次日休息一天。
七月11日，真正開始了我的暑期社會(huì)實(shí)踐之旅。
我從南昌到瑞安，就好比我從一個(gè)蒸籠跑到另一個(gè)蒸籠，也是一個(gè)酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經(jīng)幫我找好了工作，所以對(duì)此我并不擔(dān)心。我沒體會(huì)過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經(jīng)是一個(gè)遺憾，但這樣我心里也著實(shí)踏實(shí)了不少。就在這一天，我經(jīng)歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了兩百件事，經(jīng)歷到是很豐富，可對(duì)我確是個(gè)不小的打擊。我做的是酒店的服務(wù)員，那是一家規(guī)模相對(duì)來說是還很大的有點(diǎn)皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點(diǎn)唐裝味道的制服，一切都來得那么快，也迫使我要很快進(jìn)入角色。
主管叫一個(gè)年輕小伙子帶帶我，也吩咐我要好好跟著學(xué)，這我想就是所謂的培訓(xùn)吧。真的不敢相信就怎么一個(gè)做起事來游刃有余，從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來聊天的時(shí)候所了解到的。他看來人緣很好，跟其他服務(wù)員有說有笑的，我很不知所措，他一直寬慰我說，沒什么的，事情很簡(jiǎn)單等等諸如此類的話。我很是感激，想我一出來便遇上了一個(gè)好人。那么以后在這里的日子也就好過了。然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的，兩個(gè)。沒客人我們就站著包廂外面聊天，終于來了客人，兩男兩女，好像年輕夫婦，帶著一個(gè)五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務(wù)員很簡(jiǎn)單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺，然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實(shí)也確實(shí)是這樣的，可是意想不到的事情發(fā)生了。剛上了幾個(gè)菜，便聽到包廂里嚷嚷，急忙進(jìn)去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子，酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個(gè)小伙子又是道歉又是微笑，點(diǎn)頭哈腰的陪不是了好一陣子，最后換一盤西瓜才算了結(jié)這事。、
我們出包廂他苦笑著對(duì)我說：倒霉。我說：這樣的事情經(jīng)常發(fā)生嗎？他說：不會(huì)，而且這樣刁難的客人也很少見。我如釋重負(fù)地說：哦。就在這個(gè)時(shí)候，里面又動(dòng)靜了。這次很嚴(yán)重。事情的起因卻是一根很輕的頭發(fā)掉在了面條里。小伙子使出了渾身解數(shù)，還是不能解決問題，而我只能在一旁瞎著急。然后就把主管叫了近來，主管也不管用，又把經(jīng)理叫來過來，我們都出來了。他們?cè)诶锩嬲劻撕镁�，偶爾上菜時(shí)進(jìn)去看到經(jīng)理躬著背在那里說著好話，陪著笑臉。最終經(jīng)理決定打八折，才勉強(qiáng)把事情給平息了。他搖頭晃腦地給我說；見鬼，碰到這樣沒有素質(zhì)的客人。我也好不委屈地說：都是我?guī)Ыo不好的運(yùn)氣。他忙笑著說：那里，那里，要怪就怪那客人。我開始懷疑表姐說過的話，她說過這樣的事情一百次也難碰到一次。
然而更加不可思議的事情又發(fā)生了：其中的一位男客人在買單的時(shí)候竟把錢丟在地上。這真是對(duì)一個(gè)人的奇恥大辱，這樣的鏡頭我是真的在電視上才見到過，現(xiàn)在卻就在眼前。就發(fā)生在我的眼皮底下。帶我的小伙子憤怒地檢起錢，甩門而出。后來的事情是他還有其他的服務(wù)員告訴我的，說是那幾個(gè)客人很無恥地到經(jīng)理那里投訴了他，還他怎么沒有禮貌，說他怎么服務(wù)態(tài)度不好，說他甩門而出的時(shí)候把小孩碰到了，還告訴經(jīng)理早點(diǎn)辭退了這樣的員工為好，仿佛這酒店是他開的。這真是胡言亂語。這件事情給我留下了陰影，中午一點(diǎn)鐘下班回家把事情告訴表姐，她說我也真是倒霉，頭一天就碰到這樣的事。她說你要堅(jiān)持，我說好。因?yàn)檫@是我的第一份工作，我不想輕易放棄，還因?yàn)槟抢镉形覄傉J(rèn)識(shí)的朋友，也許到別的地方就沒有了這樣的人了。
同天下午，三點(diǎn)半我便從家里出發(fā)，上班從四點(diǎn)開始，四點(diǎn)之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應(yīng)該是個(gè)隨意而安的人。并沒有發(fā)覺飯菜的不好。吃完飯，整理好桌子，打掃好衛(wèi)生，主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會(huì)。而我，做為新員工的我卻很期待這樣的會(huì)議。會(huì)議開始齊唱店歌：真心英雄。然后主管講話，要我們注意，天氣熱，但沒客人的時(shí)候不要開空調(diào)，客人不在的時(shí)候打打蚊子和蒼蠅，還有蟑螂，上班時(shí)間不能聊天，見到客人和上司要說你好，上菜的時(shí)候要對(duì)菜單等等。然后就叫了一個(gè)女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨，我已記不太清楚，好象是我們是最棒的，我們是最重要的諸如此類的話。
下午發(fā)生了事后想來真是很難發(fā)生的事情恰好發(fā)生我身上。
我還對(duì)服務(wù)員做什么還不是很清楚，比如客人剛來我要做什么，怎么招待客人，我甚至什么都不知道。我還有很多東西要向小伙子學(xué)習(xí)，他在我眼里真的是無所不能。但主管讓我遠(yuǎn)離他，要我獨(dú)立去看一個(gè)包廂。沒有跟我說原因，也沒有給我機(jī)會(huì)說不。我就稀里糊涂地被帶到了另一個(gè)包廂，離小伙子很遠(yuǎn)，走的時(shí)候我還以為能再見到他，沒有跟他說再見，而我就再也沒有機(jī)會(huì)跟他說再見了。我很寂寞地站在包廂外，生怕有客人來。我祈禱沒有用，客人終究還是來了，但老天對(duì)我也算不薄，我包廂旁的女服務(wù)員她微笑地對(duì)我說，不要怕，我會(huì)來幫你的。這出乎我的意料，真的是好人多。
她確實(shí)在幫我，其實(shí)應(yīng)該說是我?guī)退�，幾乎全部的事情都被她給包攬了。我只是把菜放到包廂里的'擱桌上。我看著她那么熟練地倒茶，很得體地回答客人的話很是羨慕。她對(duì)我對(duì)我說看你這個(gè)包廂的人今天生病了。她還對(duì)我說，你也能做到的。我說我很木訥的。她說，我也剛來不久啊，不是都會(huì)了嗎？我說我怕那些客人。她說你現(xiàn)在看著我做什么就好了，看多了就會(huì)了，會(huì)了就不怕了。我說真的嗎？她狠狠地點(diǎn)了一下頭說當(dāng)然是真的，我干嘛騙你。我說哦，謝謝。她就笑著去招待客人了。我站在包廂外正沉浸在快樂的遐想之中，事情發(fā)生了：包廂里的空調(diào)壞了。
我對(duì)這里的環(huán)境不熟悉，找不到電風(fēng)扇。有好幾個(gè)服務(wù)員幫我找，最后把電風(fēng)扇搬到包廂里，卻發(fā)現(xiàn)沒有插頭。我不知所措地站在包廂里，看著那一伙年輕人有說有笑，有吃有喝。然后一個(gè)光頭的青年光著膀子說怎么沒有風(fēng)��？這時(shí)幫我的那為女孩正在還古碟。我照時(shí)說這里沒有插座。光頭又說了一句話，讓我和女孩無地自容。讓我重復(fù)這句話都覺得可恥，但是光頭旁邊一女的竟說真是經(jīng)典。還哈哈大笑了幾聲，然后其他的人都隨著笑了起來。我當(dāng)時(shí)就懵了，出于本能我也想到了一句惡毒，以牙還牙的話，我知道這句說出去也會(huì)成為經(jīng)典。但我沒說。我不是忍，更不是為了酒店，而是不敢，他們?nèi)硕喽译s，我單身一個(gè)而且人生地不熟。我安慰自己說是識(shí)物者為俊杰。
八點(diǎn)鐘下班，我拖著疲憊的身體，一個(gè)委屈的心，一雙瞇朦的眼睛，透過五顏六色的光圈看著頭頂泛黃的路燈。心里真不是滋味。
晚上躺在床上翻來覆去睡不著。我想著那個(gè)光頭是如何能說出那樣的話，那女的又是怎么無恥地附和。我想著我是否還能堅(jiān)持。我想著我是否還有堅(jiān)持下去的必要。我想著老天怎么對(duì)我這樣的不公平。然后想不出一個(gè)所以然來，我不知怎么的便沉沉睡去。
又是新的一天的開始，但我還是不能忘記第一天工作所發(fā)生的一切。在11點(diǎn)之前我得做出決定：還去不去上那個(gè)酒店上班。可是在11點(diǎn)之前又讓我感覺到這個(gè)世界真的是公平的，不要我做任何決定，問題便迎刃而解。不知是誰說過不要做逼擇是最大的幸福，這話我那個(gè)想起，并深信不疑。老鄉(xiāng)打電話說：快，你快來這店里上班。一句話我便屁顛屁顛去另一家酒店上班去咯。
可以說，真正的工作才開始。
這是一家規(guī)模和信譽(yù)都不錯(cuò)的酒店，兩年前還是國營單位，而后被員工，也就是我們現(xiàn)在的老板承包。
我是不敢再當(dāng)什么服務(wù)員的，也沒有機(jī)會(huì)再涉足這個(gè)行業(yè)。我當(dāng)跑菜的了，也就是把菜從廚房端到領(lǐng)班指定的地方就可以，想想是再簡(jiǎn)單不過的事情。一天的工作基本是這樣的：早上9點(diǎn)半到營業(yè)廳（吧臺(tái)點(diǎn)到），然后打掃衛(wèi)生，開全體員工會(huì)，10點(diǎn)吃飯，再跑菜到1點(diǎn)下班，下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以，做事，到八點(diǎn)下班。事情單調(diào)而乏味，我卻樂得可以能夠不要與人大交道，這是有反我來的初衷的。似乎我在這個(gè)范圍的多是一些隨和的人，雖然事情簡(jiǎn)單但也要學(xué)著做，帶我的那個(gè)和我同歲的小伙叫經(jīng)生，我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂，我也確實(shí)什么都不懂，他就跟我聊天說沒什么的。我們專門跑菜的有個(gè)所謂的部門—班定里。我們夾在廚房與餐廳之間，也是廚師與服務(wù)員的橋梁。
頭幾天上班最讓我難受的是，上班時(shí)間得一直站著不管有沒有事情，就是不讓坐，明明沒客人，明明廚師和班定里的人在嘻嘻哈哈地聊天，領(lǐng)班就是不允許我們跑菜的坐，那可真是手不了啊，腳灌了銀水一樣沉重，能明顯地感覺到脹痛，回家把鞋子脫掉小腿連著腳艘是烏青的，真是摻不忍睹�？梢晕沂窃僖膊荒艽蛲颂霉牧耍晕覉�(jiān)持下了。慢慢的也就習(xí)慣了，就想我的領(lǐng)班就我不要偷懶時(shí)告戒我說的那樣，做久了就習(xí)慣了，你可我現(xiàn)在不是沒什么感覺了嗎？領(lǐng)班是一個(gè)二十三、四歲的女孩，兩條腿卻不似同齡人的那般苗條，我猜想都是站，一直站著所造成的。我都不知道為什么能做出這么大的犧牲，然而她似乎樂在其中，她剛開始也是跑菜的，做了兩年，
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇5
大學(xué)的美好時(shí)光總是過得如此之快，一轉(zhuǎn)眼我們就迎來了上大學(xué)以來第一個(gè)暑假，這也就意味著開學(xué)以后我們就變成了學(xué)哥學(xué)姐，一想到這，頓時(shí)就覺得自己頗有一種“老生”的滋味。夏日里長長的暑期激起了我要參加社會(huì)實(shí)踐的決心，其實(shí)我是想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì)。以前總是在爸媽的庇護(hù)下長大不知外界社會(huì)如何現(xiàn)實(shí).我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長見識(shí)，更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭并想通過社會(huì)實(shí)踐，找出自己在社會(huì)中存在的差距。
一放假我就在家里幫忙，因?yàn)槲壹议_的超市，雖不像大超市那樣各種商品齊全，但是也是非常的忙，爸媽確實(shí)是忙得不可開交，沒有一點(diǎn)休息的時(shí)間，在店里一待就是一整天。說實(shí)話確實(shí)是很累很乏味。好不容易我放假了可以幫他們分點(diǎn)憂，所以出于各種考慮我決定還是在自己家里當(dāng)個(gè)超市臨時(shí)工，一來可以減輕父母的壓力，不至于讓他們太累，二來同樣可以鍛煉自己的能力，讓自己增長見識(shí)。
在這將近兩個(gè)月的時(shí)間里，說實(shí)話在自己家的超市打工算是比較舒服的了，不用像那些在外邊做促銷的促銷員那樣要在炎炎夏日下不停地喊呀，介紹呀什么的，也不用像餐廳服務(wù)員那樣時(shí)時(shí)刻刻的擔(dān)心客人的不滿及抱怨或者是看老板的臉色。但是但凡是工作就沒有幾個(gè)是舒坦的，這一點(diǎn)我一直都這么認(rèn)為，唯一一種能讓自己喜歡這份工作的方法就是改變自己的態(tài)度，微笑的面對(duì)自己該面對(duì)的人或事，就像我在自己家打工一樣，看起來一切都是自己做主，不用像在別人那打工一樣觀察老板的喜怒哀樂，但是同樣都需要接觸顧客，與顧客交流，這同樣需要自己有一個(gè)好的心態(tài)，因?yàn)槟愕姆⻊?wù)并不一定能讓所有人都滿意，總有一些人會(huì)有事沒事找你的麻煩，即使你沒有錯(cuò)，但是在這其中我明白了一個(gè)道理，那就是什么叫做吃虧是福，有的時(shí)候明明你沒有錯(cuò)，但是你就必須忍耐，甚至是自認(rèn)倒霉，因?yàn)槿绻贿@樣的話換來的是更大的損失。就像我在超市遇見的一位醉酒的顧客一樣，他可以毫無顧忌的沖進(jìn)超市就拿一瓶水大搖大擺的走了，你把他叫住讓他付錢，他居然破口大罵到‘喝一瓶水雜了，又不是付不起你錢，明天給你送來’說著嘴里還罵罵咧咧的，你說你應(yīng)該怎么做，不能因?yàn)槟靡黄克蛨?bào)警吧，畢竟他喝醉了呀，這個(gè)時(shí)候只能自認(rèn)倒霉了，因?yàn)槟阋窃俣嗾f一句后果可能就嚴(yán)重了，別說是一瓶水了，整個(gè)貨架都可能給你砸了，就算最后陪你錢你不是還要收拾爛攤子嗎，而且好多顧客都看著呢影響也不好呀，所以這個(gè)時(shí)候能忍就忍了，有時(shí)候吃虧是為了更好的生存，這話沒錯(cuò)呀。
另外一點(diǎn)就是要有耐心，尤其是在超市工作，有些顧客對(duì)一些產(chǎn)品不了解你再三解釋他都可能不明白，這個(gè)時(shí)候要是遇見一個(gè)沒耐心的售貨員可能早就不理睬了，這樣下去顧客自然不會(huì)再來你這里買東西。如果你的服務(wù)態(tài)度好，即使你的商品稍微貴一點(diǎn)顧客也不會(huì)那么在意，這一點(diǎn)我深有體會(huì)，因?yàn)橛幸淮晤櫩偷轿壹屹I東西，就是帶著對(duì)別家的抱怨來的，他說某某家超市老板怎么怎么不好，就算他們家東西比你們家便宜我也寧愿到你家來買東西，聽到顧客對(duì)我家的認(rèn)可，心里別提有多開心了，所以說對(duì)顧客有點(diǎn)耐心，態(tài)度好一點(diǎn)真的是銷售的保證。
在一個(gè)讓我感受頗深的一點(diǎn)就是要信任和寬容。信任一名顧客你會(huì)得到更多顧客的信任，對(duì)顧客寬容一點(diǎn)點(diǎn)你收獲的`就不只那么一點(diǎn)點(diǎn)，真的，這個(gè)也是從這次實(shí)踐中深深體會(huì)到的，當(dāng)時(shí)是因?yàn)橐粋�(gè)顧客不小心打爛了一瓶水果罐頭，也就幾塊錢而已，當(dāng)時(shí)顧客也嚇得不輕，手里也就帶了購買他那東西的錢，于是也就沒讓他陪，沒想到他以后經(jīng)常會(huì)到我家買東西，而且有時(shí)候多的零錢他也就不讓找了，而且他還經(jīng)常帶朋友過來買酒，這樣一來所帶來的利潤遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過那瓶水果罐頭的錢，可想而知對(duì)人稍微寬容一些，不僅給了顧客面子，還為自己帶來了利潤，何樂而不為呢!
這次在家工作的經(jīng)歷讓我積累了一些與人打交道的經(jīng)驗(yàn)，短短的一個(gè)多月讓我明白不管以后從事什么樣的工作都要保持良好的心態(tài)以及對(duì)待他人那種友善的態(tài)度。也讓我明白父母掙錢的不易，工作的辛苦，會(huì)讓我不在浪費(fèi)錢。另外這次我是用心在工作，這也讓自己開拓了視野，增長了才干。
社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷砀蛹ち业母?jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在大學(xué)真正的做到學(xué)以致用!以后才能創(chuàng)造更多的價(jià)值!
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇6
暑期社會(huì)實(shí)踐，對(duì)于青少年大學(xué)生的我們來說，無疑是為我們以后走出社會(huì)，踏上工作崗位，出色完成工作內(nèi)容所必不可少的一種提前培訓(xùn)，是一個(gè)鋪墊，是一個(gè)墊腳石。走進(jìn)社會(huì)，一向嬌生慣養(yǎng)的我們才知道，我們?nèi)鄙倭耸裁矗覀冃枰裁�，而我們的�?zé)任又是什么！我們?cè)趯?shí)踐中尋找真理，在實(shí)踐中引導(dǎo)前行。所以，我們有了所謂的暑期實(shí)踐，所以，我也參與到這個(gè)實(shí)踐中來，為自己積攢力量，為未來就業(yè)籌備著我的資本。
這一次，我的實(shí)踐基地是：廣東××科技有限公司，職位是：銷售文員。在這個(gè)職位上，我學(xué)到了很多東西，也感悟出了很多，以下是我的實(shí)踐所得。
一、 時(shí)間就是金錢
去報(bào)到的時(shí)候是11號(hào)。去到之后，經(jīng)理只是很簡(jiǎn)單的告訴我，我的工作內(nèi)容，給我安排了一個(gè)工作場(chǎng)地之后，就讓我去做事。我的工作場(chǎng)地其實(shí)就是一張不足2平方米的桌子，上面置放著一臺(tái)電腦，一個(gè)筆筒，然后就沒有了，沒等我認(rèn)識(shí)周圍的環(huán)境就開始了暑期實(shí)踐！我只是了解到，這家公司主要是銷售珍珠粉，在公司上班的工作人員很少，大多是在外面跑業(yè)務(wù)，所以我工作的地方尚算清靜，只是偶爾看到一兩個(gè)人回公司，而他們回來不是用走的，都是用跑的，拿了一些資料，跟經(jīng)理報(bào)告了一下，然后就又匆匆的跑出去了，而絕不會(huì)多加交流一兩句。經(jīng)理交代的事也是三言兩語，然后就吩咐去做事，沒有像在學(xué)校老師交代做事那樣，會(huì)細(xì)言軟語，慢慢的跟你解釋清楚，很多事情都要自己去領(lǐng)會(huì)，沒有人有空停下自己手中的工作，用自己的時(shí)間來教你怎么做你的事！
二、小事也有大學(xué)問，小事做好才能大有所成
由于是文員，而且還是臨時(shí)的文員，一般我都是在做那些打雜的事，斟茶遞水，掃地倒垃圾。剛開始的時(shí)候，我很郁悶，覺得每天做著這些低級(jí)的工作，表面上說是文員，而實(shí)際上卻是一個(gè)清潔工，剛開始的幾天我很懊惱，工作也漸漸的變得不積極。幸好公司的另一個(gè)秘書陳姐，看出我的不耐煩，所以在工作之余也開導(dǎo)了我不少，她教我，即使這樣很簡(jiǎn)單的工作，如果要做的好其實(shí)也是不簡(jiǎn)單的，我開始不怎么相信，但是聽完陳姐的一番話之后，我可以說是豁然開朗了。陳姐告訴我：就拿給經(jīng)理送報(bào)紙這一件事來說，很多人都覺得把報(bào)紙放在上司的桌上就算工作完成了，但是這還不算是做好了工作，如果平時(shí)能夠注意到上司喜歡閱讀的版面，或是那天對(duì)上司比較有價(jià)值的新聞，然后在給上司送報(bào)紙的時(shí)候，把版面翻好給上司，那樣子會(huì)省去上司的很多時(shí)間，也會(huì)讓上司覺得很親切，覺得你真的有在用心工作。真的是不聽不知道，一聽嚇一跳。以前經(jīng)常聽說“小事也有大學(xué)問”，但是沒有想到，真的學(xué)問這么大哦，所以之后幾天我也按照陳姐的教導(dǎo)，學(xué)會(huì)觀察，比如上司喜歡的茶葉、上司的上班時(shí)間，確保經(jīng)理踏進(jìn)辦公室的時(shí)候就能喝到一杯溫度適中的茶。而我也明顯感覺到經(jīng)理之后對(duì)我的態(tài)度沒有之前那么的嚴(yán)厲和冷淡了。而漸漸的，經(jīng)理也交給我一些打字做報(bào)表之類的工作，雖然還是一些沒什么技術(shù)含量的工作，但是比起掃地倒茶，這樣的工作對(duì)于我來說無疑是一個(gè)提升。
而我，也從中悟出了一些東西：針對(duì)文員這個(gè)職位的特點(diǎn)，遇到挫折時(shí)，必須調(diào)整心態(tài)來舒解壓力、面對(duì)挫折。古曰“天降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，增益其所不能�！敝挥心隳馨研∈伦龅猛昝懒耍瑒e人才敢把大事交給你，所以你不被人重用，首先要想的不是別人的不對(duì)，而是你自己缺少了什么，你有什么沒有做好。只有你把小事做好了，總有一天會(huì)你的上司會(huì)給你干大事的機(jī)會(huì)，那時(shí)也是你大展宏圖的時(shí)候了。
三、細(xì)心謹(jǐn)慎走前方
在做了十天左右，經(jīng)理開始讓我負(fù)責(zé)一些真正的銷售文員的工作：整理合同、統(tǒng)計(jì)銷售情況、做記錄會(huì)議、接電話等，雖然與我所學(xué)的專業(yè)“涉外文秘”來說很是對(duì)口，更可謂是駕輕就熟，但是與數(shù)字的接觸讓我更加的仔細(xì)謹(jǐn)慎。因?yàn)檫@里是公司，合同發(fā)票中的`數(shù)字一定要檢查仔細(xì)，數(shù)字絕對(duì)不能錯(cuò)，一旦錯(cuò)了，就不是像平時(shí)在學(xué)校改一改就可以交上去這么簡(jiǎn)單了。在企業(yè)出錯(cuò)是要付責(zé)任的，這關(guān)系著企業(yè)的效益。所謂“逆水行舟，不進(jìn)則退”，在競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中，企業(yè)要時(shí)時(shí)保持競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)，才能在市場(chǎng)中立于不敗之地，就因?yàn)檫@樣，企業(yè)會(huì)對(duì)每一個(gè)員工嚴(yán)格要求，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò)，這種要求在學(xué)校的課堂上是學(xué)不到的，在學(xué)校里可能會(huì)解一道題，算出一個(gè)程式就行了，但這里更需要的是與實(shí)際相結(jié)合，只有理論，沒有實(shí)際操作，只是在紙上談兵，是不可能在這個(gè)社會(huì)上立足的，所以一定要特別小心謹(jǐn)慎。
而對(duì)于文字，就更是如此，特別是在寫合同的時(shí)候，也許只是一兩個(gè)
用字不當(dāng)，有時(shí)候也會(huì)把合同中的利益關(guān)系給搞砸了，還會(huì)讓公司吃上官司。小李是坐我對(duì)面的，也是一個(gè)銷售助理來的，她已經(jīng)在這個(gè)領(lǐng)域工作了5年了，有一天她接到上司交代她寫一份合同，沒有多大一會(huì)功夫，她就把合同寫好，交給經(jīng)理審察通過了，我很好奇，跟她借來看了一下，果然那合同看上去是那么的嚴(yán)密無縫，面面俱到，沒有多余的成分在。我很驚嘆，她也只是笑笑說，沒有什么，這個(gè)職位做久了，你想的東西也就越來越全面，對(duì)什么業(yè)務(wù)需要什么合同，合同上需要哪些條款，你就會(huì)一清二楚。不過小李也好心的提醒我，做這些的時(shí)候也要細(xì)心編寫，認(rèn)真校對(duì)，謹(jǐn)慎行事，因?yàn)橹坝袀�(gè)秘書被炒就是因?yàn)榘押贤械囊痪湓拰戝e(cuò)了，讓公司的利益受到損失，所以要謹(jǐn)慎謹(jǐn)慎，不要讓自己疏于檢查，不要以為使自己熟悉的就可以掉以輕心。
從那之后，我做事更加謹(jǐn)慎小心，因?yàn)榕码S時(shí)可能要為一個(gè)小小的錯(cuò)誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果而付出巨大的代價(jià)，再也不是一句對(duì)不起和一紙檢討書所能解決得了的了。
四、自學(xué)能力
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí)，而是一種叫做自學(xué)的能力”。社會(huì)實(shí)踐后才能深刻體會(huì)這句話的含義。除了英語和計(jì)算機(jī)操作外，課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少。我擔(dān)任的是文員一職，平時(shí)在工作只是打打電話處理文件，幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。而我學(xué)到的能力不只是操作方面的，還有別的方面，比如我懂得了珍珠粉可以根據(jù)其顆粒直徑分為三類：1）普通珍珠粉：粒度200目以上，可以達(dá)到國家基本要求，2）超細(xì)珍珠粉：細(xì)度1000目以上（或粒徑15微米以下），3）納米珍珠粉：細(xì)度15萬目以上（或100納米以下）。珍珠粉越細(xì)，其加工工藝難度越高，價(jià)格越高，但是粉質(zhì)更細(xì)膩，吸收率更高，功效更好。我還學(xué)到了如何做事，如何把事情做到上司滿意的程度，就像是陳姐和小李告訴我的那些東西，在課本上是找不到的，但是在實(shí)際生活中卻像給我敲了一個(gè)個(gè)足以讓我循規(guī)蹈矩、謹(jǐn)言慎行的警鐘。但這也給我一個(gè)警醒，我要學(xué)會(huì)自學(xué)，自己觀察，有人告訴我當(dāng)然很好，但是沒有人告訴我的時(shí)候，我也要靠自己，學(xué)好工作上的每個(gè)細(xì)節(jié)、每個(gè)步驟，而這也讓我認(rèn)識(shí)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手動(dòng)腦慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行則虛心請(qǐng)教他人，沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰！
五、總結(jié)
這次暑期社會(huì)實(shí)踐，使我認(rèn)識(shí)到了其實(shí)工作中不一定有太多地方用到專業(yè)知識(shí)，更多的是我們要耐心、細(xì)心一步一個(gè)腳印、腳踏實(shí)際的去工作，只有基本工作做的夠好，才能贏得上級(jí)和同事的信賴，才有機(jī)會(huì)展示更多的才華。單憑專業(yè)知識(shí)不可能在工作上高枕無憂，更多的是在做一些很小的事情，而判斷一個(gè)人的工作能力怎樣恰恰是從些事情上看出來的，正可謂：一屋不掃何以掃天下？所以趁著我們先在還是學(xué)生的時(shí)候，好好的請(qǐng)教一些我們不會(huì)的工作，好好的積攢我們的實(shí)力，那樣才能在不久之后，有本事在社會(huì)上和別人競(jìng)爭(zhēng)，有本事得到更好的工作。
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