有關(guān)專業(yè)實習報告模板集錦9篇
隨著個人素質(zhì)的提升，報告使用的頻率越來越高，其在寫作上有一定的技巧。在寫之前，可以先參考范文，下面是小編為大家整理的專業(yè)實習報告9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
專業(yè)實習報告 篇1
1.金華水量概況
金華屬中亞熱帶季風氣候，熱量豐富，雨量較多，有干、濕季節(jié)，水利專業(yè)學生實習報告。春早秋短，夏季長而炎熱，冬季光溫互補。盆地小氣候多樣，有一定的垂直差異，災害性天氣較頻繁。
6月10日進入梅汛期。受冷空氣影響，6月10-11日降下入梅后的第一場雨。本次降雨時空分布不均，武義江流域降雨大于東陽江流域。其中永康市前倉雨量站測為24小時降雨量達198.8毫米，9、10兩日降雨量218毫米，近年來少見的特大暴雨,暴雨引發(fā)的局部洪水造成公路交通中斷，康市的前倉、石柱等地受災嚴重。
XX年，金華市梅汛一是時間短，只有18天；二是降雨連續(xù)時間較長，但降雨總量和強度不大。金華站梅汛期降雨量131毫米，比多年平均值偏少62%；4-10月降雨量692.4毫米，比多年平均值偏少32%；年降雨量1172.5毫米，比多年平均降雨偏少18.4%；金華站XX年蒸發(fā)量755.9毫米。
XX年，金華市降雨偏少，各主要江河水位站年最高水位都未達到警戒水位。然后金華站年最高水位35.11米（吳淞）；武義蓮塘口站68.72米；義烏市佛堂站52.56米；蘭溪站29.39。
因未達預報標準，金華、佛堂、蓮塘口站XX年均未發(fā)布洪水預報。蘭溪站于6月26日連續(xù)發(fā)布預報三次，最后一次預報蘭江最高水位29.30米，實測29.39米，精度達到規(guī)范要求。XX年市水文站共收發(fā)水情信息8940份。
金華市1月份雨量普遍偏多，所以金華站和佛堂站的年最高水位均出現(xiàn)在1月份。金華站最高水位35.11米，是解放以來年最高水位最低的一年。但浦江芳地水文站6月10日出現(xiàn)建站以來最高水位，達3.65米。
2.金衢丘陵盆地
土地面積約8500平方公里，總?cè)丝诩s300萬，耕地約150萬畝。域內(nèi)主要河流為衢江和金華江，均為錢塘江上游水系。該地區(qū)已建有烏溪江、安地、金蘭、銅山源、沙畈等大中型水庫以及烏溪江引水工程等。由于該地區(qū)地處丘陵盆地，蒸發(fā)量大，農(nóng)業(yè)灌溉用水占較大比重，而本地水資源有限，且開發(fā)條件較差，因此，該區(qū)域水資源配置的主要思路為：
�。�1）推行節(jié)水灌溉改變農(nóng)業(yè)田間漫灌以及減少灌區(qū)滲漏是農(nóng)業(yè)節(jié)水的重點。正在建設的烏溪江引水灌區(qū)續(xù)建配套工程等項目可節(jié)省一定的農(nóng)灌用水量用于工業(yè)生活。
（2）向相鄰山區(qū)調(diào)水考慮向烏溪江上游烏溪江水庫以及金華江上游的安地、金蘭、沙畈、橫錦、南江等水庫引水。已建成的烏溪江引水工程以及正在研究的義烏向橫錦水庫引水和規(guī)劃的好溪水利樞紐等工程就是這種水資源配置方式。
3.金華未來之水
不容樂觀在3月22日第十一屆世界水日和3月22～28日第十六屆中國水周即將來臨之際，金華市水利部門向市民提出警告：水危機正逐步逼近金華，如果不能有效地保護水資源，全市的.經(jīng)濟發(fā)展和民生將受到嚴重影響。
去年6月公布的《金華市水資源公報》表明，XX年金華市降水量為145.55億立方米，然后比多年平均年降水量偏少11.9%；年平均徑流644.4毫米，折合水資源量70.4億立方米，比多年平均水資源量偏少18.1%，其中地下水資源量15.22億立方米，低于多年平均值12.5%；全市人均占有水資源量1570立方米，比低于全國平均水平的全省人均占有量還偏少22%.更令人擔憂的是，數(shù)量極有限的淡水，正越來越多地受到污染。據(jù)統(tǒng)計，XX年全市廢污水排放總量達4.96億立方米，其中達標排放的只占35%。去年，金華市水利部門對轄區(qū)36個監(jiān)測斷面進行采樣分析，發(fā)現(xiàn)452公里的河流中，符合I類水標準的河長只有30.8公里，占總河長的6.8%。金華市水利局副局長江國富告訴記者，金華水資源緊缺、水污染情況正隨著經(jīng)濟快速發(fā)展而日益嚴重，這急需引起政府和市民的重視。金華必須高度重視水資源合理開發(fā)利用、節(jié)約和保護工作，為全市人民永遠喝上放心水而努力.水資源相對貧乏的義烏市在飽嘗水荒之后，然后今年決定投資１２．１５億元，在我省率先啟動分質(zhì)供水工程，并將其列入今年該市重點工程項目。
4.金華水資源
有效地開發(fā)和保護２００１年，金華市建成了日供水１５萬噸的金沙灣水廠，使市區(qū)及白沙河流域的７０萬人口喝上了優(yōu)質(zhì)生活飲用水。打開水龍頭，清澈的沙畈水嘩嘩長流。然后幾年來，金華市相繼建成了沙金蘭引水工程、義烏大陳供水工程等２０多項供水工程，東陽橫錦至義烏引水工程正在加緊建設，建成后將改善近１３萬人的用水問題。
另一方面，金華市積極治理水流域環(huán)境污染。２０００年前后，然后金華市在金華江流域?qū)嵭辛肆泓c行動和一控雙達標整治活動，市縣多次聯(lián)動，對造紙、印染、醫(yī)藥化工、建筑陶瓷、水泥等行業(yè)企業(yè)進行重點檢查，對一批違法排污企業(yè)依法作了處理，金華江流域一控雙達標整治活動效果明顯。千里清水河道整治工程也初戰(zhàn)告捷，截至１０月底，金華市已完成１７０公里整治任務中的１５０公里。
總體來說,金華的水資源不容樂觀,希望政府和市民引起高度重視,雖說水是可再生資源,但如果大幅度的污染,浪費,再多的資源也將離我們而去。
專業(yè)實習報告 篇2
實踐時間：6月10日~9月2日
實踐地點：南華大學附屬第一醫(yī)院
實踐人員：劉欣妍
實踐內(nèi)容：實習護士醫(yī)院實習
前言
今年暑假我來到了南華大學附屬第一醫(yī)院進行十個月的護理實習在這段時間里，我是實習護士，比正式護士早到晚走，按規(guī)定完成交接班記錄。剛開始時，我對實際操作感到茫然，帶教老師耐心的給我講解，指導我，慢慢的我就能熟練地各項基礎護理操作及�？谱o理操作。通過這三個多月的見習，我的理論水平和實踐水平都有所提高。
正文
剛進入病房，總有一種茫然的感覺，對于護理的工作處于比較陌生的狀態(tài)，看著護士們忙碌的身影，有著良好的各項操作技能及各種護理工作能力。我才更全面而深刻的了解護理工作，更具體而詳盡的了解這個行業(yè)。這應該算是第一個收獲：學會適應，學會在新的環(huán)境中成長和生存。
第二個收獲：嚴格遵守醫(yī)院規(guī)章制度,認真履行實習護士職責。,嚴格要求自己,不遲到,不早退,踏實工作,努力做到護理工作規(guī)范化。我嚴格遵守科室制度，按時參加護理查房，熟悉病人病情，能正確回答帶教護士提問，規(guī)范熟練進行各項基礎護理操作，正確執(zhí)行醫(yī)囑，嚴格執(zhí)行三查七對，能規(guī)范書寫各類護理文書，及時完成交接班記錄。
第三個收獲：臨床是理論基礎知識的鞏固，臨床得實地見聞，實地操練。在學校學的那些藥理病理又都用上了，那些知識不只是考試時用，更重要的是運用到實際中去。作護士不僅要學好理論知識，而且要把理論知識運用到實際中去，把在學校學到的知識和實際操作結(jié)合一起。
第四個收獲：熟練各項基礎護理操作和學習專科護理操作。護士的工作是個熟能生巧的過程。我們只有不斷的去學習去思考去操作去鍛煉，才能擁有牢固的技能。我跟隨帶教老師，細心聽取講解與指導，了解了許多醫(yī)療設備的基本操作，觀摩并實踐了許多種操作，比如生命體征測定、導尿術(shù)、插胃管、口腔護理，靜脈輸液、肌肉注射、皮下注射、熏艾灸、氧氣霧化、除顫儀的使用等。
第五個收獲：沉著冷靜細心，遇事不慌張。每當接收一個患者來搶救，我們都要立刻給予心電監(jiān)護、吸氧氣，監(jiān)測血壓、建立靜脈通道，抽血化驗，為后續(xù)的藥物治療做好準備。應用急救藥品的時候要隨時記錄并觀察患兒的病情，急救藥品的.作用、副作用、常規(guī)應用劑量、有效期、安全值都要掌握，不能盲目執(zhí)行醫(yī)囑。搶救器械的使用要熟練地掌握，正確的應用，使用后的維修和保管，確保在搶救時能給予患兒最有效的治療以挽救生命。搶救完了要及時的補寫護理搶救記錄，并嚴密監(jiān)測病情，及時處理問題。即使有些在課本上有講解，可是我在實習時遇到這些情況不免要慌張。
第六個收獲：與病人進行有效的溝通，建立良好的關(guān)系。醫(yī)護人員的言談舉止對患者及其家屬心理都會產(chǎn)生很大影響，有時因為一些小事情就容易發(fā)生醫(yī)療糾紛。用親切熱情的語言，用關(guān)心體貼的語言，要用疏導解釋性的語言，喚起患者戰(zhàn)勝疾病的信心和勇氣。積累豐富的健康教育知識，建立以健康教育為導向的護患溝通，源源不斷地輸送給患者，不斷勸慰、激勵患者，使患者的怨恨得到消除，激動得到平息，讓患者樹立起戰(zhàn)勝疾病的信心，最終達到治療的目的。
最后的收獲就是要不斷學習，不斷實踐，學無止境。其實不用多說，我們也知道，學習知識本身就是一個長期堅持，不斷探索的過程。一我們即將離開校園，踏入社會，然而社會看重的不僅是我們所學的書本知識，更多的要看我們是否掌握了適應社會的能力。一旦踏入社會，我們就必須去適應，去融入。那么怎樣去做，怎樣才能學以致用，就顯得極為重要了。
通過這次實習，我也下定決心，在以后的學習中，多思考、多觀察、多應用，真正把理論知識學深學透，提高臨床護理工作能力，對護理事業(yè)盡心盡責，這樣在以后的實際工作中才能真正做到學以致用，做一名優(yōu)秀的護士。
專業(yè)實習報告 篇3
一、意義：
心得總結(jié)：
實習生活很快就這樣就結(jié)束了，在這次畢業(yè)實習過程中，在實習工地的工人師傅、工程師的幫助下，我對實習過程出現(xiàn)的專業(yè)知識困惑和問題，虛心向他們請教和學習，通過這次實習，我受益匪淺，不僅學到了許多專業(yè)知識，而且還從建筑工人師傅老前輩那學到了許多做人處世的道理，現(xiàn)將實習以來的心得體會總結(jié)如下：
由于我們是在學完所有專業(yè)課后才進行這次實習的，因此這次實習是比以往任何一次實習都更具有針對性和實踐意義。在學完測量學，橋梁工程，路基路面設計，等課程后，才開始實習的，通過這次實習，使我更充分地理解了專業(yè)知識學習，進而在今后的工作和學習中更好地掌握和運用專業(yè)技能。
首先，通過這次畢業(yè)實習，使我更深刻地的掌握了我們路橋?qū)I(yè)知識。在學完專業(yè)基礎課和專業(yè)課后，逐步具有了較扎實的專業(yè)知識，但在校期間所學的內(nèi)容都是理論知識，除上課認識學習和假期專業(yè)實習外，在實踐中學習和運用已學理論知識還遠遠不夠。通過這次實習，我對以前學習和實習中存在的問題和不足有了正確的認識。以前課本上學的知識都是最基礎的內(nèi)容，所運用的模型和原理也是最簡單的類型。但隨著我國建筑行業(yè)的日趨規(guī)范和完整以及人民群眾對建筑安全、合理、經(jīng)濟的更高要求，工程上很容易出現(xiàn)各種問題和疑惑，如何快速正確地處理好這些問題?我想，那便是運用我們所學的知識和原理，根據(jù)問題具體找出“瓶頸”所在，找到突破口去解決好。其實，這些基本知識和原理很多我們都學過，但如何將他們聯(lián)系起來，用于解決和、工程中的實際問題，則需要我們在實踐中不斷學習和總結(jié)�！皩W以致用”的另一方面是“ 以小見大”。許多知識、原理往往是解決問題的關(guān)鍵。
其次，通過這次畢業(yè)實習，使我更清醒地意識到施工管理的重要性。無論是從事設計還是施工或監(jiān)理工作，我們都應該注重提高施工管理效率。這次畢業(yè)實習的兩處工程單位，他們的先進管理理念和方法都值得我們學習。尤其是在福建雙永高速的工程實習中，給我的感受最深刻。路橋施工管理要考慮的內(nèi)容多，范圍廣，所要安排的工作任務量更大，但這直接關(guān)系到土建工程的進度和效率。印象最深刻的路橋工程，所以工作人員各司其職，各項工作開展的有條不紊，工人們在工地上忙碌但有序，施工員、安全員、監(jiān)理員也是在施工現(xiàn)場步步不離，認真將施工工作效率提高到最佳，而項目工程負責人則在工地現(xiàn)場指導。因此各項工作都在計劃進行中。
另外，施工管理還包含員工的技能培訓，在福建的雙永工程中的實習，通過這些引入先進管理模式和科學管理方法，施工效率有了很大提高，這樣十分有助于施工的連續(xù)性和可續(xù)性。最后，通過這次畢業(yè)實習，使得我更全面地明白了今后的努力方向。其實，在這么短暫的畢業(yè)實習中真的很難學到更多的知識和技能。但是，在這幾天的畢業(yè)實習中我從更全面的角度認清了今后所從事路橋工程工作所需要努力的方向。正如在實習中許多老師和工人師傅們所說：“畢業(yè)后從事路橋工程工作，需要的是謙虛和學習”。
的確，從大學畢業(yè)走上新的工作崗位后，我們所面臨的如同一張白紙，一切都是新的，一切都在等待我們?nèi)ヅ�。因此，面對那么多長期從事路橋工程的同行前輩，他們工作經(jīng)驗比我們豐富，知識學的比我們扎實，學識比我們淵博，我們只有耐下心來，虛心向他們請教學習，我們才會有更大的進步，我們也才會在土木工程這一艱苦而又充滿挑戰(zhàn)的工作領(lǐng)域取得更大的收獲。
另外，在這次畢業(yè)實習環(huán)節(jié)中，我也發(fā)現(xiàn)自己存在的一些不足和缺點，主要有以下三點：
一、專業(yè)知識掌握的不夠全面。盡管在校期間認真學習了專業(yè)知識，但是當前所掌握的知識面不夠廣，尚不能輕松勝任土木工程工作，因此，盡管即將走上工作崗位，但我應該將所從事的工作看作是新的學習的開始，只是在實踐中學習，才會掌握更多專業(yè)知識和技能。
二、專業(yè)實踐閱歷遠不夠豐富。由于以前專業(yè)實習時間較少，因此很難將所學知識運用與實踐中去，通過實踐所獲取的閱歷更是很短缺。所以，今后我們在工作崗位上，一定要抓住機會，多向路橋工程工人師傅學習，同時要轉(zhuǎn)換學習方法和態(tài)度，改變以往過于依賴老師的被動吸收學習方式，應主動積極向他人學習和請教，同時加強自學能力和駕馭解決難題的本領(lǐng)。
三、專業(yè)知識在工程中運用不夠靈活。通過這次畢業(yè)實習，我切實感受到以前所學的專業(yè)知識運用欠靈活。這主要是對所學的知識沒有形成一套完整的體系，這些零散的知識點運用起來很困難，因此，今后在學習和實踐中應該重視積累和運用，使所學的知識由量變到質(zhì)變，發(fā)揮更大的指導作用。畢業(yè)實習很快就告一段落了，但通過這次短短的實習，我從中學到了許多以前在課本上難以學到的知識，這些新的收獲，將對我們即將走上崗位的工作具有更實際的指導意義。
二、樁基礎在國內(nèi)外的發(fā)展前景;
1、樁基礎的施工技術(shù)現(xiàn)狀;按施工法方法，樁可分為非擠土樁、部分擠土樁和擠土樁三大類。 以泥漿護壁法鉆孔擴底灌注樁的成孔方法為例，也有四十種以上，擴地方式可分為反循環(huán)擴底、鉆頭鉆擴底、正循環(huán)擴開、擴刀下開、擴刀滑降及擴刀推出等方式;鉆頭鉆擴底又分為水平推出、滑降及下開和水平推出的并用等方式。
2、常用樁型、樁工藝的選擇; 在選擇樁型和工藝時，應對建筑物的特征(類型、荷載性質(zhì)、樁的使用功能、建筑物的安全等級等)、水利水文地質(zhì)條件(地下水類別、地下水位標高)、施工機械設備、施工環(huán)境、施工經(jīng)驗、各種樁施工法的特征、制樁材料供應部門的生產(chǎn)技術(shù)分析比較，最后選擇經(jīng)濟合理、安全適用的樁型和成樁工藝。
a.國內(nèi)現(xiàn)狀 由于我國地幅遼闊，工程地質(zhì)與水文地質(zhì)條件復雜多變，東部與中西部經(jīng)濟發(fā)展不平衡，各類工程要求又不相同。大致可歸納有以下特點; 1〉大直徑樁與普通直徑樁并存; 2〉預制樁與灌注樁并存; 3〉非擠土樁，部分擠土樁與擠土樁并存; 4〉振動法與靜壓法并存(非擠土灌注樁) 先進的現(xiàn)代化的工藝設備和傳統(tǒng)的施工設備在各國都有合適的地層土質(zhì)、環(huán)境與要求，也有發(fā)展、完善和創(chuàng)新的條件。
b.在國外已經(jīng)出現(xiàn)用液壓打樁錘取代筒式柴油錘的趨勢。與筒式柴油錘相比，液壓打樁錘具有樁錘短、噪聲低、無油煙、每一次沖擊產(chǎn)生的樁貫入度較大等特點。
三、樁基礎施工技術(shù)發(fā)展趨勢
1、樁的尺寸向長、大的方向發(fā)展基于高層、超高層建筑物及大型橋梁的主塔基礎等承載的需要，樁徑越來越大，樁長越來越長。
2、樁的尺寸向短、小的方向發(fā)展 基于老城區(qū)改造、老基礎托換加固、建筑物糾偏加固、建筑物曾層以及補樁等需要，小樁即錨桿靜壓樁技術(shù)日趨成熟。
3、向低公害工法樁方向發(fā)展。 筒式柴油錘沖擊式鋼筋混凝土預制樁雖然具有樁身質(zhì)量較可靠、施工速度快及承載力高等優(yōu)點，但由于其施工時噪聲高、振動大和油污飛濺(三者統(tǒng)稱為一次公害)等缺點，在城區(qū)的住宅群及公共建筑群等場地施工中受到很大限制，為此靜壓實鋼筋混凝土預制樁施工技術(shù)在國內(nèi)得到業(yè)主的青睞。
4、向多種樁身材料方向發(fā)展 以灌注樁為例，樁身材料種類亦出現(xiàn)多樣化趨勢，普通混凝土、無砂混凝土、纖維混凝土、及微膨脹混凝土等。打入式樁亦有組合材料樁，如鋼管外殼加混凝土內(nèi)壁的'合成樁等。
5、向埋入式樁方向發(fā)展。 鋼筋混凝土預制樁和鋼樁的設樁工藝有打入式、壓入式(靜壓式)和埋入式三種。前面提到筒式柴油錘沖擊式(打入式)施工中存在一次公害。打入式和壓入式設樁工藝在施工中產(chǎn)生擠土效應，使地基土隆起和水平擠動，不同程度地對鄰近建筑物和地下管線產(chǎn)生不良影響。
四：樁基礎的施工工藝及技術(shù)措施
1、施工工序 主要施工工序：平臺施工——埋設單護筒——鉆機就位——鉆孔——成孔—— 一清 ——安裝鋼筋籠和導管——二清——澆注砼——鑿樁頭平臺施工
2、施工過程 1〉平臺施工 根據(jù)本工程的特點，平臺主要采用鋼管樁平臺和筑島形式。如果采用鋼管樁平臺，必須經(jīng)過受力檢算(檢算靜、動荷載)方可施工。
主要要求：
(1)鋼管樁傾斜率在1%以內(nèi);
(2)平臺高出最高潮水位至少1m。
(3)平臺所鋪鋼板要連接緊密，縫隙不得超過10cm 。
(4)平臺必須平整，各聯(lián)接處要牢固，各鋼管之間需用剪刀撐聯(lián)接，增強整體性。
(5)平臺的四周要設高1.2m左右的護攔，并留有踢角板。如果采用筑島平臺，筑島的高度必須要高于最高潮水位1m以上，寬度要滿足施工要求。2〉埋設單護筒若采用鋼管樁平臺，埋設護筒時必須采用雙層導向架進行導向定位，大型振動錘振動下沉，要求護筒必須穿過淤泥層，如果一次無法下沉到位，采用二次跟進下沉。若采用筑島平臺，在埋設護筒前先用挖掘機將樁位開挖，然后埋設護筒，護筒的四周必須夯填密實(可在護筒四周打入鋼管)，保證在鉆進過程中不要發(fā)生大的位移。
主要要求：
(1)鋼護筒直徑采用280mm，壁厚12mm。
(2)護筒中心與樁中心重合，允許誤差為50mm，豎直線傾斜不大于1%。
(3)護筒安裝不變形。護筒長度不夠時，分節(jié)接長，連接處要求筒內(nèi)無突出物，并且要耐拉、壓，不漏水。 (4)護筒高度要高出地面0.3m以上，高于最高施工水位1.5~2.0m，并采用穩(wěn)定護筒內(nèi)水頭的措施。3〉鉆機就位 采用JK型沖擊鉆機進行沖孔，鉆機性能良好，鉆錘重量不得輕于5.5噸，鉆錘直徑不得小于設計樁徑。鉆機安裝后的底座和頂端要平穩(wěn)，在鉆進中不得產(chǎn)生位移，在鉆進過程中不得移位，鋼絲繩于樁中心線要重合(允許誤差2cm)。 4〉鉆進 成孔質(zhì)量是保證樁基質(zhì)量的基本條件，在開鉆前所有的準備工作要完善，要有完善的泥漿循環(huán)系統(tǒng)，經(jīng)報檢合格后，方可允許開鉆。開鉆時的孔位要準確。開孔前應先往護筒內(nèi)多加些粘土，如地表土層疏松，還應加入一定數(shù)量的片石，然后注入泥漿或清水，借鉆頭的沖擊把泥膏、片石擠向孔壁，以加固護筒腳。在開鉆時，要慢速鉆進，待導向部位或鉆頭全部進入地層后，方可加速鉆進。在鉆進的過程中必須要加強泥漿護壁，對于特殊的地質(zhì)要采取針對性的處理措施：在砂、卵石地層中鉆進時，應多加入粘土，增大泥漿比重。沖程可大些。
在淤泥層中鉆進時，適量投入片石，用小沖程將片石擠進孔壁加固，防止坍孔或縮孔。在通過漂石層或遇探頭石時，應先回填片石、粘土，再用鉆錘大、小沖程交替沖擊，以將漂石沖碎成鉆渣或擠進孔壁，在此過程中，應防止斜孔和坍孔。在鉆進過程中，如發(fā)現(xiàn)泥漿面冒出大量細小氣泡，進尺突然變慢，孔底標高回升等現(xiàn)象，說明是坍孔。首先應仔細分析，查明原因和位置，然后進行處理。輕者，可多投入粘土，加大泥漿比重，提高孔內(nèi)水位，繼續(xù)鉆進;重者，須用粘土加片石回填至坍塌部位以上0.5m重鉆。當遇有鉆孔漏漿時，如護筒內(nèi)水頭不能保持，應增加護筒埋深，適當減少水頭高度，或采取加稠泥漿，也可填入水泥、鋸末、片石、碎卵石土，反復沖擊，以增強護壁。
主要要求：
(1)開孔時位置要準確，在整個鉆孔過程中保證鋼絲繩與樁位重合(要求每次交接班時對鋼絲繩進行對中校核，誤差2cm)。
(2)鉆進作業(yè)要連續(xù)進行，鉆孔記錄要及時填寫(正常鉆進時時間間隔最多不超過4小時)，還要隨時控制泥漿稠度。要注意地層變化，在地層變化處均要撈取渣樣(撈取渣樣要求：地質(zhì)變化處必須取樣;正常鉆進每2m取一次;對于嵌巖樁，接近微分化層時每0.5m取一次。嵌巖樁進入中分化層必須報檢確認方可繼續(xù)鉆進。渣樣提取后存放在小塑料袋中，并標明取渣時間、標高和渣樣名稱，以便查看)，判明后記入記錄表中并繪制地質(zhì)柱狀圖。
(3)鉆孔深度達到設計孔深后(對于摩檫樁，孔深不得小于設計孔深;對于嵌巖樁，孔深至少超深設計孔深5cm，并要嵌入巖層設計深度)，采用檢孔器(直徑2m，要求箍筋在外，豎筋在內(nèi)，長度大于8m)對孔深、孔位進行檢查，要滿足以下規(guī)范要求：孔位允許偏差50mm;孔徑不小于設計值;傾斜度小于1%，符合要求后方可成孔。5〉一清 成孔后立即進行第一次清孔，在清孔排渣時，必須保持孔內(nèi)水頭，防止塌孔。由于造漿粘土含砂率高，應采用泥漿旋流器進行清孔。6〉安裝鋼筋籠和導管鋼筋籠的制作尺寸按照設計圖紙進行，摩檫樁的鋼筋籠長度按照設計圖紙制作，嵌巖樁的鋼筋籠長度按照實際孔深制作。由于鋼筋籠較長，采用分段加工，鋼筋籠經(jīng)檢查合格后方可允許安裝，鋼筋籠的接頭采用單面搭接焊。 鋼筋籠加工就位1)鋼筋籠應在硬化后場地上，并鋪設枕木進行制作，制好后的鋼筋骨架必須平整墊放，鋼筋籠加工要求采用模具標準化制作(如下圖)。 鋼筋籠加工制作 2)鋼筋籠應每隔1～2m設置臨時十字加勁撐，以防變形;加強箍肋必須設在主筋的內(nèi)側(cè)，環(huán)形筋在主筋的外側(cè)，并同主筋進行點焊而不是綁扎。3)每節(jié)骨架均應有半成品標志牌，標明墩號、樁號、節(jié)號、質(zhì)量狀況。4)第一節(jié)鋼筋籠放入孔內(nèi)，取出臨時十字加勁撐，在護筒頂用工字鋼穿過加勁箍下掛住鋼筋籠，并保證工字鋼水平和鋼筋籠垂直。吊放第二節(jié)鋼筋籠與第一節(jié)對準后進行機械套管連接或焊接，下放，如此循環(huán);下放鋼筋籠時要緩慢均勻，根據(jù)下籠深度，隨時調(diào)整鋼筋籠入孔的垂直度，盡量避免其傾斜及擺動。5)鋼筋籠保護層必須滿足設計圖紙和規(guī)范的要求。鋼筋籠保護層墊塊推薦采用綁扎砼輪型墊塊，砼墊塊半徑大于保護層厚度，中心穿鋼筋焊在主筋上，每隔2米左右設一道，每道沿圓周對稱設置不小于4塊。6)機械套管連接時必須使豎向主筋對號，再同步擰緊套管，使套管兩端正處于上下主筋已標明的劃線上，否則應調(diào)整重來，確保鋼筋連接質(zhì)量。7)鋼筋籠下放到位后要對其頂端定位，防止?jié)沧㈨艜r鋼筋籠偏移、上浮，下放過程要留存影像資料(上圖)。
主要要求：
(1)安裝鋼筋籠時含砂率不得大于10%，沉渣厚度不得大于20cm。
(2)在骨架外側(cè)設置控制保護層厚度的墊塊，其間距豎向為2m，橫向圓周不得少于4處。
(3)焊接質(zhì)量：焊接長度不小于10d，寬度不小于0.7d,厚度不小于0.3d，焊縫要飽滿，焊渣清理干凈，不得燒傷母材。同一截面的焊接接頭數(shù)量不得超過接頭總數(shù)的50%。
(4)鋼筋籠在吊裝的過程中不變形。
(5)接頭焊好經(jīng)報檢檢查合格后方可入孔。
(6)焊工必須持證上崗。
(7)鋼筋籠的定位：控制頂面高程采用吊筋焊接在護筒四周(吊筋長度=護筒頂標高-樁頂標高)，控制平面位置采用將泥漿抽至系梁底進行定位，定位準確后焊接保護筋并割掉十字加強筋。
(8)聲測管要求高出系梁底50cm，并注滿清水，接頭處密封不漏水。 鋼筋籠下放旁站 鋼筋籠安裝完畢后安裝導管，導管事先必須要做水密試驗，保證導管的水密性良好，在安裝導管時注意：絲扣處要刷洗干凈并涂抹黃油，檢查墊圈完好后擰緊，保證不漏水。安裝導管的過程中要記錄號安裝順序和長度，作為灌樁拆管的依據(jù)。 導 管 直 徑 表導管直徑(mm)通過砼數(shù)量(m3/h)樁徑(m) 200100.6～1.2250171.0～2.2300251.5～3.035035>3.0 7〉二清導管安裝完成后，即可利用導管進行二次清孔，在灌注砼前，泥漿的性能指標必須滿足規(guī)范要求，即含砂率<2%,比重1.03～1.1,粘度17～20s。 8〉灌注砼 本橋樁基砼設計為C25。灌注砼采用強制式攪拌機生產(chǎn)，輸送泵送料，加設儲料斗集中下料。灌注砼前所有的準備工作必須完善，主要包括：人員、設備全部到位，首批砼滿足規(guī)范要求(不小于6m3)，由試驗室開出施工配合比，具備應急措施，原材料數(shù)量足夠并檢驗合格等。以上的準備工作完善和泥漿的性能指標以及沉渣厚度(摩檫樁為40cm，嵌巖樁為5cm)達到規(guī)范和設計要求后方可開盤。首批砼拌和物下落后，砼必須連續(xù)灌注。導管埋設控制在4～8m，拆除導管時必須先測孔深，與實灌數(shù)量進行對比，確認無誤后，現(xiàn)場根據(jù)技術(shù)人員的要求進行拆除。灌注砼要作好原始記錄。
主要要求：
(1)首批灌注砼的數(shù)量要滿足導管首次埋置深度和填充導管底部的需要。導管提離底面0.2～0.4m，埋深1m，首次灌注砼的數(shù)量不少于6m3。
(2)砼的坍落度控制在18～22cm之間。
(3)計量設備準確，嚴格按照施工配合比進行計量。
(4)在灌注砼的過程中，禁止隨意上下拉動導管，拆除導管時，要慢慢提動導管，導管的接頭處不得用水沖洗。
(5)整個樁的灌注要在砼的初凝時間前完成。
(6)為了保證樁頭質(zhì)量，超灌50～100cm。
專業(yè)實習報告 篇4
實習目的：到所學專業(yè)所應用的相關(guān)單位如外資企業(yè)、翻譯公司、旅行社等部門對所學專業(yè)應用范圍有一個初步了解從而明確學習目的、方向。以下是我的實習工作總結(jié)：
時間：XX年2月14日-2月20日
報告內(nèi)容：今年寒假我有幸到我們市一中實習，也就是我的高中，我的母校。雖然這個假期沒有好好的休息，但是就業(yè)的壓力使我知道這個寒假也是一個很好的接觸社會，檢驗自己所學知識的機會。通過這7天的實習，我深深體會到了將理論與實踐結(jié)合起來的不易，也通過這7天的努力，使我熟悉了從事教師行業(yè)的不易，這7 天的代班老師工作，為我今后真正踏入工作崗位積累了一定的實踐經(jīng)驗。對于自己的母校可以說是再熟悉不過。來自己的母校實習，也是別有一番意義的。回學校實習,親切萬分,親愛的老師們還在,接受教育的學生們卻是一張張全新的面孔,想想自己離開學校2年來的進進出出，看到學校的操場，體育館甚至教室，過去的記憶就不斷在腦海里回旋。
第一天的時候，我跟著班主任李老師熟悉了一下學校目前的情況，以及實習期間需要注意的一些事項。我們原來的英語老師王老師，教學經(jīng)驗十分豐富，目前擔任高二組的組長，因為她是我原來的老師，所以我有幸在她所帶的班級實習，王老師向我簡單介紹了一下所帶班級的基本情況。第二天正式到班級,當時想到就要面對 60多個學生,不免還是有點擔心和緊張。
聽課實習的必經(jīng)階段，聽課不僅能夠?qū)W習擁有教學經(jīng)驗的老師的教學方法，也能熟悉如果以后能的成為英語教師所要面對的情況。高中階段的英語課程與大學里大不相同，現(xiàn)在的課本經(jīng)過了改革，所以現(xiàn)在的教學要求也有新的變化，教學方法上有很大差異。王老師教學狀態(tài)相當嚴謹，備課很充分，又開始聽她講課，很有親切感，再次聽她的課就覺得整節(jié)課規(guī)劃的很好，讓學生知道這節(jié)課要完成的內(nèi)容，就算有突發(fā)狀況的發(fā)生，也能自行控制好時間等等。我聽了整整一個章節(jié)課的完整過程，每個部分都有不同的上課形式，都是值得學習的.地方。因為我不是學師范專業(yè)的學生，所以并不是很懂得英語教學法，真正坐在教室后面聽課的感覺很不一樣，教學的內(nèi)容就算一樣，方式也有很多種，可以老師自己授課，可以讓學生回答問題，可以結(jié)合練習加深印象。對于學生的回答,老師要根據(jù)學生的特質(zhì)進行分析，然后加以適當?shù)囊龑�。�?jīng)過幾天的實習，我覺得作為英語專業(yè)的學生，雖然在成為英語教師方面不比專業(yè)的師范生有優(yōu)勢，但是我們有很強的英語功底，很精準的英語專業(yè)知識，很流暢的口語技能。而作為我們外國語學院的學生，在老師們的帶領(lǐng)下，都與一種遇到困難勇于解決的勇氣，在這方面來講，還是很適合英語教學工作的。另外我們外國語學院一直有著嚴謹?shù)膶W風，走出去的學生一般都作風嚴謹，肯與吃苦耐勞，具有辦事認真的品質(zhì)，這么說來也在英語教學方面擁有一定的優(yōu)勢。
做任何事都要有一定的積累，擁有了5天的聽課的經(jīng)歷，我也是積累了一些小小的經(jīng)驗。由于也是剛離開高中不久，年齡和那些學生們也沒有差多少，我很快和他們打成了一片，于是老師終于同意我講一節(jié)課。說到講課，我還真是有點緊張，因為長這么大，一直都是聽別人講課給我聽，唯一的講課經(jīng)歷還是在上精讀課的時候得到的任務，但是也只有短短的10分鐘而已，而且面對的還只是自己的同學和老師，還真是一下子有點摸不著頭腦。但是要擁有勤學好問的精神嗎！于是我在講課的前一天和老師進行了認真的討論，老師給了我很多的指導。我還打電話給我學師范的同學，向他們咨詢了一些在課堂上應該注意的事項。做完了這些，我還在晚上的時候反復的備了備課，把我所能想到的問題都寫在本子上，并且一一找到了解決方法。第二天上臺講課的時候，還是很緊張，我深深地吸了口氣，走上了講臺。為了放松我的緊張情緒，我先借用小沈陽的經(jīng)典臺詞，“大家好，我的中文名叫~~~，我的英文名叫~~~，為了給大家講課，我啪啪的就來了，能給大家講課，我啪啪的老高興了�！比堑猛瑢W們都開心的大笑，也集中了同學們的注意力，同時也放松了我的情緒。正式講課的時候克服了自己平時很多小毛病，可能是準備的比較充分的原因吧，無論從講課的節(jié)奏，內(nèi)容安排，還是對學生們問題的回答，我都做得還可以。一堂課講下來，發(fā)現(xiàn)自己真的喜歡上了當老師的感覺。走下講臺，老師對我的表現(xiàn)做了充分的肯定，并指出了我在口語上，還存在一定的問題，要我多加練習，我都好好的記下了。而學生對我的課也有很好的反映。對于自己第一次當老師的經(jīng)歷，真的是很高興的！
以上是我的實習報告，通過在寒假的這段實習生活，讓我得到了很多感觸。首先讓我實踐了教師這個職業(yè)的工作，鍛煉了我的表達能力，交往能力以及口語表達。這些收獲將影響我以后的學習生活，并對以后的工作產(chǎn)生積極影響，我相信這些實踐中的收獲是在課堂上學習不到的，而且會讓我受用一生.。7天的實習，說長不長，說短也短，而學到的東西卻很多。也充分檢驗了自己的學習成果，認識到自己的不足，比如口語表達還有待提高，讓我認識到自己要是工作了，所存在的差距，并在以后的學習中，完善自己，學以致用！
專業(yè)實習報告 篇5
實習即我第一份正式工作的開始，既讓我興奮又讓我收獲。通過實習我學到了許多書本上無法學到的知識，這就是寶貴的工作經(jīng)驗和溝通技巧，對許多問題有了深一層次的思考。更重要的是，從此我真正的步入了社會，身上肩負起了責任。我在一家外貿(mào)公司實習，我在公司主要工作是跟單。
跟單工作最基礎的要求是熟練應用QQ、 MSN、電子郵件以及辦公裝備。利用這些信息化的工具既便利又快捷的完成工作。我的工作是當老板與客戶簽定合同后，負責制作一系列出口所需單據(jù)。聯(lián)系貨代租船訂艙，督促工廠按時發(fā)貨，懂得貨物的貿(mào)易術(shù)語等；以及合同、發(fā)票、箱單、產(chǎn)地證、保單等的填寫。這些單據(jù)都是通過互聯(lián)網(wǎng)、傳真?zhèn)鬟f，工廠交涉需要電話聯(lián)系。報檢數(shù)據(jù)以電子傳輸給受理報檢業(yè)務的檢驗檢疫機構(gòu)，從而來完成出境貨物的報檢手續(xù)。電子報檢能夠最大限度地減少報檢環(huán)節(jié)、簡化報檢手續(xù)，減少企業(yè)往返檢驗檢疫部門的次數(shù)。
老板通過郵件分配任務，郵件內(nèi)容是與工廠簽訂的采購貨物合同，包裝合同，外商的購銷合同，還有合同分解單。合同分解單具體列明了該合同項下貨物的細節(jié)要求以及發(fā)票號。接到合同后，首先確定貨物的送達時間，以便確定船期，然后確定目的港，CIF價我方出口，由我方指定船公司；詢海運費。FOB價進口方指定貨代，通常貨代信息會在老板與外商的往來函電中體現(xiàn)。具體電話聯(lián)系FOB貨代，貨代回報指定港船期。一般下午寄海運委托單給貨代。隨后制作報告合同，保關(guān)發(fā)票，箱單，出口代理協(xié)議，隨同核銷單，報關(guān)單，報關(guān)委托書一起寄送。幾天后，貨發(fā)來送貨地址，我再傳給工廠并催工廠及時發(fā)貨，以便到堆場換包裝。后續(xù)就是做保單（CIF下），產(chǎn)地證。收到到 B/L掃描件后，需要發(fā)裝船通知。據(jù)合同要求，制造相應單據(jù)，這時要做商業(yè)發(fā)票，質(zhì)檢證明，箱單；根據(jù)付款方式制作匯票。大約二天后，收到正本提單，填寫離岸委托書，最后一步是向銀行交單。交單后，等著拿水單、核銷。
剛?cè)ス�，有一個師姐帶我入行，她在公司干了 3年多。我虛心向她學習。雖然我干的是本行，但畢竟具體操作的少，對業(yè)務不熟悉。社會與學校是兩個地帶，師姐可讓我鍛煉了不少，白跑了不少路。所以說，社會是個大熔爐，剛畢業(yè)的我還要繼續(xù)錘煉。
因為所做的事情很多的時候，是不能太依附記憶力，記憶遠遠是不夠的，很容易忘記。這就要求從點滴記起，就拿最容易的蓋章來說，各種章什么都有。中英文長條章，報關(guān)專用章，英文章，公章等等。例如：報檢材料是要蓋紅色公章，而送交貨代的報關(guān)資料以及交給客戶的交單資料要蓋藍色單證章。這些看似簡略的但是對于沒有經(jīng)驗的我是必須要牢記的。
制作單據(jù)需要第一是正確，要求注意集中，不可以分心。在保證數(shù)據(jù)正確填制的情況下還要注意單據(jù)格式。保持對齊、哪里空格都要規(guī)范，注意單據(jù)的美觀整齊。以前，我一直認為做單據(jù)只要數(shù)據(jù)沒錯，萬事即可！可是在實際操作中還要注意格式，這對我有很大的啟發(fā)。在與國外進行貿(mào)易的同時，我們不光代表了企業(yè)，還代表了自己的祖國。一套美觀的單據(jù)，會給外國人留下好印象。所以，從此以后，我要更加認真地制作單據(jù)。
跟單員，顧名思義要跟人要著單子走。要去商檢局辦理產(chǎn)地證蓋章：區(qū)國稅局辦理稅務打表，繳費寄單：市國稅局退稅證明；銀行領(lǐng)水單，還要去外管局核銷外匯，需要跟許多部門不同人員打交道。此外，要和青島，天津的貨代，河南等地的工廠聯(lián)系。溝通協(xié)調(diào)十分重要，也必須要有耐心。向工廠催貨，工廠這邊不想早發(fā)貨，就要一次又一次的打電話，工廠一看號不接電話。打多少也沒用！將好不容易打通了，又有貨沒有送的理由。那邊貨代又要求貨必須什么什么時候到。唉，看來，一切都是有一定的門道！我剛畢業(yè)，這也正是我所欠缺的社會經(jīng)驗，以后學得東西還很多，還要繼續(xù)努力！
其實在整個單據(jù)制作中，制作單據(jù)只是輕車熟路，漸漸地步驟，流程都會印在頭腦中，做起來輕松多了。公司這所大學不僅不收學費還付薪水，加油干吧！，
實習體會和收獲；
�。ㄒ唬⿲嵺`中檢驗真理。首先應該明確無論做什么只有理論是不行的，但沒有理論更是萬萬不行的。理論對實踐有很重要的指導意義，如果不顧客觀規(guī)律，一律蠻干亂干，那么實踐就成了無源之水，無本之木。若不把理論付諸于實踐，永遠是沉睡的理論，發(fā)揮不了理論的價值。只有很好地把理論與實際結(jié)合起來，創(chuàng)造性的運用所學的知識，才能更快的發(fā)展。國貿(mào)專業(yè)更是如此，只有在具體操作中，才能深刻體會國際貿(mào)易下的業(yè)務流程。
�。ǘ﹪乐敗⒄J真。做單證，是需要非常謹嚴的態(tài)度的。不可以有一丁點的粗心。在具體制作單據(jù)時，要時刻謹記單據(jù)制作的“十字”要求：正確、及時、完整、簡潔、整潔�；蛟S有些資料錯了可以改，但是有些單證不容許一點差錯。特別是金額、價格方面弄錯就會給企業(yè)帶來巨大的損失，個人時承擔不起的。所以做完資料不能太大意，要細心的檢查幾遍，確實沒有錯誤誤才可以寄出，隨后交單。
�。ㄈ┣趭^，持之以恒。記得以前老師對我們說過，要做事，先要學會做人，做大事，更應該先將小事做好。所以不管是在哪里學東西，學什么東西，都應該積極主動，�！叭f事開頭難”任何事情開始都會遇到困難，但既然了這一行，就要堅持自己選擇，深深地投入自己選擇。遇到困難時，不能輕易放棄，隨隨便便放棄決不會成功。
�。ㄋ模┗畹綄W到老。在工作時要了解一些情形，例如一些產(chǎn)品的尺度、規(guī)格、包裝的嘜頭，過磅，以及紙箱、內(nèi)袋的事宜，還要隨時了解國際海運費價格。貿(mào)易工作是一個涉外行業(yè)，對各方面的要求都很高，對外代表的不僅僅是個人形象，甚至是國家形象，因此必須加強自己各方面素質(zhì)的修煉，如禮儀修養(yǎng)。熟練掌握好本專業(yè)的知識。專業(yè)知識是我們從事貿(mào)易工作的基礎，貿(mào)易工作的高風險更要求我們必須熟練地掌握好專業(yè)知識。此外，英語在工作中是很有用的，與客戶聯(lián)系，所要做的一切資料都是跟英語緊密聯(lián)系的。書到用時方恨少啊，把公司當成第二個學校，不斷深造。
�。ㄎ澹┮淮绻怅幰淮缃�。工作不忙的時候，有很多可以供自己安排的時間，要好好計劃，充分利用時間。我可以利用網(wǎng)絡上的無限資源，尋找商業(yè)機會，進行業(yè)務拓展，聯(lián)系客戶還可以進行后期學習。我不會因為待遇低而離開公司，工作是為了另一場學習，是一種無形的積累，更是一種財富。學校僅僅為我們提供了一些理論的知識，而公司給予我們實戰(zhàn)的知識和經(jīng)驗，甚至是人生的舞臺。我將在社會這所大學好好運用，使自己嶄露頭角！
每一天都要在規(guī)定的時間內(nèi)準時上下班，工作期間也要認真準時的完成分配給自己的'每一個任務，做任何事情都要有板有眼，絕對不能敷衍了事，特別像我進行的工作與公路工程施工有關(guān)系，更是不能出現(xiàn)一丁點的紕漏，要不然產(chǎn)生的嚴重后果絕對不可能是一句簡單的對不起或是一紙簡潔的道歉書能夠解決的。
從學校到工作單位，對我們而言就是一次大型的環(huán)境轉(zhuǎn)變，身邊所接觸的人和事物也都發(fā)身了巨大的改變。舉個最簡單的角色轉(zhuǎn)換例子，學校的老師，變成了公司的老板或是單位的領(lǐng)導；身邊的同學們也變成了共事的同事，而且為人處世之道也與在學校時全然不同。
在這個略顯突兀的轉(zhuǎn)變中，我們也許會感到彷徨、迷茫、甚至是無奈，無法馬上適應新的環(huán)境，更甚者有的同學不能很好的處理好這樣的狀況而遲遲進入不了工作狀態(tài)，因而導致了同事間的不滿和猜疑，也許就是因為有了這些原因，我們變得看不慣企業(yè)之間的殘酷競爭，無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語，也在很多時候覺得自己沒有受到領(lǐng)導的重視，所以分配到的活計也是無關(guān)緊要的，自己的提議或工作也不會得到老板的肯定。然而真正做不出業(yè)績的時候，又會承受來自個方的壓力，而且還很容易受到老板和同事的嘲諷，這樣一來，更容易讓未經(jīng)歷過大風大浪的我們喪失自信心。每當這個時候，就很懷念在學校的時光，每日也只是很輕松的上上課，同學間互相聊聊天，那種感覺，確實很愜意，可是人總得長大，所以不論社會再怎樣殘酷，我們也得咬緊牙關(guān)去適應它，而且常言道：生活總是美好的�；蛟S換個角度，我們就會發(fā)現(xiàn)，工作，其實也是一種享受。從學校走向社會，沒有能力做一番事業(yè)，有智慧就有權(quán)利，有權(quán)利才能做自己想做的事，成功的哲理只有自己慢慢的去體會，經(jīng)歷了才有收獲，嘗試了才有結(jié)果。
實際上，只要用心去努力就沒有解決不了的問題，當接受上級交給你的一項任務是，首先要考慮的是如何把上級交給的任務做的讓他滿意，信任。誰都希望得到別人的尊重，做任何事情都要先尊重別人。別人才會尊重你，才會更好的幫助你鋪好成功的道路，我不知不覺的就度過了這短暫的半年。體會最深的是：任何人都不是完美無缺的，誰都有做錯事的時候，只要努力去做，盡力了就應該無怨無悔。
沒有做不到的只有想不到的，沒有人來強迫你。只有自己去爭取，怎樣搞好關(guān)系需要去溝通去交流不要為了一些小事而斤斤計較。讓自己心情不愉快，不快樂。
對于一個即將步入社會的人來說，需要學習的是經(jīng)驗，惟有高度責任感和強烈的精神，才能使自己做到萬無一失我有信心在以后的工作中，敢說：“我能行”遇到挫折時永遠不會說：“放棄�！�
實踐使我勇氣鼓足，工作學習，永不言棄，事事我能行，職場才能贏。
本次實訓 ， 是一筆珍貴的財富，它給我?guī)砹嗽S多快樂和樂趣。我總結(jié)了在進出口貿(mào)易業(yè)務中的經(jīng)驗和教訓 ， 幫助我在以后的學習過程中不斷充實自己，更加關(guān)注國際的經(jīng)貿(mào)環(huán)境，加強實例分析能力并加強訓練，增加感性認識 ， 努力提高業(yè)務責任和商務運作能力 ， 真正做到學以致用。
我想我還會珍惜在學校的每一次的學習，而這樣的實訓學習更是值得我去珍惜！相信，有了這一次實訓經(jīng)歷，無論是今后的學習還是日后的工作，甚至是未來的生活，我都會更加清楚，自己想要做什么，該做什么，該如何做，怎樣才能做好。此次實訓將是我今后人生的一個良好開端，他使我學到了很多東西，為今后的學習做了引導，點明了方向，我相信在不遠的未來定會有屬于我們自己的一片美好的天空。
不過說句實話，在大學三年里，我們學到的不是的知識！在學校的時光是最美好的時光，每天除了上課就沒有事做了，而且花父母的錢，現(xiàn)在走上工作崗位，自己賺錢自己花，此時才知道賺錢真的不易，花錢也不再如從前那樣如流水了，也更體會到了父母的辛苦！俗話說“吃的苦中苦，方做人上人”，不管在任何工作崗位，都必須從基層做起，“有一份耕耘，就有一份收獲”。通過這次實習，還意識到我們在大學里所學的理論知識的重要性，理論聯(lián)系實際，我還意識到實踐的重要性！“讀萬卷書不如行萬里路”，從實踐中學習，才能真正學到屬于自己的東西，從而才能在以后的人生道路上，走出一片屬于自己的天空！
專業(yè)實習報告 篇6
實習前言
不知不覺，為期三年的電子商務專業(yè)學習生涯就要結(jié)束了，我們學習了大量的相關(guān)專業(yè)知識，打下了電子商務專業(yè)理論的基礎，對電子商務這門專業(yè)有了一個理性的認識，為了能夠?qū)⒗碚搼糜趯嶋H工作，使我們對電子商務的理性認識上升到更高層次的感性認識，同時了解當今企業(yè)對電子商務的應用和發(fā)展情況，提高自身動手實際操作能力，以增強自身的社會競爭力，為今后工作積累工作經(jīng)驗，我通過參加實習單位的招聘以及面試，成為了青島xxxx公司的一名實習員工，主要擔任總經(jīng)理助理工作。
實習單位簡介：
青島xxxx公司位于青島市城陽區(qū)棘洪灘金嶺工業(yè)園內(nèi)，西面毗鄰秀麗的膠州灣，南面臨近便利的青島流亭國際機場及青島港碼頭，占地面積300多畝，是以水產(chǎn)品、蔬菜制品、種植基地為一體的產(chǎn)、學、研為主的外向型國家中一檔企業(yè)。
集團公司下設七個合資企業(yè)、四個水產(chǎn)加工廠、三個蔬菜種植基地、兩個2萬噸冷庫，年加工各種產(chǎn)品5萬噸�，F(xiàn)擁有固定資產(chǎn)1.5億元，員工 5000人，20xx年實現(xiàn)銷售收入6.5億元，出口創(chuàng)匯7800萬美元。集團公司連年被國家農(nóng)業(yè)部和對外貿(mào)易部評為“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)出口創(chuàng)匯先進企業(yè)”和“全國外商投資雙優(yōu)企業(yè)”榮譽稱號，先后榮獲“全國創(chuàng)名牌重點企業(yè)”、“青島市文明單位”和“青島市誠信守法鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)”等榮譽稱號。多年來，公司在社會各界和政府的大力支持和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策的扶持下，依靠優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的聲譽，積極開拓國際市場。公司的水產(chǎn)品(馬哈魚、狹鱈、真鱈、鰻魚、紅魚等多個品種)，年加工魚類、貝類6萬余噸，出口產(chǎn)品3.5萬噸。分別銷往美國、加拿大、東南亞、歐盟等十幾個國家和地區(qū)，(出口注冊代號：Q60、Q128)其中出口北美市場約占55%，歐盟約占40%。公司建立了科學的生產(chǎn)管理體系及嚴格的質(zhì)量保證體系，采用HACCP和SSOP管理方式進行生產(chǎn)。同時，公司在立足水產(chǎn)品深加工的基礎上，繼續(xù)開發(fā)農(nóng)副產(chǎn)品深加工項目——蔬菜制品泡菜被國家列為“星火計劃項目”，速凍蔬菜、真空凍干蔬菜、保鮮蔬菜、果蔬汁產(chǎn)品分別銷往日本、韓國、東南亞等國和地區(qū)。為了掌握國際市場動態(tài)和信息，集團公司還分別在美國和加拿大設有分公司和辦事處，為今后國際市場的進一步開發(fā)奠定了基礎。
該企業(yè)是青島市著名的以食品出口儲存加工為主要業(yè)務的大型集團企業(yè)，同時該企業(yè)在電子商務的應用情況和現(xiàn)代化物流的規(guī)模都是比較可觀的，是一個現(xiàn)代化企業(yè)，因此，我在此企業(yè)參加實習工作，可以使自己以前學習的專業(yè)知識在實際中得到應用，也使自己能夠得到更多的工作經(jīng)驗。因此，在接受在該公司參加實習時，我便決心要辛勤嚴謹工作，認真完成各項工作任務，在工作中自習觀察，組織協(xié)調(diào)各部門，與周圍環(huán)境融合使自身工作經(jīng)驗得到提高，使自己學習的理論知識在實際工作中得到應用。
實習時間：
我的實習工作從20xx年2月28日進行到20xx年4月22日，在開始的一個星期，公司對我進行了相關(guān)的職業(yè)培訓，主要是對員工以及工作環(huán)境以及公司規(guī)定的介紹，作為一名總經(jīng)理助理，我的主要工作是輔助總經(jīng)理的工作，具體方面包括文件發(fā)送，電話記錄，指令下達，傳真以及信件收發(fā)等。由于這項工作便于對企業(yè)整體運作模式的觀察，因此擔任此項實習工作更能夠?qū)W過的專業(yè)知識與實際相對比。
在開始的工作中，由于對人員和工作環(huán)境還不太熟悉，因此工作效率比較低，也出現(xiàn)了一些錯誤，比如發(fā)錯報價單、文件指令下達效率低等，但是經(jīng)過后來的彌補，沒有造成經(jīng)濟損失，同時總結(jié)經(jīng)驗教訓并且努力在與員工溝通和協(xié)調(diào)方面下功夫，了解人員關(guān)系，適應企業(yè)環(huán)境，漸漸比較熟悉的掌握了業(yè)務技能，后面的類似工作便能應付得比較得心應手。
工作任務：
由于業(yè)務方面的熟練，企業(yè)領(lǐng)導對我提高了信任程度，并且交給了我一些較為復雜的工作，我的實習期間正處于食品加工出口的旺季，物流運輸倉儲等方面工作較為繁忙，因此企業(yè)領(lǐng)導分配我在做好一些總經(jīng)理助理工作的同時完成一些倉儲相關(guān)的工作。該企業(yè)擁有多個大型倉庫，以低溫倉庫為主，倉庫配備堆高車，鏟車等倉儲車輛以及各種噸位的載重卡車保溫車冷藏車多輛，并且有集裝箱堆積地以及集裝箱龍門吊等專業(yè)的物流標準設施，在這里我主要輔助管理一個低溫冷凍倉庫，工作任務如下：
監(jiān)督員工進行低溫倉庫的高層/堆垛貨架儲存。
存貨即時控制。利用貨卡登記制度，隨時了解庫存商品的數(shù)量。確保商品質(zhì)量，隨時檢查，及時上報、調(diào)整出現(xiàn)的質(zhì)量問題。定時觀察庫房條件，確保庫房內(nèi)溫濕度不超標。
參加庫存貨物的加工整理。為客戶提供完善的分揀、換包裝等加工服務。
訂單處理。對訂單處理要求做到及時、準確、高效，并承諾：單據(jù)收到15分鐘內(nèi)，指派操作人員到達現(xiàn)場，進行收發(fā)貨。
退貨處理。全力協(xié)助客戶進行退貨收貨作業(yè)，并且填寫收貨單和進倉單，并及時反饋客戶，以便客戶盡快對退貨做出處理決定。退貨收貨時，對于原封箱之產(chǎn)品如無可惡特別指令，即可作為商品入庫處理。非原封箱退貨按客戶指令要求，做到清點、分類、整理后方能入庫。
通過從事這項工作，我了解了現(xiàn)代企業(yè)倉儲的基本操作模式，同時，我將現(xiàn)實中的`物流模式和課本上的電子商務的物流模式做了對比，了解了實際操作和理論知識之間的不同，深入了解了物流倉儲的現(xiàn)狀。在這項工作中，由于人員數(shù)量較多，而且大多數(shù)員工為臨時工，技術(shù)知識和文化水平都比較低，因此一定的領(lǐng)導和組織協(xié)調(diào)能力是十分重要的，因此，我在這方面加強了鍛煉，加強工作中的監(jiān)督作用，提高員工的工作效率，在員工人手不夠的情況下親自下冷庫，駕駛堆高機完成貨物堆放工作，發(fā)揚特別能吃苦特別能戰(zhàn)斗的精神，完成一些體力勞動，雖然這些體力勞動技術(shù)含量不高，但是在進行這些工作的過程中，我了解了倉儲工作在實際操作過程中的一些技能，比如：我學習到了塑料周轉(zhuǎn)箱以及紙質(zhì)周轉(zhuǎn)箱的不同堆放方式，塑料周轉(zhuǎn)箱可以采用上下對齊的方式利用周轉(zhuǎn)箱的自身結(jié)構(gòu)設計保持貨物堆的整齊和均勻受力，然后將物堆放至托盤，用堆高機按照標準最大堆高數(shù)量儲存;紙質(zhì)周轉(zhuǎn)箱由于耐壓程度較低，需要其呈“五花”擺放，然后堆高。搬運工的分組工作方法：根據(jù)人員的體力情況和技能情況分配，身材較矮的人在集裝箱內(nèi)卸下貨物，由對倉庫結(jié)構(gòu)熟悉的人搬運至倉庫。這些細節(jié)方面的小技能雖然與專業(yè)方面的知識不是十分相干，但是這些細節(jié)提高了我對工作的了解，確保在業(yè)務較多的這個時期增加企業(yè)效益。
我在完成本職工作的同時，還利用自己的各方面特長協(xié)助一些部門的工作，由于我在計算機方面有一定特長，因此也協(xié)助計算機維護部的技術(shù)員工做好企業(yè)內(nèi)部的計算機維護工作，該企業(yè)剛剛制作完成了自己的商業(yè)網(wǎng)站，但是技術(shù)含量較低，內(nèi)容較少，與客戶的交互能力很有限，頁面設計也不是非常友好，公司決定改善自己企業(yè)網(wǎng)站的功能和質(zhì)量，我參與了計算機維護部技術(shù)人員對網(wǎng)站的更新工作，利用我學習到的電子商務網(wǎng)站建設的知識，完成了網(wǎng)頁設計制作以及數(shù)據(jù)庫程序的編寫，節(jié)省了雇傭外部技術(shù)人員的資金。該公司部門較多，局域網(wǎng)范圍很大，而且部分員工對計算機操作方面的技能不高，因此經(jīng)常出現(xiàn)計算機網(wǎng)絡和軟件以及硬件方面的故障，我憑借多年的維護經(jīng)驗以及在信息城作兼職時學習到的一些知識，幫助計算機維護專業(yè)技術(shù)人員解決一些自己能夠解決的問題，不僅在最快時間解決了問題，而且我也在維修的過程中積累了計算機方面的經(jīng)驗。同時利用自己的攝影方面的特長，在企業(yè)開展一些活動的時候進行攝影記錄，在企業(yè)人員出行以及貨物內(nèi)部運送時，也能夠熟練駕駛小型和中型車輛進行運輸，節(jié)省了時間和人力資源。雖然我在這個企業(yè)只是實習工作，但是我依然認真負責的對待每一件工作，在工作中同時認真學習，提高自己的動手能力和組織協(xié)調(diào)能力，使得理論和實踐緊密結(jié)合。
實習心得：
在此次的實習工作中，我嚴守職業(yè)道德規(guī)范，認真完成了領(lǐng)導交給的各項任務，利用學習到的理論知識投入到現(xiàn)實的工作中，利用自己學到的知識解決現(xiàn)實中發(fā)生的問題，利用自己的特長為企業(yè)提高效率。做好了自己的本職工作的同時，帶頭作出了一些如打掃衛(wèi)生等各個方面的義務勞動，利用自己的組織協(xié)調(diào)能力，使得自己和員工之間的工作配合默契，提高工作效率，受到領(lǐng)導和員工的好評。
通過這次的實習，我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，也是對這幾年大學里所學知識的鞏固與運用。從這次實習中，我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的，并且需要進一步的再學習。雖然這次實習的業(yè)務有的與電子商務不相關(guān)，但是，這幫助我更深層次地理解企業(yè)運行的模式，對專業(yè)學習和今后的工作提供了極大的幫助，使我在電子商務專業(yè)方面，不在局限于書本，而是有了一個比較全面的了解。尤其是物流方面，使得我了解了現(xiàn)代企業(yè)的物流模式，不僅如此，而且了解了在物流過程中一些具體工作的具體技能。俗話說，千里之行始于足下，這些最基本的業(yè)務往往是不能在書本上徹底理解的，所以基礎的實務尤其顯得重要，特別是目前的就業(yè)形勢下所反映的擁有實踐的工作經(jīng)驗的競爭力要遠遠大于僅僅局限于理論知識。從這次實習中，我體會到，如果將我們在大學里所學的知識與更多的實踐結(jié)合在一起，用實踐來檢驗真理，用我們的實際動手操作在真正理解和學習我們學習過的理論知識，這才是我們學習與實習的真正目的。
專業(yè)實習報告 篇7
這個學期我們終于有機會外出藝術(shù)考察了，我們要到中國最美麗的鄉(xiāng)村----江西婺源�？斓侥康牡貢r，我就被那山里的風景給迷住了，茂盛的樹木，婉轉(zhuǎn)的溪流，都讓我心曠神怡，那“小橋流水”的意境更讓我陶醉。
這一次藝術(shù)考察收獲豐富，一方面加深了對古建筑的感性認識，積累了傳統(tǒng)的建筑知識，地理知識、風水學知識、規(guī)劃知識、古代環(huán)保知識及各種其它人文知識，了解了中國先賢的智慧與能巧；另一方面也積累了許多資料和圖片，為藝術(shù)創(chuàng)作與進一步的理論研究收集了良好的素材。以下是結(jié)合本專業(yè)，對那些本人認為較有代表性的人文景觀或自然景觀作一些描述。
婺源是江西東北部一個歷史悠久的XX縣，被旅游書籍冠以“中國最美麗的鄉(xiāng)村”。與浙江、安徽為鄰，有著豐富的人文和自然風光。她是南宋理學家朱熹的故里，也是中國鐵路之父詹天佑的家鄉(xiāng)。這里文風鼎盛，古跡遍布，尤以明清古建筑為代表，而自然風光更是如詩如畫：田園、小溪、古木、翠竹環(huán)繞村落，飛瀑、驛道、路亭、拱橋散布鄉(xiāng)野……婺源不僅有江南層巒疊翠的'山林，碧綠綢絹般的小河，還有蜿蜒的石板路連著一個個依山傍水的村落，更為突出的是這里的徽派建筑，其風格體現(xiàn)在“粉墻黛瓦”，即雪白的墻身，青黑色的瓦，屋頂是刻著各式圖案的飛檐翹角，直指蒼穹，在藍天綠樹映襯下分外矚目。婺源古民居既具有濃郁的徽州特色，又不乏匠心別具的獨特格局。婺源的油菜花跟古樸的徽派建筑相結(jié)合，是其他油菜花開的地方不能比的。他們相互融合，構(gòu)成了一副最美，最和諧的圖畫。行駛在婺源的林間小路上，仿佛就是在山水畫中走。
贛中古建筑的每棟建筑都有明顯突 出徽派風格的風火山墻、高聳的垂脊和起翹，還有家具、木椅的設計風格，都是精雕細刻的經(jīng)典之作。在婺源沱川古村落間行走，感覺最突出的一點，就是民居布局非常講究與山、水、林木等自然環(huán)境的和諧結(jié)合，文化品位很高。背靠郁郁蔥蔥的山林，一股清澈的山溪曲曲彎彎繞過幢幢明清古宅，穿過小橋和村中心后流向村外，一道道翻水壩形成的小瀑布激起嘩嘩的水聲。在村邊遇到一幫正在寫生的美術(shù)院校師生，他們迷戀于這兒古代人文建筑與自然生態(tài)的和諧融合：穿村而過的溪流、村邊小山嶺上的古道、蒼翠的古樟和松林、茶園農(nóng)田、一排排的青石古溪埠、明清古宅群錯落有致，簡直就是一個大型生態(tài)園林，尤其從山崗上望下去，幾乎每個角度都能入畫。
在學校，我們大都在室內(nèi)畫著靜物。這次寫生，增長了我們的見識，讓我們走出了課堂，融入了自然，使我們的心靈放飛在山水，老屋，人間。我們懂得了光線與構(gòu)圖的關(guān)系，明白了建筑與文化的“血源”。在寫生中，我們更深切地體味到：美無處不在，關(guān)鍵是要善于發(fā)現(xiàn)。在這里我們看到了美麗的風景，還有感受到了那淳樸的鄉(xiāng)村鄉(xiāng)情，在考察中同學之間的互幫互助的那份友誼，老師在我們畫畫和生活上的幫助，這一切將永遠珍藏于心。
學校給了我們這次“江西婺源寫生之旅”的機會，讓我們來到這么優(yōu)美的地方寫生，拓展了我們的視野，深化了我們對藝術(shù)深層次的了解，讓我們真切的體會到了自然與人文之美，傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美契合，感嘆藝術(shù)的殿堂原來如此美妙! 然而，看著眼前婺源的湖光秀色，真讓人陶冶在這巧奪天工的自然風光之中！所謂“前人栽樹，后人乘涼”，感謝婺源的先輩們，建造出了這么神奇的一處“牛形村落”，驚艷之余，也情不自禁地驚嘆前人的智慧與結(jié)晶，深思人類智慧的無限寬廣和深邃！
幾天的考察時光一晃而過，美好的時光總是在逝去之后令人那么依戀，短暫的總是那么令人回味！通過考察使我們由一個對婺源一無所知的“外行”變成了一個熟練徽派建筑的“內(nèi)行”。其中，我對徽派建筑最深的印象就是“凸”字形的“馬頭墻”。它是徽派建筑的重要特色。馬頭墻高低錯落，一般為兩疊式、或三疊式、較大的民居，因有前后廳，馬頭墻的疊數(shù)可多至五疊，就是俗稱“五岳朝天”了，總而言之，江西婺源的徽派的風土人情和民俗習慣已經(jīng)在我們腦海中深根了，我們也酷愛這塊土地。
通過這次實習，我們在專業(yè)上得到了鍛煉和提高，同時也在紀律、團隊協(xié)作、艱苦樸素等方面經(jīng)受了鍛煉和考驗。這是一段值得一生好好珍藏的記憶。
專業(yè)實習報告 篇8
一、實習單位及崗位簡介
�。ㄒ唬⿲嵙晢挝坏暮喗� 廣東佳隆食品股份有限公司是一家集食品科研開發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的民營股份制企業(yè)。被廣東省評為重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、廣東省高新技術(shù)企業(yè)�，F(xiàn)有擁有高素質(zhì)的營銷精英團隊，駐外機構(gòu)50多個，產(chǎn)品暢銷全國各省市，是廣東省普寧市重點扶持的民營科技企業(yè)。
“佳隆人”以振興民族工業(yè)為己任，堅持以科技進步為核心，走做精、做強、做久的發(fā)展道路，堅定不移的實施品牌戰(zhàn)略和資本戰(zhàn)略。積極參與復原乳牛奶行業(yè)標準的制訂工作，在行業(yè)中，率先執(zhí)行牛奶行業(yè)標準。
在產(chǎn)品開發(fā)方面，公司堅持以市場需求為出發(fā)點，以科技進步為先導，不斷推陳出新。目前品種達30多種，最具有特色的是利樂包裝125ml復原乳牛奶和鐵罐包裝145ml、245ml復原乳牛奶。
“好人品才能出好產(chǎn)品”是我們的品質(zhì)理念，我們本著對社會負責的態(tài)度，導入現(xiàn)代化質(zhì)量管理體系，通過了HACCP-EC-01食品安全管理體系認證，保證產(chǎn)品的質(zhì)量要求。因此，我們生產(chǎn)的產(chǎn)品被農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心認定為無公害農(nóng)產(chǎn)品，榮獲“95年首屆中國國際食品博覽會”金獎、“廣東省食品行業(yè)名牌產(chǎn)品”、“中國乳制品協(xié)會推薦產(chǎn)品”等榮譽稱號。佳隆公司被評為中國乳制品企業(yè)50強單位、中國乳品行業(yè)10強單位、食品安全示范單位。“佳隆”牌商標被評為廣東省著名商標。
尊重人才是佳隆用人的基本理念，“今天的兵、明天的將”是佳隆培養(yǎng)人才的核心理念。 在新世曙光照耀下，佳隆規(guī)劃了更遠大的發(fā)展宏圖，以強烈的民族意識和頑強不息的精神，為實現(xiàn)公司集團化、產(chǎn)品家庭化的發(fā)展目標而奮斗。
公司價值理念主要有以下幾點：
1、核心理念：佳品闖世界 誠實生意��；
2、用人理念：今天的兵 明天的將；
3、品質(zhì)理念：好人品才能出好產(chǎn)品；
4、市場理念：目標只有一個，方法無限多；
5、效益理念：小米加步槍、一槍中一個敵人；
6、危機理念 ：千里之堤，潰于蟻穴；
7、管理理念：簡單就是美；
8、客戶服務理念：全心全力 盡心盡責；
9、企業(yè)精神：實、闖、 新、 速；
10、發(fā)展目標：公司集團化、產(chǎn)品家庭化；
11、企業(yè)作風：敢為人先 敢為人后；
12、企業(yè)宗旨：做精 做強 做久；
13、企業(yè)哲理：心態(tài)決定狀態(tài)，狀態(tài)決定行為，行為決定結(jié)果；
14、企業(yè)的使命：為客戶創(chuàng)造價值、為員工謀取福利、為社會多做貢獻。
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現(xiàn)場QA崗位簡介：
1、監(jiān)控工藝狀態(tài)，對工藝參數(shù)的改變對產(chǎn)品的影響進行認定，并論證設定的合理性；
2、根據(jù)公司整體質(zhì)量狀況組織質(zhì)量控制方案，監(jiān)控產(chǎn)品全程質(zhì)量；
3、定期評估工藝或控制方案；
4、制定產(chǎn)品質(zhì)量檢驗標準；
5、處理客戶反饋，依據(jù)反饋改善質(zhì)量控制；
6、總結(jié)產(chǎn)品質(zhì)量問題并推動相關(guān)部門及時解決；
7、分析工序能力，，進行質(zhì)量改進
8、工藝流程、控制計劃、工程變更通知單的接受；
9、為糾正質(zhì)量問題，有權(quán)停止現(xiàn)場的生產(chǎn)；
10、對不合格產(chǎn)品作處理判定；
11、協(xié)助跟蹤產(chǎn)品的使用情況并提供改善意見；
12、協(xié)助上級分析、處理和解決客戶質(zhì)量問題，滿足內(nèi)、外部客戶的質(zhì)量需求，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量滿意度；
13、制定新產(chǎn)品質(zhì)量管理計劃，并監(jiān)控實施，使新產(chǎn)品質(zhì)量水平達到預定目標；
14、配合技術(shù)部門進行新產(chǎn)品試制及質(zhì)量控制；
15、分析最終產(chǎn)品及過程產(chǎn)品失效原因，并提出改進方案；
16、如有開發(fā)新供貨商﹐協(xié)助相關(guān)部門對其進行品質(zhì)方面的稽查；
17、完成上級委派的其它任務。
二、實習內(nèi)容及過程
�。ㄒ唬├麡飞a(chǎn)線的學習
利樂線125ml包裝牛奶的主要生產(chǎn)流程為：原料的調(diào)配、溶糖、調(diào)理、均質(zhì)、殺菌、無菌儲存輸送、充填、小字噴碼、貼管、多包縮膜、外向噴印、外箱收縮、碼垛。這方面的學習大致分為四個步驟：調(diào)配段學習、UHT段學習、充填段學習、DE段學習。 調(diào)配段需要注意的各管制項目以及管制標準為：溶糖熱水初溫90±3℃，過料目數(shù)150目；板式殺菌機殺菌溫度為125±1℃，殺菌時間為30s；調(diào)理水的pH要求7.8-8.5；調(diào)理水余氯為0ppm；調(diào)理液pH6.7±0.1。 UHT段需要注意的各管制項目以及管制標準為：均質(zhì)壓力230±10bar；第一段保持管溫度為90±5℃，時間為30s，目的是提高蛋白質(zhì)的熱穩(wěn)定性；殺菌溫度要求為140±2℃，殺菌時間為4s；目的是要達到商業(yè)無菌；保持管壓力為10±1bar，使產(chǎn)品不沸騰，利于殺菌；充填供料溫度18-25℃，利于包裝；無菌桶預殺菌溫度為130±5℃；無菌桶預殺菌時間1800s；無菌空氣壓力0.95±0.25bar；無菌桶供料壓力1.1±0.2bar。 充填段需要注意的各管制項目以及管制標準為：充填室溫度15-28℃；充填室濕度30%-70%；雙氧水濃度35%-48%；雙氧水溫度72.5±2.5℃。 DE段需要注意的各管制項目以及管制標準為：日期噴印效果正確清晰；貼管效果正確牢固；多包縮膜效果正確平整；外箱噴印效果正確清晰；外箱縮膜效果完好平整。
�。ǘ╄F罐生產(chǎn)線的學習
鐵罐牛奶生產(chǎn)線的主要生產(chǎn)流程為：配料、調(diào)理、均質(zhì)、UHT殺菌、卸罐、充填、卷封、二次殺菌、液位打檢、真空打檢、噴碼、裝箱、堆棧、入庫、二次打檢。 調(diào)配段需要注意的各管制項目以及管制標準為：調(diào)理水初溫73±2℃；調(diào)理水的pH要求7.8-8.5；調(diào)理水余氯≤0.05ppm；調(diào)理液pH6.65±0.15；調(diào)配時間40-55min。 UHT段需要注意的各管制項目以及管制標準為：均質(zhì)壓力≥180bar；殺菌溫度要求為135±2℃，殺菌時間為5s；目的是要達到商業(yè)無菌。 充填段需要注意的各管制項目以及管制標準為：充填溫度89±4℃；充填pH為6.55±0.15。 DE段需要注意的各管制項目以及管制標準為：殺菌釜主管蒸汽壓力為7.5±1.5kg/cm2；入釜溫度≥65℃；殺菌溫度121.5±0.5℃。
�。ㄈ┈F(xiàn)場查核
現(xiàn)場查核主要內(nèi)容可以概括為操作員操作規(guī)范性的監(jiān)督；儀器設備運轉(zhuǎn)情況的知悉；發(fā)現(xiàn)問題及時處理并上報領(lǐng)導；重大異常的積極反饋。實習期間主要遇到的問題有：利樂生產(chǎn)線酸包事件以及鐵罐線奶皮問題。
三、實習收獲與體會
實習生活是短暫的，但是在這有限的時間里學到的只是卻是很多很多的。 第一，我明白企業(yè)和學校的一個很大的區(qū)別。學校追求的就業(yè)率，追求的是讓畢業(yè)生的綜合素質(zhì)最大化。在學校，老師有義務教，學生有義務學。但是，在企業(yè)，唯一的追求的是高利潤。在這里，沒有人有義務教你任何東西。你沒有交學費，你也沒有資格讓別人把自己的時間花費在你身上。學不學是自己的事，在這個過程中，主動請教是非常關(guān)鍵的。 第二，日常工作中需要和很多人接觸，而且這些人大多數(shù)和自己的年齡、學歷差別很大。當然，我不敢保證學歷越高的人的素質(zhì)就高，但是，接受了高等教育的人和沒有接受高等教育的人的思維方式就是不一樣，可以說他們的`的思維、思想沒有上升到那樣的一個高度，所以平時和周圍人的合作有一定的困難。解決的辦法就是主動放低自己的身價，不可有高傲的表情、舉動等。平時多和大家拉拉家常，談談理想等，以此來拉近大家之間的距離。 第三，我明白凡是遇到的問題以及自己處理的方式和事情的最終結(jié)果都需要向領(lǐng)導匯報。不然他會覺你你沒有意識到他的存在，感覺很沒面子。當然，領(lǐng)導之所以是領(lǐng)導，那是因為他們的能力、水平已經(jīng)上升到了一個很高的高度。是非常值得我們學習的。
四、致謝
實習結(jié)束了。 首先，非常感謝導師xxx博士對我的大力指點，是他鼓勵我走上社會崗位上以后能夠好好表現(xiàn)，為海南大學的名譽添上濃厚的一筆。正是他賦予我的這種強烈的責任感，我在實習時才可以做到不畏困難。 其次，感謝xx，xx正確的領(lǐng)導以及職位上的引導使得我能夠進入工作狀態(tài)，積極開展工作。 再次，感謝我的師傅z先生，鞠大哥耐心的指點、細心的教導、以及手把手的傳授是我實習工作順利進行的必要條件。 最后，感謝我父母，感謝我身邊所有的同事給我的鼓勵和支持，以及大家的陪伴。謝謝。
專業(yè)實習報告 篇9
實習目的：
對熙可食品廠實地實習認識，對工廠的設計，現(xiàn)代工業(yè)設備以及黃桃罐頭的制-作-工-藝認識。
實習公司介紹：
碭山位于安徽省北部，處于四省交界的位置。黃桃營養(yǎng)價值豐富，含有豐富的抗氧化劑α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C,抗自由基等，膳食纖維，鈣鐵及多種微量元素，硒，鋅等含量明顯高于其他水果，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用，也能促進食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃，是果中之王。安徽是中國黃桃罐頭品質(zhì)最好的地區(qū)。安徽熙可食品有限公司是湖南熙可食品有限公司、美國果的公司，湖南永州信億發(fā)有限公司，三家合資創(chuàng)辦的以加工酸性水果罐頭及蔬菜系列產(chǎn)品為主的合資企業(yè)，注冊資金20xx萬元公司位于安徽省碭山縣關(guān)帝廟鎮(zhèn)。占地9萬平方米，建筑面積四萬平方米。按照現(xiàn)代化食品加工的要求進行規(guī)劃、布局，總投資1.5億元，分二期工程建設。第一期工程投資6000萬元， 06年11月9日動工，07年6月竣工，7月投產(chǎn)。公司主要產(chǎn)品有糖水黃桃、洋梨、桔片、杏、葡萄、草莓等酸性水果;蘑菇、蘆筍、青豆等蔬菜罐頭。產(chǎn)品遠銷美國、歐洲、日本等國。07年8月底前，公司通過衛(wèi)生注冊、QS、ISO900、HACCP、國內(nèi)官方認證通過美國FPA、英國BRC、德國IFS認證。成為安徽省省級龍頭企業(yè)，國家級龍頭企業(yè)。熙可公司的黃桃罐頭深受海外人士的喜愛。此次去安徽熙可食品企業(yè)參觀實習，近一步的了解了黃桃罐頭的生產(chǎn)加工工藝，同時對食品企業(yè)的整體狀況也有了大致的了解。
實習內(nèi)容：
1：黃桃工藝流程：原料選擇—切半，挖核—堿法去皮，漂洗—修整，裝罐—排氣，封罐——殺菌，冷卻—成品。
操作要點：
1：熙可公司對原料的選擇整體以7成熟的黃桃為主，通過傳輸帶不斷將黃桃送到切半裝置處。
2：切半分機器切半和人工切半兩種，工人挑選大小合適，形狀規(guī)則的優(yōu)質(zhì)黃桃進行機器切半;其余繼續(xù)傳輸進行人工切半。
3：堿法去皮，堿含量為14%，為鉀液，過堿液時分已去核和未去核兩種半桃，每個淋堿裝置前都有6名人員負責將半桃核向下擺放。
4：去核，修整，挑選：質(zhì)量最好的做半桃，次之切條，最差的進行切丁，裝罐。
5：加糖水，排氣，補加糖水，最后封罐，殺菌。
整個生產(chǎn)工藝中，最重要的為淋堿步驟，去皮是否徹底，對黃桃的損害程度直接影響后面的感官評定。生產(chǎn)一頓黃桃需要20到40 公斤堿液，對于淋堿產(chǎn)生的污水處理是一個棘手的問題，車間的污水直接通過小道外流，在相隔不遠處設有簡易的'過濾裝置，其余的水進入污水處理處進行分級處理。整個公司員工約有1000多人，其中大部分集中在修整和切半，切條兩個地方，屬于典型的勞動密集型企業(yè)。人員多，加大管理的難度。因為黃桃屬于季節(jié)性水果，主要生產(chǎn)期集中在每年的7月至9月，很多員工都是當?shù)貏辙r(nóng)的農(nóng)民或是兼職的學生，其中不乏偷工減料者，在車間中，有部分人對掉在地上的半桃直接拾起放入罐中，而對于衛(wèi)生條件要求很高的食品行業(yè)，這勢必帶來了隱患，下午跟著研發(fā)部的小張從頭至尾將黃桃罐頭制作的生產(chǎn)流程走了一遍，在車間短短的2個小時，汗一直往外冒，他們的員工需要在這樣的環(huán)境中連續(xù)工作10多個小時，非常艱辛，同時也側(cè)面的反應了食品廠生產(chǎn)條件惡劣。
2 ：黃桃基地參觀
碭山被譽為果海，梨和黃桃果樹連片成海，其中，熙可公司的黃桃園面積達到200畝，樹齡有幾十年以上，品種繁多，結(jié)實率高，品質(zhì)較好，為黃桃罐頭提供了優(yōu)質(zhì)可靠的原料來源，同時也避免了原材料運輸引起的成本增加。
實習心得
在熙可公司參觀實習過程中，我置身于企業(yè)的實際生產(chǎn)環(huán)節(jié)，了解了黃桃罐頭生產(chǎn)工藝，通過上午的生產(chǎn)流程講解和下午的實際操作過程，使我對食品廠有了更深入的理解。也看到了常用的工藝設備：切片機，傳送裝置，淋堿裝置，滅菌設備，封口機等。切半過程分為人工切半和機器切半，機器切半的人數(shù)約為人工切半處的1/20.很好的提高了工作效率和減少相應的勞動成本，但與人工切半相比，機器切半去核的效果不佳，很多外商對此不太滿意。所以在兩者結(jié)合的基礎上，不斷調(diào)整設備參數(shù)，改進生產(chǎn)工藝是企業(yè)不斷前進的方法。從另一方面，間接的對勞動密集型食品企業(yè)的生產(chǎn)模式也有了大致的了解，它對機器的依賴程度不高，設備的選購秉承了利潤最大化的原則，從生產(chǎn)成本考慮采用最常見的堿法去皮的方法，黃桃皮去除的效果很好，但耗水量大，如果算上污水處理的成本以及從環(huán)保程度考慮的話，采用堿法去皮并不一定是最好的選擇，酶法去皮在此方面則具備明顯的優(yōu)勢。第2天參觀的黃桃基地，見到了不同品種的黃桃，初步了解了黃桃的各項指標，形成了從原料到餐桌的整體概念。
非常感謝湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工研究所和安徽熙可有限公司為我們提供了此次機會，讓我們進一步的將理論和實踐相結(jié)合，了解到企業(yè)的思考角度，為我們今后的科研提供了現(xiàn)實參考依據(jù)，也更有利于產(chǎn)學研三者的有效結(jié)合。
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