關(guān)于市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文集合十篇
在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天，大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性，報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢？以下是小編為大家整理的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇1
隨著科技的發(fā)展，計(jì)算機(jī)硬件價(jià)格每一天都在波動(dòng)，新的產(chǎn)品不斷更新?lián)Q代，生產(chǎn)廠商為了吸引消費(fèi)群體，不斷推出各種優(yōu)惠活動(dòng);許多大學(xué)生對(duì)計(jì)算機(jī)各部件功能及整體功能的認(rèn)知水平還較低，甚至對(duì)一些部件根本不了解，這也給個(gè)別銷(xiāo)售者以可趁之機(jī)，利用高價(jià)格、低配置欺騙消費(fèi)者;一些消費(fèi)者對(duì)自己需要用的配置功能不夠了解，而買(mǎi)到不需要的高價(jià)格高配置的產(chǎn)品，在不久產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)價(jià)格大幅下跌而感覺(jué)后悔不已;有些消費(fèi)者因?yàn)椴粔蛄私馑枭唐�，而買(mǎi)到比自己需要的配置低的產(chǎn)品，從而給自己的工作生活帶來(lái)極大地不便。
我國(guó)的軟件產(chǎn)業(yè)從80年代中期開(kāi)始發(fā)展，現(xiàn)已成為一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)部門(mén)，是高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)部門(mén)的主要生力軍之一。我國(guó)軟件業(yè)發(fā)展主要表現(xiàn)為:軟件開(kāi)發(fā)研究已從軟件人員獨(dú)立進(jìn)行步入到軟件開(kāi)發(fā)組協(xié)作開(kāi)發(fā)的階段;軟件項(xiàng)目已成為投資大、收益高的系統(tǒng)工程項(xiàng)目。
軟件業(yè)發(fā)展需要有一個(gè)良好的環(huán)境。從我國(guó)軟件業(yè)的發(fā)展因素看:首先，軟件人才相對(duì)較為豐富，十幾年的軟件發(fā)展歷程造就了一大批國(guó)內(nèi)軟件人才，這些人才不僅發(fā)展著民族軟件事業(yè)，也成為國(guó)外軟件本地化發(fā)展的主要力量。其次，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及inter與計(jì)算機(jī)的普及極大地推動(dòng)了中國(guó)軟件產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，政府大力推行的國(guó)民經(jīng)濟(jì)信息化建設(shè)為軟件和信息服務(wù)業(yè)帶來(lái)良好的發(fā)展機(jī)遇，使國(guó)內(nèi)計(jì)算機(jī)硬件市場(chǎng)高速發(fā)展，也造就了潛在的軟件市場(chǎng)。國(guó)家主導(dǎo)的信息化進(jìn)程為中國(guó)軟件業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了巨大的軟件需求，成為軟件業(yè)發(fā)展的主要推動(dòng)力量之一。
近期，中國(guó)軟件市場(chǎng)呈現(xiàn)出了一些新的變化和特點(diǎn)。經(jīng)過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)軟件市場(chǎng)的追蹤研究和分析，對(duì)近期軟件市場(chǎng)的總體狀況和特點(diǎn)分析總結(jié)如下:
首先，軟件企業(yè)從業(yè)務(wù)到運(yùn)作全方位地受到互聯(lián)網(wǎng)的影響，軟件企業(yè)紛紛調(diào)整策略，以各種方式向互聯(lián)網(wǎng)靠攏;其次，市場(chǎng)活動(dòng)頻繁，在年度開(kāi)始以來(lái)，大部分廠商都致力于策劃、開(kāi)展市場(chǎng)推廣活動(dòng)，推行新理念，發(fā)布新產(chǎn)品，同時(shí)注重開(kāi)展市場(chǎng)研究活動(dòng)。同時(shí)，我們注意到，不僅僅是國(guó)外大廠商，國(guó)內(nèi)廠商對(duì)市場(chǎng)研究的投入也明顯加大;第三，與xxxx年同期相比，軟件產(chǎn)品的廣告和新聞傳播投放結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯的變化，尤其是操作系統(tǒng)的廣告投放量和新聞傳播頻次，比去年同期有了大幅度的增加，主要是linux與windows的廣告宣傳數(shù)量猛增所帶動(dòng);第四，軟件價(jià)格繼續(xù)走低，軟件的低價(jià)風(fēng)潮不斷，軟件產(chǎn)品的降價(jià)行為似乎已經(jīng)成為廠商使用的常規(guī)武器，新上市的產(chǎn)品或者直接定價(jià)較低，或者采用各種手段變相降價(jià);第五，xxxx年上半年以來(lái)，財(cái)務(wù)及管理類(lèi)軟件簽約行為較多，由此可以看出國(guó)內(nèi)企業(yè)的信息化腳步正在加快。如:開(kāi)恩簽約南通醋酸纖維有限公司erp二期實(shí)施工程，和佳與河南太行振動(dòng)機(jī)械股份有限公司達(dá)成協(xié)議，和佳erp將作為河南太行振動(dòng)機(jī)械股份有限公司的cims項(xiàng)目的核心產(chǎn)品;南京新中大簽約南京奶業(yè)和錦州港務(wù)集團(tuán);浪潮國(guó)強(qiáng)集團(tuán)與山東德棉集團(tuán)的簽約，j。d。 kdwards公司與青島海信計(jì)算機(jī)有限公司達(dá)成協(xié)議，提供整套erp系統(tǒng)，恩佳(scala)的商業(yè)管理解決方案公司與武漢nk電纜公司簽訂協(xié)議，等等;第七，linux的影響和響應(yīng)者日益增加，雖然目前尚缺乏大規(guī)模的應(yīng)用，但linux受到了產(chǎn)業(yè)界的極大重視，眾多的it廠商對(duì)linux廣闊的市場(chǎng)前景充滿信心，越來(lái)越多的軟件廠商積極向linux方向發(fā)展。同時(shí)，iinux的應(yīng)用也在逐步展開(kāi)。廠商與業(yè)界開(kāi)始把目光投向如何進(jìn)一步推進(jìn)linux的發(fā)展策略上來(lái);第八，xxxx年春節(jié)前后的一段時(shí)間以來(lái)，人才流動(dòng)十分頻繁，除去常規(guī)性的人才流動(dòng)因素以外，互聯(lián)網(wǎng)公司對(duì)人才的吸引起到了推波助瀾的作用，軟件公司也在相當(dāng)程度上受到了沖擊，人才流失現(xiàn)象較為嚴(yán)重;第九，年初的時(shí)候，由于學(xué)生寒假和中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的雙重作用，是游戲和娛樂(lè)類(lèi)軟件的旺季，市場(chǎng)興隆，取得了不錯(cuò)的銷(xiāo)售成績(jī);最后，政府對(duì)打擊盜版的重視程度日漸提高，正版軟件產(chǎn)品的價(jià)格有所降低，消費(fèi)者的正版意識(shí)逐步提高，這些積極因素在很大程度上弘揚(yáng)了正版軟件的銷(xiāo)售和使用打擊了盜版行為，但距離盜版現(xiàn)象被徹底杜絕還有很大的差距，盜版現(xiàn)象依然十分猖撅。
隨著世界軟件環(huán)境的不斷發(fā)展，以及中國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不斷壯大，中國(guó)軟件市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)主要體現(xiàn)在:
第一，品牌集中度上升，成為激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必然趨勢(shì)。巨大的市場(chǎng)潛力和良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境，已經(jīng)開(kāi)始吸引了大量的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)進(jìn)入;第二，應(yīng)用需求成為軟件產(chǎn)品技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)。隨著軟件產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和用戶需求的成熟，主流技術(shù)將會(huì)得到廣泛應(yīng)用，產(chǎn)品技術(shù)的差異性減小，以應(yīng)用需求為核心將成為產(chǎn)品技術(shù)發(fā)展的重點(diǎn);第三，嵌入式軟件成為操作系統(tǒng)市場(chǎng)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力，系統(tǒng)及網(wǎng)絡(luò)管理軟件需求不斷升溫。隨著大型系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施和應(yīng)用系統(tǒng)建設(shè)的不斷完善，如何有效管理和合理利用系統(tǒng)資源也就成為亟待解決的問(wèn)題。需求的重點(diǎn)也將由主機(jī)管理、存儲(chǔ)管理和網(wǎng)絡(luò)管理等基礎(chǔ)架構(gòu)管理，轉(zhuǎn)向服務(wù)管理和業(yè)務(wù)優(yōu)化;第四，企業(yè)管理軟件與電子商務(wù)軟件市場(chǎng)快速成長(zhǎng)。我國(guó)有xxxx多萬(wàn)家企業(yè)，信息化建設(shè)為軟件產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了非常廣闊的市場(chǎng)空間。與此相對(duì)應(yīng)，電子商務(wù)建設(shè)對(duì)軟件的需求也越來(lái)越迫切，中小企業(yè)對(duì)軟件產(chǎn)品和服務(wù)的需求比重增加，信息安全產(chǎn)品供給結(jié)構(gòu)由局部走向整體。目前我國(guó)50%的中小企業(yè)還沒(méi)有配備計(jì)算機(jī)，僅有xx%的中小企業(yè)開(kāi)展了不同程度的信息化建設(shè)。xxxx預(yù)測(cè)xxxx年中小企業(yè)it應(yīng)用市場(chǎng)規(guī)模將增長(zhǎng)xx%。從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看，中小企業(yè)it市場(chǎng)結(jié)構(gòu)也會(huì)由硬趨 軟。最后，服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)成為軟件市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵手段，增值化和e化是軟件市場(chǎng)渠道發(fā)展的主要方向 。
基于對(duì)各軟件細(xì)分市場(chǎng)的.關(guān)鍵成功因素的分析，對(duì)中國(guó)軟件企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的評(píng)估，以及借鑒其他國(guó)家發(fā)展軟件產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，可以考慮分三個(gè)階段發(fā)展軟件產(chǎn)業(yè)。
第一階段，重點(diǎn)發(fā)展面向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的應(yīng)用軟件、軟件服務(wù)、嵌入式軟件、消費(fèi)類(lèi)軟件和安全軟件。利用龐大的內(nèi)需應(yīng)用市場(chǎng)壯大自己的應(yīng)用軟件產(chǎn)業(yè)，不但是軟件產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的捷徑，也是軟件產(chǎn)業(yè)支持國(guó)家其他經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域信息化的重要任務(wù)。當(dāng)然，發(fā)展應(yīng)用軟件需要在成熟先進(jìn)的平臺(tái)軟件之上進(jìn)行，否則將面臨阻礙應(yīng)用軟件技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的一系列問(wèn)題:穩(wěn)定性、售后服務(wù)、兼容性等。鑒于此原因，如何在此階段與跨國(guó)公司，特別是專(zhuān)于開(kāi)發(fā)操作系統(tǒng)的公司共同合作，形成互利互惠的合作關(guān)系即成為了重要課題。我國(guó)的一些軟件企業(yè)在這些方面走得比較快，例如深圳金碟在制造業(yè)信息化中與微軟操作系統(tǒng)的合作使得其企業(yè)資源管理(erp)軟件迅速地形成了中國(guó)自主的知識(shí)產(chǎn)權(quán)核心技術(shù)和產(chǎn)品;這些合作模式值得其他軟件企業(yè)借鑒。
第二階段，重點(diǎn)發(fā)展出口型軟件服務(wù)，尤其是軟件外包出口業(yè)務(wù)。經(jīng)過(guò)第一階段的實(shí)踐、發(fā)展和積累，中國(guó)軟件企業(yè)的基本技能應(yīng)能得到提高和完善，它們將具備較高水準(zhǔn)的軟件架構(gòu)設(shè)計(jì)能力和軟件項(xiàng)目管理能力;同時(shí)也培養(yǎng)出大批有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的管理和技術(shù)人才，從而大大增強(qiáng)在軟件服務(wù)的國(guó)際市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。中國(guó)應(yīng)在第二階段發(fā)展包括軟件外包出口業(yè)務(wù)在內(nèi)的出口型軟件服務(wù)。當(dāng)然，此類(lèi)業(yè)務(wù)的發(fā)展將面臨來(lái)自于印度的嚴(yán)峻的挑戰(zhàn);這里不但有人才質(zhì)量的挑戰(zhàn)，還有是知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)問(wèn)題。只有知識(shí)產(chǎn)權(quán)真正能夠得到有效的執(zhí)法才能使我國(guó)的軟件企業(yè)贏得來(lái)自國(guó)外的外包訂單。
第三階段，發(fā)展系統(tǒng)軟件、辦公類(lèi)軟件和軟件開(kāi)發(fā)工具，全方位地參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。經(jīng)過(guò)前兩個(gè)階段的發(fā)展，中國(guó)的軟件企業(yè)將掌握領(lǐng)先的技術(shù)能力和世界一流的管理能力，在第三階段全方位地進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。
總體來(lái)看，中國(guó)的軟件業(yè)發(fā)展空間很大，市場(chǎng)發(fā)展前景很樂(lè)觀。政府在改善軟件企業(yè)發(fā)展環(huán)境方面又有了實(shí)質(zhì)性的進(jìn)展，為大力支持高新科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我國(guó)將對(duì)科技創(chuàng)新項(xiàng)目和企業(yè)賦予更多的財(cái)稅優(yōu)惠，其中包括考慮對(duì)軟件產(chǎn)品的增zh shu從17%降至6%，有些產(chǎn)品更可實(shí)行零增zh shu制度。這一政策的實(shí)施將極大地促進(jìn)軟件企業(yè)盡快度過(guò)成長(zhǎng)期，發(fā)展壯大起來(lái)，走向產(chǎn)業(yè)化。規(guī)�；陌l(fā)展道路。由政策對(duì)軟件產(chǎn)業(yè)特別是國(guó)內(nèi)軟件企業(yè)的大力扶持也可以看出，政府將軟件發(fā)展成為支柱產(chǎn)業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的決心正在一步步落實(shí)。
計(jì)算機(jī)的硬件系統(tǒng)通常有五大件組成:輸入設(shè)備、輸出設(shè)備、存儲(chǔ)器、運(yùn)算器和控制器。
輸入設(shè)備:將數(shù)據(jù)、程序、文字符號(hào)、圖象、聲音等信息輸送到計(jì)算機(jī)中。常用的輸入設(shè)備有，鍵盤(pán)、鼠標(biāo)、數(shù)字化儀器、光筆、光電閱讀器和圖象掃描器以及各種傳感器等。
輸出設(shè)備:計(jì)算機(jī)的運(yùn)算結(jié)果或者中間結(jié)果打印或顯示出來(lái)。
常用的輸出設(shè)備有:顯示器、打印機(jī)、繪圖儀等。
存儲(chǔ)器:將輸入設(shè)備接收到的信息以二進(jìn)制的數(shù)據(jù)形式存到存儲(chǔ)器中。存儲(chǔ)器有兩種，分別叫做內(nèi)存儲(chǔ)器和外存儲(chǔ)器。
運(yùn)算器:是完成各種算術(shù)運(yùn)算和邏輯運(yùn)算的裝置，能作加、減、乘、除等數(shù)學(xué)運(yùn)算，也能作比較、判斷、查找、邏輯運(yùn)算等。
控制器:是計(jì)算機(jī)機(jī)指揮和控制其它各部分工作的中心，其工作過(guò)程和人的大腦指揮和控制人的各器官一樣。
綜觀當(dāng)今主板市場(chǎng)，各路諸侯紛紛推出各自看家產(chǎn)品以此來(lái)吸引廣大消費(fèi)者。目前的主板市場(chǎng)仍是intel領(lǐng)頭，各兼容廠商跟進(jìn)的局面。放眼未來(lái)，隨著intel820等新系列主板和amdk7主板的出現(xiàn)，主板市場(chǎng)將更有一場(chǎng)好戲。
預(yù)測(cè):1、計(jì)算機(jī)硬件價(jià)格會(huì)不斷降低，性能會(huì)不斷提高。
2、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)制度會(huì)日趨完善。
3、越來(lái)越多的用戶能夠買(mǎi)到自己的滿意機(jī)型。
4、越來(lái)越多的人會(huì)選擇自己組裝電腦。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇2
長(zhǎng)堤路、白龍路、新埠橋——三條“巨龍”的“激情碰撞”，“匯”出了海甸島的一個(gè)“黃金三角地帶”,而坐落于這個(gè)“三角區(qū)”旁的白沙菜市場(chǎng)，憑借其優(yōu)越地理區(qū)位，成為這一帶居民不可或缺的“物質(zhì)生活中心”。人們的一日三餐不僅可以在此購(gòu)置，就連其他的生活必需品，在市場(chǎng)的商業(yè)街上也都應(yīng)有盡有。從菜市場(chǎng)到一個(gè)小型集市再發(fā)展到如今規(guī)模不小的市場(chǎng)過(guò)程中，先后帶動(dòng)了餐飲店、茶店、理發(fā)店等的興起和發(fā)展，從而在市場(chǎng)旁形成了一條商業(yè)街。正是由于二者的相輔相成，才極大滿足了當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘Ｎ镔|(zhì)需要，所以對(duì)于當(dāng)?shù)鼐用穸�，以白沙菜市�?chǎng)為中心的商業(yè)區(qū)，在他們的日常生活中已占據(jù)了極其重要的地位，白沙菜市場(chǎng)至今仍是居民物質(zhì)生活中一顆摧燦的明珠。
一、市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生
處于菜市場(chǎng)內(nèi)和商業(yè)街的餐飲店，包括一些小型的早點(diǎn)攤位，供應(yīng)當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)居民的早點(diǎn)，因此這些食店的衛(wèi)生安全至關(guān)重要。但據(jù)筆者了解，除了茶店和一些中型的食店外，剩下的小型攤點(diǎn)的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂:有的生產(chǎn)環(huán)境陰暗、潮濕，設(shè)備簡(jiǎn)陋，衛(wèi)生條件明顯不合標(biāo)準(zhǔn);有的.就餐環(huán)境置于鬧市之中，食品的安全衛(wèi)生不能得到保證。在主市場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生的管理做得很好，已經(jīng)武裝到“海陸空”。在“浩瀚”的地面上,人工挖開(kāi)了許多條縱橫交錯(cuò)在一起的小溝渠,仿佛一張巨大的漁網(wǎng)撒開(kāi)在地面上。菜市場(chǎng)的屋頂是由多塊巨大的鋁板拼裝成的，并且在每一邊“屋檐”下都接了一段狹長(zhǎng)的U形槽。而槽口正對(duì)著地下的排水口。這樣一落千丈，無(wú)論是來(lái)自地面的“千軍萬(wàn)馬”,還是從天而降的“天兵天將”,都被“騰飛”在天地間的兩條“巨龍”給降服了。污水的及時(shí)排放避免了蚊蟲(chóng)的大量滋生。特別值得一提的是市場(chǎng)的菜行配置。根據(jù)“污染由少到多”的原則，在第一入口處是幾乎不產(chǎn)生垃圾的副食行，如佐料、蛋類(lèi)、豆乳類(lèi)。接下來(lái)是菜行、肉行、魚(yú)行和活禽行。合理的菜行分布不僅減少了污染的空間，而且極大地方便了人們選購(gòu)物品。
二、市場(chǎng)管理及安全
為了減輕進(jìn)入菜市場(chǎng)的車(chē)、貨流量，方便居民購(gòu)物，在菜市場(chǎng)始建之時(shí)，就同時(shí)修建了一個(gè)停車(chē)場(chǎng)，其他入口處都設(shè)有橫桿，禁止車(chē)輛的進(jìn)人。停車(chē)場(chǎng)的對(duì)面，是市場(chǎng)辦公室兼保安處。它扮演著處理交易雙方糾紛及保護(hù)市場(chǎng)內(nèi)人員的重要角色，是維護(hù)市場(chǎng)秩序的“鋼鐵戰(zhàn)士”。但百密終有一疏，在看似到位的市場(chǎng)管理下,卻存在著多處明顯的安全隱患。在菜行的后方，留有相當(dāng)于一行攤位的空地。但這里擺放的既不是新鮮的蔬菜，也不是可口的熟食，而是雜七雜八地堆放著編織網(wǎng)、蔑筐、塑料桶等。這些易燃物常常堆得超過(guò)人頭。這一市場(chǎng)死角自然成為蚊蠅的“天堂”,且存在火災(zāi)隱患。但不知市場(chǎng)管理人員是否意識(shí)到這一點(diǎn)，一旦由此而引發(fā)了火災(zāi)，頃刻間就可以使菜市場(chǎng)變成人間“地獄”。而假若有一天真的要面對(duì)突如其來(lái)的災(zāi)難，人們?cè)诖藭r(shí)最容易想到的“救星”一一滅火器，筆者在市場(chǎng)的明顯位置上也僅找到了兩個(gè)。安全隱患不僅存在于市場(chǎng)內(nèi)，在市場(chǎng)門(mén)口的上方，電線凌亂地交雜在一起。有的電線多處已被纏上了厚厚的絕緣膠布,這說(shuō)明了這些電線早已老化。而同樣處在菜市場(chǎng)門(mén)口的總電閘箱，它的安裝高度也過(guò)矮，而與其毗鄰的就是一家雜貨店�！盎稹迸c“火藥”的如此“親密接近”，危險(xiǎn)一觸即發(fā)。
另外，市場(chǎng)也存在著用電浪費(fèi)的現(xiàn)象。市場(chǎng)內(nèi)的燈管每天都要亮到早晨九點(diǎn)半以后。大量使用塑料袋也是市場(chǎng)亟須根治的另一頑疾。市場(chǎng)內(nèi)使用的塑料袋的價(jià)格一般都在0.7.1元之間，價(jià)格低廉，但都并非屬于環(huán)保型產(chǎn)品。尤其是有色塑料袋，它對(duì)于食物的危害性更大。但前去購(gòu)買(mǎi)一日三餐用品的居民，幾乎都只能用有色塑料袋來(lái)裝購(gòu)買(mǎi)的食物。
三、健康飲食
海南夏季很長(zhǎng)、每到夏天，陽(yáng)光總會(huì)和我們“親近”許多。漫長(zhǎng)炎熱的夏季，是人體消耗最大的時(shí)候。夏天氣溫高，出汗多，飲水多，胃酸被沖淡,消化液分泌相對(duì)減少，消化功能減弱致使食欲不振,加上天熱人們貪吃生冷食物，容易造成胃腸功能紊亂。因此，夏季食物的選擇和搭配尤為重要，食物一般宜清淡、苦寒和易于消化。
據(jù)筆者觀察，隨著高溫酷暑天氣的到來(lái)，菜市場(chǎng)上瓜類(lèi)蔬菜、魚(yú)肉、鴨肉等食物的銷(xiāo)售量明顯增加，居民在這段時(shí)間內(nèi)都較多地選擇利于消熱解暑的食品。
四、未來(lái)規(guī)劃
白沙菜市場(chǎng)若要求得更好的發(fā)展，安全問(wèn)題是首要解決的，對(duì)于前文提及的安全隱患和管理漏洞，筆者就此提出了以下的解決方案。
“放心飲食”——雖然大多數(shù)食店、茶店分布在商業(yè)街上，不屬于市場(chǎng)的管轄范圍。但市場(chǎng)只要對(duì)自己內(nèi)部的飲食店嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，為顧客提供一個(gè)干凈整潔的就餐環(huán)境,創(chuàng)造出優(yōu)于外部食店的飲食條件，那么就可以吸引更多的居民來(lái)此就餐，而市場(chǎng)內(nèi)部的食店也能讓顧客吃上一頓營(yíng)養(yǎng)好、質(zhì)量高的早餐。
“安全購(gòu)物”——這要以“規(guī)范攤主行為”為主，不準(zhǔn)菜行攤主亂棄腐菜敗葉;不準(zhǔn)肉行攤主亂放刀、板等危險(xiǎn)物品�？傊�，市場(chǎng)要根據(jù)各行當(dāng)?shù)奶攸c(diǎn)、實(shí)際情況來(lái)規(guī)范攤主們的行為。而市場(chǎng)本身，也要對(duì)菜市場(chǎng)的建筑結(jié)構(gòu)，設(shè)施等進(jìn)行定期檢查和維修。此外，市場(chǎng)還可以統(tǒng)一購(gòu)進(jìn)環(huán)保型塑料袋，減少有色塑料袋的使用。費(fèi)用可由市場(chǎng)和攤主平攤，這樣就做到了攤主、市場(chǎng)共同對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)共同營(yíng)造一個(gè)良好的交易環(huán)境。
另外，菜市場(chǎng)還可以展開(kāi)軟件方面的攻勢(shì)：在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立宣傳欄。重點(diǎn)向顧客介紹一些生活小常識(shí)，如防火和安全用電等，永遠(yuǎn)都要把居家安全的話題放在首位;市場(chǎng)亦可以根據(jù)季節(jié)的變化來(lái)提醒消費(fèi)者選購(gòu)適宜的食品；“教您一手”廚房時(shí)刻等，都可以搬上宣傳欄。而目的只有一個(gè)，就是要讓菜市場(chǎng)走“親民化”道路，更加貼近老百姓的日常生活，贏得更多消費(fèi)者的青睞。
硬件的改進(jìn)和打造的“軟件品牌”，不僅會(huì)使白沙菜市場(chǎng)繼續(xù)保持住它“物質(zhì)生活中心”的地位，而且還會(huì)使這顆明珠更加耀眼奪目！
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇3
新年回家購(gòu)物是每年必備節(jié)目，年尾時(shí)和家人一同去購(gòu)物，買(mǎi)水果和對(duì)聯(lián)以及一些過(guò)年的雜物。首先是到市場(chǎng)買(mǎi)東西，首先給我最大感觸是亂、擠、吵，給被圍在人群中不能走動(dòng)，人一種閃躲不及的感覺(jué)。叫賣(mài)的人在大聲推銷(xiāo)自己的商品，熱情地對(duì)顧客介紹，在市場(chǎng)兩旁都是雜貨店，無(wú)非是一些鍋碗瓢盆笤帚簸箕，還有拖鞋背包之類(lèi)。 經(jīng)過(guò)觀察，我得出以下觀點(diǎn)：
一、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)今年沒(méi)有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢(qián)活動(dòng)。
這也是可以看出人們素質(zhì)得到一定的提高的一個(gè)方面。在菜市場(chǎng)，我發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮，還有很多超市沒(méi)有的種類(lèi)。而且菜價(jià)相對(duì)要便宜，買(mǎi)菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習(xí)慣。如與老朋友們見(jiàn)見(jiàn)面，買(mǎi)點(diǎn)新鮮菜，嘮嘮家常，相互排解煩惱。而且方便各地菜農(nóng)進(jìn)城賣(mài)菜。對(duì)搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”，也發(fā)揮了重要作用。 但是同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的問(wèn)題：
1、吵架的多、騙人的多
2、部分菜市場(chǎng)衛(wèi)生差大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為頂棚市場(chǎng)和馬路市場(chǎng)，硬件設(shè)施不齊，衛(wèi)生基礎(chǔ)薄弱；
3、無(wú)證占道市場(chǎng)問(wèn)題突出，監(jiān)管難度大，商品質(zhì)量無(wú)法保證，食品安全隱患非常突出，同時(shí)市場(chǎng)內(nèi)環(huán)境臟亂差，達(dá)不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求，還嚴(yán)重影響行人和車(chē)輛通行，占道經(jīng)營(yíng)堵住消防通道。
4、城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費(fèi)”三大弊端，提高城市的文明水平。對(duì)于市民來(lái)說(shuō)，可以吃到安全、衛(wèi)生、無(wú)農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。三、小賣(mài)部：在農(nóng)村是很方便村民買(mǎi)雜物的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶。我在小賣(mài)部看到包括巧克力、薯片、可樂(lè)、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃，卻去小賣(mài)部買(mǎi)零食填肚子。而且很多小賣(mài)部存在的“三無(wú)”食品充斥柜臺(tái)、食品儲(chǔ)藏保管、防范不嚴(yán)、經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨不從正規(guī)渠道，而是來(lái)自一些個(gè)人作坊、地下工廠，這些非法廠家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉，加工工藝落后，包裝粗糙，容易被污染，達(dá)不到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并且含有大量的工業(yè)色素、防腐劑物質(zhì)，與正規(guī)廠家的產(chǎn)品相比，這些食品、飲料價(jià)格低，中小學(xué)生對(duì)食品的質(zhì)量?jī)?yōu)劣辨別能力差，只要價(jià)格低就毫無(wú)顧忌地去購(gòu)買(mǎi)食用，因此，有損學(xué)生的身心健康，再說(shuō)也不利于學(xué)生良好的行為習(xí)慣的培養(yǎng)。大多數(shù)的小賣(mài)部面積狹小，卻又貨物繁多，擺得凌亂不堪，更有甚者，營(yíng)業(yè)室和宿舍廚房合三為一，衛(wèi)生狀況更加糟糕，有些個(gè)體商店業(yè)主，為貪圖方便和節(jié)省費(fèi)用開(kāi)支，一次性購(gòu)進(jìn)很多的副食品，導(dǎo)致一部分貯存期短的食品變質(zhì)，如餅干、飲料、醬油、食鹽等，農(nóng)民食用這些過(guò)期食品危害身體健康。在農(nóng)村小商店，商品的標(biāo)價(jià)混亂，哪種商品緊俏，價(jià)格就會(huì)上去。有些商品賣(mài)出去，根本談不上什么售后服務(wù)，老百姓只好吃一次虧作罷。
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一、硬件設(shè)施
1、有隔離地面的平臺(tái)和層架。
2、有存放食品的櫥柜、櫥窗，經(jīng)營(yíng)奶制品必須有冰箱、冰柜，經(jīng)營(yíng)蛋糕、面包。
3、經(jīng)營(yíng)外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
4、有消毒、消防設(shè)施。
5、小賣(mài)部必須遠(yuǎn)離污染源，環(huán)境衛(wèi)生、整潔。
二、軟件設(shè)施
1、有食品衛(wèi)生管理檢查制度。
2、有采購(gòu)、索證（商家身份證、產(chǎn)品合格證、衛(wèi)生許可證的復(fù)印件及聯(lián)系電話）制度及記錄，食品驗(yàn)收制度及記錄。
3、工作人員必須身體健康，穿戴整潔；
三、超市：
現(xiàn)在不少商場(chǎng)推出了會(huì)員制，發(fā)行優(yōu)惠卡，當(dāng)顧客在店里購(gòu)物達(dá)到一定數(shù)量時(shí)就可以得到一定的.返利。如累計(jì)購(gòu)滿100員返利20元，購(gòu)滿200元?jiǎng)t返利50元，以實(shí)物或購(gòu)物券的形式兌現(xiàn)，吸引的不少的消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買(mǎi)，并有效的培養(yǎng)可顧客的忠誠(chéng)度。利用幾點(diǎn)消費(fèi)的促銷(xiāo)方式關(guān)鍵是要講信譽(yù)，承諾的政策一定兌現(xiàn)，讓消費(fèi)者得到切實(shí)的好處去超市又嫌菜不夠新鮮。商品調(diào)價(jià)時(shí)，用紅筆把原來(lái)的印刷價(jià)涂掉，旁邊用黃色手寫(xiě)上新的價(jià)格，這種方法看起來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)它也是利用顧客心理定價(jià)的一種策略。其中奧妙在于：首先，原標(biāo)價(jià)是印刷的數(shù)字，往往給人一種權(quán)威定價(jià)的感覺(jué)。而手寫(xiě)的新價(jià)，會(huì)使顧客感到便宜。其次，黃色給人一種特別廉價(jià)的感覺(jué)，用黃筆標(biāo)上新價(jià)錢(qián)，讓顧客看起來(lái)很有誘惑力。
有的只是將價(jià)格的"龍尾"微微向下落一落，給人一下降很多的感覺(jué)。例如標(biāo)價(jià)198元和標(biāo)價(jià)200元經(jīng)常給人兩個(gè)水平的感覺(jué)，其實(shí)相差只有2元，只占1%。
有一個(gè)超市的奶粉500g裝，定價(jià)9.30元，又推出一種450g裝的產(chǎn)品，定價(jià)8.50元，一時(shí)銷(xiāo)路看好，因?yàn)橄M(fèi)者有時(shí)對(duì)重量的敏感遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于價(jià)格。仔細(xì)算一下會(huì)發(fā)現(xiàn)，二者單位定價(jià)相差無(wú)幾，而且后者還略高一些。
根據(jù)產(chǎn)品淡旺季和消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)得時(shí)間、數(shù)量，來(lái)決定是否給予折扣，折扣多少的定價(jià)策略。許多商店推出的"換季大甩賣(mài)"就屬于這種類(lèi)型。這種定價(jià)運(yùn)用得當(dāng)不僅可以吸引消費(fèi)者，還可以有效調(diào)節(jié)客流淡季過(guò)少等情況。
針對(duì)消費(fèi)者得消費(fèi)心理，很多"洋超市"在制訂價(jià)格時(shí)喜歡在價(jià)格上留下一個(gè)小尾巴，在其所銷(xiāo)的商品中，尾數(shù)為整數(shù)得僅占15%左右，85%左右的商品價(jià)格尾數(shù)為非整數(shù)，而在價(jià)格尾數(shù)中又以奇數(shù)為主。一件商品定價(jià)99元人們會(huì)感覺(jué)比100元便宜，定價(jià)101元人們則會(huì)感覺(jué)太貴，較之99元價(jià)格仿佛又上了一個(gè)臺(tái)階。利用心理定價(jià)策略會(huì)給人商店價(jià)格在整體上的都很低的印象，從而達(dá)到吸引并留住顧客的目的。
超市經(jīng)營(yíng)管理對(duì)策：
（1）產(chǎn)品盡可能多、盡可能醒目的明碼標(biāo)價(jià)；
�。�2）特價(jià)促銷(xiāo)；
（3）加強(qiáng)陳列效果，規(guī)劃傳播策略，提升品牌形象，增加產(chǎn)品附加值，使消費(fèi)者覺(jué)得物有所值；
�。�4）合理降低經(jīng)營(yíng)費(fèi)用，強(qiáng)化成本優(yōu)勢(shì)。
�。�4）生動(dòng)化比賽（業(yè)務(wù)員之間、超市之間）中小型的超市也有一定的優(yōu)勢(shì)，
第一，你要關(guān)注客戶群的需要，就是他們想要買(mǎi)什么比較特殊的東西而周?chē)痰隂](méi)有的。可以從問(wèn)卷的方式收集，或設(shè)服務(wù)柜臺(tái)。
第二，建立客戶檔案。這檔案的用途很多。
你可以實(shí)行送貨到家，根據(jù)檔案號(hào)查明住址，然后，制訂送貨時(shí)間段（可節(jié)約成本），建議一三五的7點(diǎn)到9點(diǎn)。因?yàn)椋雭?lái)買(mǎi)東西的人一般途方便。
還可以用檔案，建立客戶折扣制，就是安排合理的回扣給客戶，或是以贈(zèng)品回報(bào)。
宣傳公道商店的美譽(yù)，不過(guò)這必須真的做到。
四、物價(jià)上漲的影響：
過(guò)去經(jīng)常說(shuō)：＂手中有糧心中不慌＂．雖然，現(xiàn)在生活水平提高了，但是，這種心態(tài)，許多人還沒(méi)有改變，特別是年齡大的和收入低的人員．物價(jià)上漲，糧食和蔬菜，食油和肉蛋，這些是人民最為關(guān)心的．假如汽車(chē)漲價(jià)，恐怕人們不會(huì)有糧油漲價(jià)那么關(guān)心．肉品區(qū)相對(duì)比較冷清，銷(xiāo)售人員大聲促銷(xiāo)仍少有人問(wèn)津大米臺(tái)前排起了長(zhǎng)隊(duì)，而賣(mài)雞蛋的柜臺(tái)正在促銷(xiāo)，每500g比市場(chǎng)價(jià)格低0.3元。物價(jià)上漲給市民帶來(lái)了很大的影響。
過(guò)年用的糖果和瓜子等都有大幅度的上升。以前幾角一斤的蔬菜升到了幾塊錢(qián)，很多市民都選擇小吃或者換成其他的食品。
五、小精品店
精品店是很多少女少男光顧的地方。美麗的精品擺在透明的玻璃架上。，耀眼奪目。同學(xué)，朋友生日的時(shí)候，買(mǎi)一些小巧的飾品以表祝賀，那去精品店是多數(shù)人的選擇。而小店多數(shù)空間狹小，商品陳列有限，但是精品經(jīng)營(yíng)推陳出新，迅速反映流行，"開(kāi)發(fā)"特別商品，讓顧客產(chǎn)生"這次不買(mǎi)，下次就買(mǎi)不到"的搶手感覺(jué)。
很多店也推出會(huì)員優(yōu)惠：第一次上門(mén)的顧客，就發(fā)一個(gè)會(huì)員證，第二次來(lái)時(shí)，商品可以打九折，第三次來(lái)時(shí)打八折，第四次打七折，以后的購(gòu)物均可打七折。如此以來(lái)，一次的錢(qián)可能會(huì)賺得少一些，但是店里人氣旺盛，足以對(duì)抗經(jīng)濟(jì)不景氣所帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。人氣旺，自然會(huì)吸引顧客上門(mén)，在無(wú)人光顧的時(shí)候，也要不時(shí)地整理商品，調(diào)整擺設(shè)。千萬(wàn)不要坐在門(mén)口翹著二郎腿，使有意上門(mén)的顧客產(chǎn)生逆反心理或產(chǎn)生此店商品不夠檔次的感覺(jué)。
小店多以以優(yōu)質(zhì)服務(wù)培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)度。最好能盡量抓住每一位上門(mén)顧客。最而且記得老顧客的喜好，并主動(dòng)介紹他們可能會(huì)喜歡的商品。另外，接受顧客的單獨(dú)訂貨或調(diào)貨速度快，也可提高消費(fèi)者的忠誠(chéng)度。所以學(xué)校外的精品店通常是我們光顧的地方。
經(jīng)過(guò)這次的調(diào)查我發(fā)現(xiàn)身邊有很多和民生以及我們息息相關(guān)的事，只是很多時(shí)候我們并不去過(guò)多的關(guān)心和在意。現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了怎樣更好的將學(xué)習(xí)與生活聯(lián)系在一起。怎樣去關(guān)心身邊的人與事。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇4
一、調(diào)查目的
該市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，旨在通過(guò)深入對(duì)永川辣條市場(chǎng)環(huán)境的認(rèn)知與分析，來(lái)進(jìn)一步了解永川區(qū)辣條市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，對(duì)辣條在當(dāng)?shù)氐目沙掷m(xù)發(fā)展提出合理化建議。
二、調(diào)查方法
�。ㄒ唬┱{(diào)查設(shè)計(jì)
永川辣條市場(chǎng)調(diào)查該項(xiàng)目是屬于探索性調(diào)查。所謂探索性調(diào)查是指為了使問(wèn)題更明確而進(jìn)行的小規(guī)模調(diào)查活動(dòng)。
�。ǘ┵Y料收集的方法
本次項(xiàng)目是采用原始資料和次級(jí)資料相結(jié)合的信息采集方式。其結(jié)果的最終取得主要是通過(guò)調(diào)查和觀察來(lái)得到。所用調(diào)查問(wèn)卷、觀察記錄表等已經(jīng)編入附錄。
(三)抽樣方式
該項(xiàng)目的目標(biāo)總體是重慶文理學(xué)院學(xué)生，抽樣框是主要以文理學(xué)院為。是一個(gè)較為完全的隨機(jī)的樣本單位，它們是通過(guò)隨機(jī)的方式被選取出來(lái)，來(lái)作為樣本單位。
三、調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
�。ㄒ唬�、本次調(diào)查共50人參加并且完成了問(wèn)卷，回收率為100%.有效問(wèn)卷占100%。被調(diào)查的對(duì)象主要是重慶文理學(xué)院學(xué)生，并針對(duì)消費(fèi)者狀況方面進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析。
�。ǘ┠繕�(biāo)消費(fèi)者分析
1. 據(jù)統(tǒng)計(jì)，年齡在15—20歲的人居多，因?yàn)閷W(xué)校有許多五年制的學(xué)生，我們只是進(jìn)行了抽樣調(diào)查，因此調(diào)查的人群并不完全，年齡可能有較大偏差。
�。ㄈ┬枨罅糠治�
1. 對(duì)于零食的喜歡程度，大部分人都選擇了喜歡，其中一般和喜歡分別占了34%和26%。
2. 經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，平均一周買(mǎi)一次辣條的人居多，占了40%，說(shuō)明大多數(shù)的人對(duì)于辣條食品還是有需求的，購(gòu)買(mǎi)比較頻繁。
3. 消費(fèi)者每月花費(fèi)在零食上的錢(qián)在50元以下的最多，占了40%，其次是50—100元，占了26%，
200元以上的也較多，為20%。因?yàn)槲覀冎饕槍?duì)的消費(fèi)群眾是學(xué)生，所以價(jià)格不宜定的太高。
�。ㄋ模┫M(fèi)者對(duì)于休閑食品的要求
1. 消費(fèi)者對(duì)于辣條食品口味的愛(ài)好各有不同，大部分人都比較偏好于偏甜的和辣的，兩種各占了34%和30%。根據(jù)消費(fèi)者的這種口味差別，我們可以提供不同口味的休閑食品來(lái)滿足消費(fèi)者的需求。
2. 對(duì)于休閑食品能夠吸引消費(fèi)者的地方，大部分的人都選擇了有地方特色的，占比重的46%。我們可以考慮多提供各地的特色口味，滿足不同消費(fèi)群體的需求。
3. 對(duì)于目前市場(chǎng)上的休閑食品，各人的'看法不同。68%的人選擇了可以打發(fā)時(shí)間，32%的人選擇了有的有營(yíng)養(yǎng)，有的有害健康,0%的人選擇了有營(yíng)養(yǎng)。我們可以專(zhuān)門(mén)提供一些有營(yíng)養(yǎng)的辣條食品，這樣就可以和市面上的其它辣條食品區(qū)別開(kāi)來(lái)，并贏得市場(chǎng)。
4. 在消費(fèi)的同時(shí)，很多的消費(fèi)者表上希望得到優(yōu)惠服務(wù)，其中46%的人希望可以有積分打折卡，32%的人希望買(mǎi)滿就送，30%的人希望送小禮品。
（五）消費(fèi)者的消費(fèi)傾向
1. 不同的人選擇辣條食品時(shí)的出發(fā)點(diǎn)也是不一樣的。大多數(shù)的人都是因?yàn)榭谖恫胚x擇辣條食品的，所以，我們應(yīng)該提供一些比較適合大眾口味的，這樣就可以針對(duì)更多的消費(fèi)群體。
2. 包裝的不同也可以影響消費(fèi)者的消費(fèi)選擇。大部分的人都喜歡盒裝的，其次是散裝的。我們可以多賣(mài)一點(diǎn)盒裝和散裝的，這樣就可以滿足更多的消費(fèi)者。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇5
餐飲行業(yè)作為民生產(chǎn)業(yè)，一直沒(méi)有一個(gè)權(quán)威的調(diào)查報(bào)告。在眾多業(yè)界人士的期盼下，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)攜手北京飲食行業(yè)協(xié)會(huì)、上海餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、天津市飯店協(xié)會(huì)、重慶市飲食行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、四川飯店與餐飲娛樂(lè)行業(yè)協(xié)會(huì)、杭州市餐飲旅店行業(yè)協(xié)會(huì)、西安市飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、南京餐飲商會(huì)和新疆飯店協(xié)會(huì)十大兄弟協(xié)會(huì)歷時(shí)半年完成了首次全國(guó)餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況調(diào)查，并在此基礎(chǔ)上編寫(xiě)完成了首個(gè)《20xx中國(guó)餐飲企業(yè)調(diào)查報(bào)告》，希望此報(bào)告能夠成為中國(guó)餐飲行業(yè)最專(zhuān)業(yè)、最詳盡、最真實(shí)的統(tǒng)計(jì)研究資料，剖析餐飲企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展模式，為行業(yè)培育品牌、樹(shù)立標(biāo)桿和企業(yè)上市服務(wù)。
本次報(bào)告共計(jì)匯總了幾百家餐飲企業(yè)的情況，涉及餐館幾千家，餐位數(shù)上百萬(wàn)，涵蓋了特色餐飲、賓館餐飲、火鍋、小吃、快餐、休閑餐飲等多個(gè)業(yè)態(tài)，主要是國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)中各業(yè)態(tài)、各區(qū)域、各類(lèi)型的代表性企業(yè)和領(lǐng)軍企業(yè)，范圍覆蓋中國(guó)內(nèi)地每一個(gè)省、自治區(qū)和直轄市。應(yīng)該說(shuō)是匯總了行業(yè)中的優(yōu)秀企業(yè)。本次調(diào)查明顯有兩個(gè)特點(diǎn)：一是真實(shí)填報(bào)數(shù)據(jù)的企業(yè)越來(lái)越多，行業(yè)發(fā)展逐漸進(jìn)入規(guī)范發(fā)展的軌道。二是企業(yè)填報(bào)和專(zhuān)家調(diào)研相結(jié)合，真實(shí)的反映了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。鑒于餐飲行業(yè)中企業(yè)差距較大，因此本報(bào)告中若干指標(biāo)會(huì)略高于行業(yè)平均水平。
本調(diào)查報(bào)告主要結(jié)論如下：
一、品牌表現(xiàn)
本報(bào)告借鑒美國(guó)Restaurants & Institutions對(duì)美國(guó)餐飲企業(yè)排序的通用方式（見(jiàn)報(bào)告附件），對(duì)國(guó)內(nèi)民族餐飲品牌和單體餐館兩個(gè)序列進(jìn)行了排名，依據(jù)各企業(yè)營(yíng)業(yè)額從高至低分別排出了前30強(qiáng)和前20強(qiáng)，希望對(duì)這些品牌的真實(shí)發(fā)展情況做出客觀評(píng)判，為行業(yè)樹(shù)立標(biāo)桿。為保證數(shù)據(jù)的可參照性，中國(guó)餐飲品牌排在前十位的分別是杭州飲服、杏花樓、小肥羊、全聚德、俏江南、廣州酒家、小南國(guó)、迪歐咖啡、向陽(yáng)漁港、梅隴鎮(zhèn)。中國(guó)餐飲單店前十位分別
是全聚德（北京和平門(mén)店）、白天鵝賓館、金錢(qián)豹（上海延安西路店）、金悅（北京航天橋店總店）、亢龍?zhí)泳栖帲ㄎ錆h金融店）、中國(guó)大酒店、凈雅（北京五棵松店）、知味觀（總店）、石浦（寧波天一店）、樓外樓（總店）、如果算上單店食品加工營(yíng)業(yè)額，則杏花樓（總店）、知味觀（總店）、新雅粵菜館（總店）排位中國(guó)餐飲單店前三名。
調(diào)查結(jié)果顯示，我國(guó)餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，排名入前三十強(qiáng)品牌營(yíng)業(yè)額總額超過(guò)150個(gè)億，而前20強(qiáng)餐飲單店年?duì)I業(yè)額則平均在一億元以上。
二、企業(yè)業(yè)績(jī)
20xx年，全國(guó)餐飲企業(yè)平均利潤(rùn)率、人均勞效、每平方米營(yíng)收、每餐位營(yíng)收四項(xiàng)指標(biāo)均取得較好業(yè)績(jī)，全國(guó)餐飲品牌30強(qiáng)平均利潤(rùn)率為8.2%，利潤(rùn)率排在前三位的企業(yè)分別是上海老城隍廟、上海小南國(guó)、廈門(mén)舒友海鮮；前30強(qiáng)品牌年人均勞效平均為18.2萬(wàn)元，排在前三位是上海老城隍廟、上海杏花樓、廣州酒家。
從單店來(lái)看，前20 強(qiáng)品牌人均勞效為23.4萬(wàn)元，排在前三位的是全聚德和平門(mén)店、北京金悅航天橋店、寧波石浦天一廣場(chǎng)店。每天每平方米營(yíng)收平均為44.2元，排在前三位的企業(yè)是廣州白天鵝賓館、廣州酒家、北京金悅；每天每餐位營(yíng)收平均為255.2元，排在前三位的是北京金悅、四川銀杏、北京全聚德。每餐位員工數(shù)平均為0.43。一般認(rèn)為，每餐位面積達(dá)到5平米，每餐位員工數(shù)達(dá)到0.5以上的餐飲企業(yè)，是一個(gè)設(shè)施條件比較好的企業(yè)。
在北京、上海、廣東、浙江餐飲發(fā)達(dá)地區(qū)三大指標(biāo)明顯高于全國(guó)平均水平。就利潤(rùn)率而言，分別為北京11%、上海11.55%、廣東10%、浙江10%；年人均勞效分別為北京22.3萬(wàn)元、上海22.8萬(wàn)元、廣東21.2萬(wàn)元、浙江18.3萬(wàn)元；企業(yè)每天每平方米營(yíng)收分別為北京39元、上海28.5元、廣東59元、浙江32.8元。
按特色餐飲、快餐、小吃、火鍋四種業(yè)態(tài)測(cè)算，三大指標(biāo)分別是：就利潤(rùn)率而言，特色餐飲
8.76%、快餐5.2%、小吃10.4%、火鍋9.6%；就年人均勞效而言，特色餐飲202000元、快餐35985元、小吃59940元、火鍋49100元；就企業(yè)每平方米營(yíng)收而言，特色餐飲14437元、快餐13960元、小吃4683元、火鍋3743元。
全國(guó)餐飲品牌前30強(qiáng)企業(yè)中年利潤(rùn)超億元的企業(yè)有四家，分別為杭州飲服、上海杏花樓、北京全聚德、上海小南國(guó)。
三、資本運(yùn)作
在30強(qiáng)品牌中，企業(yè)對(duì)上市融資擴(kuò)張充滿信心，其中有一半品牌企業(yè)在籌劃上市，在調(diào)查的營(yíng)收中數(shù)據(jù)清晰。但目前資本擴(kuò)張依然以自籌資金為主，資金籌集的市場(chǎng)化程度不高。 在接受調(diào)查的餐飲企業(yè)中，80%的企業(yè)開(kāi)業(yè)年限超過(guò)3年，50%以上則是具有十年以上的歷史，74%的企業(yè)為民營(yíng)。特別是老字號(hào)企業(yè)經(jīng)過(guò)這些年的`市場(chǎng)錘煉，重現(xiàn)發(fā)展生機(jī)，在30強(qiáng)品牌中占10席，老字號(hào)跨區(qū)域連鎖擴(kuò)張進(jìn)入了一個(gè)新的階段。
數(shù)據(jù)顯示，接受調(diào)查的餐飲企業(yè)中，已有62%開(kāi)展了特許經(jīng)營(yíng)，并把其視為品牌擴(kuò)張和企業(yè)發(fā)展的重要路徑，這是餐飲業(yè)發(fā)展的必然選擇，另一方面也受到了各地物業(yè)價(jià)格高企的影響，數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)各地適合用做餐飲經(jīng)營(yíng)的物業(yè)價(jià)格均比上年有所增長(zhǎng)，而北京上海等地，中高檔餐飲的目標(biāo)物業(yè)平均租金已經(jīng)高于5元/平米/天，成為企業(yè)不堪之負(fù)。
四、管理能力
從財(cái)務(wù)能力來(lái)看，企業(yè)對(duì)人力成本不斷上升表示擔(dān)憂。餐飲企業(yè)中原材料成本和人力成本占據(jù)了企業(yè)成本費(fèi)用的最大部分，分別為37%和12%，且均比上一年度有所上漲。平均利潤(rùn)率逐年下降。企業(yè)對(duì)盈利能力成長(zhǎng)信心不足。
從人力資源狀況來(lái)看，企業(yè)對(duì)一線人員緊張和高層次管理人員缺乏表示擔(dān)憂。企業(yè)員工流動(dòng)率依然較高，平均達(dá)到了56%，影響了企業(yè)服務(wù)品質(zhì)和持續(xù)發(fā)展的能力。而員工結(jié)構(gòu)以40歲以下、高中學(xué)歷以下為主，但大專(zhuān)以上學(xué)歷員工比例有所增加。企業(yè)對(duì)員工培訓(xùn)的重視程度也有所增強(qiáng)，有42%的企業(yè)年度培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)占薪資總額的比例超過(guò)3%，平均達(dá)到3.6%。 從集團(tuán)化發(fā)展來(lái)看，餐飲企業(yè)越發(fā)重視集中采購(gòu)、統(tǒng)一配送，并注重中央廚房、種養(yǎng)殖基地和餐飲食品加工方面的多元化發(fā)展。但是在計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng)管理和餐飲信息化技術(shù)應(yīng)用方面仍有待提高。
在要求餐飲企業(yè)高層管理人員對(duì)企業(yè)和單店的核心競(jìng)爭(zhēng)力要素依據(jù)重要程度進(jìn)行排序時(shí)，最被重視的核心競(jìng)爭(zhēng)力要素分別為：企業(yè)層面依次是品牌、人才、管理與服務(wù)三項(xiàng)；單店層面依次是品牌、出品質(zhì)量和特色。顯示了企業(yè)已經(jīng)對(duì)品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和企業(yè)發(fā)展中的重要性有了充分的認(rèn)知。
五、營(yíng)銷(xiāo)與消費(fèi)者認(rèn)知
調(diào)查顯示，餐飲企業(yè)把在本地媒體尤其是平面媒體上投放廣告作為最為主要的營(yíng)銷(xiāo)和推廣方式，在渠道建設(shè)中，實(shí)現(xiàn)與大中型預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)合作的比例并不高，70%的企業(yè)僅為10-15%的預(yù)定量。
越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始重視忠誠(chéng)客戶建設(shè)和客戶關(guān)系管理，主要通過(guò)會(huì)員卡、優(yōu)惠卡方式實(shí)現(xiàn)，但是在客戶關(guān)系管理方面，仍有較大的提升空間。
調(diào)查顯示，消費(fèi)者使用信用卡消費(fèi)的人群比例達(dá)39%，有預(yù)定習(xí)慣的消費(fèi)者比例并不高，平均僅為37%，傳統(tǒng)上簽單消費(fèi)的消費(fèi)者比例已經(jīng)下降至很低。
六、未來(lái)景氣預(yù)測(cè)
展望未來(lái)，企業(yè)對(duì)餐飲市場(chǎng)長(zhǎng)期向好趨勢(shì)不變，餐飲業(yè)將繼續(xù)快速健康發(fā)展，對(duì)大眾餐飲、中心廚房、名菜名點(diǎn)成品半成品加工、原輔材料基地建設(shè)充滿信心；對(duì)會(huì)所餐飲、健康餐飲、精細(xì)化管理、六T管理走勢(shì)樂(lè)觀；對(duì)企業(yè)上市、融資擴(kuò)張、連鎖經(jīng)營(yíng)熱情很高；對(duì)品牌提升、餐飲文化發(fā)展趨勢(shì)表示樂(lè)觀。餐飲市場(chǎng)將進(jìn)入品牌消費(fèi)時(shí)代，餐飲業(yè)將以16%的增速繼續(xù)對(duì)擴(kuò)大消費(fèi)、促進(jìn)就業(yè)發(fā)揮積極作用。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇6
由于人們長(zhǎng)時(shí)間半生活活動(dòng)于室內(nèi)，因此現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)，或稱(chēng)室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)，相對(duì)地是環(huán)境設(shè)計(jì)系列中和人們關(guān)系最為密切的環(huán)節(jié)。室內(nèi)設(shè)計(jì)的總體，包括藝術(shù)風(fēng)格，從宏觀來(lái)看，往往能從一個(gè)側(cè)面反映相應(yīng)時(shí)期社會(huì)物質(zhì)和精神生活的特征。隨著社會(huì)發(fā)展的歷代的室內(nèi)設(shè)計(jì)，總是具有時(shí)代的印記，猶如一部無(wú)字的史書(shū)。這里由于室內(nèi)設(shè)計(jì)從設(shè)計(jì)構(gòu)思、施工工藝、裝飾材料到內(nèi)部設(shè)施，必須和社會(huì)當(dāng)時(shí)的物質(zhì)生產(chǎn)水平、社會(huì)文化和精神生活狀況聯(lián)系在一起；在室內(nèi)空間組織、平面布局和裝飾處理等方面，從總體說(shuō)來(lái)，也還和當(dāng)時(shí)的哲學(xué)思想、美學(xué)觀點(diǎn)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、民俗民風(fēng)等密切相關(guān)。本論文主要是針對(duì)市場(chǎng)上的裝飾材料的種類(lèi)和市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查。
正文
裝飾材料的分類(lèi)：
一、瓷磚。
現(xiàn)在市場(chǎng)上裝飾用的瓷磚，按照使用功能可分為地磚、墻磚腰線磚等。地磚花色品種非常多，可供選擇的余地很大
1、釉面磚
釉面磚是裝修中最常見(jiàn)的磚種，由于色彩圖案豐富，而且防污能力強(qiáng)，因此被廣泛使用于墻面和地面裝修
2、通體磚
通體磚的表面不上釉，而且正面和反面的材質(zhì)和色澤一致。通體磚是一種耐磨磚，雖然現(xiàn)在還有滲花通體磚等品種，但相對(duì)來(lái)說(shuō)，其花色比不上釉面磚。由于目前的室內(nèi)設(shè)計(jì)越來(lái)越傾向于素色設(shè)計(jì)，因此通體磚越來(lái)越成為一種時(shí)尚，被廣泛使用于廳堂、過(guò)道和室外走道等裝修項(xiàng)目的地面；一般較少會(huì)使用于墻面。多數(shù)的防滑磚都屬于通體磚。
3、拋光磚
拋光磚就是通體磚坯體的表面經(jīng)過(guò)打磨而成的一種光亮磚，屬于通體磚的一種。相對(duì)通體磚而言，拋光磚的表面要光潔的多。拋光磚堅(jiān)硬耐磨，適合在除洗手間、廚房以外的多數(shù)室內(nèi)空間中使用。在運(yùn)用滲花技術(shù)的基礎(chǔ)上，拋光磚可以做出各種仿石、仿木效果。
4、�；u：
為了解決拋光磚出現(xiàn)的易臟問(wèn)題，又出現(xiàn)了一種�；u。�；u其實(shí)就是全瓷磚。其表面光潔但又不需要拋光，所以不存在拋光氣孔的問(wèn)題。
5、馬賽克
馬賽克的體積是各種瓷磚中最小的，一般俗稱(chēng)塊磚。馬賽克給人一種懷舊的感覺(jué)，因?yàn)樗鞘畮啄昵把b飾墻地面的`材料。馬賽克組合變化的可能非常多，比如在一個(gè)平面上，可以有多種表現(xiàn)方法：抽象的圖案、同色系深淺跳躍或過(guò)渡、為瓷磚等其他裝飾材料做紋樣點(diǎn)綴等等。對(duì)于房間曲面或轉(zhuǎn)角處，玻璃馬賽克更能發(fā)揮它小身材的特長(zhǎng)，能夠把弧面包蓋得平滑完整。缺點(diǎn)是耐磨性較差。
二、地板
木地板：木地板分實(shí)木地板、實(shí)木復(fù)合地板、強(qiáng)化木地板等
1、實(shí)木地板是木材經(jīng)烘干、加工而成，具有花紋自然，腳感舒適，使用安全的特點(diǎn)，是臥室、客廳、書(shū)房等地面裝飾的理想材料。實(shí)木的裝飾風(fēng)格返璞歸真，質(zhì)感自然，在森林覆蓋率下降、大力提倡環(huán)保的今天，實(shí)木地板則更顯珍貴。
2、實(shí)木復(fù)合地板分三層實(shí)木復(fù)合地板、以膠合板為基材的實(shí)木復(fù)合地板等。
3、強(qiáng)化木地板（浸漬紙層壓木質(zhì)地板）屬于木材衍生材料，分為耐磨層、裝飾層、基材層與防潮層四層。
地板裝修一般市場(chǎng)價(jià)格：
一：地板（菠羅格、某牌、一等品90cm×9cm×18cm）150元/m2
擱柵（落葉松，3cm×5cm、干燥不帶樹(shù)皮）850元/m3
地板漆（某牌、亮光、漆三度）185元/組
水柏油、地板釘（某牌、3英寸）l.5元/m2
人工：鋪地板（含擱柵加防腐）20元/m2，油漆8元/m2（三度）
材料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告優(yōu)秀范文
二：①地板（菠羅格、某牌、一等品90cm×9cm×1.8cm）150元/m2
擱柵及輔科（落葉松、3cm×5cm、某牌釘、帶防腐）10元/m2人工20元/m2
②油漆（某牌三度）32元/m：（含人工）
三、涂料
�。ㄒ唬�、涂料的分類(lèi)：
1、內(nèi)墻涂料：外墻涂料：2防火涂料：3防水涂料：4地面涂料：5木器涂料：
四、吊頂板
耐火紙面石膏板耐水紙面石膏板防水石膏板吸聲石膏板礦棉板礦棉吸聲…高晶天花板硅鈣天花板金屬天花板條形天花板鋁天花板礦棉天花板阿姆斯壯礦棉天花板吸音天花板鋁扣板吊頂石膏吊頂。
飾面板材
飾面板材也叫貼面板，是裝飾單板貼面膠合板（簡(jiǎn)稱(chēng)裝飾板）的俗稱(chēng)。他是家庭裝修中一種主要的面層裝飾材料，屬膠合板系列，是以膠合板為基礎(chǔ)，表面貼各種天然及人造板材貼面。它具有各種木材的自然紋理和色澤，廣泛應(yīng)用于家庭及公共空間的面層裝飾。
基層板材
基層板材是相對(duì)于飾面板而言的。他是從裝飾材料的使用功能上進(jìn)行區(qū)分的，在實(shí)際運(yùn)用中，任何板材均可作為基層板材。一般來(lái)說(shuō)，基層板材料具有造價(jià)低、強(qiáng)度大、不易變形、附著力強(qiáng)，可滿足造型及以后貼面施工需要等特點(diǎn)。
細(xì)木工板的優(yōu)缺點(diǎn)是什么？如何挑選？
細(xì)木工板的優(yōu)點(diǎn)是：規(guī)格統(tǒng)一，易于加工，不易變形，可粘貼其他材料，重量輕，便于施工等，使家庭裝修中墻體、頂部裝修和木工制作的必不可少的木材制品。
細(xì)木工板的缺點(diǎn)是：由于上下兩層是夾板，中間為小塊木條壓擠的芯材，有時(shí)中間有空隙，熱脹冷縮后易開(kāi)膠、鼓面、變形。
結(jié)束語(yǔ)
這次的暑期社會(huì)實(shí)踐讓我學(xué)到了很多課本上沒(méi)有的知識(shí)，通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐增強(qiáng)了我的社會(huì)工作能力、交流能力，同時(shí)讓我對(duì)以后的工作充滿了向往和信心。在實(shí)踐過(guò)程中我深深的體會(huì)到了知識(shí)都是相通的，學(xué)科之間沒(méi)有絕對(duì)的界限。雖然我是學(xué)化學(xué)的，但在裝飾這方面有很多東西都與化學(xué)是有很大相關(guān)的。比如說(shuō)，雖然我們沒(méi)有參加裝飾材料的生產(chǎn)，但是在使用這些材料時(shí)我可以很清楚的知道這些材料的性能及其毒性（是否適合用于家居裝飾）等。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇7
由于現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，居民收入日益增加，生活水平大幅度提高，因此對(duì)各種生活用品的要求也開(kāi)始嚴(yán)格。牙膏作為必備的生活用品之一，在全球占有廣大市場(chǎng)，需求量之大，消費(fèi)者之廣泛，讓商家趨之若鶩。目前在國(guó)內(nèi)幾個(gè)知名品牌牙膏的廠家競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。諸如佳潔士、高露潔、黑人……牙膏品牌層出不窮，消費(fèi)者也是各有所好，使用品牌廣泛。所以我們針對(duì)這個(gè)現(xiàn)象，特展開(kāi)了一項(xiàng)關(guān)于大學(xué)生牙膏市場(chǎng)的消費(fèi)狀況的調(diào)查。
細(xì)節(jié)發(fā)現(xiàn)：周大福的同一個(gè)款式的貨品在不同地區(qū)價(jià)格不同。周大福的一款K金鑲5顆紅寶石吊墜，在南山海雅銷(xiāo)售價(jià)格是3100元，在其他地方入東門(mén)銷(xiāo)售價(jià)格為3600元。(注：吊墜款式，金重，寶石重均一致，紅寶石質(zhì)量?jī)?yōu)劣無(wú)法評(píng)價(jià)得知，因此價(jià)格的差異還有待商榷)
太陽(yáng)廣場(chǎng)的金至尊、兆亮、TSL、皮爾卡丹等珠寶柜，價(jià)格折扣一般都控制在8.8折左右，沒(méi)有相互的競(jìng)價(jià)與大打折扣，更多競(jìng)爭(zhēng)的是自己獨(dú)有的款式設(shè)計(jì)與良好服務(wù)。例如在兆亮，在假意看中一件鉆石戒指并會(huì)意非常有購(gòu)買(mǎi)欲望之后，價(jià)格還是在8.8折后的4500元左右。與營(yíng)業(yè)員只能談到送一些公司的贈(zèng)品之外，價(jià)格基本不會(huì)變動(dòng)，之后在她所說(shuō)的電話申請(qǐng)，也只能是200左右的降價(jià)區(qū)間。太陽(yáng)廣場(chǎng)在一到二層之間的樓梯間處也被一個(gè)珠寶品牌進(jìn)駐(品牌名稱(chēng)不詳)，5節(jié)柜臺(tái)的面積，銷(xiāo)售貨品大多為中低檔首飾，例如水晶吊墜等彩色寶石系列，也有為數(shù)不多的幾件鉆石飾品。如此的空間都被利用，可見(jiàn)其商場(chǎng)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的可觀。
天虹商場(chǎng)只有一家比較正規(guī)的珠寶品牌—潤(rùn)金店，位于2樓，占有相對(duì)較大的面積。
調(diào)查結(jié)果顯示：僅有6%的大學(xué)生堅(jiān)決反對(duì)預(yù)付消費(fèi)，有33%的人對(duì)預(yù)付消費(fèi)持無(wú)所謂的態(tài)度，26%的大學(xué)生認(rèn)為預(yù)付消費(fèi)要視家庭經(jīng)濟(jì)情況而論。所占比例最多的大學(xué)生認(rèn)為，預(yù)付消費(fèi)可以接受，但要引導(dǎo)其理性消費(fèi)。
太陽(yáng)廣場(chǎng)也可以說(shuō)是東門(mén)商圈的一大亮點(diǎn)。其地點(diǎn)位于東門(mén)步行街的中心地帶，周?chē)歉魃娜侨搜矍虻牡赇�、芬香撲鼻的小吃，伴之熙熙攘攘的人流，變�?gòu)成了東門(mén)的特色景觀。位于如此的優(yōu)勢(shì)位置，加之典雅的裝修，人性化的商場(chǎng)設(shè)計(jì)(指太陽(yáng)廣場(chǎng)的一層設(shè)有許多通向四面八方的門(mén)，可以另顧客隨意的穿行其間，為商場(chǎng)帶來(lái)足夠的人氣)，使太陽(yáng)廣場(chǎng)也人氣非凡。
為了深入了解本市居民家庭在酒類(lèi)市場(chǎng)及餐飲類(lèi)市場(chǎng)的消費(fèi)情況，特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān)，調(diào)查時(shí)間是20xx年7月至8月，調(diào)查方式為問(wèn)卷式訪問(wèn)調(diào)查，本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是20xx戶。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后，該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié)，其調(diào)查報(bào)告如下：
如果想要研究商圈的顧客流動(dòng)趨向，東門(mén)可謂首選之地。我在上個(gè)周末，xx月16日的時(shí)候再次拜訪這里，主要是看尋一下上次來(lái)東門(mén)時(shí)沒(méi)有找到的海雅商場(chǎng)。海雅商場(chǎng)距茂業(yè)百貨將近100多米遠(yuǎn)，中間相隔一個(gè)小型商場(chǎng)與兩條街道，步行到海雅商場(chǎng)需要經(jīng)過(guò)一個(gè)人行天橋。茂業(yè)百貨的正門(mén)是公交大巴的停靠站，而海雅商場(chǎng)無(wú)。僅此以上，卻造成了人流量的巨大差異。茂業(yè)百貨門(mén)庭若市，海雅商場(chǎng)門(mén)可羅雀，毫不夸張。與茂業(yè)百貨相距不到100米的天虹商場(chǎng)地理位置相對(duì)要好于海雅商場(chǎng)，但是其人氣與茂業(yè)、太陽(yáng)相比還是遜色許多。
第二部分，羅湖商業(yè)圈，日期：xx月11日 時(shí)間： 13：00—18：00
概況：羅湖的金光華百貨、萬(wàn)象城與福田的西武百貨三家商場(chǎng)分別位于三個(gè)不同的區(qū)域，前兩者相對(duì)距離較近。三家商場(chǎng)所鎖定目標(biāo)消費(fèi)群應(yīng)該為深圳的中產(chǎn)階級(jí)，從香港來(lái)深圳的消費(fèi)者及中國(guó)大陸途徑深圳到香港的游客，因此商場(chǎng)定位都比較高，其完全占領(lǐng)了深圳中高端市場(chǎng)，創(chuàng)立了一種全新體驗(yàn)式消費(fèi)模式。
商場(chǎng)的簡(jiǎn)單對(duì)比表：
位于1層，并占1層面積的一半，六福、周生生、周大福、TSL、君安、三鑫等珠寶店
位于1層，占1層一部分面積，但與茂業(yè)珠寶區(qū)面積相當(dāng)，金至尊、兆亮、TSL等
位于在2層，只有一家珠寶店—潤(rùn)金店
茂業(yè)百貨，1、2層面臨整修改進(jìn)中;3層整修完畢，格調(diào)比以前精致高雅，正使商場(chǎng)的檔次逐步提高。裝修中的茂業(yè)百貨并沒(méi)有失去自己的人氣優(yōu)勢(shì)，利用整修期間，大打打折促銷(xiāo)的牌，使原本凌亂的裝修工作伴著誘惑的折扣，使綿長(zhǎng)的人流繼續(xù)源源不斷。
太陽(yáng)廣場(chǎng)，從裝飾格局高雅到客源流量的集中，繼續(xù)發(fā)揮著其地利人和的優(yōu)勢(shì)。
天虹商場(chǎng)，裝修不遜的天虹商場(chǎng)，與前兩者相比之，人氣少了許多，除了1層的超市人流量可觀外，2-6層的顧客很少。同屬于東門(mén)商業(yè)圈的三家商場(chǎng)，在人氣上存在著天壤之別。
單方面原因分析：東門(mén)茂業(yè)百貨的優(yōu)勢(shì)在于，東門(mén)站位于百貨門(mén)前，有至少13路公交大巴經(jīng)過(guò)本站;而太陽(yáng)廣場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)是位于中心地帶，加之豪雅的裝修;但是天虹商場(chǎng)則是相對(duì)偏離的位置，為其帶來(lái)諸多不便。當(dāng)然決定一個(gè)商場(chǎng)的成敗優(yōu)劣的因素遠(yuǎn)不止這些，在此，只提到一些表面現(xiàn)象的淺顯分析。
珠寶銷(xiāo)售區(qū)略記：
茂業(yè)百貨的幾家珠寶店或柜除六福、周生生、周大福、TSL等店外，像三鑫、君安等幾家鉆石飾品打3—5折的'低折扣，其鉆石的顏色，凈度級(jí)別都很低，一般為低于J，SI或SI以下，鉆石重量一般在10或11分以下，且其為鉆石出具的證書(shū)并不具有一定的權(quán)威性。像三鑫的營(yíng)業(yè)員在向我推薦3折出售的低級(jí)別鉆石戒指時(shí)，沒(méi)有與我提及鉆石的優(yōu)劣評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。像周生生、周大福、TSL等店都在努力打造自己的品牌，沒(méi)有與其他的小的品牌形成混戰(zhàn)，從另一個(gè)側(cè)面保證了珠寶市場(chǎng)的相對(duì)穩(wěn)定。其中周大福推出的三件套K金鑲心形鉆石款式比較獨(dú)特，心的形狀是用三個(gè)圓形鉆石的組合而成。
在此，針對(duì)于周大福珠寶在不同的地域所鋪貨品層次來(lái)比較，東門(mén)茂業(yè)店與羅湖金光華、南山海雅等沒(méi)有較大的區(qū)別，貨品檔次出入不大;
京滬兩大市場(chǎng)歷來(lái)是服裝企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行服裝產(chǎn)品市場(chǎng)推廣的最重要的兩大城市，京滬兩地商場(chǎng)眾多，而且定位各有特點(diǎn)，消費(fèi)群體也有各自消費(fèi)的喜好。因此如何科學(xué)的分析京滬商場(chǎng)的詳細(xì)經(jīng)銷(xiāo)能力、同類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況、當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)相關(guān)產(chǎn)品品牌的認(rèn)知程度以及各種品牌的市場(chǎng)占有率對(duì)想在京滬市場(chǎng)進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)的服裝企業(yè)及準(zhǔn)備進(jìn)入兩地市場(chǎng)的服裝企業(yè)尤為重要;此外也可作為服裝品牌加盟商、代理商衡量該品牌市場(chǎng)拓展前途的一個(gè)重要的依據(jù)。
寶銷(xiāo)售區(qū)略記：
金光華廣場(chǎng)只有有周大福、金至尊、美國(guó)查理絢麗、君安、多翠幾家珠寶店，其中珠寶區(qū)有一個(gè)島的面積(約4節(jié)柜臺(tái))閑置。金光華的網(wǎng)絡(luò)主頁(yè)所登記的珠寶店鋪中的潤(rùn)金店、四千金店，在商場(chǎng)里已經(jīng)不存在了，隨之替代的可能是“多翠”這樣一個(gè)銷(xiāo)售翡翠為主的珠寶品牌。在金光華珠寶區(qū)附近休息的空隙間，見(jiàn)到君安珠寶有一筆成交(具體貨品不詳)，顧客為兩名中年女士，從選款到購(gòu)買(mǎi)沒(méi)有花費(fèi)多少時(shí)間，有較強(qiáng)消費(fèi)實(shí)力，購(gòu)買(mǎi)珠寶產(chǎn)品比較從容。進(jìn)駐金光華的珠寶品牌，從產(chǎn)品店面設(shè)計(jì)到產(chǎn)品擺設(shè)，沒(méi)有充分體現(xiàn)出與其品牌在其它的不同地域或中低檔商場(chǎng)中的不同，體現(xiàn)出目前珠寶品牌消費(fèi)大眾化。
萬(wàn)象城是華潤(rùn)中心的購(gòu)物娛樂(lè)中心，建筑面積18.8萬(wàn)平方米，是目前深圳最大、華南最好，中國(guó)最具示范效應(yīng)變的超大型室內(nèi)購(gòu)物中心。它擁有六層商用樓面，近300個(gè)大小不一，功能不同的獨(dú)立店鋪，以及1000多個(gè)停車(chē)位，集零售、餐飲、娛樂(lè)、休閑、文化、康體等諸多功能為一身，包羅萬(wàn)象、應(yīng)有盡有，其中有12廳的嘉禾影城，東南亞最大的真冰溜冰場(chǎng)，REEL百貨等主力店。REEL百貨也是珠寶品牌的集中地，像Ferti Jewelry，BIJOLI， 明豐鉆飾等幾家珠寶專(zhuān)柜，我們都做了相對(duì)仔細(xì)的了解。產(chǎn)品價(jià)格方面沒(méi)有太大差異，營(yíng)業(yè)員的服務(wù)水平也是不用多言，款式設(shè)計(jì)倒是有些獨(dú)特，我們留下了BIJOLI的比較有風(fēng)格的款式設(shè)計(jì)的宣傳冊(cè)以供參考。
西武百貨又可以成為深圳高檔消費(fèi)商場(chǎng)的
代名詞，我們此次訪問(wèn)的西武位于福田區(qū)中信城市廣場(chǎng)，主體營(yíng)業(yè)面積一至三層共14000多平方米。比較有名氣的珠寶店為Cartier 卡地亞，施華洛斯奇水晶店，其他還有的就是一些珠寶飾品店。
第三部分，深圳南山區(qū)，日期：xx月xx日 時(shí)間： 13：00—16：00
概況：南山區(qū)的海雅百貨位于南山商業(yè)文化中心區(qū)，營(yíng)業(yè)面積逾三萬(wàn)多平方米，上下共八層。一樓為精品彩妝館，主要經(jīng)營(yíng)鞋類(lèi)，珠寶區(qū)也在此層。負(fù)一樓是生活超市。與福田和羅湖相比，南山區(qū)的地理位置相對(duì)偏遠(yuǎn)。南山海雅百貨附近除一個(gè)大型超市-沃爾馬外，沒(méi)有其他大型的商鋪，周?chē)h(huán)境以小高層的居民區(qū)為主。由于居住環(huán)境的一般為新建的大型花園式高層建筑，因此居民大多應(yīng)該屬于深圳市的中產(chǎn)階級(jí)，存在較強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)力。我們調(diào)查的時(shí)間段屬于正常工作日，因此商場(chǎng)與街區(qū)的相對(duì)人員流動(dòng)較少。
海雅百貨的珠寶店主要有周大福、六福、金大福與鉆業(yè)等。
第四部分，華強(qiáng)北商業(yè)圈，日期：xx月13日 時(shí)間： 15：00—20：00
概況：華強(qiáng)北經(jīng)濟(jì)地域優(yōu)勢(shì)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度不言而喻。最新的有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，華強(qiáng)北已經(jīng)達(dá)到年銷(xiāo)售額280億元，每天人流量50萬(wàn)人次的記錄�！叭A強(qiáng)北”已經(jīng)成為一個(gè)商業(yè)品牌，如何充分合理運(yùn)用這個(gè)優(yōu)勢(shì)資源發(fā)展我們的珠寶品牌形象，是一個(gè)應(yīng)該很花時(shí)間值得我們考慮的問(wèn)題。隨著華強(qiáng)北商業(yè)容量的不斷膨脹，華強(qiáng)北商圈集結(jié)于一條華強(qiáng)北路的格局也將必然被打破。
加強(qiáng)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃，合理布局老年消費(fèi)者購(gòu)物場(chǎng)所。目前，我省絕大部分市州沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的老年人用品商店，個(gè)別市州僅有的老年人專(zhuān)用商店的商品品種單不齊全，激不起老年人的消費(fèi)欲望。為緩解老年人消費(fèi)不方便的困難，建議合理布局老年人專(zhuān)用商店，同時(shí)在大超市內(nèi)開(kāi)辟老年人用品專(zhuān)柜，滿足老年消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)吃穿用等生活必需品需要，緩解老年人消費(fèi)不方便難題。
茂業(yè)百貨與曼哈商業(yè)城是華強(qiáng)北的兩家大型商場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)面積分別為4萬(wàn)平方米與1萬(wàn)平方米。兩個(gè)商場(chǎng)隔街相對(duì)，但是銷(xiāo)售狀況卻大為不同。茂業(yè)百貨一樓主要經(jīng)營(yíng)化裝品、珠寶和鞋類(lèi)。在我調(diào)查的當(dāng)天，茂業(yè)的鞋類(lèi)區(qū)正在進(jìn)行打折促銷(xiāo)活動(dòng)，使一樓賣(mài)場(chǎng)人生鼎沸，收款處排起了隊(duì)伍，每處均排有七人以上。曼哈商場(chǎng)的情況正恰恰相反。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇8
一、調(diào)查報(bào)告說(shuō)明
本調(diào)查報(bào)告分為兩個(gè)大部分：一部分是調(diào)查當(dāng)前用人單位以及社會(huì)對(duì)電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的要求及應(yīng)該掌握的技能技術(shù)（由于本人是學(xué)生、故從權(quán)威網(wǎng)站中找到這部分的調(diào)查資料直接借用，具體內(nèi)容詳見(jiàn)附表一）。另一部分是針對(duì)內(nèi)蒙古地區(qū)呼和浩特市內(nèi)各高校學(xué)生之間的調(diào)查。其中調(diào)查主要內(nèi)容分為兩個(gè)部分。第一部分是對(duì)電子商務(wù)的認(rèn)識(shí)；第二部分是獲得電子商務(wù)的途徑（具體調(diào)查報(bào)告內(nèi)容見(jiàn)附表二）。
調(diào)查的目的就是找到電子商務(wù)就業(yè)需要的條件和當(dāng)代大學(xué)生尤其是電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的同學(xué)們從企業(yè)用人的角度出發(fā)，發(fā)現(xiàn)自己的不足，從而更好的培養(yǎng)自己各項(xiàng)技能技術(shù)和職業(yè)素養(yǎng)，為以后就業(yè)打好基礎(chǔ)。
二、調(diào)查的相關(guān)事項(xiàng)
�。ㄒ唬� 調(diào)查時(shí)間：20xx年9月1日——20xx年9月15日
�。ǘ� 調(diào)查地點(diǎn)：呼和浩特市區(qū)內(nèi)
�。ㄈ� 調(diào)查范圍：呼和浩特市區(qū)內(nèi)各高等學(xué)校在校學(xué)生
（四） 調(diào)查方法：?jiǎn)柧硎?/p>
三、調(diào)查報(bào)告內(nèi)容概況
（一）市場(chǎng)對(duì)電子商務(wù)人才的要求
作為新興的營(yíng)銷(xiāo)模式，市場(chǎng)對(duì)電子商務(wù)從業(yè)人員的需求可謂供求失衡。調(diào)查結(jié)果顯示企業(yè)對(duì)電子商務(wù)中的網(wǎng)站策劃/編輯人員的需求達(dá)到21.43%，對(duì)于網(wǎng)站設(shè)計(jì)/開(kāi)發(fā)的人員需求占到28.57%，而網(wǎng)站美工人員和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)人員的要求也分別達(dá)到14.29%和42.86%，對(duì)于網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)人才的要求更是高達(dá)42.86%。窺一斑而見(jiàn)全豹，企業(yè)對(duì)電子商務(wù)從業(yè)者的需求還頗高的。但是，在高需求下各企業(yè)對(duì)從業(yè)人員技術(shù)要求也是不低的。數(shù)據(jù)顯示，市場(chǎng)要求的電子商務(wù)人員在各種要求中掌握或是能夠運(yùn)用在線客服的占78.57%，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)為64.29%，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)50.0%，網(wǎng)店策劃是42.86%，就連文案處理也有21.43%的人要求，項(xiàng)目管理、客戶關(guān)系管理辦公自動(dòng)化分別占14.29%， 28.57%，28.57%。這些好不包括在線采購(gòu)、信息化管理、電話營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)安全等內(nèi)容。可以說(shuō)企業(yè)在求賢如渴的同時(shí)也是尋找那些德才兼?zhèn)涞摹?/p>
�。ǘ┍镜貐^(qū)高校大學(xué)生對(duì)電子商務(wù)的認(rèn)識(shí)及現(xiàn)況
在對(duì)呼和浩特市區(qū)內(nèi)的各高校的在校大學(xué)生的調(diào)查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有76.79%的學(xué)生對(duì)電子商務(wù)的概念有一定了解。數(shù)據(jù)顯示，能知道電子商務(wù)的一般流程有48.21%的同學(xué)基本能知道、35.71%的表示不能、另有16.07%同學(xué)表示能。而對(duì)你知道什么是EDI嗎？33.93％的人知道一點(diǎn)、48.21％的同學(xué)表示不知道、知道的人只占17.86％。至于在課余時(shí)間能否主動(dòng)閱讀關(guān)于電子商務(wù)的論文、著作或具體報(bào)刊的調(diào)查中經(jīng)常只有7.14%、偶爾的卻有60.71%、那些不看電子商務(wù)論文或雜志的也占到了32.14%。
這些數(shù)據(jù)從一個(gè)面上反映了喜憂參半的結(jié)果。喜的是：在校大學(xué)生對(duì)電子商務(wù)還是了解的，這為以后電子商務(wù)更好的發(fā)展奠定了知識(shí)基礎(chǔ)和后備力量。憂的是：電子商務(wù)要想更快、更好的發(fā)展，可謂路漫漫兮其修遠(yuǎn)。
四、調(diào)查報(bào)告的分析
通過(guò)調(diào)查得到的這些數(shù)據(jù)我們不難看出大學(xué)生們對(duì)電子商務(wù)表現(xiàn)了較大的關(guān)注，這說(shuō)明，大學(xué)生們對(duì)電子商務(wù)都十分感興趣，而且切身的體會(huì)了一把電子商務(wù)熱。在調(diào)查中盡管主動(dòng)了解或訂閱電子商務(wù)的同學(xué)比較少，但還是有一部人在通過(guò)閱讀課外資料或參加展覽了解電子商務(wù)，有目的地學(xué)習(xí)電子商務(wù)知識(shí)。但是，他們?nèi)鄙傧到y(tǒng)全面的學(xué)習(xí)。尤其是對(duì)涉及到電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)方面知識(shí)的欠缺和不足。不恭敬的說(shuō)，從一個(gè)側(cè)面反映出了當(dāng)代大學(xué)生雖然能夠認(rèn)識(shí)到電子商務(wù)但要想達(dá)到用人單位的要求還是有一定的距離的。
與此同時(shí)，我們也看到了市場(chǎng)中企業(yè)對(duì)電子商務(wù)的依賴(lài)和其人才的求賢若渴�？梢哉f(shuō)電子商務(wù)就業(yè)前景是十分廣闊的。知識(shí)經(jīng)濟(jì)下的市場(chǎng)對(duì)電子商務(wù)崗位總的來(lái)說(shuō)是供不應(yīng)求。但我們還應(yīng)看到企業(yè)對(duì)電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的要求并不是僅限于做做網(wǎng)頁(yè)、規(guī)劃一下網(wǎng)站、更多的是多方面技術(shù)、技能、綜合指標(biāo)的全面要求。比如說(shuō)在綜合素質(zhì)方面要求電子商務(wù)人：
（1）掌握現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)�，F(xiàn)代商務(wù)。現(xiàn)代管理知識(shí)，懂經(jīng)濟(jì)，會(huì)管理，善商務(wù)。
�。�2）具有信息科學(xué)知識(shí)，掌握計(jì)算機(jī)及其網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，能運(yùn)用IT技術(shù)進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)亩糠治黾捌浠A(chǔ)上的定性分析來(lái)解決經(jīng)濟(jì)、商務(wù)、 管理中的實(shí)際問(wèn)題。
（3）有較高的英語(yǔ)水平，能用英語(yǔ)作為書(shū)面語(yǔ)口頭上的'工作語(yǔ)言來(lái)處理商務(wù)。這是經(jīng)濟(jì)全球化與商務(wù)國(guó)際化的電子商務(wù)必然要求。
（4）把握電子商務(wù)需要的現(xiàn)代商務(wù)與現(xiàn)代管理基礎(chǔ)、現(xiàn)代商務(wù)與現(xiàn)代管理基礎(chǔ)的IT需求和電子商務(wù)實(shí)施與運(yùn)行的思路、方法與策略，初步具備電子商務(wù)系統(tǒng)實(shí)施咨詢的能力。
�。�5）初步掌握電子商務(wù)軟件開(kāi)發(fā)技術(shù)，初步具備電子商務(wù)系統(tǒng)分析、組件選擇、連接、測(cè)試、運(yùn)行、維護(hù)等二次開(kāi)發(fā)能力。
這些要求無(wú)疑是對(duì)電子商務(wù)從業(yè)者提出了更高的要求。
五、調(diào)查預(yù)測(cè)
通過(guò)調(diào)查和對(duì)有關(guān)文獻(xiàn)的研究不難發(fā)現(xiàn)，電子商務(wù)已成為21世紀(jì)貿(mào)易主要手段。有關(guān)調(diào)查指出：“隨著全球電子商務(wù)高速增長(zhǎng)，我國(guó)電子商務(wù)也急劇發(fā)展，使得電子商務(wù)人才嚴(yán)重短缺。我國(guó)登記在冊(cè)的電子商務(wù)企業(yè)已達(dá)到1000多萬(wàn)家，其中大中型企業(yè)就有10萬(wàn)多家，初步估計(jì)，未來(lái)我國(guó)
對(duì)電子商務(wù)人才的需求每年約20萬(wàn)人，而我國(guó)目前包括高校和各類(lèi)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)每年輸出的人才數(shù)量不到10萬(wàn)人。人才總量不足已成為制約我國(guó)電子商務(wù)發(fā)展的瓶頸。隨著電子商務(wù)的快速發(fā)展，這些畢業(yè)生在進(jìn)入人才市場(chǎng)時(shí)本應(yīng)搶手”。
由此看出，電子商務(wù)就業(yè)前景是廣闊的，但是我們還應(yīng)該看到，企業(yè)對(duì)電子商務(wù)人的技術(shù)要求和綜合評(píng)定，也是非常苛刻的，就拿對(duì)電子商務(wù)人員技能方面來(lái)說(shuō)電子商務(wù)從業(yè)者必須：
1、熟練進(jìn)行計(jì)算機(jī)操作，能夠進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)和常用軟件的安裝與使用，熟悉辦公軟件操作；
2、掌握網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，能夠熟練地利用INTERNET獲取資料和信息并進(jìn)行信息處理；
3、具有計(jì)算機(jī)軟硬件配置、網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)等基礎(chǔ)知識(shí)，能夠進(jìn)行網(wǎng)頁(yè)制作及電子商務(wù)網(wǎng)站的建立、發(fā)布、維護(hù)和管理；
4、了解電子商務(wù)交易系統(tǒng)的功能和業(yè)務(wù)流程，掌握相關(guān)的操作技術(shù)，能夠進(jìn)行網(wǎng)上交易、網(wǎng)下服務(wù)以及電子商務(wù)系統(tǒng)的安全維護(hù)，具有電子商務(wù)人員應(yīng)具備的綜合職業(yè)能力；
5、熟練進(jìn)行POS操作，能夠進(jìn)行MIS管理，熟練進(jìn)行商場(chǎng)、網(wǎng)站的各種數(shù)據(jù)資料的收集、處理工作。
盡管說(shuō)企業(yè)對(duì)以及市場(chǎng)對(duì)電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)從業(yè)者有各種各樣的要求但是只要我們掌握學(xué)校開(kāi)設(shè)的各種專(zhuān)業(yè)技能，從用人單位用人需求出發(fā)，硬硬實(shí)施的掌握一些技術(shù)技能和商務(wù)的知識(shí)，就不難找不到自己合適的崗位。
總之，在經(jīng)濟(jì)知識(shí)一體化、世界經(jīng)濟(jì)一體化、全球化的今天。信息技術(shù)正越來(lái)越廣泛地應(yīng)用于經(jīng)濟(jì)貿(mào)易領(lǐng)域。電子商務(wù)作為計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)與現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)貿(mào)易活動(dòng)結(jié)合的產(chǎn)物，已經(jīng)成為人類(lèi)跨入知識(shí)經(jīng)濟(jì)新紀(jì)元的重要標(biāo)志之一。電子商務(wù)盡管電子商務(wù)在基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)知識(shí)、人才培養(yǎng)、政策法規(guī)以及網(wǎng)上支付等一系列問(wèn)題上有不足之處仍然需完善改進(jìn)，但作為一個(gè)新興專(zhuān)業(yè)，以快捷、迅速、自由和交換的低成本為特點(diǎn)，注定其將代替?zhèn)鹘y(tǒng)的商務(wù)活動(dòng)，成為社會(huì)的商業(yè)發(fā)展的主要手段和途徑。因此電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的就業(yè)前景還是很廣闊的，只要我們抓住機(jī)遇，掌握所學(xué)技能做到理論與技能實(shí)踐相結(jié)合，做到精一、懂二、會(huì)三型的人，必然會(huì)找到合適自己的工作崗位。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇9
為了深入了解本市居民家庭在酒類(lèi)市場(chǎng)及餐飲類(lèi)市場(chǎng)的消費(fèi)情況，特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān)，調(diào)查時(shí)間是20xx年7月至8月，調(diào)查方式為問(wèn)卷式訪問(wèn)調(diào)查，本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是20xx戶。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后，該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié)，其調(diào)查報(bào)告如下：
一、調(diào)查對(duì)象的基本情況
�。ㄒ唬悠奉�(lèi)屬情況。在有效樣本戶中，工人320戶，占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶，占總數(shù)比例7.4%;教師200戶，占總數(shù)比例11.4%;機(jī)關(guān)干部190戶，占總數(shù)比例10.8%;個(gè)體戶220戶，占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶，占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶，占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶90戶，占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶，占總數(shù)比例1.14%;其他260戶，占總數(shù)比例14.77%。
（二）家庭收入情況。本次調(diào)查結(jié)果顯示，從本市總的消費(fèi)水平來(lái)看，相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費(fèi)者收入在20xx元以上。因此，可以初步得出結(jié)論，本市總的消費(fèi)水平較低，商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。
二、專(zhuān)門(mén)調(diào)查部分
�。ㄒ唬┚祁�(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)情況
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費(fèi)；二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
2、白酒消費(fèi)多元化。
�。�1）從買(mǎi)白酒的用途來(lái)看，約52.84%的消費(fèi)者用來(lái)自己消費(fèi)，約27.84%的消費(fèi)者用來(lái)送禮，其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。
買(mǎi)酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者，其價(jià)格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來(lái)說(shuō)，稻花香、洋河、湯溝酒相對(duì)看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來(lái)看，大部分價(jià)格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價(jià)格檔次越高，購(gòu)買(mǎi)力相對(duì)越低。從品牌上來(lái)說(shuō)，以花果山、張?jiān)�、山楂酒為主�?/p>
送禮者所購(gòu)買(mǎi)的白酒其價(jià)格大部分選擇在80～150元之間（約28.4%），約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣，生產(chǎn)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù)，定價(jià)要合理，又要有好的包裝，才能增大銷(xiāo)售量。從品牌的選擇來(lái)看，約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液，10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺(tái)，另外對(duì)紅酒的調(diào)查顯示，約有10.2%的消費(fèi)者選擇40～80元的價(jià)位，選擇80元以上的約5.11%。總之，從以上的消費(fèi)情況來(lái)看，消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類(lèi)市場(chǎng)的規(guī)模。
�。�2）購(gòu)買(mǎi)因素比較鮮明，調(diào)查資料顯示，消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
（3）顧客忠誠(chéng)度調(diào)查表明，經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%，偶爾換的占43.75%，對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%，持無(wú)所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%�？梢钥闯�，一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應(yīng)在樹(shù)立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。
（4）動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費(fèi)者的注意力，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費(fèi)者的口碑如何建立，將直接影響酒類(lèi)市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視，因?yàn)槠鋵?duì)酒類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售有著一定的'影響作用。
（二）飲食類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)情況
本次調(diào)查主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行，調(diào)查表明，消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn)：
消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的，現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下：
泰福大酒店是大家最看好的，約有31.82%的消費(fèi)者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是10.23%，然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，云天賓館雖然說(shuō)是比較好的，但由于這個(gè)賓館的特殊性，只有舉辦大型會(huì)議時(shí)使用，或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入，所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的調(diào)查對(duì)象很少會(huì)選擇云天賓館。
2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周?chē)�，有一定的區(qū)域性。()雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性，但也并非絕對(duì)如此，例如，長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓，也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi)，如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多，特別是手抓龍蝦，在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%，以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類(lèi)市場(chǎng)。
4、近年來(lái)，海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn)，市場(chǎng)潛力很大，目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對(duì)季節(jié)的調(diào)查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng)，在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。
三、結(jié)論
1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高，屬于中等消費(fèi)水平，平均收入在1000元左右，相當(dāng)一部分居民還沒(méi)有達(dá)到小康水平。
2、居民在酒類(lèi)產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自己消費(fèi)，并且以白酒居多，紅酒的消費(fèi)比較少，用于個(gè)人消費(fèi)的酒品，無(wú)論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費(fèi)者在買(mǎi)酒時(shí)多注重酒的價(jià)格、質(zhì)量、包裝和宣傳，也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無(wú)所謂的態(tài)度。對(duì)新牌子的酒認(rèn)知度較高。
4、對(duì)酒店的消費(fèi)，主要集中在中檔消費(fèi)水平上，火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大，并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場(chǎng)。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇10
隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，各行業(yè)為了生存和發(fā)展都在積極探索突破之道，在眾多行業(yè)中，眼鏡零售行業(yè)的暴力，已經(jīng)深入人心。而當(dāng)今消費(fèi)者對(duì)于眼鏡的功能已不僅僅是表現(xiàn)在矯正視力上，更多的是美觀，裝飾品上，眼鏡零售業(yè)需要做市場(chǎng)調(diào)查，了解消費(fèi)者的需求，迎合這個(gè)市場(chǎng)。
一、眼鏡零售行業(yè)的現(xiàn)狀
1、國(guó)內(nèi)供應(yīng)商品牌意識(shí)不足
消費(fèi)者對(duì)于國(guó)內(nèi)品牌鏡片鏡架，甚少了解，導(dǎo)致眼鏡零售商能夠輕易找到替代供應(yīng)商，國(guó)內(nèi)品牌鏡架供應(yīng)商無(wú)法掌握議價(jià)主動(dòng)權(quán)，議價(jià)能力較低；有些國(guó)內(nèi)供應(yīng)商利用消費(fèi)者對(duì)眼鏡產(chǎn)品的不了解，同款的產(chǎn)品用了兩個(gè)品牌，由于品牌不同，標(biāo)價(jià)也有提升許多，長(zhǎng)期以往，不僅打亂了市場(chǎng)的次序，而且使得品牌價(jià)值降低，令供應(yīng)商的議價(jià)權(quán)更低；
2、國(guó)內(nèi)大多數(shù)眼鏡產(chǎn)品缺乏特色，在產(chǎn)品的性能、外觀甚至營(yíng)銷(xiāo)手段上互相模仿，導(dǎo)致產(chǎn)品容易被競(jìng)爭(zhēng)者所取代；
3、隨著零售商的發(fā)展日趨組織化、規(guī)模化，批發(fā)、代理等供應(yīng)商逐漸失去與之抗衡的實(shí)力，零供矛盾越來(lái)越激烈，買(mǎi)方市場(chǎng)的逐漸形成，零售商直接接觸客戶，信息收集較快，資金回?cái)n也較快，這在供應(yīng)鏈上取得了較大優(yōu)勢(shì)；
4、產(chǎn)品同質(zhì)化以及無(wú)可避免，眼鏡服務(wù)逐步退化成為一般是商品服務(wù)，消費(fèi)者需求越來(lái)越個(gè)性化，但是個(gè)性化的內(nèi)容卻越來(lái)越少；
5、新進(jìn)入行業(yè)者面臨的技術(shù)、資金、庫(kù)存和人才的障礙；
6、通過(guò)越來(lái)越多的調(diào)查得知，很多人不喜歡佩戴眼鏡，或者工作不能戴，于是選擇激光糾正視力，這一新的行業(yè)也占據(jù)了一部分市場(chǎng)；
二、策略分析
1、產(chǎn)品同質(zhì)化已經(jīng)無(wú)可避免，因此品牌建設(shè)迫在眉睫，市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致供過(guò)于求，營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代也由原先的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)變?yōu)槠放茽I(yíng)銷(xiāo)，企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)品牌意識(shí)，形成獨(dú)特的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)發(fā)展理念成為核心競(jìng)爭(zhēng)力；
2、加強(qiáng)員工素質(zhì)和產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)，形成企業(yè)自我的培訓(xùn)課程，對(duì)于客戶的疑問(wèn)可以更貼切的`解答，調(diào)節(jié)零售店內(nèi)部員工間的團(tuán)隊(duì)精神，做到讓顧客滿意的同時(shí)提高員工士氣；
3、零售業(yè)行業(yè)受到“暴利”的負(fù)面影響較大，為了重塑眼鏡零售行業(yè)的正面專(zhuān)業(yè)的形象，需要各大眼鏡零售店的共同努力，做到行業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范化，銷(xiāo)售、驗(yàn)光、加工裝配專(zhuān)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化，不要欺騙消費(fèi)者，不以次充好；
4、眼鏡行業(yè)已經(jīng)不再單一化，消費(fèi)者的功能需求已經(jīng)越來(lái)越高，因此眼鏡行業(yè)供應(yīng)商應(yīng)將眼鏡的功能從單一的調(diào)節(jié)視力轉(zhuǎn)變?yōu)檎蔑@個(gè)人形象和魅力與調(diào)節(jié)視力相結(jié)合的復(fù)合功能；
5、新入行業(yè)者應(yīng)盡快熟悉新的市場(chǎng)游戲規(guī)則，必須提高產(chǎn)品推廣普及的競(jìng)爭(zhēng)力，提高工作效率，不但要有好的產(chǎn)品質(zhì)量、好的價(jià)格，還需要有良好的銷(xiāo)售服務(wù)以及售后服務(wù)，發(fā)揮最大的經(jīng)濟(jì)效益，贏得客戶的心。
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