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酒店大堂經(jīng)理實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2022-08-19 00:12:10 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

酒店大堂經(jīng)理實(shí)習(xí)報(bào)告

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酒店大堂經(jīng)理實(shí)習(xí)報(bào)告

酒店大堂經(jīng)理實(shí)習(xí)報(bào)告1

  實(shí)習(xí)人:xxxx學(xué)院人文科學(xué)系05xxx

  實(shí)習(xí)時(shí)間:xxxx年x月至x月

  實(shí)習(xí)單位:xxx市xxx飲食娛樂有限責(zé)任公司

  實(shí)習(xí)目的:鞏固文秘專業(yè)的主業(yè)知識,提高實(shí)際操作技能,豐富實(shí)際工作和社會經(jīng)驗(yàn),掌握操作技能,將所學(xué)知識用于實(shí)際工作。主要實(shí)習(xí)情況報(bào)告如下:我擔(dān)任的是大堂經(jīng)理一職,這是一個(gè)很大的挑戰(zhàn),我是剛剛從學(xué)校畢業(yè)的大學(xué)生,公司里面有很多工齡較長的、工作經(jīng)驗(yàn)很豐富的前輩,我作為一個(gè)新人,初來乍到,沒有任何的社會經(jīng)驗(yàn),對于這份工作也很不了解,一瞬間真的很迷茫,但是,前輩們都很有耐心的幫助我,才讓我在接下來的工作中不至于手足無措。大堂經(jīng)理工作描述:大堂經(jīng)理就是酒店或餐飲行業(yè)中受總經(jīng)理委托并代替總經(jīng)理處理客人對公司一切設(shè)備、設(shè)施、人員、服務(wù)等方面的投訴,監(jiān)督各部門的運(yùn)作,協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系,實(shí)習(xí)報(bào)告網(wǎng)保證公司以正常的秩序向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的中層管理人員。他們是公司的神經(jīng)中樞,是溝通公司和客人之間的橋梁,在實(shí)習(xí)期間,我大致的工作范圍包括:

 。1)維護(hù)大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明;

 。2)妥善安排當(dāng)日工作,監(jiān)督檢查前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量;

 。3)處理客人投訴,協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理在公司內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件;

 。4)解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù);

 。5)每天做巡視工作,監(jiān)督公司工作人員的`儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運(yùn)行、以及安全等情況。

 。6)大堂經(jīng)理除了起橋梁和紐帶的作用之外,實(shí)習(xí)報(bào)告網(wǎng)還是監(jiān)督公司工作質(zhì)量的“法眼”。大堂經(jīng)理一般要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)不限,接受過服務(wù)管理、企業(yè)管理的培訓(xùn),懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué),管理學(xué)及相關(guān)業(yè)務(wù)知識;熟悉公司的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范,具有較強(qiáng)的組織、管理和協(xié)調(diào)能力;具備相當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)能力,應(yīng)變能力也要很強(qiáng)。我在學(xué)校學(xué)習(xí)了關(guān)于管理的知識,在書本上也看過很多套經(jīng)典管理理論,似乎通俗易懂,但從未付諸實(shí)踐過,也許等到真正管理一個(gè)公司時(shí),才會體會到難度有多大;我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。實(shí)習(xí)結(jié)果:實(shí)習(xí)這三個(gè)月期間,我第一次把理論用于實(shí)踐當(dāng)中,才感覺到兩者的不同,在剛開始的工作中,我真的很難適應(yīng),許多老員工都對我保持懷疑的態(tài)度,都不相信我一個(gè)黃毛丫頭、一個(gè)剛剛畢業(yè)的學(xué)生怎么能勝任那么繁重和復(fù)雜的事務(wù),而我,更是努力讓自己盡快去適應(yīng)這里的工作。無論在員工管理方面還是在組織協(xié)調(diào)方面都堅(jiān)持一定的原則。我在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累,遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行可以虛心請教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。前輩們也被我的虛心求教的精神所打動,在工作中總是給我很多意見和建議,這些意見、建議對于我是非常寶貴的,我從別人的意見中找到了自己的不足,從別人的建議中總結(jié)出了一套有效的工作方法,使工作事半功倍,而我總結(jié)的工作方法讓老員工對我刮目相看,漸漸的,我在謙虛學(xué)習(xí)努力工作的同時(shí),也融入了這個(gè)大集體,拓寬了視野,增長了見識,體驗(yàn)到社會競爭的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),禰補(bǔ)自己的不足。實(shí)習(xí)體會:這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始了與以往完全不一樣的生活。“天下英雄皆我輩,一入江湖立馬催!睆膶W(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。

  常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。三個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不長,但是我從中學(xué)到了很多知識,關(guān)于做人,做事,做學(xué)問。這次實(shí)習(xí)順利結(jié)束了,但我明白:今后的工作還會遇到許多新的東西,這些東西會給我?guī)硇碌捏w驗(yàn)和新的體會,因此,我堅(jiān)信:只要我用心去發(fā)掘,勇敢地去嘗試,一定會有更大的收獲和啟發(fā)的,也只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多豐富的知識和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。以上是我的實(shí)習(xí)報(bào)告。

酒店大堂經(jīng)理實(shí)習(xí)報(bào)告2

  實(shí)習(xí)人:xxxx學(xué)院人文科學(xué)系05xxx

  實(shí)習(xí)時(shí)間:xxxx年x月至x月

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 。1)維護(hù)大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明;

  (2)妥善安排當(dāng)日工作,監(jiān)督檢查前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量;

 。3)處理客人投訴,協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理在公司內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件;

 。4)解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù);

 。5)每天做巡視工作,監(jiān)督公司工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運(yùn)行、以及安全等情況。

 。6)大堂經(jīng)理除了起橋梁和紐帶的作用之外,還是監(jiān)督公司工作質(zhì)量的“法眼”。大堂經(jīng)理一般要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)不限,接受過服務(wù)管理、企業(yè)管理的培訓(xùn),懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué),管理學(xué)及相關(guān)業(yè)務(wù)知識;熟悉公司的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范,具有較強(qiáng)的組織、管理和協(xié)調(diào)能力;具備相當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)能力,應(yīng)變能力也要很強(qiáng)。我在學(xué)校學(xué)習(xí)了關(guān)于管理的知識,在書本上也看過很多套經(jīng)典管理理論,似乎通俗易懂,但從未付諸實(shí)踐過,也許等到真正管理一個(gè)公司時(shí),才會體會到難度有多大;我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。實(shí)習(xí)結(jié)果:實(shí)習(xí)這三個(gè)月期間,我第一次把理論用于實(shí)踐當(dāng)中,才感覺到兩者的'不同,在剛開始的工作中,我真的很難適應(yīng),許多老員工都對我保持懷疑的態(tài)度,都不相信我一個(gè)黃毛丫頭、一個(gè)剛剛畢業(yè)的學(xué)生怎么能勝任那么繁重和復(fù)雜的事務(wù),而我,更是努力讓自己盡快去適應(yīng)這里的工作。無論在員工管理方面還是在組織協(xié)調(diào)方面都堅(jiān)持一定的原則。我在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累,遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行可以虛心請教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。前輩們也被我的虛心求教的精神所打動,在工作中總是給我很多意見和建議,這些意見、建議對于我是非常寶貴的,我從別人的意見中找到了自己的不足,從別人的建議中總結(jié)出了一套有效的工作方法,使工作事半功倍,而我總結(jié)的工作方法讓老員工對我刮目相看,漸漸的,我在謙虛學(xué)習(xí)努力工作的同時(shí),也融入了這個(gè)大集體,拓寬了視野,增長了見識,體驗(yàn)到社會競爭的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),禰補(bǔ)自己的不足。實(shí)習(xí)體會:這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始了與以往完全不一樣的生活。“天下英雄皆我輩,一入江湖立馬催!睆膶W(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。常言道:

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酒店大堂經(jīng)理實(shí)習(xí)報(bào)告4

  實(shí)習(xí)人:xxxx學(xué)院人文科學(xué)系xxx

  練習(xí)人:xxxx學(xué)院人文科學(xué)系xxx

  練習(xí)時(shí)候:xxxx年x月至x月

  練習(xí)單位:xxx市xxx飲食文娛有限責(zé)任公司

  練習(xí)目標(biāo):鞏固文秘專業(yè)的主業(yè)知識,進(jìn)步實(shí)際操縱技巧,充裕實(shí)際工作和社會經(jīng)驗(yàn),把握操縱技巧,將所學(xué)知識用于實(shí)際工作。緊張練習(xí)環(huán)境報(bào)告以下:我擔(dān)當(dāng)?shù)氖谴筇媒?jīng)理一職,這是一個(gè)很大的挑釁,我是方才從黌舍畢業(yè)的大門生,公司內(nèi)里有很多工齡較長的、工作經(jīng)驗(yàn)很充裕的進(jìn)步,我作為一個(gè)新秀,初來乍到,異國任何的社會經(jīng)驗(yàn),對付這份工作也很不明白,一剎時(shí)真的很迷茫,可是,進(jìn)步們都很有耐煩的救助我,才讓我在接下來的工作中不至于伯仲無措。大堂經(jīng)理工作描述:大堂經(jīng)理便是旅店或餐飲行業(yè)中受總經(jīng)理拜托并代替總經(jīng)理處理客人對公司一切配置、辦法、人員、辦事等方面的投訴,監(jiān)督各部分的運(yùn)作,和諧各部分的干系,包管公司以平常的秩序向顧客供給優(yōu)良辦事的中層辦理人員。他們是公司的神經(jīng)中樞,是雷同公司和客人之間的橋梁,在練習(xí)期間,我大抵的工作范疇包括:

  (1) 保護(hù)大堂秩序和客人安定,保存大堂肅靜、粗魯和文明。

  (2) 妥帖安排當(dāng)日工作,監(jiān)督查抄前臺、辦事員的工作質(zhì)量。

 。3) 處理客人投訴,幫忙公司帶領(lǐng)和有關(guān)本能機(jī)能部分處理在公司內(nèi)產(chǎn)生的各種突發(fā)變亂。

 。4) 解答賓客詢問并向賓客供給必要的幫忙和辦事。

 。5) 每天做巡查工作,監(jiān)督公司工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、配置運(yùn)行、以及安定等環(huán)境。

  (6) 大堂經(jīng)理除了起橋梁和紐帶的效用以外,還是監(jiān)督公司工作質(zhì)量的“法眼”。

  大堂經(jīng)理平常要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)不限,接納過辦事辦理、企業(yè)辦理的培訓(xùn),明白公關(guān)禮儀、心理學(xué),辦理學(xué)及相干交易知識;熟悉公司的各項(xiàng)辦理工作流程和辦理典范,具有較強(qiáng)的構(gòu)造、辦理和和諧本領(lǐng);具有相稱的培訓(xùn)本領(lǐng),應(yīng)變本領(lǐng)也要很強(qiáng)。我在黌舍進(jìn)修了關(guān)于辦理的知識,在冊本上也看過很多套經(jīng)典辦理表面,好像普通易懂,但從未付諸實(shí)踐過,大略比及真正辦理一個(gè)公司時(shí),才會領(lǐng)會到難度有多大;我們在教授那邊或冊本上看到過很多高雅的會商案例,好像安如泰山,大略親臨其境或親身上陣才華意想到本身本領(lǐng)的欠缺和知識的貧乏。練習(xí)結(jié)果:練習(xí)這三個(gè)月期間,我第一次把表面用于實(shí)踐傍邊,才感觸到二者的差別,在剛?cè)胧窒率值墓ぷ髦校艺娴暮茈y適應(yīng),很多老員工都對我保存猜疑的立場,都不相信我一個(gè)黃毛丫頭、一個(gè)方才畢業(yè)的門生怎樣能勝任那么沉重和紛亂的事件,而我,更是竭力讓本身盡快去適應(yīng)這里的工作。

  不管在員工辦理方面還是在構(gòu)造和諧方面都堅(jiān)定必定的原則。我在工作中勤于脫手緩緩揣摩,連續(xù)進(jìn)修連續(xù)積聚,碰到不懂的處所,本身先想方設(shè)法辦理,實(shí)在不可可以謙和請教他人,而異國自學(xué)本領(lǐng)的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。進(jìn)步們也被我的謙和請教的精神所打動,在工作中老是給我很多定見和發(fā)起,這些定見、發(fā)起對付我是特別寶貴的,我從他人的定見中找到了本身的不敷,從他人的發(fā)起中總結(jié)出了一套有效的工作方法,使工作事半功倍,而我總結(jié)的工作方法讓老員工對我刮目相看,垂垂的,我在謙虛進(jìn)修竭力工作的同時(shí),也融入了這個(gè)大集體,拓寬了視野,增加了見地,體驗(yàn)到社會競爭的殘酷,而更多的是盼望本身在工作中積聚各方面的經(jīng)驗(yàn),禰補(bǔ)本身的不敷。練習(xí)領(lǐng)會:這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗?fù),入手下手了與以往完全不一樣的.糊口生涯!叭珖脻h皆我輩,一入江湖立馬催! 從黌舍到社會的大環(huán)境的變化,身邊兵戈的人也完全換了角色,教授變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全差別。在這巨大的變化中,我們大略徘徊,迷茫,沒法立刻適應(yīng)新的環(huán)境。

  常言道:工作一兩年高出十多年的讀書。三個(gè)月的練習(xí)時(shí)候固然不長,可是我從中學(xué)到了很多知識,關(guān)于做人,辦事,做學(xué)問。此次練習(xí)順利結(jié)束了,但我明白:今后的工作還會碰到很多新的東西,這些東西會給我?guī)硇碌捏w驗(yàn)和新的領(lǐng)會,是以,我深信:只要我用心去開掘,果敢地去實(shí)行,必定會有更大的成果和開導(dǎo)的,也只有如許才華為本身今后的工作和糊口生涯積聚更多充裕的知識和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。以上是我的練習(xí)報(bào)告。

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