大學(xué)生暑期實(shí)踐報(bào)告范文
2019年的暑假注定是個(gè)不平凡的暑假，跟以往一樣一到放假我就得忙碌著去找份暑假工，不僅是為自己為家里人減輕負(fù)擔(dān)，更重要的是為了借這個(gè)暑假工的平臺(tái)，鍛煉自己，豐富自己，完善自己。期末時(shí)我就在找暑假工，都不是好很理想，所以放假不久我就住在吉大街道辦的姑媽家里，繼續(xù)開到處去找暑假工，可是幾天下來問過很多能問的可能要暑假工的都是說，這時(shí)候了暑假工不要，或者是已經(jīng)招滿了，或者工資很低，還好是這個(gè)海珠促銷活動(dòng)是我在學(xué)校讀書期間每個(gè)周末都在做的了，所以就只好繼續(xù)做了，不過時(shí)間還有很多，所以自己做了三份工作：“海珠啤酒促銷員”“家教”“自主創(chuàng)業(yè)到海濱公園賣泡泡”。其中促銷員是我的主要工作，其他都是業(yè)余時(shí)間去做的，這樣子下來除了讀書期間有周末的兼職經(jīng)驗(yàn)以外，也還有這四年來的暑假工的經(jīng)驗(yàn)了，這樣下來自己也長(zhǎng)進(jìn)了不少。
實(shí)踐內(nèi)容：
海珠啤酒公司委托我們廣告公司為其促銷免費(fèi)試飲活動(dòng)，打出我們的品牌，讓更多啤酒愛好者知道這啤酒的味道，通過這場(chǎng)為期幾個(gè)月的活動(dòng)帶動(dòng)啤酒的銷量，讓更多的消費(fèi)者消費(fèi)。我們是五人組合的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，工作是為了免費(fèi)試飲海珠啤酒3月份剛剛推出的新產(chǎn)品----海珠鮮純生啤酒，讓顧客免費(fèi)品嘗其口感鮮，不傷肝，不容易上頭，不苦，有回甘的鮮爽口感，反饋寶貴的意見等，活動(dòng)期間買了三只就可以幫他們拍一張集體照片拍立得，還贈(zèng)送一相框，更還有打火機(jī)，圓珠筆等精美禮品。我們的工作時(shí)間是每周周五、六、日這三天晚上17：30到21:30;地點(diǎn)是隨機(jī)變動(dòng)的會(huì)在珠海香洲區(qū)各大酒店、大排檔、火鍋、燒烤、烤活魚等人多的餐飲店;每個(gè)星期的促銷試飲活動(dòng)都是不一樣的，根據(jù)工作需要工作人員也隨時(shí)可能調(diào)動(dòng)。我們工作時(shí)是五人組合的促銷團(tuán)隊(duì)來的，其中有一個(gè)是我們的工作負(fù)責(zé)人(也叫督導(dǎo))是廣告公司派來的，主要工作就是負(fù)責(zé)監(jiān)督我們完成促銷任務(wù)和負(fù)責(zé)開場(chǎng)收?qǐng)龅�，還有就是拍我們促銷時(shí)的照片回公司交作業(yè)等一系列重要工作;還有兩個(gè)美女(叫IG)，這也是我們的主力軍來的，促銷的效果直接就是看他們?cè)趺葱麄鹘榻B我們的產(chǎn)品了;剩下就是我們兩個(gè)男的，我們也是不可缺少的，因?yàn)槲覀冇鞋F(xiàn)場(chǎng)的相機(jī)，還有大家的手機(jī)包包等財(cái)產(chǎn)和促銷工具的安全，還有就是經(jīng)常也會(huì)去促銷我們的啤酒，男的當(dāng)女的來使，這些會(huì)由一個(gè)男的來負(fù)責(zé)，還有一個(gè)就是主要負(fù)責(zé)幫顧客們拍照留念。我們五人組合，其實(shí)每個(gè)都是促銷的主力軍缺一不可，團(tuán)結(jié)合作，五人一心，最后就會(huì)吧工作做得完美，顧客才會(huì)滿口稱贊，樂意接受。
1、低頭做事不是為掙錢，而是勵(lì)志：
我做了這兩個(gè)多月的啤酒促銷員，也可以算是感受頗多，深受其益。其實(shí)在別人的眼里這些都是拋頭露面的工作，也許就是女孩子家才可以做的或者是身份比較低的人做的，好像與大學(xué)生毫無關(guān)聯(lián)一樣，其實(shí)這都是沒遠(yuǎn)見的人的想法。“沒買菜不知道油鹽貴，不當(dāng)家不知道當(dāng)家難”也就只有讓廣大大學(xué)生的學(xué)習(xí)理論和社會(huì)實(shí)踐相互接結(jié)合，才會(huì)認(rèn)識(shí)到課本其實(shí)和社會(huì)還需要我們的閱歷來填補(bǔ)，來豐富。
2、性格決定命運(yùn)：
啤酒促銷員出于他的特殊性，當(dāng)然要求也是比較高的，不僅要能說會(huì)道，更要會(huì)推銷自己產(chǎn)品。當(dāng)然這個(gè)要跟性格和相貌相結(jié)合了，我的相貌不是很靚仔，可是身邊上陣的是我們的IG美女來的，我的身材相對(duì)來說是比較強(qiáng)壯了已經(jīng)，但是我的性格更加是比較特別的開朗，和客人還是檔口老板們的溝通和尋求幫助都是我們這些比較活潑的人來做。不管和什么樣的人我和他/她都可以聊的來，我的一位表姐和表嫂對(duì)我的評(píng)價(jià)是說我能說話就像婦人一樣，敢說，會(huì)說，不害羞的那種人，我有時(shí)很慶幸自己有這樣的性格，有時(shí)我自己都覺得我的話是不是有點(diǎn)太多，會(huì)不會(huì)顯示出的不成熟還是客人的反感，正因?yàn)槲业倪@種性格，我很快得到了督導(dǎo)們的賞識(shí)，每次安排人員促銷活動(dòng)總會(huì)有人問我在哪個(gè)點(diǎn)，要不要過去什么的，我感覺到了溫暖。
3、敢于嘗試獲得人生第一桶金：
我在之前也是一名兼職之王來的，都是一直給人打工，做過很多兼職“學(xué)校飯?zhí)么蝻埜纭薄袄蠅岵伺Ｈ饷娲黉N員”“動(dòng)感地帶活動(dòng)促銷員”“家教”等等。暑假期間還一身多職“海珠啤酒促銷員”“家教”“自主創(chuàng)業(yè)到海濱公園賣泡泡”雖然我知道這樣子時(shí)間很緊，特別是周末那幾天腳一天的站十五個(gè)小時(shí)工作以上，買泡泡經(jīng)常性的下雨，被保安管出公園再灰溜溜的回去再出來，太陽(yáng)底下暴曬，皮膚黑黑的，因?yàn)榕卤徽嘉恢貌豢梢猿燥堎I水，這一切的一切就像昨天陰影時(shí)刻在我腦海中浮現(xiàn)。正因?yàn)檫@些我一步一步的成長(zhǎng)起來了，在這里我要感謝賴天文同學(xué)給我介紹的這工作，還有陳遠(yuǎn)東、陳輝文同學(xué)一起鼓勵(lì)我去做生意買泡泡，這也是我“第一桶金”。因?yàn)槭撬麄兘o我很大動(dòng)力，很大的幫助，時(shí)刻記得電話問我賣了多少，怎樣子要不要幫忙，還有黨支部的李樹新、陳泉國(guó)同志特意過來慰問我，讓我感受到黨對(duì)我的關(guān)懷。這些人也對(duì)我的工作指導(dǎo)與幫助了不少，再次表示我的感謝。
依我的經(jīng)驗(yàn)，有的客人不是向著酒的好壞或者是否是牌子還是慣喝，而是沖著促銷員的辛苦來點(diǎn)酒的，有些人看到我們轉(zhuǎn)來好幾回，就直接說不用試飲了，直接來幾瓶一打，那時(shí)候心里很高興，總有些顧客是懂我們心思或者體諒我們苦和累的了。就像酒店服務(wù)員一樣，會(huì)說的服務(wù)員當(dāng)然客人就愿意定他的包間了，要會(huì)說，給人家第一好印象，這些都是講究促銷方式方法的，有些人還沒等我們上來就說不喝你們的酒，只喝老青島，我們也會(huì)說“不好意思打擾了”什么的，要么他們直接說我們是青島的忠實(shí)粉絲來的，如果把促銷員做好了，嘴皮子算是練出來了。
問題處理：
下面是我這實(shí)踐期間遇到問題的解決技巧和注意事項(xiàng)，這些也是作為酒水有關(guān)的促銷員常常遇到的問題：
1、客人剛來大排檔在還沒有點(diǎn)菜或者是準(zhǔn)備等人的時(shí)候不適合前去打擾客人點(diǎn)菜或者雅興，其實(shí)這個(gè)時(shí)機(jī)的把握度靠自己慢慢揣摩出來，因人而異，也不可以那么早過去掃興唐突，更不能遲到這樣子說不定他就點(diǎn)了其他的啤酒了。有些也是性別和年齡的區(qū)別，老人小孩子還有孕婦不適宜喝啤酒，這些人群就不是我們促銷做廣告的對(duì)象了。
2、在顧客用餐期間要注意適當(dāng)兜兜圈子，讓他們知道我們沒有忽略他，起碼尊重他，不過也不要經(jīng)常性的拿著啤酒到處跑，這樣子在別人眼里就是傻子來的，適可而止，要不將會(huì)適得其反，非但達(dá)不到預(yù)期效果還會(huì)讓人誤解。又一次在前山鵬泰超市門口那里搞活動(dòng)，那時(shí)候遇到了阿新的一個(gè)督導(dǎo)，他比較古怪的性格，也是比較固執(zhí)己見，工作負(fù)責(zé)的人，他把我們兩男兩女變成兩隊(duì)組合，輪流去搞，可是客人就那么多，烤活魚又吃很久，很快就飽和了，沒有什么新的桌客人，可是他還是要求我們必須的去轉(zhuǎn)不要停，時(shí)間久了，那些怎樣子的眼神的都有，以為我們是啤酒妹的，陪酒的，賣酒的，那時(shí)候那里有廣場(chǎng)放大屏幕電視，有些人甚至叫我們不要走了，晃來晃去很煩人，可是我們沒辦法呀，工作職責(zé)被逼的，當(dāng)時(shí)就有那女孩子哭了，感覺自己委屈之類的�？傊�，都是打工的在外面受氣也是正常的，這次事件之后也就沒有什么大的內(nèi)部矛盾了。
3、安全第一，做什么事情都是安全第一，因?yàn)榘踩珱]保障什么都搞不好�；诠ぷ鞯奶厥庑�，我必須保證這些IG們的人身和財(cái)產(chǎn)安全，經(jīng)常祈禱不要遇到什么麻煩事或者是人，時(shí)間久了見的事也就多了，經(jīng)常會(huì)有人叫IG過去喝酒呀，拍照呀，有些還叫她坐車去外面吃宵夜什么的，酒后調(diào)戲等等，這些問題都是我前所未聞的，處理起來很棘手。所以我想了一個(gè)通用的辦法：首先和店里老板處理好關(guān)系，還有就是店里服務(wù)員，前臺(tái)等，因?yàn)橹挥形覀冇姓f有笑才顯得我們都是自家人，他們?cè)诓妥酪簿筒桓叶鄟y來了。
4、用微笑化解一切，因?yàn)橹挥形⑿γ鎸?duì)我們的客人，我們的關(guān)系才會(huì)處理的比較好。有些人會(huì)叫我們幫忙去啤酒，或者是點(diǎn)菜，還有其他很多事，不過我們都會(huì)微笑對(duì)他，之后叫服務(wù)員們?nèi)ソ鉀Q，恪盡職守是我們的職責(zé)所在，不過不該我們做的工作我們也不會(huì)多做，這是我們的工作，就像我們工作時(shí)間不可以喝酒，不可以玩手機(jī)，不可以賣酒，時(shí)刻記住我們的任務(wù)就是做廣告讓更多的消費(fèi)者知道這個(gè)新產(chǎn)品。
實(shí)踐總結(jié)：
總而言之，通過這個(gè)暑期實(shí)踐，我懂得了很多，充實(shí)了很多。懂得如何為人處世，懂得如何應(yīng)對(duì)一些工作的調(diào)整和緊急變更，懂得如何處理上下級(jí)之間的工作關(guān)系和私下的朋友關(guān)系，懂得什么是顧客至上的道理，懂得充分利用時(shí)間一身兼多職，懂得自己出來做小小的生意，還有很多一系列的書本學(xué)習(xí)不到的寶貴財(cái)富。
這個(gè)暑期社會(huì)實(shí)踐對(duì)我們大學(xué)生來說意義非凡，都有很多的第一次面對(duì)的困難或者是問題，我相信只有不斷地實(shí)踐，把書本的知識(shí)和實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來，讓大學(xué)生真的有一定的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
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