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食用菌種植工作總結
食用菌種植工作總結2012年**縣食用菌種植工作，以"抓示范、提質增效"為突破口，帶動種植區(qū)農牧民開展種植工作。據(jù)統(tǒng)計：種植拱棚379座、"一棚三用"81座，種植面積為7.8萬平方。
1、干部包棚，示范操作，帶動農戶開展種植工作。
各種植區(qū)在積極宣傳的基礎上，開展"一對一"的幫扶，鄉(xiāng)領導包村，鄉(xiāng)、村干部包戶，種植棚上做標識，方便種植戶與工作人員的聯(lián)系。鄉(xiāng)村干部從4月份農戶準備基料開始就建立了聯(lián)系手冊，逐一落實牛羊糞、麥草、大棚面簾等各項種植工作的前期準備情況，為做好種植工作打好基礎。
二、加強培訓，技術到位，強化種植管理力度。
種植區(qū)從自治區(qū)、地區(qū)、福建等地請食用菌種植專家授課，干部、群眾一起聽。同時地區(qū)專家還長期住在種植區(qū)，自己承包大棚帶著農戶種植，按生產環(huán)節(jié)一一示范到位，營造出種植去農戶在"干中學"、在"學中干"的氛圍，使農戶的種植信心進一步得到增強。
3、組織收購，種植戶無后顧之憂。
為了讓種植戶的食用菌不滯銷，農業(yè)局一面鼓勵農戶自己銷售，一面積極與**圣野、**喀爾里克食用菌合作社聯(lián)系，鮮菇按每公斤不低于8元的保護價收購，促使種植戶的利益最大化。目前沒農戶反映食用菌未銷現(xiàn)象。
4、種植戶的效益分析。
種植戶每平方投入牛羊糞、麥秸、石灰等價格在20元，每平方產鮮菇4公斤左右，按每公斤9元的價格計算，種植戶的收入每平方在16元。2012年種植460座棚，(www.gymyzhishaji.com)計7.8萬平方，純收入在124.8萬元，每座棚平均收入2713元。
5、存在的問題。
1、指導食用菌種植的技術員少，不能構建起良好的技術服務體系。
2、不能在當?shù)嘏嘤N，購買到的菌種在農戶手中保管不當，造成一定的損失。
3、依靠傳統(tǒng)粗放的種植，難以提高產量。
六、下一步計劃。
1、認真總結，采取一對一的模式給種植戶算清帳，加強培訓，進一步提高種植戶的主動性。
2、引進食用菌制種、鮮菇加工企業(yè)，完善公司+合作社+農戶的運行體系。
3、提高建好棚的利用率，逐步擴大規(guī)模，形成食用菌銷售市場。
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