對(duì)通渭草畜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的思考

實(shí)施三大戰(zhàn)略促進(jìn)三大轉(zhuǎn)變實(shí)現(xiàn)三大突破——對(duì)通渭草畜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的思考

　　草畜產(chǎn)業(yè)是新世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。中國(guó)加入WTO后，小麥、油料等許多農(nóng)產(chǎn)品將遭受?chē)?yán)重沖擊。但是，以西部為主的中國(guó)草畜產(chǎn)業(yè)則因其綠色環(huán)保、無(wú)污染、富有特色、價(jià)格低廉等特點(diǎn)，在國(guó)際市場(chǎng)上有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，國(guó)家實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略，也為草畜產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了千載難逢的發(fā)展機(jī)遇，提供了廣闊的發(fā)展空間和市場(chǎng)環(huán)境。草畜產(chǎn)業(yè)是勞動(dòng)密集型和技術(shù)密集型的產(chǎn)業(yè)，對(duì)于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展，增加農(nóng)民收入，加快農(nóng)村小康建設(shè)步伐具有十分重要的作用。要把草畜產(chǎn)業(yè)建成大支柱、大產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制、由傳統(tǒng)粗放經(jīng)營(yíng)向集約經(jīng)營(yíng)、由農(nóng)本畜牧業(yè)向商品畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)變，就必須走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的路子。草畜產(chǎn)業(yè)化，就是根據(jù)市場(chǎng)需求和資源條件，以加工服務(wù)企業(yè)為龍頭，以家庭養(yǎng)殖為基礎(chǔ)，以發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖、畜牧聯(lián)營(yíng)體和基地建設(shè)為重點(diǎn)，按照產(chǎn)供銷(xiāo)、種養(yǎng)加、貿(mào)工農(nóng)、農(nóng)科教一體化經(jīng)營(yíng)的原則，實(shí)行區(qū)域化布局、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)、企業(yè)化管理、社會(huì)化服務(wù)，形成市場(chǎng)牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。通渭的草畜產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)蘊(yùn)藏著巨大的資源優(yōu)勢(shì)和發(fā)展?jié)摿�。全縣共有929.8萬(wàn)畝較為廣闊的草地資源，其中天然草原329萬(wàn)畝（可利用的有289.5萬(wàn)畝)，占土地總面積的61%，是發(fā)展草原畜牧業(yè)得天獨(dú)厚的基礎(chǔ)，也是全縣面積最大的陸地生態(tài)系統(tǒng)和綠色屏障。同時(shí)，全縣每年有13萬(wàn)噸蠶豆、中藥材和洋芋等農(nóng)作物秸桿及下腳料，通過(guò)青貯氨化等技術(shù)加工后，也可成為優(yōu)質(zhì)高效飼料。草畜產(chǎn)業(yè)作為大農(nóng)業(yè)的重要鏈條，對(duì)于帶動(dòng)整個(gè)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展有著十分重要的作用：一是發(fā)展草畜業(yè)可以將大量的農(nóng)作物秸桿及下腳料轉(zhuǎn)化為肉禽蛋奶，不僅增值，而且增加食物生產(chǎn)總量；二是發(fā)展草畜業(yè)能為種植業(yè)提供大量?jī)?yōu)質(zhì)無(wú)公害肥料，降低種植業(yè)生產(chǎn)成本，刺激以中藥材、洋芋為主的種植支柱產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方向發(fā)展；三是發(fā)展草畜業(yè)可以有效帶動(dòng)加工業(yè)的發(fā)展，進(jìn)而促進(jìn)運(yùn)輸、服務(wù)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力；四是發(fā)展草畜業(yè)必須保護(hù)和改良天然草場(chǎng)，大量種植優(yōu)質(zhì)牧草，解決草畜矛盾，實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)平衡，這樣將有效促進(jìn)全縣生態(tài)環(huán)境建設(shè)，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)條件，實(shí)現(xiàn)山清水秀、畜多人富的目標(biāo)。因此，將草畜產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的突破口，可以有效促進(jìn)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)相互促進(jìn)，循環(huán)發(fā)展，從而推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，加快農(nóng)村小康建設(shè)步伐。

　　一、通渭草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

　　近年來(lái)，通渭草畜產(chǎn)業(yè)按照“兩洋(羊)一藥”的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整戰(zhàn)略，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以效益為中心，以科技進(jìn)步為動(dòng)力，加快發(fā)展步伐，區(qū)域化布局日趨完善，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)初具規(guī)模，呈現(xiàn)出穩(wěn)步、快速、健康發(fā)展的局面，已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn)，在全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的支柱產(chǎn)業(yè)地位日益提高。一是草畜產(chǎn)業(yè)效益不斷提高。全縣草畜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)1.29億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的30%以上，農(nóng)民人均草畜業(yè)收入達(dá)400元左右。肉類(lèi)總產(chǎn)量達(dá)到1.35萬(wàn)噸，禽蛋產(chǎn)量達(dá)1283.5萬(wàn)噸，基本滿足了城鄉(xiāng)群眾對(duì)肉、蛋、奶等畜產(chǎn)品日益增長(zhǎng)的需求。同時(shí)，經(jīng)過(guò)引進(jìn)名、優(yōu)、新、特品種，進(jìn)行雜交改良，牛、羊、豬、雞良種率分別達(dá)到40%、50%、60%和70%，良種化程度不斷提高。二是龍頭企業(yè)不斷發(fā)展壯大�？颠_(dá)良種繁育有限公司、永明養(yǎng)殖廠、正龍骨粉廠等畜產(chǎn)品生產(chǎn)及加工龍頭企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)良好，帶動(dòng)了草畜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)進(jìn)程。三是草產(chǎn)業(yè)建設(shè)初具規(guī)模。1998年以來(lái)，通過(guò)實(shí)施退耕還草工程、無(wú)補(bǔ)助優(yōu)質(zhì)牧草種植、牧區(qū)開(kāi)發(fā)示范工程和岷山紅三葉牧草種子繁育基地建設(shè)，共建立人工草地10150畝，改良草地50500畝，圍欄草地10100畝，退耕還草10000畝，建立牧草種子基地1056畝，紅三葉種子繁育基地3010畝，引進(jìn)試驗(yàn)示范優(yōu)質(zhì)牧草66種，累計(jì)種植多年生牧草11萬(wàn)畝，為草畜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。四是規(guī)模經(jīng)營(yíng)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。通過(guò)示范點(diǎn)和畜牧強(qiáng)鄉(xiāng)、強(qiáng)村建設(shè),全縣已發(fā)展畜牧聯(lián)營(yíng)體400個(gè)，規(guī)模養(yǎng)殖戶7710戶，飼養(yǎng)量11.6萬(wàn)頭(匹、只)，占全縣總農(nóng)戶的9.3%。發(fā)展暖棚養(yǎng)畜戶3862戶，飼養(yǎng)量3.9萬(wàn)頭(匹、只)。以閭井為中心，輻射帶動(dòng)?xùn)|、南部山區(qū)6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)肉牛肉羊生產(chǎn)基地，已發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉牛1.42萬(wàn)頭，優(yōu)質(zhì)肉羊2.63萬(wàn)只。五是產(chǎn)后服務(wù)有了較大改觀

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