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關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展的研究
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是以市場為導(dǎo)向,以家庭承包經(jīng)營為基礎(chǔ),依靠各類農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和組織帶動,將農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)有機結(jié)合起來,實現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一體化經(jīng)營的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式。我省的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營起步較早,發(fā)展較快,根據(jù)農(nóng)業(yè)部對全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營統(tǒng)計調(diào)查的標(biāo)準(zhǔn),全省現(xiàn)有各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織4522個,固定資產(chǎn)135.11億元,銷售總額426.33億元,創(chuàng)利稅34.14億元,帶動農(nóng)戶299萬戶,聯(lián)結(jié)基地1014萬畝。其中龍頭企業(yè)帶動型1560個,占34.5%;中介組織帶動型307個,占6.79%;專業(yè)市場帶動型239個,占5.28%。?
一、全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展特點?
近年來,各地加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,大力發(fā)展效益農(nóng)業(yè),農(nóng)民收入穩(wěn)步增長,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營呈現(xiàn)以下特點:?
(一)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)日趨明顯。近幾年來,在穩(wěn)定農(nóng)村家庭承包經(jīng)營制度的基礎(chǔ)上,各地充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)區(qū)劃的成果,因勢利導(dǎo),堅持依法、自愿、有償?shù)仍瓌t,積極、穩(wěn)妥地推進農(nóng)村土地經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn),引導(dǎo)土地等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的優(yōu)化配置,在大力挖掘和發(fā)揮區(qū)域資源優(yōu)勢和傳統(tǒng)特色產(chǎn)品優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,發(fā)展規(guī)模經(jīng)營,培育區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。全省有60多個縣開展了土地流轉(zhuǎn),面積達340萬畝,農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化經(jīng)營勢頭良好,有各類種養(yǎng)專業(yè)大戶23萬余戶,其中種植業(yè)專業(yè)大戶16萬戶,經(jīng)營面積408萬畝。全省以糧油、水產(chǎn)品、繭絲綢、果品、竹木、畜禽、蔬菜、茶葉、食用菌、花卉等十大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)逐步向區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營方向發(fā)展。如衢州市每縣都形成有一定規(guī)模、知名度和品牌的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),全市糧油、生豬、白鵝、水產(chǎn)、柑桔、食用菌、筍竹、名優(yōu)茶、蔬菜等9個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達36.84億元,占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的80%,農(nóng)民收入的65%來自主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。?
(二)龍頭企業(yè)不斷壯大。近年來,各地充分認識農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中的主導(dǎo)作用,圍繞農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、貯藏、銷售,加大政策和資金扶持力度,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)得到不斷壯大。據(jù)統(tǒng)計,8家國家級重點龍頭企業(yè)除杭州燈塔養(yǎng)殖總場外擁有資產(chǎn)15.96億元,固定資產(chǎn)8.74億元,1—9月份實現(xiàn)銷售額(交易)31.17億元,創(chuàng)利1.11億元,上交稅收0.45億元,分別比去年同期增長17.87%、21.05%、14.93%、13.98%和10.14%,帶動農(nóng)戶14.93萬戶,建立基地57萬多畝。23家省級骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)擁有資產(chǎn)31.22億元,固定資產(chǎn)9.94億元,1—9月份實現(xiàn)銷售額25.78億元,創(chuàng)利1.24億元,分別比去年同期增長17.1%、15.72%、2.55%和4.96%,帶動農(nóng)戶62.64萬戶,建立基地205.66萬畝。農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)開始向跨行業(yè)、跨地區(qū)發(fā)展。如溫州安達集團公司原是一家以加工淡水魚和海洋低值魚為主的水產(chǎn)加工企業(yè),近幾年向農(nóng)產(chǎn)品加工方向轉(zhuǎn)移,加工出口毛豆、芋艿、馬蹄筍、榨菜、速凍磨菇等5大系列26個品種,迅速發(fā)展成為一家集農(nóng)水產(chǎn)品加工出口于一體的大型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。?
(三)市場體系初具規(guī)模。隨著農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革的深入,促進了市場建設(shè)投資主體和農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)營主體的多元化,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)進入快速發(fā)展時期。到2000年底,全省有各類農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場362個(據(jù)省工商局統(tǒng)計),年成交368億元。從城鄉(xiāng)布局來看,位于城市的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場132個,2000年成交210億元,農(nóng)村的230個,成交158億元。全省以銷地大宗農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為龍頭,重點產(chǎn)地專業(yè)批發(fā)市場為主體、集貿(mào)市場為基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品市場網(wǎng)絡(luò)體系開始形成。市場帶動輻射能力進一步增強,據(jù)統(tǒng)計,到9月底,13家市場擁有資產(chǎn)10.29億元,其中固定資產(chǎn)7.7億元,分別比去年同期增長16.3%和17.6%。1—9月份成交各類農(nóng)產(chǎn)品371.4萬噸,成交額148.1億元,同比增長51.4%和33.4%,帶動農(nóng)戶54萬戶,建立基地221.2萬畝。有15家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場列入農(nóng)業(yè)部定點農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。?
(四)合作組織得到發(fā)展。隨著農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭越來越激烈,農(nóng)民在發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、走向市場的同時,已經(jīng)深刻地體會到提高自身組織化程度的重要,各類中介服務(wù)組織發(fā)展較快。到2000年全省共有各類農(nóng)村專業(yè)合作
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