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縣上半年食品安全工作情況匯報

時間:2023-02-24 15:30:11 工作匯報 我要投稿
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縣上半年食品安全工作情況匯報

    各位領(lǐng)導、同志們:
    首先,我代表xxxxx人民政府對各位領(lǐng)導前來檢查指導工作表示熱烈的歡迎。下面,我就上半年食品安全工作情況作一簡要匯報:
    一、上半年食品安全工作開展情況
    (一)統(tǒng)一思想,提高認識,周密部署各項工作。全市食品藥品監(jiān)督管理工作會議召開之后,我縣及時召開了首屆食品藥品安全暨商務(wù)工作會議,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會成員單位負責人、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導及部分企業(yè)代表參加了會議。會議深入學習貫徹了全國整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟秩序電視電話會議、全市食品藥品監(jiān)督管理工作會議精神,認真分析總結(jié)當前食品安全工作的優(yōu)劣得失和面臨的形勢,對全縣食品安全工作做了全面的部署,進一步統(tǒng)一了思想,明確了工作要求,增強了工作的責任感。
    (二)健全工作機制,落實安全責任。按照上級要求,我縣全面落實了食品安全責任制,及時制定出臺《2005年xxx縣食品安全工作安排意見》、《xxxxx縣食品安全監(jiān)管部門工作職責》、《xxxxx縣食品安全重大事故應急預案》、《xxxxx縣食品放心工程三年規(guī)劃》和《xxxxx縣地產(chǎn)副食品整治方案》等。進一步明確了食品安全工作鄉(xiāng)鎮(zhèn)一把手負總責的要求和各監(jiān)管部門的工作職責。按照“橫向到邊,縱向到底”的原則,確保人員、管理、措施、經(jīng)費“四到位”,形成“主要領(lǐng)導親自抓,分管領(lǐng)導全面抓,工作人員具體抓”的工作格局。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府也相應成立了由分管領(lǐng)導負責的食品安全工作領(lǐng)導機構(gòu),配備了專職工作人員。另外我縣嚴格實行食品安全責任追究制,已將食品安全工作納入了縣對鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導班子和縣直部門工作實績考核內(nèi)容之中,真正將食品安全工作列入了縣鄉(xiāng)兩級政府工作議事日程。
    (三)加強綜合執(zhí)法力度,嚴厲打擊不法行為。針對當前食品安全工作中存在的突出問題,我縣積極發(fā)揮部門職能作用,強化食品安全執(zhí)法監(jiān)管,實施嚴格的市場準入制度,進一步打擊假冒偽劣食品,取締無證照經(jīng)營食品行為,深化創(chuàng)建“食品安全無憂”市場環(huán)境活動,營造放心安全的消費環(huán)境。考慮到夏季是食品衛(wèi)生安全問題的多發(fā)期,我縣及時印發(fā)了《關(guān)于開展夏季食品安全專項整治活動的緊急通知》,并多次組成聯(lián)合執(zhí)法組,對夏季時令食品市場進行了專項整治。今年上半年,全縣共出動執(zhí)法人員536人次,出動檢查車輛168輛次,檢查食品經(jīng)營戶134戶,查處無照經(jīng)營戶34戶,罰沒金額3.2萬元。查獲假冒偽劣食品3563公斤,總值5000余元。
    (四)加大投入,確保食品安全工作有序開展。
    為了確保食品安全工作有序開展,我縣在經(jīng)費方面給予了大力支持。2005年,將食品安全經(jīng)費列入縣財政年度預算之中,并根據(jù)食品安全工作開展情況隨時予以追加。為了充分發(fā)揮各職能部門的作用,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會積極協(xié)調(diào)資金6萬元,用于配備必須的檢驗檢測設(shè)施和定點屠宰網(wǎng)點建設(shè)。在檢驗檢測設(shè)施配備上,我縣充分利用現(xiàn)有的檢驗檢測設(shè)備,并已開始著手籌建服務(wù)全縣、覆蓋食品行業(yè)、功能完善的檢測中心,除普通檢測設(shè)備外,我縣嚴格避免各部門重復配置。
    (五)大力開展食品安全宣傳活動,力爭使食品安全意識深入人心。我縣利用3·15國際消費者權(quán)益保護日和鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市集中開展食品安全宣傳活動,大造食品安全聲勢,充分利用報紙、電視等新聞媒體開展形式多樣的宣傳活動。xxxxx電視臺《法制時空》欄目對全縣食品安全工作作了4次專題宣傳報道,并曝光了xxxxx等一批衛(wèi)生嚴重不合格的餐飲企業(yè)。另外,我縣還將食品安全工作與我縣開展的黨員先進性教育活動結(jié)合起來,與愛國衛(wèi)生運動和精神文明建設(shè)結(jié)合起來。在縣“兩會”期間,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會向所有與會代表和委員們贈送了《食品藥品安全常識》宣傳冊,并抓住下鄉(xiāng)工作隊員深入基層的有利契機,為其印制1萬余份食品藥品安全宣傳資料,千方百計的擴大了食品安全工作的知曉率,提高了廣大人民群眾的自我防范意識。
    (六)各司其職,加強協(xié)調(diào),全面推進食品安全各項工作。為了搞好食品安全工作,確保廣大人民群眾的飲食安全,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位按照《xxxxx食品安全監(jiān)管部門工作職責》的要求,加強協(xié)調(diào),各司其職,密切配合,認真開展了監(jiān)管工作。
    農(nóng)牧業(yè)部門積極開展初級農(nóng)牧產(chǎn)品的源頭治理,嚴格控制高毒農(nóng)藥的施用,加大了對蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測力度。
    質(zhì)監(jiān)部門以小作坊和無證照黑窩點為重點整治對象,以糧、油、豆制品、兒童食品為重點品種,著力打擊長期處于監(jiān)管薄弱地帶的生產(chǎn)條件極差的無證小作坊。全縣所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)均設(shè)立了定點屠宰網(wǎng)點。上半年定點屠宰生豬4942口,菜牛36頭,菜羊6405只,基本杜絕了私屠濫宰現(xiàn)象。
    工商部門重點開展了食品流通環(huán)節(jié)的整治工作,以超市、食品店、農(nóng)貿(mào)市嘗糧油店、兒童食品經(jīng)營店為整治重點,對假劣食品、“三無”食品、過期食品、變質(zhì)食品、化學物質(zhì)污染食品進行了嚴厲打擊。
    衛(wèi)生部門將學校、民工食堂,旅游餐飲、街頭小吃做為整治重點,推行了飲食中毒責任追究制度,并逐步推進食堂量化分級管理制度。
    糧食部門將糧食市場整治作為工作重點,嚴格《糧食經(jīng)營許可證》審批程序,加大執(zhí)法力度,使非法收購原糧、出售陳化糧等違法行為得到了有效遏制。
    食品藥品監(jiān)督管理部門作為食品安全協(xié)調(diào)委員會下設(shè)的辦公室,認真履行了其綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)職能,切實發(fā)揮了政府“抓手”的作用,根據(jù)縣食品安全協(xié)調(diào)委員會的安排,積極工作,狠抓落實,多次牽頭組織開展聯(lián)合執(zhí)法大檢查,真正做到綜合監(jiān)督有力,組織協(xié)調(diào)到位。
    二、食品安全信用體系建設(shè)情況
    加強企業(yè)信用建設(shè),是搞好食品安全工作的治本之策,我縣對此十分重視。在3·15國際消費者權(quán)益保護日活動期間,我縣積極倡導食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展了《誠信宣言》的承諾簽名活動,并將引導企業(yè)加強自律做為一項重要的監(jiān)管措施,先后與60余戶食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和加工戶簽訂了食品安全承諾書。我縣還結(jié)合食品安全準入工程的實施,為企業(yè)建立了誠信檔案,積極推進糧油、肉制品等行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營檔案示范文本的應用,建立和規(guī)范了各食品監(jiān)管部門的行政執(zhí)法檔案。通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律、市場運作和社會監(jiān)督等措施,加大了對失信企業(yè)的懲戒力度,初步建立了食品安全信用體系。
    三、存在問題
    (一)食品加工小作坊的整頓依然是食品安全監(jiān)管的重點和難點,質(zhì)監(jiān)部門負責食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管,但對無證小作坊監(jiān)管缺乏相應的法律法規(guī),導致執(zhí)法軟弱無力,只好由配合部門衛(wèi)生局套用《食品衛(wèi)生法》進行監(jiān)管。
    (二)技術(shù)力量不足,檢測設(shè)施、檢測手段滯后。
    (三)食品安全信用體系建設(shè)工作開展不系統(tǒng)、不完善,有待于在今后的工作中逐步提高。
    四、下一步工作重點
    (一)加強宣傳力度,進一步增強全民食品安全意識。我縣將繼續(xù)充分發(fā)揮新聞媒體輿論宣傳和監(jiān)督作用,建立信息平臺,采取多種形式和途徑大張旗鼓地開展食品安全宣傳教育活動,讓廣大群眾知曉食品監(jiān)管的意義和目的,宣傳整治成果,繼續(xù)曝光典型案例,樹立典型企業(yè),使食品安全工作深入民心,努力營造人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全的良好社會氛圍。
    (二)加大協(xié)調(diào)配合力度,進一步抓好食品安全專項整治工作。加強組織協(xié)調(diào),明確工作步驟、工作重點,加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,充分發(fā)揮食品安全協(xié)調(diào)委員會的組織協(xié)調(diào)作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對食品市場存在的問題進行整治,消除安全隱患,將整治工作引向深入。
    (三)堅持標本兼治,進一步抓好食品安全信用體系建設(shè)工作,我縣將繼續(xù)抓好食品安全信用體系建設(shè)工作,堅持“政府推動、部門聯(lián)動、市場運作、社會參與”的原則,把信用體系建設(shè)與保障人民群眾切身利益、提高企業(yè)素質(zhì)、提升食品監(jiān)管水平結(jié)合起來,通過食品信用體系建設(shè),積極探索建立食品安全信用體系管理制度、服務(wù)系統(tǒng)與運行機制,逐步建立食品安全綜合協(xié)調(diào)監(jiān)管的長效機制。

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