在食品行業(yè)中開展讓消費者放心活動的工作總結

    根據(jù)****發(fā)2004]9號文件精神，*****按照“突出教育抓根本，標本兼治鑄誠信”的工作原則，結合食品安全專項整頓活動，在全市食品行業(yè)中開展了讓消費者放心活動，確保*****人民群眾飲食安全，促進了全市經(jīng)濟健康發(fā)展。
    一、學習教育堅持制度保證
    市黨委把在食品行業(yè)中開展讓消費者放心活動當作一項民心工程，扎扎實實地組織創(chuàng)建活動，創(chuàng)建活動由市文明建設委員會負責組織實施，市文明辦協(xié)同工商、物價、質(zhì)量技術監(jiān)督、衛(wèi)生、綠色食品辦公室、民營企業(yè)黨委等單位、部門，加強了對此項活動的指導、協(xié)調(diào)、督促檢查。
    一是成立領導小組，明確職責，分工負責。市出臺《在全市食品行業(yè)中開展讓消費者放心活動的意見》，下發(fā)各廠、礦各單位及各食品加工企業(yè)。二是宣傳部、司法科牽頭，工商、物價、衛(wèi)生、技術監(jiān)督等部門配合，開辦學習班，組織40余家食品加工企業(yè)負責人學習了《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計量法》、《價格法》、《商標法》、《食品衛(wèi)生法》、《消費者權益保護法》。三是民營黨委牽頭，衛(wèi)生、技術監(jiān)督、工商局等部門配合，對米、面、油、禽、蛋、奶、酒等產(chǎn)品加工企業(yè)和銷售企業(yè)進行了聯(lián)合檢查、認真查擺，使各企業(yè)有針對性地完善各項規(guī)章制度。四是市開辦電視專欄6期，并使全市所有生產(chǎn)食品的企業(yè)及執(zhí)法部門通過電視向社會及廣大消費者就食品、價格、計量、衛(wèi)生及服務等方面做了公開承諾，在全市形成消費者勇躍參與、社會加強監(jiān)督、企業(yè)自覺守法的良好氛圍。
    二、專項整治確保人民群眾生活安全
    以推進食品安全整治為主線，緊緊圍繞群眾反映強烈的問題，由市衛(wèi)生局牽頭，質(zhì)量監(jiān)督局、畜牧科、工商局、清河派出所等部門聯(lián)合組成整治工作小組，在9月下旬全面開展了專項整頓活動，推進了讓消費者放心活動的進程。
    一是以市區(qū)為主，對廠礦進行全面檢查，不留死角。二是以堵源頭、查流通、清市嘗凈餐桌為整頓內(nèi)容。三是以糧、油、酒、奶制品、豆制豆、水產(chǎn)品等品種的質(zhì)量為整治重點。四是以種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售和終末消毒四個環(huán)節(jié)為突破口的綜合監(jiān)督管理。五是對學校食堂、飯店、糧油銷售店、奶粉廠、超市、熟食加工等關鍵單位進行監(jiān)督檢查。在專項整治情況中，本市地產(chǎn)食品質(zhì)量合格率都在85%以上，但是外進食品存在質(zhì)量差、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期或無廠名等現(xiàn)象，檢查組及時對偽劣食品進行了沒收罰款處理，并對熟食制作條件較差的店鋪，根據(jù)情節(jié)給予了處罰，限期整改。
    三、“共鑄誠信”樹立***人新形象
    市委注意抓典型，表彰先進，打擊制假售假，在全社會形成誠實守信光榮的氛圍。一是樹立一批誠信守法，服務群眾的食品銷售企業(yè)典型，如友誼超市通過學習《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權益保護法》后，開展了讓利群眾活動，即每逢節(jié)假日將部分商品讓利銷售，同時他們還建立進銷臺帳，增加透明度，讓廣大消費者知其進價，買的放心，他們還率先在全市銷售行業(yè)中向消費者承諾假一賠十活動，帶頭打擊假冒偽劣，深受廣大消費者的信賴，營業(yè)額也直線上升。在他們的帶動下，“喜滿堂”蛋糕房、“芳芳”蛋糕房等一些食品加工企業(yè)也開展了讓利銷售、“先品嘗后付款”、“消費者自己動手做”等誠信活動，方便了群眾。二是弘揚***精神，樹立企業(yè)形象。如清河醬醋廠生產(chǎn)的***牌陳醋深受廣大群眾喜愛，他們新開發(fā)的9度米醋、特鮮醬油、***豆瓣醬等遠銷山東等地。2004年，他們生產(chǎn)的***牌陳醋在全國五類產(chǎn)品抽查中是黑龍江省唯一一家通過檢驗的醋類產(chǎn)品。***乳業(yè)公司定期反饋市場信息和消費者意見已成為制度，為該公司及時調(diào)整營銷策略和生產(chǎn)決策提供了可靠的依據(jù)，目前該公司在全國各地建立了40多個銷售網(wǎng)點，生產(chǎn)的全脂奶粉呈現(xiàn)暢銷局面。***釀酒有限公司生產(chǎn)的***牌白酒不僅在全國20多個省市建立了銷售網(wǎng)絡，還延伸了***企業(yè)精神，使***文化聲名遠播，促進了全市經(jīng)濟建設。
    

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