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食品公司精神文明工作總結(jié)
——圍繞四個(gè)堅(jiān)持抓好三個(gè)文明建設(shè)s0100
今年以來(lái),在地方黨委政府的關(guān)心支持下,在**董事會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,我們按照企業(yè)發(fā)展規(guī)劃和精神文明建設(shè)方案,經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定步入良性發(fā)展軌道,經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。從一個(gè)小作坊發(fā)展到今天擁有4個(gè)分公司、一個(gè)工業(yè)園(生產(chǎn)基地)、一個(gè)公司總部和60多個(gè)直銷(xiāo)店,為社會(huì)安置了600多人就業(yè)的企業(yè),同時(shí)還培養(yǎng)了一批懂技術(shù)會(huì)管理的人才,創(chuàng)立了**省著名商標(biāo)“**”。2005年僅**分公司銷(xiāo)售網(wǎng)店就翻了一翻,由過(guò)去的20多家發(fā)展到43家。企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益也明顯提高,公司年產(chǎn)值2000多萬(wàn)元,每年的增幅都在20%左右。
公司的三個(gè)文明建設(shè)取得了可喜的成績(jī),先后被區(qū)委、區(qū)政府評(píng)為“20強(qiáng)私營(yíng)企業(yè)”;被市委組織部評(píng)為先進(jìn)基層黨支部;榮獲**市“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆保槐?*省和**市表彰為“**省優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)”、“**市優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)”、“發(fā)展民營(yíng)經(jīng)濟(jì)大戶”、“就業(yè)先進(jìn)單位”;被**省消費(fèi)者委員會(huì)評(píng)為“**省第六屆消費(fèi)者滿意單位”;“**”商標(biāo)被**省工商局評(píng)為“**省著名商標(biāo)”;2005年公司榮獲**省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳、**省總工會(huì)和**省工商業(yè)聯(lián)合會(huì)頒發(fā)的全拾萬(wàn)戶民營(yíng)企業(yè)實(shí)施招工扶貧和安置就業(yè)工程”優(yōu)秀獎(jiǎng)牌。**牌孔明餅在全國(guó)糕點(diǎn)行業(yè)特色產(chǎn)品大賽中榮獲“全國(guó)特色糕點(diǎn)”稱(chēng)號(hào);**“孔明粽”獲得“首屆中國(guó)粽子文化節(jié)全國(guó)粽子大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)”;**西餅屋總店榮獲全國(guó)優(yōu)秀店面設(shè)計(jì)大賽店面設(shè)計(jì)優(yōu)勝獎(jiǎng)并被中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、全國(guó)餅店委員會(huì)頒發(fā)了榮譽(yù)證書(shū),還被中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、全國(guó)餅店委員會(huì)評(píng)為“全國(guó)優(yōu)秀餅店”和“全國(guó)十佳餅店”;榮獲加州杯美國(guó)加州葡萄干面包烘焙應(yīng)用技術(shù)大賽“總決賽第8名”。
一、堅(jiān)持不懈地抓好素質(zhì)教育,著力提高員工思想覺(jué)悟和業(yè)務(wù)技能
學(xué)習(xí)改變觀念,教育促進(jìn)養(yǎng)成。為了建設(shè)一流員工隊(duì)伍,提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力和保持企業(yè)可持續(xù)發(fā)展,我們堅(jiān)持以人為本,堅(jiān)持不懈地抓好思想教育和業(yè)務(wù)教育,不斷提高員工素質(zhì)。
首先抓好思想教育,著力提高員工基本覺(jué)悟。先后開(kāi)展了形勢(shì)任務(wù)教育、公民道德教育、營(yíng)銷(xiāo)人員職業(yè)道德規(guī)范教育、員工服務(wù)禮儀教育、先進(jìn)人物事跡教育、“四·五”普法教育、“三德”教育、艱苦奮斗教育、愛(ài)國(guó)主義教育、“三個(gè)代表”教育等十大教育。教育形式生動(dòng)活潑,既打破了枯燥、乏味的感覺(jué),又達(dá)到了生動(dòng)形象、寓教于樂(lè)的教育效果,為創(chuàng)建工作取得良好的成效打下了基矗通過(guò)教育,取得了明顯的成效。
1、教育力啟動(dòng)學(xué)習(xí)力,營(yíng)造了團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)環(huán)境。公司在廠區(qū)制作宣傳櫥窗常年開(kāi)辦公司文化欄目,開(kāi)辦了企業(yè)文化網(wǎng)。同時(shí),充分發(fā)揮教育培訓(xùn)中心、青年書(shū)屋、員工活動(dòng)室、職工之家等陣地的作用,努力營(yíng)造“工作中學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)中工作”,“人人學(xué)習(xí),處處學(xué)習(xí),終身學(xué)習(xí)”的濃厚氛圍,掀起了創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè)的熱潮。
2、教育力變?yōu)槟哿,展示了員工共同追求。培育公司文化,通過(guò)對(duì)員工的習(xí)慣、知覺(jué)、信念、動(dòng)機(jī)、期望等點(diǎn)滴文化心理溝通,影響員工的理想、信念、目標(biāo)、追求和價(jià)值觀念的形成,產(chǎn)生強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)精神,公司涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀員工。
3、文化力開(kāi)發(fā)形象力,打造了誠(chéng)信服務(wù)品牌。建設(shè)公司文化活動(dòng)的開(kāi)展,塑造了企業(yè)的良好形象。特別是近年來(lái),盛市領(lǐng)導(dǎo)多次來(lái)企業(yè)考察,并給予充分肯定。**烘焙產(chǎn)品被**省評(píng)為名牌產(chǎn)品。
4、文化力激活創(chuàng)新力,提升了企業(yè)管理水平。公司文化建設(shè)的過(guò)程,增強(qiáng)了廣大員工的事業(yè)心和責(zé)任感,從創(chuàng)新思維到管理創(chuàng)新,企業(yè)處處充滿了創(chuàng)新力。公司不斷推出新品,開(kāi)發(fā)紐艾爾餐飲系列,提升了品牌檔次。
通過(guò)教育,涌現(xiàn)出一大批先進(jìn)人物和先進(jìn)事跡。今年8月3日晚,颶風(fēng)大作,大雨滂沱,保安魯志紅和員工宋蘇、孟婷、王艷正在總店值班時(shí),見(jiàn)一傷者倒在西餅屋前不遠(yuǎn),幾個(gè)人立即沖上去把傷者涂力萍扶進(jìn)西餅屋內(nèi),魯志紅把傷者的摩托車(chē)推到店內(nèi),然后幾個(gè)人又幫傷者聯(lián)系醫(yī)院。保安隊(duì)長(zhǎng)王玉銀上班后同魯志紅一道把傷者的摩托車(chē)和錢(qián)包放到安全的地方加以妥善保管,最后分文不少給了傷者。傷者出院后給報(bào)社和公司寫(xiě)了感謝信。**、***和總店西餅屋三位同志這種見(jiàn)義勇為的精神和良好的思想道德品質(zhì)是公司員工的縮影,他們共同為**樹(shù)立了良好的形象和社會(huì)信譽(yù)。
其次抓好業(yè)務(wù)技能教育。一是開(kāi)展質(zhì)量教育。我們利用公司進(jìn)行質(zhì)量認(rèn)證的機(jī)會(huì),組織員工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《質(zhì)量手冊(cè)》、《程序文件》、《作業(yè)流程》、《作業(yè)文件》等,通過(guò)學(xué)習(xí),提高質(zhì)量意識(shí)。二是開(kāi)展業(yè)務(wù)教育。1、參加培訓(xùn)。董事會(huì)成員從去年開(kāi)始參加**黨校組織的“國(guó)際工商管理(EMBN)高級(jí)總裁研修班”學(xué)習(xí),聽(tīng)清華大學(xué)、北京大學(xué)、人民大學(xué)教授講課;管理層從5月開(kāi)始,店長(zhǎng)以上人員每周六、周日全年參加時(shí)代光華遠(yuǎn)程管理教育培訓(xùn),聽(tīng)名人、專(zhuān)家、教授講課。2、聘請(qǐng)專(zhuān)家講課。2005年7月6日,公司請(qǐng)立高公司總監(jiān)羅偉前來(lái)講授《自我管理技能》課程,公司班長(zhǎng)以上的管理人員參加了培訓(xùn)。7月24日,公司請(qǐng)臺(tái)灣烘焙顧問(wèn)邱國(guó)雄老師來(lái)我公司講授關(guān)于《門(mén)市營(yíng)運(yùn)管理》課程,公司店長(zhǎng)以上管理干部參加了培訓(xùn)3、購(gòu)買(mǎi)影碟教材組織培訓(xùn)。公司先后多次購(gòu)買(mǎi)影碟教材對(duì)全體員工進(jìn)行集體培訓(xùn),主要內(nèi)容有《營(yíng)銷(xiāo)管理》、《人才管理》《成功一定有方法》和《5S管理》等。4、到大學(xué)深造。公司董事長(zhǎng)宋愛(ài)潔參加清華大學(xué)工商管理碩士班(MBA)學(xué)習(xí),并取得了學(xué)士文憑。公司還有十多名員工參加了上海、浙江、福建等有關(guān)院校組織的培訓(xùn),都取得了結(jié)業(yè)證書(shū)。通過(guò)業(yè)務(wù)技能教育,公司涌現(xiàn)出180多名業(yè)務(wù)骨干,這些骨干已經(jīng)成為公司的業(yè)務(wù)精英和中堅(jiān)力量。
二、堅(jiān)持不懈地抓好活動(dòng),不斷激發(fā)員工的工作熱情
活動(dòng)是創(chuàng)建工作的紐帶,是搞好創(chuàng)建工作的重要途經(jīng)。創(chuàng)建中,我們重視抓好活動(dòng),以活動(dòng)促進(jìn)創(chuàng)建工作。
㈠開(kāi)展“優(yōu)秀員工”評(píng)比活動(dòng)。開(kāi)辦《**企業(yè)報(bào)》和《**簡(jiǎn)報(bào)》,大力宣傳本單位職業(yè)道德、社會(huì)公德、家庭美德的生動(dòng)事例。把**員工的良好的事例在兩報(bào)上宣傳。此外,還辦好宣傳櫥窗和宣傳畫(huà)廊,多種渠道宣傳公司的好人好事。宣傳后發(fā)動(dòng)公司職工參與優(yōu)秀員工評(píng)比。經(jīng)過(guò)層層選拔,每年都要選出50名優(yōu)秀員工。此外,我們還開(kāi)展文明科室、文明家庭和文明個(gè)人評(píng)選活動(dòng),80%以上的科室、家庭獲得了文明科室和文明家庭稱(chēng)號(hào)。30%的員工獲得了文明個(gè)人稱(chēng)號(hào)。
(二)舉辦“全球通六一親子裱花比賽——**傾情奉獻(xiàn)”活動(dòng)。5月31日-6月1日,公司與移動(dòng)公司和**電視臺(tái)合作,在人民廣場(chǎng)總店音樂(lè)餐廳舉辦“全球通六一親子裱花比賽——**傾情奉獻(xiàn)”活動(dòng)。。請(qǐng)**市**大客戶中有7-12歲兒童的父母在規(guī)定時(shí)間內(nèi)參加自作蛋糕活動(dòng),獲獎(jiǎng)的分別免費(fèi)贈(zèng)送88元、58元、38元的**蛋糕。沒(méi)有獲獎(jiǎng)的分別贈(zèng)送18元蛋糕一個(gè)。當(dāng)天有100多名兒童和家長(zhǎng)參加了游戲,有30多名兒童獲獎(jiǎng)。此項(xiàng)活動(dòng),體現(xiàn)了**對(duì)兒童的關(guān)愛(ài),同時(shí)也提升了**的形象。
(三)開(kāi)展裱花比賽。7月底,公司裱花部門(mén)組織了上半年裱花比賽,參賽人數(shù)達(dá)23人。比賽結(jié)果評(píng)出了一等獎(jiǎng)兩人、二等獎(jiǎng)一人、優(yōu)勝獎(jiǎng)一人、單項(xiàng)獎(jiǎng)兩人、新人獎(jiǎng)兩人和最快進(jìn)步獎(jiǎng)一人。這次比賽的到了公司領(lǐng)導(dǎo)及其他部門(mén)的一致好評(píng)。
(四)舉辦員工漂流活動(dòng)2005年7月4日-5日,荊州分公司舉辦了“荊沙員工漂流活動(dòng)”。這次活動(dòng)共有70人參加;顒(dòng)過(guò)程中大家互相交流、互相合作、互相幫助,摒棄了工作中的隔閡、交流中的矛盾,通過(guò)此次活動(dòng)更增加了員工的凝聚力,增強(qiáng)了員工團(tuán)結(jié)的意識(shí)。
(五)開(kāi)展演講比賽。今年7月公司召開(kāi)以《變化》為題演講會(huì),共有28名選手參加了演講,獲得前三名有6名。第一名:**分公司的朱卉;第二名荊州分公司的周賽、**分公司的周露;第三名荊州分公司的隗祖娟、崔文婷、**分公司的余安安。
(六)舉辦聯(lián)誼會(huì)10月22日晚7時(shí)至9時(shí),受追日電氣公司邀請(qǐng),公司安排安排了25名員工前往追日電氣俱樂(lè)部,參加了追日電氣舉辦的聯(lián)歡會(huì)。通過(guò)聯(lián)歡,交流了雙方文化,增進(jìn)了雙方了解,雙方都得到了提高。
(七)組織給航天英雄聶海勝過(guò)生日活動(dòng)。10月17日神舟6號(hào)成功落地,10月18日公司專(zhuān)門(mén)做了一個(gè)特制的大蛋糕,由董事長(zhǎng)帶隊(duì)送到聶海勝家里,同聶海勝家人一道祝賀航天英雄聶海勝生日快樂(lè)。該蛋糕高約一米,上圓下方,耗資1500元。底部方盤(pán)一側(cè),寫(xiě)著“祝賀神六航天員聶海勝生日快樂(lè)”字樣。方盤(pán)右側(cè)屹立著半米高的神六模型,全部由巧克力做成。左側(cè),由圓柱撐起一個(gè)碩大的“月球”,上方鑲嵌著一條昂首長(zhǎng)嘯的盤(pán)龍。此項(xiàng)活動(dòng),既展現(xiàn)了**愛(ài)國(guó)主義和民族主義精神,又是一次活生生的愛(ài)國(guó)主義教育,極大地振奮了**員工。
(八)開(kāi)展談心活動(dòng)。人力資源部經(jīng)理與廣大青年員工談一次心;公司董事與有關(guān)科經(jīng)理主管作一次溝通,為骨干成才提供幫助。這項(xiàng)活動(dòng)對(duì)調(diào)動(dòng)廣大員工的積極性,穩(wěn)定員工隊(duì)伍具有一定的作用。
(九)開(kāi)展“溫馨之窗”活動(dòng)。在各直銷(xiāo)店推行問(wèn)候式語(yǔ)言、禮貌式服務(wù)和關(guān)懷式語(yǔ)言,要求做到主動(dòng)服務(wù)、熱情服務(wù)和周到服務(wù),提供優(yōu)質(zhì)、溫馨的全程式服務(wù)。
(十)參加雙聯(lián)雙促活動(dòng)。今年三月,公司響應(yīng)市委號(hào)召,到谷城高廟村參加雙聯(lián)雙促活動(dòng),為高廟村捐款1860元現(xiàn)金和100多件衣被。8月為了解決谷城縣薤山林場(chǎng)方圓800多人的學(xué)生上學(xué)和農(nóng)民生活問(wèn)題,又投資5萬(wàn)元,在高廟村修建一座“**愛(ài)心橋”。9月,保康發(fā)生滑坡,公司先后三次到保康參加救災(zāi)。為受災(zāi)群眾送去10萬(wàn)多元的食品。還為?稻蠢显豪先恕W(xué)校送去3萬(wàn)多元的食品。
三、堅(jiān)持不懈地抓好管理,建設(shè)現(xiàn)代一流企業(yè)
管理出執(zhí)行力,管理出效益。去年以來(lái),我們?cè)谥匾曅姓芾淼耐瑫r(shí),重視質(zhì)量管理和基礎(chǔ)管理。
首先加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提高創(chuàng)新力。2004年以來(lái),公司投入200多萬(wàn)元先后對(duì)門(mén)店進(jìn)行了裝修,對(duì)廠區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施、生產(chǎn)部門(mén)機(jī)器設(shè)備等進(jìn)行了改造和更新。
其次加強(qiáng)制度管理,提高執(zhí)行力。公司先后建立健全各種規(guī)章制度,新建立了《考勤管理》、《辦公用品管理》、《倉(cāng)儲(chǔ)管理》等12項(xiàng)制度,修改完善了《總經(jīng)理例會(huì)》、《安全保衛(wèi)》、《食品衛(wèi)生》等48項(xiàng)制度。這些制度保證了公司正常工作的開(kāi)展。
第三,抓好質(zhì)量管理,提高知名度。質(zhì)量是企業(yè)的生命。為了搞好產(chǎn)品的質(zhì)量管理,公司全面推行ISO9001:2000質(zhì)量認(rèn)證,建立科學(xué)的工作流程和工藝流程,經(jīng)過(guò)北京質(zhì)量認(rèn)證中心審核,于今年7月28日通過(guò)了質(zhì)量認(rèn)證。從此,公司的質(zhì)量管理邁上了新臺(tái)階。
四、堅(jiān)持不懈地抓好環(huán)境衛(wèi)生,提供綠色健康食品
安全衛(wèi)生是企業(yè)質(zhì)量的保證。工作中,我們采取多種措施搞好安全衛(wèi)生。
一是搞好環(huán)境美化。1、綠化環(huán)境。公司在房前屋后栽數(shù)上千棵,養(yǎng)花上千盆,種植草坪6畝。2、美化環(huán)境。公司在車(chē)間、教室、展廳等處印制精美的宣傳畫(huà),在房間、走廊放置花盆,統(tǒng)一辦公桌椅等,使公司辦公環(huán)境幽雅。3、亮化環(huán)境。公司在大門(mén)前設(shè)有彩燈,在花園、路邊、辦公樓前等都安裝了燈光,使公司夜如白晝。
二是搞好環(huán)境衛(wèi)生。公司抽調(diào)四名員工負(fù)責(zé)環(huán)境衛(wèi)生。一名負(fù)責(zé)車(chē)間衛(wèi)生,一名負(fù)責(zé)辦公樓衛(wèi)生,一名負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生,還有一名專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)為員工清洗衣服、消毒等。每天打掃衛(wèi)生,每周辦公室組織檢查衛(wèi)生,使衛(wèi)生經(jīng)常處于良好之中。
三是搞好食品衛(wèi)生。公司成立了質(zhì)量部,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)ISO9001和食品質(zhì)量衛(wèi)生工作。員工進(jìn)車(chē)間前首先要洗手消毒,進(jìn)到車(chē)間再進(jìn)行紫外線衣服消毒。質(zhì)量部在生產(chǎn)前要對(duì)各種主料、配料進(jìn)行質(zhì)量檢查,把住質(zhì)量關(guān)。生產(chǎn)中,車(chē)間質(zhì)檢員要對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督,保證產(chǎn)品質(zhì)量合格。
四是研發(fā)綠色、無(wú)糖產(chǎn)品,為顧客提供時(shí)尚、健康食品。當(dāng)前產(chǎn)品發(fā)展趨于健康、時(shí)尚。人們的飲食習(xí)慣發(fā)生了根本的變化,由滿足吃得飽、吃得好、吃得營(yíng)養(yǎng),現(xiàn)在開(kāi)始追求吃得健康。低糖、低脂的糕點(diǎn)成為人們的普遍要求。因此,公司經(jīng)過(guò)一年多的市場(chǎng)調(diào)研和科技攻關(guān),開(kāi)發(fā)了全封閉無(wú)菌包裝、綠色環(huán)保的**酥產(chǎn)品,填補(bǔ)了一項(xiàng)**乃至**的一項(xiàng)空白。后又開(kāi)發(fā)“孔明餅”、“孔明粽”等名副其實(shí)的綠色健康食品,受到顧客的一致好評(píng)。
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